Recepty na hlavné jedlá z hydiny

Na dochutenie tejto morky sa používajú všetky chute a arómy, ktoré sa nachádzajú v talianskej porchette (fenikel, rozmarín, cesnak a pomaranč). Morka sa nakladá v čajovo-pomarančovom náleve a...

Medovo-horčicová omáčka je jednou z najobľúbenejších omáčok na pečenú hydinu. Tento recept odporúča použiť ju ako dochucovadlo, aby sa celému jedlu dodala táto pikantná, sladkokyslá chuť...

Ľahšia verzia klasického kuracieho parmezánu s rukolovým šalátom. Tenké plátky kuracích pŕs sa rýchlo opečú v paradajkovej omáčke a priamo na panvici sa posypú mozzarellou, ktorá zvýrazní syrový...

Tenké kuracie prsia sú plnené pikantným čedarom, chrumkavou slaninou a čerstvými bylinkami a grilované pod barbecue omáčkou dozlatista. Tieto rolky sú perfektným doplnkom k...

Tieto koláče boli inšpirované americkým koláčom z hrnca, čo je koláč s kuracím mäsom a zeleninou v bohatej omáčke a pokrytý cestom. Tieto celozrnné koláče s vysokým obsahom vlákniny...

V tomto recepte sa na obaľovanie kuracích pŕs používajú drvené kukuričné ​​lupienky. Kuracie mäso sa pečie v rúre a zvonku je rovnako chrumkavé a vo vnútri šťavnaté, ako keby bolo vyprážané v...

Špagety Kung Pao sú jedným z najobjednávanejších jedál v populárnej americkej sieti reštaurácií California Pizza Kitchen. Tento recept odhaľuje tajomstvo prípravy špagiet Kung Pao len za...

Congee alebo zhou je obľúbená čínska kaša vyrobená z prevarenej ryže, vďaka čomu je ideálna do pomalého hrnca. Existuje mnoho variácií congee na raňajky a dim sum a táto verzia...

Ina Garten pozná tajomstvo lahodného pečeného kurčaťa, ktoré bude hitom na vašej párty. Navyše, kurča sa ľahko pripravuje, bez marinovania a s minimom ingrediencií. Všetko, čo potrebujete, je...

Pripravte si talianske kuracie parmezán s texasko-mexickým nádychom. Tento recept používa tenké kuracie prsia, ale namiesto talianskej marinárovej omáčky použite mexickú...

Sezamová chuť týchto kuracích pŕs z nich robí perfektnú ingredienciu do milióna rôznych jedál. Pridajte ich dnes do Caesar šalátu, zajtra z nich urobte fajitas a pozajtra…

Myšlienka variť vopred, aby ste mali po ruke večere alebo obedy na celý týždeň, je skvelá, ak vám nevadí jesť stále to isté. Existuje však lepšia možnosť: upečiete si kuracie stehná...

Na začiatku týždňa si pripravte kilogram kuracieho mäsa, natrhajte ho a budete mať základ pre nekonečné množstvo rýchlych a jednoduchých jedál počas celého týždňa. Kuracie mäso varené v pomalom hrnci je také chutné...

Tieto chutné kuracie kúsky, plné kopy zeleniny, sú vynikajúce priamo z panvice. Alebo ich môžete pripraviť v nedeľu a na pár dní ich dať do chladničky, aby ste si ich mohli kedykoľvek počas dňa zaobstarať...

Tento klasický recept na kuracie parmezánové stehná používa iba paličky, ideálne na rýchle občerstvenie a podávanie ako predjedlo, možno s pivom. Chrumkavé obaľované kuracie stehná sa pečú v...

Zelené papričky šišito majú jemnú chuť s mierne pikantnou náznakom a v Ázii sa podávajú ako príloha alebo predjedlo. Šišito, zmiešané s hnedým maslom a parmezánom,...

Táto variácia chow mein pozostáva z kuracích kúskov opražených s korením, hubami shiitake a zelerom v bohatej ázijskej omáčke. Vrcholom jedla sú chrumkavé, samostatne opražené rezance. Podávajte...

Chilaquiles je mexické jedlo určené na brunch, ktoré bolo vytvorené špeciálne na zužitkovanie zvyškov jedla. Pripravuje sa zo zvyšných tortill (nakrájaných alebo natrhaných na kúsky) a...

Chilaquiles sú klasické mexické raňajky, ktoré sa zvyčajne pripravujú z chrumkavých kúskov tortilly dusených v bohatej salse a podávajú sa s miešanými vajíčkami, kuracím mäsom, queso fresco a/alebo kyslou smotanou.

Klasický sendvič so syrovým steakom je šťavnatý hovädzí sendvič na veľkej žemli, posypaný cibuľou a paprikou, to všetko pod hrubou vrstvou roztaveného syra. V tomto recepte sa používa pečené...

Kuracie cacciatore alebo poľovnícke kura je tradičné talianske jedlo s rustikálnym nádychom, ideálne na nedeľnú rodinnú večeru. Kúsky kuraťa (rôzne časti)...

Kuracie mäso vyprážané na panvici, dokončené v rúre, získa jedinečnú chuť vďaka kúsku masla zmiešanému s voňavým čerstvým estragónom a šalotkou. Podávajte s...

Toto je neuveriteľne jednoduchá alternatíva k koláčom plneným kuracím mäsom. Na jeho prípravu budete potrebovať kupované cesto na pizzu. Rozdeľte ho na štyri kusy, rozvaľkajte ich a zrolujte ich dohromady...

Vietnamský sendvič banh mi je veľká, podlhovastá žemľa plnená mäsom a zeleninou inšpirovanou ázijskou kuchyňou. Tento recept obsahuje šťavnaté grilované kuracie prsia navrchu s chrumkavým šalátom...

Toto neuveriteľne jednoduché filipínske jedlo si môžete pripraviť večer predtým. Kuracie mäso sa najskôr marinuje v zmesi korenia so sójovou omáčkou a hnedým cukrom a potom sa v tej istej marináde dusí v kotlíku.

Krémové pyré z mrkvy a karfiolu je skvelým doplnkom k chrumkavým a šťavnatým pečeným kačacím prsiam. A s omáčkou z lesných húb vaša kačica skutočne zažiari.

Hviezdou tohto jedla je rýchla verzia mexickej mole omáčky vyrobenej z arašidového masla, kakaa a korenia. V nej podusíme opečené kuracie prsia a podávame, bohato pokvapkané každou porciou. Ako prílohu si môžete uvariť...

Kuracie stehná sa potrú zmesou zrnitej horčice a zapečú sa v rúre dozlatista. Kuracie mäso je zvnútra neuveriteľne šťavnaté a kyslasté horčičné semienka dodávajú vyprážanému mäsu príjemnú chrumkavosť...

Kuracie prsia sa potrú zmesou papriky a korenia a marinujú sa hodinu v marináde z fermentovaného mlieka. Potom sa obaľujú v kukuričných vločkách a pečú sa do chrumkava.

Plnka z kuracích pŕs sa pripravuje so špenátovo-artičokovým dipom. Môžete použiť kupovaný dip alebo zvyškový domáci dip. Pre krémovejšiu a slanšiu chuť pridajte do dipu fetu.

Aromatická severoafrická zmes korenia ras el hanout dodáva týmto šťavnatým morčacím a špenátovým rezňom bohatú a pikantnú chuť. Podávajte ich s korenenou pečenou mrkvou a koriandrom,...

Ak máte radi pikantné Buffalo krídelká ako predjedlo, zamilujete si tieto mini krídelká z mäsovej sekanky, ktoré sú ideálne ako hlavné jedlo. Pripravené z morčacieho mäsa a...

Je čas večere a zrazu si uvedomíte, že ste si nerozmrazili kuracie prsia. Nepanikárte! S týmto receptom ich môžete jemne orestovať v marinárovej omáčke bez rozmrazovania a vaše kuracie prsia budú...

Kuracie stehná opečte do chrumkava a podávajte s pikantnou kokosovou omáčkou vyrobenou zo šťavy z kuracieho mäsa a šalátom z čiernej fazule, manga, cibule a koriandra. Keď...

Aby bolo kuracie prsia zvonku čo najchrumkavejšie a zvnútra šťavnaté, marinujú sa niekoľko minút v pikantnej zmesi horčice, cesnaku a tymianu a potom sa obaľujú v zmesi strúhanky...

Kuracie prsia sa namáčajú v rozšľahanom vajci, opečú sa na panvici do chrumkava a podávajú sa so smotanovou špenátovou omáčkou. Toto jedlo je ideálne na...

Ochutené kuracie prúžky obaľte v strúhanke, opečte do chrumkava a podávajte s plátkami citróna. Majte tento jednoduchý recept poruke pri každej príležitosti...

Ako Cardea Brown opakovane dokázala, skutočne chutné domáce jedlo obsahuje známu a obľúbenú ingredienciu – kuracie mäso – spárované s hustou, lahodnou omáčkou, ktorá...

Toto kuracie mäso so zeleninou s príchuťou restovaného mäsa získava nečakaný tropický nádych vďaka ananásu a ázijskému koreniu vrátane zázvoru. Pripravuje sa rýchlo a je ideálne na lahodnú večeru...

Tento recept od Ree Drummondovej je adaptáciou jej obľúbeného kuracieho špagetového kastróla pripraveného na sporáku. Toto jedlo obsahuje všetky rovnaké ingrediencie: jemné cestoviny, šťavnaté kúsky kuracieho mäsa, hustú a chutnú...

Divoká ryža sa varí s restovanými hubami a sušenými brusnicami vo voňavom vývare s príchuťou sherry a keď je takmer hotová, pridajú sa k ryži kuracie prsia posypané koriandrom a všetko je hotové...

Jedlá ako makaróny so syrom a kuracie mäso Florentine majú jednu spoločnú ingredienciu: zamatovú syrovú omáčku, ktorá slúži ako spojenie medzi cestovinami, kuracím mäsom, špenátom a zeleninou. V...

Táto zlatá morka s chrumkavou kožou a šťavnatým mäsom, bohatými tónmi vína a voňavou arómou tymianu sa stane vaším charakteristickým sviatočným jedlom na dlhé roky. Jej mnohostranná chuť pochádza nielen z...

„Kačacie prsia sú jednou z mojich obľúbených ingrediencií,“ delí sa Niesha Arrington. „Ich príprava je jemným tancom medzi kontrolou teploty a trpezlivosťou. Dosiahnuť dokonale chrumkavú kožu...“

Celá pečená morka určite vyzerá luxusne, ale pečenie nakrájané na kúsky bude vyzerať rovnako slávnostne a kôrka bude chrumkavejšia. Ide o...

Ak grilujete celé kura, tu sú dve tajomstvá úžasných výsledkov: po prvé, kura rozrežte na motýle, aby ležalo naplocho, a po druhé, pritlačte ho bežnou...

Dvojito obaľované kuracie nugetky sú vyprážané do krásnej chrumkavej farby a podávajú sa s korenistou bielou omáčkou, tradičným jedlom amerického Juhu. Na prípravu prvej várky...