Domov » recept » Hlavné jedlá » Mäso » Strana 38
 

Recepty na hlavné jedlá z mäsa


Írska sekaná s mliečnou omáčkouZobrazenia: 8 693
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Klobása, syr čedar, šampiňóny, sušená cibuľa, cesnak, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​jahňacie mäso, kari, bazalka, oregano, vajcia, smotana, panko strúhanka, zeler, sherry...
Čas: 2 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 bochník sekanej
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Hovädzie mäso dusené v piveZobrazenia: 7 288

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, šalotka, cesnak, kardamóm, anízové ​​semienka, rasca, mäsová marináda, tmavé pivo, írska whisky, červené zemiaky, mrkva, kel, kôpor...
Čas: 5 hodín a 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Hot Haggis mäsový pudingZobrazenia: 7 626

Podrobný recept s fotografiami.

jahňacie mäso, ovsené vločky, cibuľa, rozmarín, tymian, muškátový oriešok, šalvia...
Čas: 5 hodín 42 minút Zložitosť: tvrdý
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Írsky jahňací gulášZobrazenia: 8 049

Podrobný recept s fotografiami.

jahňacie mäso, paradajky, kapusta, pór, zeler, tymian, koriander...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Dvakrát varené bravčové mäso s ananásovo-kiwi salsouZobrazenia: 4 650

Ak vám v chladničke zostalo uvarené bravčové mäso, pripravte si večeru tak, že ho opečiete na olivovom oleji (aby ste vytvorili zlato-hnedú kôrku) a potom ho ozdobíte výraznou ananásovou salsou...

Bravčové mäso, jalapeño papričky, limetková šťava, salsa omáčka, ananás, kiwi...
Čas: 18 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - Televízny moderátor
Havajské bravčové mäso so špenátomZobrazenia: 4 812

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, ananás, červená cibuľa, cesnak, mleté ​​kajenské korenie, biele korenie, čili paprička, oregano, orechy, špenát...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Havajské dusené bravčové pleceZobrazenia: 6 369

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, ananásová šťava, cibuľa, cesnak, zázvorový koreň, rímska rasca, koriander, hnedý cukor, paprika...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Klasická praženicaZobrazenia: 20 041

Mäso v tomto veľkom hrnci z časopisu Food Network je vždy šťavnaté a krehké vďaka pomalému vareniu, ktoré zároveň vytvára hustú a lahodnú omáčku. Toto mäso...

Hovädzie mäso, zemiaky, mrkva, zeler, koňak, brandy, biele víno, slanina, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, bobkový list, nové korenie, tymian, klinčeky, petržlenová vňať...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Grilovaný steak a vajcia s pivno-melasovou omáčkouZobrazenia: 9 040

Ak hľadáte výdatné jedlo, pripravte si vynikajúci údený kus mäsa a vajec. Podávajte s omáčkou z piva, jablčného muštu a melasy.

Hovädzie mäso, vajcia, barbecue omáčka, worcesterská omáčka, citrónová šťava, cibuľový prášok, cesnak, paprika, kečup, horčica, mleté ​​kajenské korenie, jablčný mušt, svetlé pivo, melasa...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Zapekaný ovčia koláč so zemiakovými kroketmiZobrazenia: 9 072

Tajomstvo tohto jednoduchého receptu spočíva v použití zemiakových krokiet namiesto zemiakovej kaše. „Použitie zemiakových krokiet nielen ušetrí čas, ale vám tiež pomôže pripraviť kastról s...“

Mleté hovädzie mäso, zemiaky, syr cheddar, worcesterská omáčka, sójová omáčka, cibuľa, cesnak, mrkva, hrášok, paradajkový pretlak, tymian...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Pastiersky koláč s plnkou dusenou v piveZobrazenia: 6 280

Melissa De Arabian vytvára vrstvy chutných ingrediencií: lahodnú plnku z hovädzieho mäsa a slaniny, dusenú v zmesi piva a vývaru, karamelizovanú cibuľu a navrchu zemiakovú kašu a...

Mleté hovädzie mäso, slanina, zemiaky, svetlé pivo, tmavé pivo, syr čedar, švajčiarsky syr, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, mrkva, hrášok, rozmarín, petržlenová vňať, kyslá smotana...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Pastiersky koláč s kastrólomZobrazenia: 9 736

Pre bohatšiu a intenzívnejšiu chuť pridáva Alton Brown do svojho jahňacieho kastróla trochu paradajkového pretlaku a worcesterskej omáčky. Navrch dá vrstvu zemiakovej kaše a...

Mleté jahňacie mäso, zemiaky, vajcia, smotana, múka, paradajkový pretlak, worcesterská omáčka, mrkva, kukurica, hrášok, cibuľa, cesnak, tymian, rozmarín...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Hovädzia hruď v chrenovej kôrke s mrkvouZobrazenia: 4 717
Obsah receptu:

Hrudná hruď, husto obalená cesnakom, bylinkami a chrenom, sa pečie do mäkka, ako pečienka, v paradajkovej omáčke s pridaným červeným vínom...

Hovädzie mäso, červené víno, dijonská horčica, chren, mrkva, cibuľa, cesnak, zeler, rozmarín, bobkový list, petržlenová vňať, paradajkový pretlak, múka...
Čas: 5 hodín a 15 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Nedeľné pečené rebráZobrazenia: 11 573

Ina Garten pečie toto pôsobivé jedlo pri rôznych teplotách: 260 °C, potom 160 °C a nakoniec 230 °C počas 1 hodiny 30 minút až 1 hodiny 45 minút, aby dosiahla chrumkavú kôrku a jemné...

hovädzie mäso, celozrnná horčica, dijonská horčica, chren, majonéza, kyslá smotana...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážaný hovädzí steakZobrazenia: 4 765

Hovädzie mäso je obaľované v strúhanke, vyprážané a podávané s krémovou tymianovou omáčkou....

hovädzie mäso, vajcia, mlieko, múka, tymian...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Hovädzie rebrá dusené v červenom víneZobrazenia: 20 931

Po dusení v paradajkovej omáčke s červeným vínom sa rebrá stanú tak krehkými, že doslova odpadávajú z kostí...

Hovädzie mäso, zeler, mrkva, cibuľa, cesnak, tymian, bobkový list, paradajkový pretlak, červené víno...
Čas: 3 hodiny 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Hovädzí Stroganoff s hubami a vaječnými rezancamiZobrazenia: 7 641
Obsah receptu:

Trocha kyslej smotany pridaná do krémovej hubovej omáčky, v ktorej sa hovädzie mäso dusí, dodáva extra chuť. Vaječné rezance sa môžu podávať ako príloha.

Hovädzie mäso, šampiňóny, rezance, múka, cibuľa, cesnakový prášok, kyslá smotana...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Bravčová panenka plnená hubamiZobrazenia: 72 805

Restované huby cremini, slanina, strúhanka a cesnak tvoria jednoduchú plnku pre túto roládu z bravčovej panenky.

Bravčové mäso, slanina, hríby, cesnak, petržlenová vňať, citrónová kôra, biely chlieb...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 6 Kalorický obsah: 323
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Bravčová panenkaZobrazenia: 15 232

Na prípravu tohto receptu potrite sviečkovicu zmesou kajunského korenia, potom ju naplňte zmesou syrov so sušenými paradajkami a špenátom a upečte, potom pre lepšiu chuť...

Bravčové mäso, korenie Cajun, sušené paradajky, špenát, syr Monterey Jack...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Bravčová panenka marinovaná v bylinkáchZobrazenia: 72 307

Ina Garten marinuje mäso cez noc v zmesi citrónovej šťavy, cesnaku, tymianu a rozmarínu. To mu dodáva takú bohatú a intenzívnu chuť.

bravčové mäso, rozmarín, tymian, dijonská horčica, cesnak, citrónová šťava, citrónová kôra...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 335
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Tradičná sekaná s novým nádychomZobrazenia: 12 890

Rýchlovarné ovsené vločky a melasa sú „nové“ ingrediencie, ktoré Ellie Krieger pridáva do tradičného receptu na sekanú. Obsahuje tiež mleté ​​hovädzie mäso,...

Mleté hovädzie mäso, šampiňóny, cibuľa, cesnak, mrkva, tymian, horčica, paradajkový pretlak, paradajková omáčka, worcesterská omáčka, vajcia, cereálie, melasa...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - šéfkuchár
Najchutnejšie mäsové guľkyZobrazenia: 14 870
Obsah receptu:

Recept na bravčové a teľacie mäsové guľky s marinárovou omáčkou a pancettou, podávané s cestovinami.

Mleté bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, parmezán, slivkové paradajky, paradajky San Marzano, pancetta, cibuľa, cesnak, čili papričky, vajcia, biely chlieb, petržlenová vňať, marinárová omáčka...
Čas: 1 hodina 23 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 18 – 20 mäsových guliek
Taliansko-americké mäsové guľkyZobrazenia: 6 416

Recept na bravčové a teľacie mäsové guľky s talianskou marinárovou omáčkou, ale pripravené v americkom štýle – teda veľmi rýchlo. Mäsové guľky podávajte na krajcoch chleba ako sendviče s...

Mleté bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, marinárová omáčka, paradajky, bazalka, tymian, petržlenová vňať, parmezán, špagety, linguine, žemle, cibuľa, cesnak, vajcia, mlieko, biely chlieb...
Čas: 36 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečené mäsové guľkyZobrazenia: 5 028

Recept na vynikajúce mäsové guľky so špenátom a syrom....

Mleté bravčové mäso, mleté ​​jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, špenát, parmezán, bazalka, petržlenová vňať, cesnakový prášok, vločky červenej papriky, vajcia, biely chlieb...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 5
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Bravčový rezeň s rukolou a hroznovým šalátomZobrazenia: 4 749

Prírodné bravčové kotlety sa marinujú iba 5 minút vo vinaigrette omáčke so šalotkou a tymianom, čo je dostatok času na to, aby sa úplne nasiakli bohatou chuťou marinády.

Bravčové mäso, rukola, hrozno, balzamikový ocot, syr gorgonzola, šalotka, tymian...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 391
Autor: - reštaurátor
Dusená fazuľa s mäsomZobrazenia: 5 908

Guy Fieri nie je veľkým fanúšikom pečenej fazule, pretože je príliš sladká. Preto si vytvoril vlastný recept – hybrid pečenej fazule s čili – ktorý má podobnú konzistenciu, ale je menej sladký.

Hovädzie mäso, bravčové mäso, červená cibuľa, jalapeňos, cesnak, jablčný ocot, biela fazuľa, limská fazuľa, červená fazuľa, melasa, hnedý cukor, sójová omáčka, kečup, biely chlieb...
Čas: 2 hodiny 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Pečené fazule v barbecue omáčkeZobrazenia: 8 870

Patrick a Gina Neelyovci ponúkajú recept na pečenú fazuľu s grilovacím korením, domácou grilovacou omáčkou a zvyškami údeného bravčového alebo hovädzieho mäsa.

Paprika, cibuľa, cesnak, pečené fazule, hnedý cukor, melasa, bravčové mäso, paprika, cukor, cibuľový prášok, kečup, jablčný ocot, horčičný prášok, citrónová šťava, worcesterská omáčka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Dusená hovädzia hruď v sladkokyslej omáčkeZobrazenia: 10 955

Nový pohľad na tradičný recept: uvarte hovädzie mäso s výdatnou prílohou mrkvy a zemiakov v zmesi červeného vínneho octu, hnedého cukru a paradajok. Vznikne tak jemné, na jazyku sa rozplývajúce...

Hovädzie mäso, zeler, mrkva, cibuľa, cesnak, paradajky, vínny ocot, jablčný ocot, hnedý cukor...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečená hovädzia hruď so zeleninouZobrazenia: 9 946

Ina Garten potrie cesnakové mäso bohatou omáčkou vyrobenou z aromatických štiav mäsa a podáva ho s jemnými zemiakmi a mrkvou....

hovädzie mäso, paradajková šťava, cibuľa, cesnak, zeler, mrkva, oregano, bobkový list...
Čas: 4 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor: - šéfkuchár
Hovädzia hruď dusená v červenom víneZobrazenia: 7 991

Dva poháre červeného vína dodajú hrudi pečenej na bylinkách od Tylera Florencea novú vrstvu chuti. Podávajte s chrumkavými zlatistými zemiakovými plackami.

Hovädzie mäso, zemiaky, paradajky, mrkva, zeler, cibuľa, cesnak, rozmarín, petržlenová vňať, bobkový list, pažítka, vajcia, jablkové pyré, červené víno...
Čas: 4 hodiny 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Hovädzia hruď pečená v rúre v texaskom štýleZobrazenia: 28 762

Tento obľúbený recept na hruď zahŕňa pomalé pečenie pri nízkej teplote a polievanie šťavou z hrude. Svoju klasickú grilovaciu chuť získava z čili prášku a horčice.

hovädzie mäso, chilli prášok, cibuľový prášok, cesnakový prášok, horčicový prášok, bobkový list...
Čas: 4 hodiny 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
SekanáZobrazenia: 31 922
Obsah receptu:

Táto šťavnatá sekaná, vyrobená z čerstvej zeleniny a tradičných korenín, ako je kajenské korenie a chilli, poliata kečupovo-rascovou polevou, je perfektnou...

Mleté hovädzie mäso, kečup, rímska rasca, worcesterská omáčka, mleté ​​kajenské korenie, chilli korenie, tymian, cibuľa, cesnak, mrkva, paprika, med, vajcia, strúhanka...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Bravčová panenka s kosťou, zemiakovou kôrkou a pesto omáčkouZobrazenia: 6 950

Jemne slaná a chrumkavá, táto bravčová panenka s kosťou je obalená v chrumkavej zemiakovej kôrke s čerstvými bylinkami, ktorá po upečení vytvára šťavnatý interiér. Podávajte s bohatou pesto omáčkou...

Bravčové mäso, hranolky, pesto omáčka, slivkové paradajky, majonéza, kyslá smotana, citrónová šťava, dijonská horčica, tymian, majorán, cesnak...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčové rezne s jablkovou omáčkouZobrazenia: 5 663

Rachael Rayová použila overenú kombináciu bravčového mäsa a jabĺk a karamelizovanú bravčovú panenku ozdobila sladkou jablkovou omáčkou z čerstvého zázvoru a...

Bravčové mäso, jablká, jablčný mušt, muškátový oriešok, hnedý cukor, hrozienka, zázvorový koreň, citrónová šťava, škorica...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Plnené bravčové karéZobrazenia: 5 567

Patrick a Gina Neely plnia bravčovú panenku zmesou kukuričného chleba a slaniny a otvory zaistia špáradlami, aby sa počas grilovania nerozpadli...

Bravčové mäso, strúhanka, cibuľa, cesnak, zeler, rozmarín, šalvia, petržlenová vňať, sušené brusnice, hnedý cukor, slanina...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Prírodné bravčové karé v syrovom obaleZobrazenia: 12 198

Giada De Laurentiis jednoducho opečie bravčové karé bez kosti, ktoré si vyžadujú len niekoľko ingrediencií, a obaľuje ich v ľahkej zmesi talianskej strúhanky a parmezánu...

bravčové mäso, vajcia, strúhanka, parmezán, citrón...
Čas: 27 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla