Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Jednoduchý spôsob, ako lahodne uvariť nové zemiaky, je nakrájať ich na mesiačiky bez šúpania a piecť ich na plechu s korením dozlatista, čo bude obzvlášť chutné, ak...

Tento kastról sa pripravuje z pečených zemiakov a všetkých obvyklých ingrediencií: kyslá smotana, čedar, maslo, zelená cibuľka a množstvo chrumkavých kúskov slaniny. Zemiaky...

Príprava čerstvých talianskych cestovín orecchiette od základu nie je taká zložitá, ako by sa mohlo zdať, a nepotrebujete na to špeciálny stroj na cestoviny – všetko sa robí ručne.

Tento kastról je ideálny na raňajky po slávnostnom večeri. Použijú sa naň akékoľvek zvyšky z večere: pečená zelenina, nakrájaný syr, šunka. Všetky ingrediencie sa jednoducho zmiešajú...

Na neskoré raňajky na farme Damaris pripravuje vyprážané zemiaky s vidieckou šunkou z bravčového kolena. Zemiaky sa na vyprážanie nenakrájajú na obvyklé prúžky, ale uvaria sa v šupke a...

Tento výdatný a zdravý šalát obsahuje všetko, čo by ste našli v raňajkovej omelete: vajcia, šunku, papriky, cibuľu a syr. Na rozdiel od omelety však tento šalát obsahuje výrazne viac vlákniny a...

Jasne zelené stonky špargle sú vždy vrcholom každej sviatočnej večere. Samotné stonky sú výrazné, takže sa najlepšie podávajú vcelku. Aby sa zvýraznila šťavnatosť a jemná chuť špargle,...

Gratinované zemiaky sú zapekané zemiaky v bohatej syrovej omáčke, mäkké vo vnútri a pokryté zlatou chrumkavou kôrkou navrchu. Žlté zemiaky s...

Klasický zemiakový kastról sa dá pripraviť v pomalom hrnci – je to praktické, keď potrebujete na chvíľu odísť alebo nechcete predhrievať rúru. V pomalom hrnci bude rovnako krehký...

Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa dá použiť nielen na sladké pečivo. Pripraví sa z nej aj skvelý zemiakový kastról, ktorý ohromí vašich hostí svojou chuťou, textúrou a...

Tento zemiakový kastról v kyslo-smotanovej omáčke sa pripravuje zo škrobových žltých zemiakov a je krehký a krémový. Je to perfektná príloha na sviatky aj na bežné jedlá. Cesnak,...

Grilovanú kukuricu podávajte s lahodnou ázijskou prílohou – kimchi majonézou. Jej príprava je jednoduchá, stačí zmiešať majonézu s kyslou smotanou, kimchi nálevom a...

Vychutnajte si všetky lahôdky čerstvých, šťavnatých broskýň v tomto šaláte s vinaigrette z červeného vínneho octu a medu. Je to rýchly a jednoduchý šalát, ale tenké plátky broskýň a...

Tento jednoduchý, ale lahodný zemiakový šalát je perfektným doplnkom ku grilovanému mäsu. Je rýchlo pripravený a ideálny na pikniky a letné grilovačky. Plátky varených zemiakov...

Quiche od Valerie Bertinelli zaujme svojou bohatosťou, bohatou chuťou a textúrovanou kombináciou roztápajúcej sa, drobivej kôrky a zeleninovej plnky v jemnom, stuhnutom kréme. Plnka obsahuje tri druhy syra: Gruyère,...

Zemiakový kastról bude ľahší, zdravší a šťavnatejší, ak časť zemiakov nahradíte cuketou. Pridajte cibuľové krúžky, koreniny a navrch dajte krémovú nízkotučnú zmes...

Zemiakový kastról so syrom je klasická príloha, ktorá sa často pripravuje na sviatky aj bez zvláštnej príležitosti, pretože chuť a aróma pečených zemiakov, jemná textúra kastróla a...

Tento lahodný zemiakový kastról so zlatou, chrumkavou kôrkou a jemným syrovým vnútrom zaujme svojou chuťou každého. Vaši hostia ani neuhádnu, aké jednoduché a bezproblémové ho pripravíte...

Čo môže byť lepšie, ako sa zobudiť a mať hotové raňajky, ktoré na vás čakajú? Pomalý hrniec je skvelý spôsob, ako to urobiť, najmä počas sviatkov a keď máte veľa hostí, ktorí tu prenocujú. Stiahnite si toto...

Tento kastról si môžete pripraviť večer predtým na sviatočné alebo nedeľné raňajky a potom ho ráno upiecť. Jeho základom nie sú len zemiaky, ale chrumkavé zemiakové guľôčky vyrobené z...

Táto sýta vegetariánska tortilla bohatá na vlákninu a bielkoviny s kúskami sladkých zemiakov a kelom je skvelým raňajkami, obedom alebo večerou. Omeleta sa pripravuje rýchlo a jednoducho a údená mozzarella...

Tento výdatný kastról sa pripravuje z cibuľových roliek namočených vo vajci. Posypaný syrom, pečenými paprikami a množstvom aromatických byliniek, je to lahodná raňajková zmes, ktorú...

Zmes húb dodáva tejto omelete jedinečnú chuť. Čím viac rôznych húb použijete, tým bohatšia bude chuť frittáty. Na omeletu si pripravte panvicu vhodnú do rúry. Huby sa vyprážajú...

Táto bohato plnená talianska omeleta frittata je ideálna na nedeľný brunch, večeru alebo dokonca ako predjedlo na domácej párty, keď sa nakrája na malé kúsky. V...

Frittata je perfektné raňajkové jedlo, ktoré vám umožní použiť čokoľvek, čo máte v chladničke. V tejto verzii sa huby krásne hodia k špargli, cibuli, zemiakom, zelenine...

Hrubo nastrúhaný surový karfiol nahrádza tradičný bulgur v tomto blízkovýchodnom šaláte. Pripomína obilninu, ale tabbouleh má málo kalórií a...

Šťavnaté a sladké letné paradajky sú skvelým základom pre plnené predjedlá. Naplňte ich zmesou ovsených vločiek, strúhaného parmezánu, citrónovej kôry, zelenej cibuľky a masla a...

Grilované mango je vynikajúca príloha k mäsu alebo kuraciemu mäsu, ktorá dodá jedlu exotickú tropickú chuť. Zrelé kocky manga sa napichnú na špajdle a grilujú, kým...

Na vyprážaných vajíčkach na vonkajšom grile je niečo letné, čo vždy zdvihne náladu. V prvom rade je to nádherná údená aróma. Aby ste to dosiahli, predsmažte hlivu ustricovú a...

Antipasto šalát je tradičné talianske predjedlo podávané pred hlavným jedlom. Zvyčajne sa pripravuje z rôznych ingrediencií, ktoré sa tradične podávajú ako...

Kombinácia sladkých hroznových paradajok a čerstvej, voňavej bazalky v balzamikovom dresingu nenechá nikoho ľahostajným. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu, vyzerá jasne a farebne a chutí...

Táto lahodná a svieža príloha je ideálna na každodenné jedlá aj slávnostné večere. Malé červené zemiaky sa dusia v šupke v zmesi kuracieho vývaru a citrónovej šťavy, potom...

Táto lahodná večera v nemeckom štýle sa pripravuje celá na jednom plechu na pečenie. Chutné, rýchle a bez neporiadku s riadom – ideálne na večer po práci. Plech na pečenie je vizuálne rozdelený do troch zón:...

Aby boli cestoviny so sezónnou zeleninou ešte chutnejšie, najskôr zeleninu grilujte. Nemusíte zapaľovať vonkajší gril; postačí veľká grilovacia panvica. Rozohrejte ju a...

Tento taliansky šalát caprese s paradajkami, mozzarellou a bazalkovými listami je skvelým predjedlom na každú príležitosť. V tomto zimnom caprese je čerstvá bazalka nahradená tenkými plátkami bazalky...

Krevety restované na masle s cesnakom a citrónom sú klasickou kombináciou chutí, ktorá sa skvele hodí k akémukoľvek prílohovému jedlu, dokonca aj k špagetovej tekvici. Dužina pečenej tekvice sa oddeľuje...

V tomto jednoduchom a zdravom šaláte sa jemné avokádo krásne hodí k šťavnatým, chrumkavým uhorkám a červenej cibuľke. Ako v každom inom avokádovom šaláte, aj tu je jeho krása v tom, že sa...

Grilované polovice avokáda v zázvorovo-miso marináde sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami grilovacieho uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené...

Vyprážané plátky avokáda, mäkké zvnútra a chrumkavé zvonku, sú skvelou pochúťkou na domácu párty. Na prípravu predjedla sa mrazené plátky avokáda namáčajú v cestíčku a...

Bezlepkové cestoviny chutia najlepšie, keď sa varia v omáčke na báze olivového oleja, ktorá veľmi nezhustne, vďaka čomu sú cestoviny ľahšie. Cestoviny s cícerom a bylinkami sú...

Klasický taliansky šalát Caprese je lahodnou kombináciou mozzarelly, paradajok (najmä sezónnych) a čerstvej bazalky, ktorú si môžete vychutnať ako výdatný quiche. Na vašu radosť...

Tento lahodný letný šalát z medového melóna, čučoriedok, jahôd a grapefruitu je vylepšený uhorkou pre ešte šťavnatejšiu a chrumkavejšiu chuť. Ovocie je pokvapkané medovo-limetkovým dresingom a nasekané...

Tento ľahký, zdravý a osviežujúci grapefruitový šalát je skvelou prílohou k rybám alebo grilovanému mäsu. Šťavnaté ovocie sa krásne hodí k červenej a zelenej cibuľke, voňavému...

Tieto baklažánové parmezánové placky sa nepripravujú v tradičnom kastróle, ale v jednotlivých porciách, ideálne na servírovanie ako predjedlo alebo príloha. Pýšia sa tiež nádherne chrumkavou kôrkou.

Baklažán parmezán je tradičné talianske zapekané jedlo vyrobené z vyprážaných baklažánov, ktoré sa striedajú vo vrstvách s paradajkovou omáčkou, zmesou strúhaných syrov a bazalkou. Pred...

Vychutnajte si lahodne krémovú textúru zemiakovej kaše vyrobenej z dusených žltých zemiakov s trochou olivového oleja. Cesnak dodáva bohatú chuť...

Sladké zemiaky, nakrájané na tenké obdĺžnikové plátky, dopĺňajú tento tradičný zeleninový kastról. Špenát dodáva zdravú dávku vlákniny a žiarivé farby, vďaka čomu je výrazným pozadím...

Kombinácia vyprážaných prírodných klobás (alebo frankfurtov) a sladkých paprík je ideálna na raňajky aj na rýchly a výdatný obed. Kým sa klobásy pečú v rúre,...

Jeden z najjednoduchších a najchutnejších receptov na prílohu zo špenátu. S mrazeným špenátom si môžete vychutnať jeho šťavnatú chuť po celý rok. Jednoducho zohrejte zeleninu v...