Doma si môžete ľahko pripraviť chutné, nízkokalorické (v porovnaní s kupovanými) tortillové lupienky. Potrebujete len kukuričné tortilly, lyžicu rastlinného oleja...
Recepty na predjedlá
Tapenáda je provensálske korenie vyrobené z olív, kapár a ančovičiek, ktoré sa zvyčajne podáva ako nátierka na plátky bagety alebo krekry. Jej príprava trvá len pár minút. Všetko...
Tieto pestrofarebné slamky budú skutočným vrcholom každej príležitosti, či už ide o detské narodeniny, Veľkú noc alebo Nový rok. Slané slamky akejkoľvek hrúbky, ale hrubšie sú vhodnejšie, sú potiahnuté roztavenou...
Tento recept je na jednu porciu, ale ak varíte večeru pre dvoch, môžete ju ľahko zdvojnásobiť. Čerstvý tuniakový filet sa zľahka opečie na panvici na olivovom oleji a podáva sa s plátkami avokáda...
Tento hustý morský guláš prekypuje nádhernou kyticou vôní a chutí. Pripravuje sa z vývaru zo zeleniny, bieleho vína a kreviet, ktorý si môžete pripraviť vopred a skladovať v...
50 receptov s pestom
S pesto omáčkou si môžete pripraviť polievku, šalát a mnoho ďalších zdravých a chutných jedál.
Najlepšie recepty so špargľou
Hľadáte nové recepty na jemné zelené stonky? Vyskúšajte špargľu v širokej škále jedál, od koláčov a zapekaných jedál až po šaláty a fritáty.
Čerstvá jarná zelenina
Farmár Lee Jones vysvetľuje, ktorá zelenina je na jar zrelá.
Doprajte svojim blízkym chrumkavé talianske sušienky Florentini s jemnou textúrou a luxusnou chuťou mandlí a karamelu. Tieto sušienky obsahujú aj štipku pomarančovej kôry a medu, čo im dodáva nádych chuti a...
Najlepšie jedlá z jarnej zeleniny
Vychutnajte si jarnú zeleninu a ovocie ako hrach, rebarbora a čakanka: sezóna je v plnom prúde.
Vyprážané ustrice obaľované v kukuričnej múke sú chrumkavé a zlatohnedé, s pikantnou chuťou vďaka koreninám a ohnivej omáčke Tabasco. Ak nemáte fritézu,...
Recept na Waldorfský šalát má viac ako sto rokov, ale dodnes zostáva populárny. Šalát dostal svoj názov podľa hotela Waldorf-Astoria v New Yorku, kde bol vynájdený. Vo svojom...
Vrcholom dobrej mexickej fajity (krájané prúžky grilovaného mäsa a zeleniny) je syčiaci zvuk, ktorý vydáva pri podávaní. Už len samotný zvuk vzbudzuje chuť do jedla, nehovoriac o úžasnej aróme...
Údená morka na Deň vďakyvzdania bude veľmi šťavnatá a krehká, a to aj bez marinovania, a údená chuť bude jemná a jemná. Ak nemáte špeciálny...
Pripravte si lahodné, sýte a šťavnaté sendviče so stredne prepečeným newyorským steakom (tenkým rebrom). Steak sa opečie na panvici, potom sa nechá niekoľko minút odpočívať pod alobalom a potom sa nakrája na prúžky...
Steak z hovädzieho mäsa, alternatívny a o niečo tvrdší steak z býčej bránice, sa v tomto recepte griluje priamo nad uhlím, výsledkom čoho je jemný, šťavnatý steak s fantastickou údenou chuťou. Pre...
Zelené sójové bôby edamame sú rýchle a jednoduché občerstvenie bohaté na bielkoviny, ktoré sa skvele hodí k poháru piva alebo pri sledovaní filmu. Skvelá a zdravá alternatíva k popcornu a čipsom! Preto...
Tieto čínske rezance sa pripravujú len za pol hodiny, pretože sú vyrobené z húb, zeleniny a kreviet, ktoré sa uvaria za pár minút, vďaka čomu sú perfektnou večerou po práci.
Tento predjedlo sa nazýva aj „tatársky steak“. Je vyrobený zo surového hovädzieho steaku, ktorý je zmrazený, nakrájaný na malé kúsky a poliaty omáčkou zo surových vaječných žĺtkov, octu,...
Peruánske ceviche je skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť a textúru čerstvých surových rýb. Morský vlk alebo platesa sú pre tento recept ideálne. Ryba sa nakrája na kocky a marinuje...
Tradičný koláčik z amerického Juhu, ideálny na každodenné posedenie pri čaji. Stredne sladký a vyrobený z jednoduchých ingrediencií, je obľúbený a rýchlo sa rozkúpe. Pre...
Mississippská pečienka je obľúbené jedlo na americkom Juhu, ktoré sa ľahko pripravuje. Na rozdiel od iných pečení sa pečie v pomalom hrnci s malým množstvom...
Ak sa vám podarí zohnať čerstvý kúsok tuniaka, vychutnajte si všetky pôžitky tejto lahodnej a zdravej surovej ryby a pripravte si tatársky predjedlo. Jeho hlavnými ingredienciami sú tuniak a avokádo. Obe...
Ak očakávate skupinu priateľov alebo trávite večer sledovaním zápasu, perfektnou pochúťkou je hustý, syrový dip chili con queso. Tento texasko-mexický dip sa pripravuje z...
Ryba s hranolkami je tradičné anglické predjedlo z chrumkavej ryby v cestíčku s hranolkami. Tento recept ho robí obzvlášť lahodným, pretože ryba sa vypráža v pivnom cestíčku. Príjemne pikantná...
