Domov » recept » Hlavné jedlá » Mäso » Strana 37
 

Recepty na hlavné jedlá z mäsa


Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečené jahňacie stehnoZobrazenia: 19 304

Podrobný recept s fotografiami.

jahňacie mäso, citrónová šťava, cesnak, petržlenová vňať, mäta, pita...
Čas: 3 hodiny 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Musaka z baklažánu a zemiakovZobrazenia: 4 010

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, mleté ​​jahňacie mäso, baklažán, zemiaky, cibuľa, cesnak, červené víno, paradajky, vajcia, mlieko, syr Pecorino Romano, oregano, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Plnené papriky bulgurom po gréckyZobrazenia: 19 706

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, špenát, cuketa, bulgur, paprika, sušené paradajky, feta syr, oregano, vajcia...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 210
Autor: - slávny šéfkuchár
Grécke mäsové guľky s tzatziki omáčkouZobrazenia: 5 624

Mäsové guľky a omáčka na namáčanie sa dajú použiť ako predjedlo na párty....

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, cibuľa, cesnak, biely chlieb, vajcia, mlieko, uhorky, citrónová šťava, oregano, škorica, rímska rasca, jogurt, pita chlieb, kôpor, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Údené bravčové rebrá v medovej glazúreZobrazenia: 16 140

Ak nemáte udiareň, je to skvelý spôsob grilovania rebier. Túto techniku ​​som prvýkrát videl od Adama Perryho Langa, ktorý je nielen vynikajúcim grilovačom, ale aj skvelým...

Bravčové mäso, citrónová šťava, vínny ocot, červená cibuľa, cesnak, vločková morská soľ, cesnaková soľ, paprika, koriander, oregano, tymian, med...
Čas: 5 hodín 10 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pastitsio (grécky kastról s mletým mäsom a cestovinami)Zobrazenia: 11 722

Podrobný recept s fotografiami.

Cestoviny, mleté ​​hovädzie mäso, mleté ​​jahňacie mäso, červené víno, cibuľa, cesnak, škorica, oregano, tymian, mleté ​​kajenské korenie, muškátový oriešok, paradajky, parmezán, jogurt, mlieko, smotana, vajcia...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Japonské obaľované bravčové mäsoZobrazenia: 8 991

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, ryžové víno, saké, sherry, zázvorový koreň, uhorky, ryžový ocot, vločky červenej papriky, strúhanka panko, vajcia, škrob, arašidový olej, sójová omáčka, worcesterská omáčka, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 419
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
SukiyakiZobrazenia: 12 633

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, sójová omáčka, mirin (ryžové víno), cibuľa, zeler, huby shiitake, čínska kapusta, zelená cibuľka, tofu...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor:
Jahňacia kofta na špízoch s tzatziki omáčkouZobrazenia: 8 404

Indonézske soté, francúzska brochette alebo turecký kebab – jedlá na ražni sú vždy lahôdkou. „Kufta“ je kebab vyrobený z mletého mäsa, nie z nakrájaného mäsa.

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, jogurt, uhorky, citrónová šťava, cibuľa, cesnak, koriander, rímska rasca, škorica, nové korenie, mleté ​​kajenské korenie, mletý zázvor, pita chlieb, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - reštaurátor
Domáca chorizo ​​klobásaZobrazenia: 21 041

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové črevá, bravčové mäso, chipotle papričky v adobo omáčke, cesnak, rímska rasca, ancho paprika, mleté ​​kajenské korenie, cibuľový prášok, paprika, oregano, biele korenie, chorizo ​​klobása, vínny ocot, tequila...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 20
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Plnené papriky po španielskyZobrazenia: 7 419

Podrobný recept s fotografiami.

Dlhozrnná ryža, mleté ​​teľacie mäso, hrášok, paradajky, strúhanka, paprika, cibuľa, cesnak, kari, mletý zázvor, oregano, mleté ​​kajenské korenie, citrónová šťava, koriander...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - šéfkuchár
Dokonalá paellaZobrazenia: 11 142

Recept na španielsku ryžovú paellu s kuracím mäsom, chorizo ​​a morskými plodmi. Vyprážaná ryža na spodnej strane sa nazýva socarrat....

Guľatozrnná ryža, krevety, homár, kuracie mäso, klobása chorizo, paradajky, hrášok, cibuľa, cesnak, paprika, oregano, šafran, citrón, petržlenová vňať...
Čas: 2 hodiny 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Králičí gulášZobrazenia: 8 146

Podrobný recept s fotografiami.

zemiaky, paradajky, čili papričky, cibuľa, cesnak, hrášok, paprika, bobkový list, oregano, petržlenová vňať, sušené čerešne, sherry, kapary...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Kubánska šunkaZobrazenia: 6 949

Podrobný recept s fotografiami.

šunka, bravčové mäso, pomarančová šťava, citrónová šťava, limetková šťava, oregano, rímska rasca, cesnak...
Čas: -- Porcie: 12 – 14
Autor: - autor kuchárskych kníh
Rudolfov koláč (vianočný pastiersky koláč)Zobrazenia: 5 538

Toto je jedno z tých jednoduchých domácich jedál, ktorého príprava je v skutočnosti dosť prácna. Nie je to zložité, ale vyžaduje si to niekoľko krokov. Koniec koncov, je to celkom bežné pre jedlá...

Bravčové mäso, šampiňóny, hríby, červené víno, mlieko, paradajky, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, mrkva, worcesterská omáčka, muškátový oriešok, koreň pastináku, zemiaky...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 14 – 16
Jahňacie biryaniZobrazenia: 10 259

Recept na biryani, zapekanú ryžu a mäso, priniesli do Indie zo Strednej Ázie Mongoli, ktorí vládli Indii od 16. do 18. storočia. Dodnes sa považuje za jedno z najvyberanejších jedál...

Basmati ryža, vajcia, čili papričky, hnedé maslo, mak, kari, zázvorový koreň, koriander, rímska rasca, koriander, mäta, kešu oriešky, hrozienka, jogurt, limetková šťava, badián, semienka feniklu, škorica, klinčeky, jahňacie mäso, muškátový oriešok, kokosové vločky, kardamóm...
Čas: -- Porcie: 8 – 10
Autor: - slávny šéfkuchár
Kubánsky sendvič s domácimi uhorkamiZobrazenia: 4 158

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, uhorky, cvikla, zeleninová relish, žemle na sendviče, sherry ocot, rasca, bobkový list, oregano, kôprové semienka, horčičné semienka, koriander, cibuľa, cesnak, med...
Čas: -- Porcie: 8 – 10 porcií na párty
Autor: - reštaurátor
Kubánsky sendvič s bravčovým mäsom MoyoZobrazenia: 11 406

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, pomarančový džús, limetková šťava, cibuľa, cesnak, bobkový list, žemle na sendvič, nakladaná uhorka, syr Gruyère, dijonská horčica, šunka, rímska rasca, oregano, koriander, kubánsky chlieb...
Čas: 2 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Kubánske jedlo "Picadillo"Zobrazenia: 7 960

Toto obľúbené kubánske domáce jedlo obsahuje mleté ​​hovädzie mäso v pikantnej paradajkovej omáčke. Niekedy sa nazýva kubánske čili, hoci jeho chuť sa dosť líši od americkej čili. Je tiež mierne...

Chorizo ​​klobása, cherry paradajky, paradajkový pretlak, biele víno, sherry, cibuľa, cesnak, bobkový list, oregano, rímska rasca, mleté ​​kajenské korenie, hrozienka, olivy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 polievkových lyžíc. Kalorický obsah: 248
Autor: - reštaurátor
Bravčové rezne s omáčkou MoyoZobrazenia: 5 664

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, slivkové paradajky, biele víno, pomarančový džús, limetková šťava, rímska rasca, oregano, cesnakový prášok, cibuľový prášok, žerucha, avokádo...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - šéfkuchár
Hotdogy „a la rose“Zobrazenia: 3 416

Podrobný recept s fotografiami.

Klobásy, cibuľa, cesnak, zázvor, mrkva, paradajky, kečup, garam masala, kurkuma, paprika, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčová panenka plnená slivkami Cuba LibreZobrazenia: 6 259

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, šunka, slanina, vajcia, sušené slivky, mrkva, paprika, hnedý cukor, tmavé pivo, pomarančový džús, cesnak, bobkový list, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, oregano, tymian, paprika...
Čas: 2 hodiny 30 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pečený „kanec“Zobrazenia: 3 893

Podrobný recept s fotografiami.

pikantná omáčka, vínny ocot, čili paprička, bobkový list, bravčové mäso...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Dusená bravčová plecZobrazenia: 10 524

Podrobný recept s fotografiami.

bravčové mäso, čierne korenie, cesnak, klinčeky...
Čas: 5 hodín a 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Klobásové rezneZobrazenia: 6 544

Podrobný recept s fotografiami.

zemiaky, mleté ​​bravčové mäso, cibuľa, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Pastiersky koláč s kastrólomZobrazenia: 5 375

Podrobný recept s fotografiami.

Jahňacie mäso, červené víno, zemiaky, mrkva, hrášok, kukurica, cibuľa, cesnak, paradajková omáčka, estragón, parmezán, mlieko...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Domáca írska krvavničkaZobrazenia: 16 557

Ľudia, nielen Íri, vždy jedli krvavé klobásy; sú bežné v rôznych kultúrach po celom svete. A žiadne írske zemiakové jedlo by nebolo kompletné bez plátku čiernej alebo bielej...

bravčové mäso, ovsené ovsené vločky, cibuľa, nové korenie, mlieko...
Čas: --

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla