Nápoj Arnolda Palmera, pomenovaný po americkom golfistovi, ktorý ho vynašiel, nie je nič iné ako ľadový sladký čaj s limonádou. Hoci pôvodný recept...
Recepty zo svetových kuchýň
5 najlepších burgerov celebrít v Los Angeles
Tieto burgre sú takmer také slávne ako ľudia, ktorí si ich kupujú. Požiadali sme ich, aby sa s nami podelili o svoje tajné recepty.
Pripravte si morčací šašlik a podávajte ho ako slávny klubový sendvič: so slaninou, paradajkami, šalátom a majonézovou omáčkou. Je to nielen chutné, ale aj praktické, pretože...
Tento sendvič je takmer presnou replikou populárneho pouličného jedla z Philadelphie s názvom Philly cheesesteak, má tvar predĺženej žemle plnenej hovädzím steakom a poliatej syrovou omáčkou, ale je pripravený vo forme...
Vo Vietname sa bánh mì vzťahuje na sendviče vyrobené z dlhých žemlí alebo bagiet s rôznymi plnkami. Tieto bagety majú ideálnu veľkosť na kebab a aby sa predjedlo nezmenilo na jednoduché...
Tomatillos sú hlavnou ingredienciou mexickej salsa verde. Hoci sa táto salsa zvyčajne pripravuje zo surovej zeleniny, vyžaduje si na konzerváciu len krátky čas varenia, vďaka čomu...
Tieto žiarivé a lahodné talianske sendviče crostini budú perfektným doplnkom každej domácej párty alebo sviatočného stola. Chrumkavé plátky bagety alebo ciabatty sú posypané hráškovým pestom a ozdobené...
Toto lahodné mexické burrito sa pripravuje z hovädzieho mäsa duseného v korenenej paradajkovej omáčke s cibuľou, paprikou a čili papričkami. Pripravuje sa zo steaku z hovädzieho mäsa – kusu mäsa, ktorý...
Upečte si koláč inšpirovaný churrom a podávajte ho s pikantnou čokoládovou omáčkou. Pečte ho vo veľkej panvici s otvorom v strede, aby sa cesto rovnomerne rozložilo...
Jednoduché koláčiky s vanilkovým krémom sú skvelým základom na zdobenie. Ich vzhľad neodvádza pozornosť od zdobenia a ich klasická chuť sa dobre hodí k akýmkoľvek dekoračným prvkom, či už...
Najjednoduchší spôsob, ako dramaticky ozdobiť muffiny, je vyrobiť kvetinové dekorácie v tvare margarét z marshmallow. Vyzerajú jemne, výrazne a letne. Valce z marshmallow sa nakrájajú na dlhé...
Na ozdobenie koláčikov nadýchanými oranžovými georgínami budete potrebovať kandizované želé fazuľky v tvare pomaranča alebo mandarínky. Nakrájajte ich na tenké plátky v tvare lupienkov a...
Ozdobte vanilkové cupcakes luxusnými, veľkými marshmallow makami. Budú nielen pôsobivo vyzerať, ale budú aj lahodné. Na ozdobu si vyberte jasnočervené marshmallows na tenkých plátoch (alebo figách) a vykrojte ich...
Jednoduché vanilkové koláčiky sú ozdobené pôvabnými tulipánmi s použitím domácich surovín a polevy. Ako poleva sa používajú roztopené cukríky. Poleva sa natiera na zadnú stranu...
Tieto sušienky sa pečú ako veľký koláč s plnkou a polevou a pred podávaním sa nakrájajú na štvorce alebo tyčinky. Spodná vrstva tvorí cesto podobné sušienkam, na ktorom je nanesená lahodná...
Táto lahodná talianska omeleta sa pripravuje z kúskov údeného lososa a krémového smotanového syra, ktorý je nahromadený v zmesi rozšľahaných vajec. Trocha čerstvého kôpru dodáva omelete skvelú...
