Dokonale chrumkavé zemiakové lupienky bez umelých aróm, zvýrazňovačov chuti alebo prebytočného tuku. Zemiaky sú nakrájané na tenké plátky (najlepšie na mandolínu),...
Recepty na predjedlá
Chutný a jednoduchý spôsob, ako podávať špenát, je pripraviť si vegetariánske mexické tacos. Na tacos budete potrebovať malé kukuričné tortilly, ktoré potom naplníte plnkou a zrolujete...
Sloppy Joe je jeden z mála burgerov, ktorý nevyžaduje žiadnu prípravu placky. Žemle sú jednoducho poliate mäsovou omáčkou a extra...
Najlepšie recepty z cukety a tekvice
Sezóna cukiet trvá od júna do konca augusta. Táto zelenina je lahodná rôznymi spôsobmi: vyprážaná, strúhaná surová do šalátu, pečená do koláča a
Tieto jednoduché koláče sa pripravujú z vrstiev torty. Vykrajujte ich okrúhlym vykrajovačom na sušienky, opečte ich v rúre a navrch ich dajte medový sirup, jahodový džem a polevu z krémového syra.
Dokonca aj takéto občerstvenie, ako sú kuracie prsty, sa dá pripraviť tak, aby bolo chrumkavé, plné exotickej ázijskej chuti a zároveň zdravé. Kuracie mäso sa nakrája na prúžky a namiesto...
Pripravte si burgre so šéfkuchármi z časopisu Food Network. Placka je z polovice morčacia a z polovice bulgur. Vďaka tomu budú ľahšie bez straty chuti alebo textúry.
Losos pečený v rúre je zábavným spôsobom, ako ho podávať ako mexické tacos. Pred pečením posypte rybu mletou paprikou chipotle. Toto je údené jalapeño, ktoré...
Milkao sú čilské placky vyrobené zo zmesi zemiakovej kaše a surových strúhaných zemiakov. Obe ingrediencie sa berú v rovnakom pomere, prebytočná tekutina sa zo surových zemiakov vytlačí a...
Mäsové guľky sa od mäsových guliek líšia predovšetkým tým, že sa pečú v rúre, a nie dusia v omáčke. Výsledkom sú husté guľky s lahodnou kôrkou, ideálne na použitie v...
Sknikajúci spôsob, ako nakŕmiť špenátom tých, ktorí ho nemajú radi, najmä deti, je pripraviť si mäsové guľky. Tieto mäsové guľky sú doslova plné zeleniny, ale prieberčiví jedáci si to vďaka zdravému...
Tieto tenké, chrumkavé krekry sú dokonalým príkladom toho, ako môžu byť zdravé aj maškrty plnené čokoládou a arašidovým maslom. Sú upečené z celozrnnej múky a vločiek z celozrnných klíčkov...
Upečte si jednoduchý raňajkový kastról v mexickom štýle z vajec, chrumkavých kukuričných tortill, syra a jemne ochutených konzervovaných čili papričiek. Keďže niektoré vajcia sú nahradené bielkami,...
Táto zdravá vegetariánska pizza je bohatá na vlákninu, bielkoviny, vitamíny a minerály. Je vyrobená zo 100 % celozrnnej kôrky a je doplnená cuketou, cherry paradajkami,...
Tento predjedlo je veľmi sýty, lahodný, má letný, výrazný vzhľad a hodí sa na akúkoľvek dovolenku alebo párty. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Prerežte sladké papriky a cuketu na polovicu so zoškrabanými...
Tieto syrom plnené obálky pripomínajú ravioli pripravené bez múky a cesta. Pre jednoduchšie zostavenie nakrájajte cuketu na veľmi tenké prúžky. S tým vám pomôže mandolína...
Tento horúci sendvič sa stal charakteristickým jedlom mesta Louisville v štáte Kentucky, kde ho prvýkrát vyrobili v 20. rokoch 20. storočia v hoteli The Brown Hotel. Medzi jeho pôvodné ingrediencie patrí morčacie mäso,...
Tento osviežujúci a sýty šalát krásne spája pošírované krevety s blanšírovaným hráškom, čerstvými reďkovkami, zelenou cibuľkou a kyslastým, pikantným dresingom. Dusíme 2...
Domáca polievka za 10 minút je snom každého domáceho kuchára a zaneprázdneného človeka. Ak máte pár konzerv fazule a trochu kuracieho vývaru, považujte to za hotové. Rozmixujte to v mixéri...
Použitý steak je okrúhly steak z volského stehna. Keďže je chudší, odporúča sa stredne prepečený steak, čo znamená, že mäso je zvonku chrumkavé a vo vnútri zostáva ružovočervenej farby. Potom...
Pripravte si tento morčací predjedlo s ázijským nádychom, napustený tmavým sezamovým olejom, čerstvým zázvorom, sójovou omáčkou a čínskymi vodnými gaštanmi. Všetky ingrediencie sú opražené na panvici s...
Pripravte si mexické tacos plné chutí jemného, grilovaného mäsa a chrumkavého, šťavnatého coleslawu. Bravčová panenka sa nakrája na plátky a marinuje sa niekoľko minút v...
Dokonale chrumkavé kuracie prsty si môžete pripraviť aj bez toho, aby ste ich museli vyprážať v rúre. Sú rovnako chutné ako vyprážané kuracie prsty, ale obsahujú oveľa menej tuku. Kuracie filé nakrájajte...
Fazuľa je perfektnou náhradou mäsa vo vegetariánskom burgeri. Je tiež bohatá na bielkoviny, dá sa z nej vytvarovať placky a dodáva burgeru skvelú chuť, najmä v kombinácii s...
Pesto z rukoly je vhodnou alternatívou k bazalke. Omáčka dodáva pikantnú chuť, ktorú dokonale dopĺňa citrónová šťava a cesnak. Rukolu rozmixujte v mixéri s korením a pridajte olivový olej...
Hasselback je metóda krájania zeleniny ako harmonikou. Táto metóda sa najčastejšie používa na krájanie zemiakov, ale pečené reďkovky Hasselback sú rovnako zaujímavé. Recept nižšie obsahuje podrobné pokyny...
Lahodná hrachová polievka bez varenia, ideálna do letných horúčav. Zelený hrášok sa rozmixuje so zeleninovým vývarom, citrónovou šťavou a olivovým olejom a...
Marinované artičoky sú lahodným stredomorským predjedlom, ktoré sa môže podávať s nápojmi alebo na sviatočnom stole. A ich príprava je oveľa jednoduchšia, ako si myslíte. Všetko, čo potrebujete, je...
Tieto palacinky sa pripravujú ako malé sústo, vďaka čomu majú reprezentatívnejší, úhľadnejší a pôsobivejší vzhľad. Cesto na palacinky zmiešajte s mliekom a zmesou pšeničnej a pohánkovej múky...
Chrumkavé talianske sendviče crostini sú perfektným predjedlom na domáce oslavy. Sú obľúbené, pretože kombinujú žiarivé chute, kontrastné textúry a pôsobivú prezentáciu. Pripravte si crostini s...
Zábavná alternatíva k tradičným vajíčkam s plnkou, ideálna na každú príležitosť. Prekvapte svojich hostí týmito vajíčkami štvorcového tvaru. Oddeľte žĺtky od bielkov a uvarte...
Je nemožné nezamilovať si tento šalát pre kombináciu chutí a textúr, ktoré ponúka: jemné kúsky avokáda a krabieho mäsa, chrumkavé a šťavnaté zelené fazuľky a zelený šalát, krutóny a...
S týmto sendvičom určite nebudete hladní. Je ideálny na raňajky alebo obed. Všetky ingrediencie sa dokonale spájajú, čo sa týka chuti a textúry, nehovoriac o tom, že sú veľmi...
50 najobľúbenejších zdravých receptov
Hľadáte zdravé recepty, ktoré by ste mohli pridať do svojho týždenného jedálnička? Tu je 50 najobľúbenejších zdravých jedál z...
Tento hummusový wrap s vyprážanou cuketou, čerstvou zeleninou a bylinkami predstavuje zdravú alternatívu k tradičným sendvičom s mäsom. Hummus a píniové oriešky ho robia sýtym, zatiaľ čo vyprážaná cuketa...
Kuracie burgre v ázijskom štýle sa pripravujú z kuracieho burgeru a čerstvej zeleniny v pikantnej omáčke. Zmiešajte mleté kuracie mäso so zmesou omáčok inšpirovaných ázijskou kuchyňou, strúhankou panko a zázvorom a potom vytvarujte do...
Jednoduchý a rýchly šalát z vajec natvrdo s čerstvým zelerom a reďkovkami, dochutený majonézou a horčicou. Všetko spolu vytvára úžasne vyváženú chuť a zaujímavú textúru...
Baleada je tradičné honduraské občerstvenie, ktoré trochu pripomína mexické tacos alebo quesadilly. Hlavnými ingredienciami baleady sú pšeničná tortilla a opražené fazule, ktoré sú ako pasta...
Toto rýchle predjedlo so šťavnatou zeleninou a cuketou je sýte, výživné a plné žiarivých chutí a textúr. Upečené kolieska poukladajte na opečené placky natreté hummusom...
Mierne tuhá, ale bohato ochutená hovädzia hruď je ideálna na dlhé dusenie, doslova sa rozpadá a rozplýva sa v ústach. Duste ju v pomalom hrnci...
Tradičná talianska pesto omáčka sa pripravuje s bazalkou, olivovým olejom, píniovými orieškami a syrom pecorino, ale môžete ju pripraviť aj bez ďalších kalórií a mliečneho tuku. Namiesto...
Recepty s nízkym obsahom sacharidov
Na večeru si pripravte jedno z týchto nízkosacharidových jedál inšpirovaných šéfkuchármi, ako sú marinované kuracie prsia alebo korenená bravčová panenka.
Toto predjedlo je zdravšou verziou populárnych amerických zemiakových krokiet Tater Tots. Namiesto zemiakov sa tieto tots vyrábajú z karfiolu, ktorý sa nastrúha na hladkú pastu a...
Tento ľahký šalát plný vitamínov obsahuje ingrediencie zo slávnych amerických kuracích krídeliek Buffalo, ktoré zachytávajú ich chuť, ktorú milujú milióny ľudí. Na rozdiel od chrumkavých krídeliek však kúsky kuracieho mäsa...
Táto omáčka na báze prírodného jogurtu je skvelým dipom k zelenine a iným predjedlám a je tiež skvelou alternatívou k mastnej a nezdravej majonéze. Jemne nakrájaná uhorka a kôpor dodávajú osviežujúcu...
Tieto krevety sa dajú podávať ako jedinečný predjedlo s alkoholickými nápojmi alebo ako hlavné jedlo s ryžou či zeleninou. Jedlo je hotové za pár minút, ale jeho žiarivá a bohatá chuť...
Najlepšie recepty na burgery
Vychutnajte si nové variácie vášho obľúbeného občerstvenia s našimi najlepšími receptami na burgre: hovädzie, morčacie, tuniakové, cheeseburgery a ďalšie.
Raňajky bohaté na bielkoviny, vlákninu a vitamíny. Orestujte konzervovanú čiernu fazuľu s cibuľou a paprikou a podávajte na celozrnnej tortille so salsou a kyslou smotanou. Navrch dajte...
Mexické predjedlá fajitas sa líšia od podobných burritos alebo tacos tým, že všetky náplne sa podávajú jednotlivo na stôl a hostia si môžu do tortilly pridať čokoľvek chcú. Je to skvelý...
V rúre upečte lahodné krevety v chrumkavom obale. Nepoužívajte však bežný obal – použite kokos. Vďaka tomu budú vaše kebaby mať exotickejší vzhľad a budú skutočne...




















































