Domov » recept » Hlavné jedlá » Mäso » Strana 40
 

Recepty na hlavné jedlá z mäsa


Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Jahňacie mäso po gréckyZobrazenia: 12 261

Recept na jahňacie mäso v gréckom štýle. Prírodné jahňacie kotlety na kosti sa pečú vo víne s olivami, paradajkami a bylinkami.

Jahňacie mäso, paradajky, červená cibuľa, cesnak, olivy, oregano, hnedý cukor, červené víno, vínny ocot...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Bravčové kotlety s hruškami a krutónmiZobrazenia: 5 866

Recept na prírodné bravčové rezne na kosti s hruškami a krutónmi....

Bravčové mäso, hrušky, cibuľa, údená slanina, hnedý cukor, rozmarín, hrozienka, biely chlieb...
Čas: -- Zložitosť: ľahko
Autor:
Steaky Ribeye s omáčkou z vínnych plodov a modrým syromZobrazenia: 7 254

Recept na ribeye steak s vínovo-čučoriedkovou omáčkou. Omáčka sa pripravuje z restovanej šalotky, húb a čierneho korenia. Potom sa pridá červené víno, portské víno a hovädzí vývar a zredukuje sa...

Hovädzie mäso, syr s modrou plesňou, červené víno, portské víno, šalotka, hríby, čierne korenie, tymian, bobkový list, čučoriedky, černice, čučoriedky...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Autor:
Grilované bravčové kotlety a cuketa s orzomZobrazenia: 7 250

Grilovaná bravčová kotleta a cuketa s orzo cestovinami. Bravčová panenka sa sploští a jemne rozdrví. Potom sa marinuje s cuketou v olivovom oleji, citrónovej kôre,...

Bravčové mäso, cuketa, cestoviny orzo, paradajky, citrónová šťava, rímska rasca, koriander, mleté ​​kajenské korenie, citrónová kôra, petržlenová vňať...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 457
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Grilovaný hovädzí steak s omáčkou chimichurriZobrazenia: 11 600
Obsah receptu:

Jednoduchý recept na grilovaný hovädzí steak. Steak sa podáva s latinskoamerickou omáčkou chimichurri vyrobenou z pyré z koriandra, petržlenovej vňate a cibule s pridaním...

hovädzie mäso, cibuľa, cesnak, petržlenová vňať, koriander, citrónová šťava, vínny ocot...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Bravčová panenka s ananásovou salsouZobrazenia: 9 654

Recept na bravčovú panenku s kosťou marinovanú v ananáse, zázvore, sójovej omáčke a päťkorenínovom korení. Bravčové mäso sa griluje a podáva s ryžou a salsou vyrobenou z vyprážaného a nastrúhaného...

Bravčové mäso, ananás, zázvorový koreň, dlhozrnná ryža, päťkorenievé korenie, zelená cibuľka, vločky červenej papriky, sójová omáčka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 484
Autor:
Grilovaný steak so zeleninou a citrónovo-bylinkovým maslomZobrazenia: 6 674

Tento recept na hovädzí steak s cuketou a červenou cibuľou, ľahko marinovaný v barbecue omáčke a korení, sa griluje a podáva s maslom ochuteným...

Hovädzie mäso, cuketa, žltá tekvica, červená cibuľa, petržlenová vňať, citrónová kôra, chilli korenie, worcesterská omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 326
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilovaná sekaná so syromZobrazenia: 7 801

Recept na sekanú so syrom, vyrobenú z mletého hovädzieho mäsa, ochutenej zeleniny a byliniek, strúhanky a vajca. Zrelý syr je zabalený do mletého hovädzieho mäsa a pečený v alobale na grile. Sekaná...

Mleté hovädzie mäso, syr čedar, paprika, zelená cibuľka, zeler, petržlenová vňať, vajcia, strúhanka, worcesterská omáčka, kečup...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 314
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Hovädzí flank steak v marináde Bloody MaryZobrazenia: 6 403

Tento recept na hovädzí flank steak marinovaný v marináde vyrobenej z ingrediencií Bloody Mary obsahuje zeleninové šťavy (paradajky, mrkva, zeler a...

Hovädzie mäso, pikantná omáčka, worcesterská omáčka, vodka, citrónová šťava, paradajková šťava, mrkvová šťava, korenie na marinádu do mäsa, zelerové semienka, cibuľový prášok, cesnak, chren...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
BBQ bravčové rebráZobrazenia: 11 372

Recept na bravčové rebrá s grilovacou omáčkou. Rebrá sa najprv marinujú v octe, cibuli a cesnaku, potom sa potrú korením a grilujú sa, kým nie sú hotové. Keď sú hotové...

Bravčové mäso, cibuľa, cesnak, cesnakový prášok, cibuľový prášok, paradajkový pretlak, chilli prášok, melasa, med, hnedý cukor, ananásový džem, jablčný ocot, worcesterská omáčka, horčičný prášok, zelerová soľ, zelerové semienka, barbecue omáčka...
Čas: 5 hodín a 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Bravčový kebab s rascou a čiliZobrazenia: 4 153

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, čili paprička, jalapeňos, zázvor, zelená cibuľka, cesnak, hnedý cukor, rímska rasca, sójová omáčka, päťkorenievé korenie, ryžový ocot...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Pools Brew Red ChiliZobrazenia: 4 727

Tradičný recept na chilli od Boba Plagera, víťaza World's Championship Chili Cookoff (WCCC) dva roky po sebe (2012, 2013)...

Hovädzie mäso, chilli prášok, cesnakový prášok, cibuľový prášok, rímska rasca, paprika, omáčka Tabasco, paradajková omáčka...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Vyprážaný steak na španielsky spôsobZobrazenia: 10 446

Recept na vyprážaný hovädzí steak so zeleninou. Jedlo sa polieva omáčkou. Mäsová omáčka sa pripravuje z bohatého hovädzieho vývaru a octu. Je bohato posypaná španielskymi olivami.

hovädzie mäso, olivy, pažítka, šalotka, cesnak, vínny ocot, sherry ocot, worcesterská omáčka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2 – 4
Autor:
Bravčová panenka Cajun s kapustovou kapustouZobrazenia: 4 874

Recept na druhý chod z bravčovej panenky pečenej s pikantným korením a kelu duseného s bielou fazuľou, paradajkami a kuracím vývarom.

Bravčové mäso, kel, pikantná omáčka, jalapeño papričky, chilli korenie, zeler, cibuľa, cesnak, paradajky, biela fazuľa...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 457
Hra Chilli s papričkamiZobrazenia: 4 385

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, sladká cibuľa, cibuľa Vidalia, cesnak, paradajky, sladká paprika, petržlenová vňať, čili paprička, jalapeño paprička, čili korenie, chipotle paprička, ancho paprička, rímska rasca, oregano, ležiak...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečená porchetta (rolka z bravčovej brušiny), dvakrát marinovanáZobrazenia: 29 159

Podrobný fotorecept na slávnostné talianske jedlo „Porchetta“. Porchetta sa vyrába z bravčového brucha s kožou, najprv marinovaného v tekutom slanom náleve s korením a potom v suchom slanom náleve s bylinkami.

Bravčové mäso, cesnak, tymian, semienka feniklu, borievky, muškátový oriešok, čierne korenie, hnedý cukor...
Čas: 50 hodín 59 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Autor:
Hovädzie mäso s brokolicou na čínsky spôsobZobrazenia: 14 675

Recept na druhý chod – hovädzie mäso s brokolicou a ryžou na čínsky spôsob. Hovädzie mäso sa vypráža v cestíčku zo škrobu a sójovej omáčky. Brokolica sa vypráža so zázvorom, paradajkami a potom...

Hovädzie mäso, brokolica, cibuľa, škrob, sójová omáčka, arašidové maslo, ustricová omáčka, zázvorový koreň, slivkové paradajky, cesnak, ryža...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 404
Autor: - TV šéfkuchár
Červená fazuľa s klobásou a ryžouZobrazenia: 12 179

Druhým jedlom je červená fazuľa s klobásou a ryžou. Údená klobása sa vyprážala s cesnakom. Konzervovaná červená fazuľa sa dusila v kuracom vývare so zeleninou a korením, ako napríklad...

Klobása, morčacie mäso, cibuľa, paprika, cesnak, červená fazuľa, rímska rasca, tymian, bobkový list, ryža, zelená cibuľka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Sladké zemiaky plnené čiliZobrazenia: 9 251

Recept na plnené sladké zemiaky plnené čili papričkou. Podávané so šalátom z jalapeños, čerstvou paradajkovou salsou a kapustou s mrkvou a cibuľou. Plnka je vyrobená z...

Sladké zemiaky, miešaný šalát, omáčka pico de gallo, salsa, jalapeño papričky, paradajkový pretlak, chilli prášok, rímska rasca, mleté ​​hovädzie mäso, syr cheddar, zelená cibuľka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 444
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - TV šéfkuchár
Hovädzia kotleta v kukuričných vločkách s krémovou omáčkouZobrazenia: 8 784

Recept na hovädzí rezeň obaľovaný v kukuričných vločkách a pečený v rúre do hotova. Podávaný s krémovou mliečnou omáčkou na báze hovädzieho vývaru.

Múka, mlieko, vajcia, pikantná omáčka, kukuričné ​​vločky, korenie Lady House, hovädzie mäso, škrob, smotana...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - šéfkuchár
Lasagne s talianskymi klobásamiZobrazenia: 7 465
Obsah receptu:

Recept na lasagne pečené v rúre s parmezánom a mozzarellou. Plnené klobásou, cuketou a hubami crimini.

Pancetta, cibuľa, cesnak, paradajky San Marzano, slivkové paradajky, lasagne cestoviny, mleté ​​bravčové mäso, kupaty (vyprážané klobásy), vločky červenej papriky, hríby crimini, cuketa, ricotta, parmezán, mozzarella, vajcia, bazalka...
Čas: 4 hodiny 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Autor: - reštaurátor
Lasagne s polentou a chorizo ​​omáčkouZobrazenia: 7 728

Recept na zapečené lasagne s fontinou a mozzarellou. Sú navrchu s polentou, mangoldom a paradajkovou chorizo ​​omáčkou vyrobenou z mletého bravčového mäsa, cesnaku a korenia.

Polenta, cibuľa, mleté ​​bravčové mäso, paprika, cesnakové granule, cibuľový prášok, chilli korenie, rímska rasca, vínny ocot, cesnak, grilované paradajky, mangold, syr fontina, syr mozzarella...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Slávnostná bravčová rolka „Porchetta“Zobrazenia: 13 571

Recept na Porchetta con ham – taliansku sviatočnú rolku s bravčovým mäsom. Pečená s mäsovou pastou vyrobenou z pancetty, rozmarínu, cesnaku, kapár a pomarančovej a citrónovej kôry.

Pancetta, sušená šunka, bravčové mäso, cesnak, citrónová kôra, pomarančová kôra, petržlenová vňať, rozmarín, vločky červenej papriky, kapary...
Čas: 4 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 15
Autor: - šéfkuchár
Karfiol s parmezánom a pancettou, pečený v mliečnej omáčkeZobrazenia: 11 518

Recept na karfiol pripravený ako príloha sa dá zahrnúť do akéhokoľvek hlavného jedla z hydiny, rýb alebo obilnín. Karfiol sa najprv blanšíruje, potom sa pokvapká mliečnou omáčkou a...

Karfiol, pancetta, múka, mlieko, cesnak, vločky červenej papriky, parmezán, muškátový oriešok, strúhanka...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor:
Grilované lasagneZobrazenia: 4 844

Podrobný recept s fotografiami.

Lasagne cestoviny, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​bravčové mäso, mleté ​​teľacie mäso, paradajková omáčka, vločky červenej papriky, špenát, syr ricotta, syr mozzarella, syr parmezán, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 671
Autor:
Morčacia roláda plnená ryžou a pancettouZobrazenia: 7 594

Hoci táto morka si vyžaduje plnku, nie je to tradičná plnka z chleba. V tomto recepte z časopisu Food Network sú polovice pŕs roztĺkané na tenko a potom plnené mangoldom a ryžovou plnkou v...

Morčacie mäso, mangold, ryža, ryža arborio, krátkozrnná ryža, mangold, slanina, pancetta, cesnak, rozmarín, syr Gruyère, zelená cibuľka, bazalka, petržlenová vňať, citrón, muškátový oriešok, vajcia, biele víno, vločky červenej papriky...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Domáca teľacia klobásaZobrazenia: 16 731

Podrobný recept s fotografiami.

Cesnak, šalotka, teľacie mäso, bravčová masť, vločky červenej papriky, semienka feniklu, koriander, bravčové črevá, nakladaná uhorka, celozrnná horčica, biely chlieb...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 (15 cm) klobás
Autor: - autor kuchárskych kníh
Hovädzie špízy v thajskom štýle s marinovanou zeleninouZobrazenia: 6 267

Podrobný recept s fotografiami.

Ryžový ocot, uhorky, čili paprička, červená cibuľa, koriander, sójová omáčka, rybia omáčka, mirin (ryžové víno), cesnak, zázvor, hnedý cukor, sezamové semienka, vločky červenej papriky, čili pasta, limetková šťava, hovädzie mäso, zelená cibuľka...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Domáca pikantná jahňacia klobása s mätouZobrazenia: 5 716

Podrobný recept s fotografiami.

Jahňacie mäso, bravčová masť, mäta, chipotle papričky v adobo omáčke, pažítka, pomarančová kôra, mlieko, červené víno, bravčové črevá, bageta, syr feta, sladká paprika...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 15 ks 15 cm klobás

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla