Pripravte si ľahký šalát plný chutí a textúr. Tento recept je obzvlášť dobrý, ak máte rukolu, ktorá nie je celkom mladá a pevná. Zeleninu zľahka opečte v rúre, kým...
Recepty na listový zelený šalát
Šťavnatý grapefruit, pikantná rukola a pikantné vlašské orechy v ľahkom jogurtovom dresingu vytvárajú elegantný šalát, ktorý je ideálny na špeciálnu príležitosť. Nezabudnite grapefruit starostlivo ošúpať,...
Ovocie premení každodenný zelený šalát na elegantnú pochúťku hodnú sviatkov alebo špeciálnych príležitostí. V tomto šaláte sa žiarivý a šťavnatý grapefruit stretáva so sviežou žeruchou v krémovej...
Ohromte svojich hostí elegantným predjedlom v štýle reštaurácie, ktoré sa zároveň ľahko pripravuje. Chrumkavé filo cestové vrecká plnené teplým kozím syrom sa podávajú s ľahkým šalátom...
Ľahšia verzia klasického kuracieho parmezánu s rukolovým šalátom. Tenké plátky kuracích pŕs sa rýchlo opečú v paradajkovej omáčke a priamo na panvici sa posypú mozzarellou, ktorá zvýrazní syrový...
Tieto waldorfské šalátové závitky, poliate bielym jogurtom a varenými kuracími prsiami, sú lahodnou a zdravšou alternatívou k shawarme na povzbudenie počas dňa. Na dresing použite...
Tento šalát je skvelý spôsob, ako využiť šťavnatú mladú kukuricu bez varenia. Jednoducho odrežte zrná z klasu a namočte ich na pár minút do vinegrety.
Tradičný letný šalát je šťavnatá zmes uhoriek, paradajok, papriky a hlávkového šalátu. Letný šalát Ree Drummondovej sa od väčšiny ostatných odlišuje jeho skvelým domácim dresingom...
Tento žiarivý a šťavnatý šalát prekypuje jarnou sviežosťou. Pečený grapefruit sa krásne hodí k korenistej rukole v kyslom citrusovom dresingu, sladkému zelenému hrášku a makadamovým orechom. A...
Premeňte kupovaný šalát pridaním grilovaných broskýň a slaniny k špenátu, čím získate perfektnú letnú prílohu ku grilovanému jedlu. Pre tento recept si vyberte zrelé, ale pevné broskyne, aby...
Tento coleslaw sa pripravuje zo zimnej zeleniny – ružičkového kelu, kelu a čakanky – ale je osviežujúci a lahodný, ako letný. To všetko vďaka šikovnej kombinácii rôznych druhov kapusty a...
Namiesto tradičného smoothie na raňajky si pripravte misku zeleného šalátu. Zelené smoothie je perfektné raňajky pre tých, ktorí sú na cestách, ale tie isté ingrediencie si môžete vychutnať aj v pohodovom tempe...
Vlašské orechy a brusnice dodávajú jednoduchému zelenému šalátu množstvo chutí. Brusnice na dresing povarte na miernom ohni, aby zmäkli bobule (môžete použiť čerstvé alebo mrazené) a vlašské orechy...
Tento zimný šalát je bohatý na vitamíny a vlákninu a vyzerá úplne letne! Chrumkavá a šťavnatá endívia, skarole a zeler sa dokonale dopĺňajú so sladkým a kyslastým jablkom Granny Smith v osviežujúcom...
Najunikátnejšou vecou na tomto avokádovom šaláte sú nakrájané marinované papričky pepperoncini v dresingu. Dodávajú šalátu jemnú štipľavosť, ktorá sa krásne hodí k bohatému avokádu a...
Bobby Flay miluje tento šalát pre jeho kontrastné textúry. Ľahké, korenisté listy rukoly, chrumkavý čerstvý fenikel, šťavnaté hroznové paradajky a krémový cícer – to všetko spárované s ľahkým dresingom...