Pripravte si fantastickú kukuričnú salsu, ktorá kombinuje množstvo chutí: sladkosť kukurice, jemnú štipľavosť papričiek poblano, kyslosť limetky a korenistosť čerstvého koriandra. Môže sa použiť ako...
Tento výdatný letný šalát v mexickom štýle je plný chuti a vitamínov. Je vyrobený len z pečených kukuričných zŕn, nakrájanej surovej cukety a papričky jalapeño, ktorá v takej veľkej...
Vaječný likér je obľúbený západný vianočný nápoj vyrobený z vajec, mlieka a korenia, s pridaným alkoholom alebo bez neho. Je tiež vynikajúcou ingredienciou pre lahodný flan alebo puding, poliaty tenkou...
Jednoduché vyprážané zemiaky s množstvom chuti z masla, cibule, pikantných jalapeño papričiek, cesnaku, chilli prášku, koriandra a limetkovej kôry. Nakrájané zemiaky...
Vrcholom tejto veľkej, luxusnej torty je koreňové pivo, ktoré sa pridáva do cesta aj do polevy a jeho ľahká, korenistá chuť dokonale dopĺňa chute čokolády, korenia a...
Cestoviny Cavatelli patria medzi najvhodnejšie malé cestoviny na varenie s omáčkami. Majú tvar malých mušlí, ktoré sa naplnia omáčkou a dodajú im množstvo chuti. Pripravte si cestoviny...
Užite si doma čajový večierok v anglickom štýle a upečte si tieto úžasné čokoládové muffiny s glazúrou z pusiniek s príchuťou Earl Grey. Glazúra sa vyrába z čajových vrecúšok,...
Tieto cupcakes s polevou z pusiniek používajú kokosový cukor, ktorý je oveľa zdravší a chutnejší ako rafinovaný cukor, ale vôbec nemá kokosovú príchuť, skôr ľahkú...
Tento lahodný a šťavnatý burger obsahuje hovädzí burger, vyprážané šampiňóny s cibuľou a omáčku a je plný živých, pikantných chutí. Začnite zmesou korenia vyrobenou z...
Tento burger je charakteristickým jedlom kalifornského gastropubu Father's Office, kde často stretnete aj hollywoodske hviezdy. Časopis Esquire ho dokonca označil za najlepší burger v...
Tento obrovský, šťavnatý burger sa pripravuje z hrubej hovädzej placky a štedrej porcie zeleniny dusenej v karibskej jerk omáčke. Mrkva, cuketa a paprika sú nakrájané na rovnako veľké tyčinky a...
Tento burger reštauračnej kvality, luxusný svojou chuťou a arómou, nie je vyrobený z hľuzoviek, ale s pridaním bieleho hľuzovkového oleja, hľuzovkovej soli a hľuzovkového syra do každej zložky, čo...
Pripravte si šťavnatý hovädzí burger s hrubou plackou, rovnako ako to robia v obľúbenej americkej sieti burgerov Fatburger. Hovädzia placka sa griluje s plátkom syra,...
Pripravte si lahodné švédske mäsové guľky s vyprážanými hubami namiesto mäsa. Aby bolo mleté mäso lepkavé a husté a aby guľky zostali pohromade, zmiešajte huby s vajcom a uvarenou quinoou.
Pripravte si lahodnú misku v podobe veľkej, premenenej sushi rolky. Táto miska obsahuje všetky ingrediencie na lososové sushi: ryžu, rybu, morské riasy, uhorku, sezamové semienka, wasabi a nakladaný zázvor.
Tento úžasný šalát plný vitamínov harmonicky spája sladkokyslé kiwi, osviežujúcu mätu, šťavnaté listy šalátu a pikantný dresing z limetkovej šťavy, rybacej omáčky a pikantnej omáčky sambal-oelek.
Japonský tempura špargľu si pripravíte vyprážaním šparglí v cestíčku. Cesto si vyžaduje múku a škrob, ktoré pomáhajú absorbovať vlhkosť. Na rozdiel od múky obsahuje menej...