Marsala omáčka je skvelým doplnkom k hovädziemu, jahňaciemu, bravčovému alebo hydinovému mäsu. Skladá sa z cibule, cesnaku, nakrájaných húb, trochy múky na zahustenie, hovädzieho vývaru a najdôležitejšej ingrediencie...
Vyprážané krevety v strúhanke budú rovnako chutné a chrumkavé ako krevety vyprážané vo fritéze, ale bez pridaného oleja, tuku a kalórií. Použite veľké, ošúpané krevety...
Kľúčom k príprave tohto kukuričného chleba je liatinová panvica na pečenie a cesto sa rýchlo a jednoducho spojí – nepotrebujete ani mixér: stačí pridať všetko...
Ackee so solenou rybou sú tradičné jamajské raňajky. Ackee (v tomto recepte konzervované) sa dusí s cibuľou, paprikou a filetmi zo solenej tresky. Pred pridaním do panvice...
Carpaccio je talianske reštauračné jedlo zo surového hovädzieho mäsa, ktoré bude lahodnou pochúťkou na vašom stole. Carpaccio sa vyrába z čerstvej, jemnej hovädzej sviečkovice, nakrájanej na najtenšie...
Chcete sa naučiť, ako si vyprážať dokonalé volské oko a majstrovsky ho otočiť vo vzduchu? Prečítajte si nižšie podrobné pokyny a tipy od Altona Browna a vaše volské oko bude úžasné...
Vyprážané kalamáre sú lahodné a rýchle predjedlo, ktoré sa môže podávať na večierku s omáčkou. Môžete použiť buď celé kalamáre, nakrájané na krúžky, alebo...
Pri správnom grilovaní sú mušle chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra. Môžu sa podávať ako predjedlo s bielym vínom alebo použiť do zeleninových šalátov,...
Chrumkavé kuracie prsty patria medzi najobľúbenejšie maškrty na domácich večierkoch. Len málokto odmietne tento lahodný predjedlo; milujú ho deti aj dospelí, najmä s pohárom...
Tento jednoduchý mrkvový šalát zaujme svojou úžasnou chuťou a vynikajúcou prezentáciou. Pomocou bežnej škrabky na zeleninu sa mrkva nakrája na tenké, široké prúžky, čím sa vytvorí luxusný vzhľad v štýle reštaurácie.
Tieto sladké zemiakové lupienky sú zdravšie ako bežné zemiakové lupienky a môžete si ich jednoducho pripraviť doma. Nepotrebujete fritézu: lupienky sa jednoducho pečú v rúre a budete potrebovať len pár lyžíc...
Recept dňa: Čo variť v apríli
Ponúkame najlepšie recepty od šéfkuchárov na každý deň v apríli.
Namiesto tradičného cíceru tento hummus používa pečenú mrkvu. Upečená v rúre s cesnakom a korením, mrkva získa bohatú, sladkú a korenistú chuť – perfektný základ pre hustý...
Tento marocký šalát sa pripravuje z varenej mrkvy nakrájanej na okrúhle plátky. Predpokladá sa, že varená mrkva je stráviteľnejšia a obsahuje viac betakaroténu ako surová, takže tento...
Toto výdatné a chutné jedlo sa pripravuje z ingrediencií typických pre texasko-mexickú kuchyňu, čo znamená, že je plné výrazných chutí. Miska kombinuje varené jedlá bohaté na bielkoviny...
Táto zdravšia verzia thajských rezancov sa vyrába zo špagetovej tekvice. Upečte ju v rúre a potom dužinu natrhajte na dlhé vlákna podobné špagetám. Podávajte v miske s pečenou brokolicou a...
Táto zdravá misa inšpirovaná ázijskou kuchyňou zaujme svojou chuťou, žiarivými farbami a kontrastnými textúrami. Obsahuje quinou, krevety, papriky, brokolicu, edamame (nezrelé sójové bôby),...
Artičoky sa konzumujú už od čias starovekého Ríma. Ich kvety vyžadujú teplo, na pestovanie sú potrebné rozsiahle, dobre osvetlené a pred vetrom chránené plochy. Kvety artičoky...
Jarné jedlá na večeru počas týždňa
Jar je tu, čo znamená, že je čas pridať do jedálneho lístka nové recepty. Tu sú výdatné, no zároveň ľahké a svieže hlavné jedlá, ako aj jednoduché prílohy – tieto
Tento šťavnatý predjedlo zo špargle v talianskom štýle zaujme vašich hostí svojou osviežujúcou chuťou a kombináciou ingrediencií a textúr. Stonky špargle sa potrú pesto omáčkou a zapečú v...
Najlepšie autentické talianske recepty
Giada De Laurentiis ponúka klasické talianske jedlá a nápoje, od lahodných cestovín až po osviežujúce koktaily.
Pozvite svojich hostí, aby ochutnali toto ľahké a elegantné predjedlo v talianskom štýle, kým čakajú na slávnostnú večeru. Na veľký tanier poukladajte pečené špargle s tymianom a podávajte...
Talianske mini crostini sendviče sú perfektným predjedlom na domáce oslavy. Sú rýchlo pripravené a dokonalá kombinácia ingrediencií vytvára jedinečnú, osviežujúcu chuť – niečo, čo...
Všetko na tomto predjedle je dokonalé: vzdušná, chrumkavá kôrka, jemná plnka z údeného lososa a smotanového syra a špargľa, ktorá dodáva predjedlu šťavnatosť a vďaka ktorej vyzerá...
Lacný a zdravý medvedí cesnak môže byť súčasťou lahodného predjedla, ak sa správne pripraví a naservíruje. Listy sa rýchlo opečú na panvici na olivovom oleji, kým nezvädnú, čím vznikne...

















































