Domov » recept » Gril, barbecue » Strana 27
 

Recepty na grilovanie a BBQ


Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Údená slaninaZobrazenia: 7 556

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, slanina, hnedý cukor, vločky červenej papriky, paprika, rímska rasca, med...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný
Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Ribeye steak marinovaný v cesnaku, čili a oreganeZobrazenia: 11 313

Steak sa griluje v alobale s čili papričkami. Hovädzie mäso Ribeye je najmäsitejší kus, ktorý má mramorovaný vzhľad po celom trupe. Z hovädzieho mäsa Ribeye sa dajú pripraviť kovbojské steaky, tomahawk steaky a iné kusy.

hovädzie mäso, čili paprička, oregano, cesnak...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované fajitas s dvoma druhmi plniekZobrazenia: 8 227

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, hovädzie mäso, pinto fazuľa, syr, limetková šťava, worcesterská omáčka, rímska rasca, vločky červenej papriky, chilli korenie, paradajky, jalapeños, papriky, omáčka pico de gallo, tortillové lupienky, kyslá smotana, koriander...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 15
Kategórie: Gril, Vták, .
Ako grilovať kura: Podrobný fotosprievodcaZobrazenia: 49 966

Použite tieto tipy, aby bolo vaše kura dokonale uvarené, šťavnaté a s chrumkavou kožou....

kuracie mäso, kuracie prsia, kuracie stehná, kuracie paličky, kuracie krídelká...
Čas: --
50 receptov na kebab: variácie východného šašlika

50 receptov na kebab: variácie východného šašlika

Ponúkame kolekciu desiatok receptov na kebab, ktoré sa dajú pripraviť (a podávať!) na špízoch.

Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované steaky z lososaZobrazenia: 9 667

Podrobný recept na grilovanú rybu s fotografiami...

losos, vločková morská soľ, koriander, semienka feniklu, rasca...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Losos s citrusovou salsou verdeZobrazenia: 19 712
Obsah receptu:

Klasický grilovaný losos získava výraznejšiu chuť s Giadovou nevarenou pomarančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkosť ovocia,...

Losos, salsa omáčka, pomaranče, agávový nektár, citrónová kôra, kapary, vločky červenej papriky, zelená cibuľka, mäta, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 497
Autor:
Skvelé hamburgerové plackyZobrazenia: 17 669

Placky: Názov tohto receptu z Food Network hovorí za všetko: „Skvelé hamburgerové placky.“ Majte tento overený recept poruke pre tie chvíle, keď...

Mleté hovädzie mäso, syr čedar, sezamové žemle, bostonský šalát, hranolky, paradajky...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Tacos s mäsom asada a čerstvou salsouZobrazenia: 15 620

Áno, je možné znovu vytvoriť chuť pouličných tacos. „Carne Asada“ sú prúžky steaku zabalené v tortille. Stačí sa riadiť Tylerovým jednoduchým receptom, ktorý obsahuje šťavnaté...

Hovädzie mäso, majonézová omáčka, pomarančový džús, limetková šťava, syr, omáčka pico de gallo, jalapeño papričky, serrano papričky, červená cibuľa, cesnak, paradajky, rímsky šalát, ľadový šalát, tortilla, koriander...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 tacos
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
BBQ omáčkaZobrazenia: 15 425

Asi najlepšia vec na hotovej grilovacej omáčke je jej konzistencia: hladká a mierne tekutá, no stále dosť hustá a ťažká. Neelyho recept na grilovaciu omáčku zohľadňuje všetky tieto faktory a...

Worcestrová omáčka, jablčný ocot, citrónová šťava, hnedý cukor, barbecue omáčka, cibuľový prášok, horčičné semienko, kečup...
Čas: 1 hodina 20 minút.
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie yakitori s pórom (tradičné japonské špízy)Zobrazenia: 7 287

Podrobný recept na grilovanú hydinu s fotografiami...

Kuracie prsia, pór, teriyaki omáčka, ryžový ocot, sójová omáčka, saké, hnedý cukor, škrob, zázvorový koreň, zelená cibuľka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Jahňacie Tikka MasalaZobrazenia: 10 299
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Jahňacie mäso, paradajky, kokosové mlieko, jogurt, cibuľa, cesnak, zázvor, garam masala, rímska rasca, koriander, kardamóm, čierne korenie, klinčeky, drevo čierne, serrano korenie, škorica, muškátový oriešok, horčičné semienko, mäta, koriander...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Kuracie mäso dusené v krémovej omáčke s názvom „Kuracie Tikka Masala“Zobrazenia: 8 758

Podrobný recept na grilovanú hydinu s fotografiami...

Kuracie stehná, zázvor, cesnak, paprika serrano, slivkové paradajky, paradajkový pretlak, garam masala, paprika, senovka grécka, smotana, ryža, chlieb naan, jogurt, koriander...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Gril, Vták, .
Grilované kura v marináde Piri-piriZobrazenia: 7 391

Podrobný recept s fotografiami.

kuracie mäso, čili paprička, serrano paprika, citrónová šťava, vínny ocot, cesnak, paprika, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 20
Hot dog s kyslou kapustouZobrazenia: 15 553
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Klobásy, hot dogy, kyslá kapusta, slanina, biele víno, bouquet garni, badián, koriander, čierne korenie, horčičné semienko, klinčeky, bobkový list, borievky, cibuľa, škorica...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 párky v rožku
Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bratwurst (vyprážané klobásy) v piveZobrazenia: 12 558

Podrobný recept s fotografiami.

kupaty (vyprážané klobásy), svetlé pivo, rasca, koriander, horčičné semienka, cibuľa, zázvor, cesnak...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Thajská grilovaná kuracia pizzaZobrazenia: 6 680

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...

Kuracie mäso, kysnuté cesto, mozzarella, syr Monterey Jack, kokosové mlieko, rybia omáčka, sójová omáčka, mrkva, kurkuma, biele korenie, chilli omáčka, cesnak, koriander, kešu oriešky, arašidy...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Marinované krevety kebabZobrazenia: 6 388

Podrobný recept s fotografiami.

Krevety, kokosové mlieko, limetková šťava, rybia omáčka, omáčka Sriracha, tamarind, zázvorový koreň, cesnak...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Pad Thai s grilovaným kuracím mäsom a tofuZobrazenia: 8 015

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, tofu, ryžové rezance, arašidový olej, šalotka, cesnak, paprika ancho, tamarind, ryžový ocot, rybia omáčka, hnedý cukor, arašidové maslo, kešu oriešky, limetka, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Gril, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčové kebaby s chilli omáčkouZobrazenia: 7 960
Obsah receptu:
  • Čili omáčka:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, sójová omáčka, ustricová omáčka, limetková šťava, rybia omáčka, čili paprička, čili omáčka, šalotka, cesnak, koriander...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 267
Kategórie: Gril, Vták, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Thajské BBQ kuraZobrazenia: 5 922
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie mäso, čili paprička, citrónová tráva, cesnak, hnedý cukor, rybia omáčka, kokosové mlieko, ryžový ocot, čili omáčka, čierne korenie, koriander, kari, barbecue omáčka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mušle s thajským červeným kariZobrazenia: 5 611

Podrobný recept s fotografiami.

Mušle, kari pasta, citrónová tráva, arašidové maslo, biele víno, kokosové mlieko, rybia omáčka, limetková šťava, bazalka, koriander...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla