Recepty podľa spôsobu varenia

Aj keď je toto rýchle cesto vyrobené z hotových surovín, je plné útulného tepla. Tento recept vyžaduje hotové cesto na cukrové sušienky. Jeho chuť dokonale oživí...

Tento recept premení miniatúrne tekvice druhu Agapornis na rozkošné jedlé misky pre vegetariánske jedlo inšpirované Tex-Mexom. Naplňte ich paprikami, zelenou cibuľkou a...

Toto chutné jedlo v thajskom štýle používa kuracie stehná bez kosti a kože – obľúbený kus kuracieho mäsa, ktorý je vždy šťavnatý a krehký. Uvarte ich v...

Toto jednoduché, ale chutné predjedlo rozžiari každý sviatočný stôl svojou žiarivou farbou. Žlté a červené papriky sa pečú v rúre a podávajú s čerstvou bazalkou pod voňavým cesnakovo-olivovým olejom...

Uvarené cestoviny v cestovinách sa plnia syrovou plnkou a pečú sa v rúre so zeleninovou omáčkou, kým sa syr neroztopí. Na prípravu vezmite najväčšie cestoviny a varte ich, kým...

Večera na jednom pláte je rýchla a chutná, najmä keď zelenina nasiakne šťavu, ktorá sa uvoľní z kurčaťa počas pečenia. Toto jedlo inšpirované Indiou obsahuje kuracie...

Toto výdatné suflé so šunkou, syrom, zemiakmi a čili papričkami je ideálne na raňajky aj večeru. Samotný základ suflé sa pripravuje z vajec zmiešaných so strúhaným syrom a aby bolo...

Toto jedlo je dokonalou kombináciou zeleniny, mäsa a sušeného ovocia. Chuť je mnohostranná, sladká a korenistá – ideálna na víkendovú večeru. Kuracie mäso a zeleninová príloha sa varia v jednom...

Extra krémový hummus si môžete pripraviť použitím cícerovej múky namiesto celého cíceru. Je dostupný v špecializovaných obchodoch a oddeleniach so zdravou výživou. Pripravenú cícerovú pastu vyšľahajte s...

Portobello huby sú najväčšie, najchutnejšie a najchutnejšie z čeľade šampiňónovitých. Na varenie sa používajú iba ich klobúčiky. Tri klobúčiky stačia na prípravu predjedla pre štyri porcie.

Deti, ktoré nemajú rady chuť rýb, si tento recept na lososa zamilujú, ale musíte zabezpečiť priestor vhodný pre deti. Rybie filety namočte na niekoľko hodín (čím dlhšie, tým lepšie)...

Napriek ázijskému pôvodu wontonov ich chuť nadobúda úplne nový rozmer, keď sú naplnené zmesou zeleniny typickej pre mexickú kuchyňu: paradajkami, avokádom, kukuricou a červenou paprikou.

Gurmáni budú z tejto špargľovej zmrzliny nadšení. Napriek zložitému konceptu je jej príprava neuveriteľne jednoduchá – potrebujete len špeciálny výrobník zmrzliny. Na výrobu sa použije viac ako...

Tento recept vám ukáže, ako si pripraviť sendvičové placky na raňajky. Trocha javorového sirupu pridaná do mletého bravčového mäsa na tieto placky im dodá úžasnú sladkosť...

Vyprážaná ryža v kórejskom štýle sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo ako zdravé vegetariánske hlavné jedlo. Pripravuje sa z varenej ryže, vyprážanej slaniny a pikantných nakladaných...

Toto jedlo používa chutný flank steak, ktorý je skvelou každodennou voľbou, ak si chcete vychutnať bohatú chuť hovädzieho mäsa. Kľúčom je grilovať ho...

Sezamové kura na čínsky spôsob je ľahko pripraviteľné jedlo plné živých chutí, ktoré sa rýchlo pripraví aj počas pracovného týždňa. Kuracie prsia, nakrájané na kúsky veľkosti sústa,...

Rezeň z bravčovej panenky s kosťou sa opeká na panvici niekoľko minút z každej strany, výsledkom čoho je zlatisto hnedá a šťavnatá farba. Podáva sa s domácou ananásovou omáčkou. Na prípravu...

Okrem hlavných ingrediencií tradičného hummusu – cíceru a tahini, sezamovej pasty – táto pochúťka obsahuje aj čerstvý a granulovaný cesnakový a cibuľový prášok. Tieto koreniny dodávajú paste...

Ak chcete na sviatočnom stole krásne prezentovať jednoduchú prílohu, ako je zemiaková kaša, pripravte si gratinovaný pokrm. Zemiakovú kašu vložte do zapekacej misy, uhlaďte ju a pečte v rúre, kým povrch...

Zlaté a vzdušné beignety z New Orleans sa pripravujú z kysnutého cesta a podávajú sa horúce, posypané práškovým cukrom, s šálkou teplej kávy s mliekom alebo kakaom. Tento recept používa kysnuté cesto...

Typický južanský guláš, ktorého chuť je umocnená kajunským korením. Obsahuje fazuľu černookú, ktorá sa varí v kuracom vývare v pomalom hrnci so stonkami zeleru,...

Fazuľové amandínky sú klasickým francúzskym predjedlom zo zelených fazúľ a mandlí, ktoré sa jednoducho pripravuje, no zároveň je elegantné a ideálne na elegantnú večeru aj slávnostnú...

Ideálny spôsob pečenia rýb s prílohou je francúzska metóda en papillote (alebo v rolke). Vypitvaný kanic sa rozloží na pergamenový papier a naplní sa voňavými bylinkami, plátkami...

Provensálske paradajky sú polovice paradajok plnené chrumkavou zmesou strúhanky, cesnaku a provensálskych byliniek, ktoré sa grilujú a ihneď podávajú...

Francúzska persillade je voňavá zmes nasekanej čerstvej petržlenovej vňate a cesnaku. V kombinácii so strúhanou citrónovou kôrou tvorí skvelý doplnok k pečenému jahňaciemu mäsu,...

Tieto slávnostné kuracie stehná sa vyrábajú z kuracích stehien. Stehná sa vykostia a plnia zmesou vyprážaných húb a kuracích pŕs vo vínovej omáčke.

Hnedé maslo je vynikajúca ingrediencia, ktorá dokáže premeniť aj jednoduchý karfiol na sofistikovanú prílohu na sviatočnú večeru. Po vyprážaní maslo získa bohatú, pikantnú chuť...

Tieto miešané vajíčka, posypané zmesou aromatických byliniek, cesnaku a strúhaného parmezánu, sa pečú v jednotlivých plechoch zapečených v rúre a mali by sa podávať horúce, kým sú ešte bublinkové. Ideálne na raňajky!

Aby ste sa vyhli pečeniu obrovského moriaka v rúre, môžete piecť iba najmäsitejšie časti vtáka: nohy a prsia. Po prvé, tým sa skráti čas pečenia. Po druhé, tenké plátky...

Noc pred pečením potrite celý povrch moriaka suchou zmesou na údeniny vyrobenou z čierneho korenia, cesnakového prášku a sušeného kôpru a nechajte cez noc v chladničke. Moriaka neprikrývajte...

Tento recept je pre vás záchranou, ak pečiete moriaka na poslednú chvíľu: vták nevyžaduje marinovanie, no napriek tomu je neuveriteľne šťavnatý, lahodný a aromatický. Vašou tajnou zbraňou je korenené maslo,...

Plnku na tieto sendviče si môžete pripraviť buď doma v rúre, alebo na grile na pikniku. Všetky ingrediencie zabaľte do alobalového obalu, vezmite si ho so sebou, grilujte a keď...

Pripravte si chutné a zdravé vyprážané zemiaky z rovnakých dielov bežných zemiakov a sladkých zemiakov. Zelenina sa najprv uvarí a potom sa rýchlo opečie na panvici s korením. Môžete...

Ak pripravujete kapustovú prílohu na sviatočnú večeru, pridajte viac farby a použite červenú kapustu. V kombinácii s mrkvou a čerstvými bylinkami vás jedlo poteší svojimi žiarivými farbami a...

V Kanade je poutine (prízvuk na poslednej slabike!) rýchle občerstvenie pozostávajúce z hranoliek poliatych hustou omáčkou a posypaných mäkkými syrovými kúskami. Jeho zvláštny názov vraj pochádza...

Premeňte nechutný karfiol na plnku do lahodných zemiakov a podávajte ich jedinečným spôsobom, v celku a posypané chrumkavou slaninou. Aj tie naj...

Príprava tohto predjedla trvá maximálne desať minút a nakladaná cibuľa vydrží niekoľko dní. Je praktické mať vždy v chladničke pohár, aby ste mali tieto kyslasté a pikantné krúžky vždy pripravené...

Varenie a servírovanie ryby v zábale je vždy originálne a ideálne na špeciálne príležitosti. Pečenie v zábale z banánového listu dodá exotický nádych a vaši hostia...

Tento skvelý francúzsky dezert vás uchváti svojou hodvábnou textúrou a žiarivou čokoládovou a karamelovou chuťou, zatiaľ čo štipka morskej soli mu dodá bohatší nádych. Horúci slaný karamel sa mieša s...

Tieto mini šišky sa pečú v rúre, takže budete potrebovať formu na mini šišky alebo môžete použiť formu na mini muffiny, ak vám nevadí, že v šiškách budú diery.

Veľké zemiaky sa pečú celé v mikrovlnnej rúre, potom sa rozrežú, otvoria a zmäknú maslom. Podávajte jeden zemiak na porciu s obľúbenou mäsovou plnkou...

Zaujímavý a chutný spôsob varenia slepačích vajec. Vajcia uvarte do polovice, ošúpte ich, zabaľte do hrubého obalu z mletého mäsa, obaľte ich v strúhanke a osmažte v...

Francúzska omáčka gribiche sa pripravuje z natvrdo uvarených vaječných žĺtkov, olivového oleja, kapár, uhoriek, čerstvého estragónu a bieleho vínneho octu. Je aromatická, mierne kyslastá a...

Tento recept prináša chutné kuracie mäso so šťavnatým, jemným mäsom, citrusovou, korenistou chuťou a super chrumkavou kôrkou. Kuracie mäso sa pečie celé na rošte nad bielym grilom...

Toto jedlo sa pripravuje z hovädzej plece, ktorá sa nakrája na kocky a vypráža na slaninovej masti dozlatista. Mäso sa potom zmieša v kotlíku s...

Dokonalé, bohaté suflé sa pripravuje z čokoládovej omáčky a masla, do ktorej sa osobitne vmiešajú rozšľahané žĺtky a bielky. Cesto sa vďaka nim vytvorí milión bublín...