Aj vegetariánske cestoviny budú úžasne chutné, keď sa podávajú s výraznou omáčkou. Na prípravu fettuccine s pestom použite zelené fettuccine, zafarbené špenátom, aby vaše...
Filet z tresky bez kože sa dusí vo vývare s voňavým pórom restovaným v bielom víne a podáva sa s lahodnou mandľovo-sezamovou omáčkou. Na prípravu omáčky rozmixujte...
Aj keď nemáte udiareň, existuje skvelý spôsob, ako si dopriať prírodné, domáce údené kuracie mäso. Môžete ho pripraviť na sporáku v hlbokom pekáči vystlanom alobalom...
Krevety sa varia v korenenom vývare s citrónom, koriandrom, horčičnými semienkami a bobkovým listom, čím získajú túto úžasnú chuť. Keď sú hotové, ihneď ich ponorte do ľadovej vody...
Aj len s paradajkami, bazalkou, chlebom a cesnakom si môžete pripraviť lahodný taliansky predjedlo, úžasne jednoduchý a plný žiarivých chutí. Krajce bieleho chleba sa opečú, kým...
Mexické jedlo chilaquiles sa pripravuje z tortillových lupienkov (alebo starých tortill) v pikantnej omáčke s mäsom a syrom. Zvyčajne sa podáva na raňajky, ale môže sa pripraviť aj na večeru. Vo veľkom...
Pizzetta je miniatúrna pizza, ktorá sa často podáva ako predjedlo na večierkoch. Od bežnej pizze sa líši iba veľkosťou; všetky ostatné ingrediencie sú rovnaké. Napríklad, upečte si lahodné pizzetty s...
Jeden placký chlieb pojme celé raňajky z miešaných vajec, paradajok, slaniny a syra, ako tanier, a ľahko sa je rukami, rovnako ako pizza. Vyzerá lahodne. Môžete...
Pripravte si ľahké a chutné koláčiky, ktoré vyzerajú sviežo a letne. Tento dezert nie je plný kalórií a je veľmi jednoduchý na prípravu: koláčiky alebo shortcakes sa rozlomia na polovicu a použijú sa ako sendviče...
Táto osviežujúca granita sa vyrába z melónovej dužiny zmiešanej s mätovým sirupom a limetkovou šťavou. Posledné dve zložky dodávajú melónu sladkosť osviežujúcu chuť a vôňu, ktorá je v letných horúčavách veľmi potrebná.
Vrcholom tohto šalátu s cestovinami, zeleným hráškom a rukolou je pikantná pesto omáčka. Na jej prípravu zmiešajte čerstvú bazalku s trochou rukoly, píniovými orieškami a pikantnou...
Výdatný letný šalát z cestovín orzo a konzervovaného cíceru, plný stredomorských chutí vďaka kyslastému olivovému oleju a citrónovému dresingu, olivám a gréckemu syru.
Posole je tradičné mexické jedlo, ktoré zdedili moderní Mexičania po Aztékoch. Pripravuje sa z hominy, špeciálneho kukuričného guláša, ktorý sa varí s...
Murg Makhani je jedno z najobľúbenejších indických jedál na svete. Pozostáva z kuracích kúskov dusených v korenenej paradajkovej omáčke s veľkým množstvom masla...
50 omáčok a polevy na burgery
Kečup nie je všetko: vyskúšajte desiatky nových ingrediencií na burgery.
Jednoduchý a rýchly recept na talianske cestoviny, ktorý prekypuje živými chuťami sladkých čerešňových paradajok, olív, bieleho vína, v ktorom sa kuracie mäso dusí, a aromatického korenia. Príprava...
Jemná jahňacia panenka na kosti, nakrájaná na jednotlivé rezne, je známa pochúťka, ktorú je potrebné tepelne upraviť, aby sa zvýraznila jej chuť bez toho, aby mäso stvrdlo.






















