Tento elegantný šalát je o dokonalosti: kontrastná kombinácia kandizovaných pekanových orechov a slanej pancetty, šťavnatých listov frisée v teplom dresingu, chrumkavých reďkoviek a – vrcholu tohto predjedla – crostini s...
43 vegetariánskych receptov, ktoré si každý zamiluje
Len preto, že nejete mäso, neznamená, že oň musíte prísť. Tu je niekoľko jednoduchých receptov na sýte a chutné zeleninové jedlá, ktoré si môžete vychutnať.
Husté listy kelu potrebujú hustý dresing, ako je tento kyslastý a krémový vinaigrette na báze majonézy. Jeho kyslosť a soľ pomáhajú zmäkčiť kel, zatiaľ čo ančovičky a pečený cesnak...
Vyprážané vajíčka sa podávajú s opečeným šunkovým steakom, šťavnatým zeleninovým šalátom v kyslej vinegrete a chrumkavo opečenou bagetou. Skvelý nápad na lahodný...
Tento nízkokalorický šalát bohatý na vitamíny a bielkoviny obsahuje všetko, čo máte radi na vajíčkach Benedikt na raňajky, vrátane jednoduchého, krémového citrónového dresingu, ktorý je skvelou náhradou za viac...
Výdatné letné šaláty
Čo robí šalát skvelým? Myslíme si, že je to kombinácia sezónnych produktov a sýtych surovín, ktoré zasýtia hlad. Keď sa oteplí,
Fattoush je levantský šalát vyrobený z opečeného pita chleba a sezónnej zeleniny vrátane šalátu, uhorky a paradajky. Jeho charakteristická chuť pochádza z dresingu vyrobeného zo sumachu a...
Vrcholom tohto lahodného šalátu plného vitamínov sú kúsky sladkého manga, ktoré vynikajú medzi zelenými ingredienciami (uhorkou, šalátom a avokádom) nielen svojou farbou, ale aj úžasnou tropickou chuťou.
Príprava klasického gréckeho šalátu trvá len pár minút a získate zdravý a svieži šalát plný rovnako výrazných chutí. Začnite s dresingom, zmiešajte kvalitné...
Šťavnatý vyprážaný bravčový rezeň s pikantnou syrovou kôrkou sa podáva s ľahkým šalátom z rukoly, sušených fíg, feniklu a krutónov v citrónovom dresingu. Aby bolo bravčové mäso...
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako si vyzdobiť vianočný stôl, je pripraviť šalát v tvare adventného venca. Je to nielen pôsobivé, ale aj chutné a dokonca aj zdravé. Skvelý spôsob, ako spestriť...
Stačí pokvapkať tento kyslastý vinaigrette na listový šalát a bude skvelá! Okrem šalátov ho môžete použiť aj s pečenou alebo dusenou zeleninou, varenými zemiakmi, vyprážanými rybami...
Cestoviny penne robia klasický Caesar šalát sýtejším a chutnejším pre deti, ktoré zbožňujú cestoviny. Grilované kuracie prsia (alebo vyprážané kura) dodajú ešte viac chuti.
Šira-ae je ľahký japonský šalát zo špenátu a tofu, ktorý je neuveriteľne jemný, krémový a zdravý. Jeho príprava je jednoduchá: rozmixované tofu sa zmieša s blanšírovaným špenátom a bylinkami.
Tento šalát sa pripravuje z čerstvého kelu a je plný vitamínov a vlákniny. Aby sa surový kel ľahšie trávil, nastrúhajte ho na tenko a podľa potreby rozdrvte rukami. Premiešajte s...
Tento lahodný a šťavnatý šalát bohatý na vitamíny sa skladá z piatich voňavých byliniek – petržlenu, mäty, kôpru, estragónu a pažítky – a zeleru nakrájaného na prúžky. Je to skutočná explózia chutí a...
Vedeli ste, že žerucha sa považuje za jednu z najvýživnejších potravín? Je to pravda! Je bohatá na vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre zdravie kostí, a antioxidanty. Žerucha je tiež...
Tento nádherný jarno-letný šalát poteší svojou osviežujúcou chuťou s kyslastými a sladkými tónmi. Rýchlo marinované jahody sa premiešajú s natrhanými listami šalátu a šalotkou vo vinaigrette...
Tento recept premení skromnú, no sýtu a zdravú cviklu na sofistikovaný predjedlo. Nakrájaná varená cvikla sa zmieša s pikantným šalátom, vlašskými orechmi a kozím syrom v...
Sladké citrusové tóny červeného pomaranča, osviežujúcej mäty, pikantnej červenej cibule a slanej fety sa v tomto lahodnom šaláte dokonale snúbia. Pred pridaním cibule ju nechajte vychladnúť...
Pravdepodobne ste už vyskúšali Caesar šalát s kuracím mäsom alebo krevetami, ale čo cícer? Táto vegetariánska verzia je hitom u každého! Pečený cícer s korením nielenže nahrádza živočíšne bielkoviny, ale...
Najlepšie recepty s bazalkou
Vychutnajte si čerstvé a lahodné jedlá s bazalkou! Či už ide o klasické pesto alebo bylinkový kokteil, sladká a jemne korenistá chuť tohto
Tento vegetariánsky kastról je plný chuti a neuveriteľne sýty, no zároveň rýchly a jednoduchý na prípravu – ideálny na nakŕmenie veľkej skupiny ľudí. Uvarené cestoviny ziti sa zmiešajú s...
Základom tohto kompletného Caesar šalátu s lososom je ľahký dresing vyrobený zo základných surovín zo špajze. Jeho chuť sa zvýrazní grilovaním všetkého (aj hlávkového šalátu...).
Tento rýchly domáci mäsový guláš je plný zeleniny a varí sa len o pár minút dlhšie ako ohrev konzervovanej verzie. Jemné nasekanie zeleniny v kuchynskom robote výrazne...
Jasné semienka granátového jablka, ako rozsypané drahé kamene, ozdobia každé zimné predjedlo. Tento ľahký šalát nie je výnimkou. Rukola, semienka granátového jablka, vlašské orechy a hrubé hobliny parmezánu sú posypané...
Ovocie, bylinky, orechy, syr a vinaigrette sú víťaznou kombináciou pre lahodné a elegantné salo (masť). Sladké, šťavnaté hrušky dokonale dopĺňajú kyslasté kúsky modrého syra.
Tento krásny slávnostný vianočný šalát v tvare stromčeka bude zábavným a chutným doplnkom vašej oslavy. Samotný vždyzelený stromček je vyrobený z hlávkového šalátu a listov šalátu a mäso...
Šťavnatý filet mignon steak s chrumkavou kôrkou z čierneho korenia je pokvapkaný sladkokyslou vinegretou a podávaný v jedlých miskách z listov šalátu s mäkkým kozím syrom vyšľahaným s...
Klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok (BLT) je skvelá nielen na sendviče. Vychutnajte si toto trio ako lahodnú omáčku na namáčanie, ideálnu na zdieľanie s davom...
Vaši hostia ešte nikdy neskúsili Caesar šalát ako tento. Prekvapte ich jedinečným pohľadom na ich obľúbené predjedlo grilovaním na špízoch. Tieto kebaby kombinujú všetky základné ingrediencie klasického Caesar šalátu s...
Sladké, šťavnaté figy sú perfektným doplnkom k mierne horkému šalátu, slanej slanine a čiernemu koreniu. A ak použijete prezreté figy, budú tiež krémové a dodajú...
Tento žiarivý, šťavnatý a zdravý šalát je ideálny na leto. Šalát, avokádo a paradajky sú ozdobené citrónovou vinegretou a podávané s rozdrobeným kozím syrom, ktorý...
Tento ľahký a elegantný šalát sa dá pripraviť z akejkoľvek šalátovej zeleniny alebo zmesi, ale jeho skutočným vrcholom je vinaigrette dressing vyrobený z hnedého masla, balzamikového octu,...





















































