Recepty na zdravú večeru


Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Kura po rímskyZobrazenia: 292 445

Kuracie mäso Romana, známe v Taliansku ako „Pollo alla Romana“, pochádza z oblasti okolo Ríma. Dokonca aj žiarivé farby paprík v tomto jedle pripomínajú červenú a žltú farbu vlajky „Večného mesta“.

Kuracie prsia, kuracie stehná, paprika, prosciutto, cesnak, paradajky, biele víno, tymian, oregano, kapary, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 266
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - reštaurátor
Grilované kuracie stehná v cesnakovo-zázvorovej marinádeZobrazenia: 69 079

Aké sú prvé ázijské ingrediencie, ktoré vám napadnú? No, okrem ryže... Samozrejme, kombinácia sójovej omáčky, zázvoru a cesnaku a kuracieho mäsa. Ázijské jedlá sú často jednoduché v...

kuracie stehná, červená cibuľa, cesnak, zázvor, sójová omáčka, pomarančový džús...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 346
Kategórie: Gril, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilovaný steak z lososa v ázijskom štýleZobrazenia: 37 432
Obsah receptu:

Jemný filet z lososa v pikantnej horčicovo-cesnakovej marináde, grilovaný. Toto jednoduché a chutné jedlo, pripravené z ľahko dostupných surovín, sa dá pripraviť vonku pomocou grilu.

losos, sójová omáčka, horčica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, Gril, Ryby, .
Autor: - spolumajitelia reštaurácie
Steak z lososa s hoisin omáčkouZobrazenia: 15 207

Jemné steaky z lososa grilované v sladkej a slanej glazúre z čínskej omáčky hoisin, pomarančového džúsu, sójovej omáčky, sezamového oleja, medu a korenia. Podávané na čerstvom...

losos, špenát, hoisin omáčka, sójová omáčka, pomarančový džús, med...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - kulinársky spisovateľ
Chrumkavý vyprážaný kelZobrazenia: 7 739

Chrumkavé kelové lupienky, ktoré sa vám jednoducho rozplývajú v ústach, sú skvelou alternatívou k nezdravým maškrtám s vysokým obsahom kalórií. Môžete použiť rôzne kombinácie korenín (napríklad sušené...

kapusta, kapusta, fleur de sel...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 175
Autor: - šéfkuchár
Losos s citrusovou salsou verdeZobrazenia: 19 708
Obsah receptu:

Klasický grilovaný losos získava výraznejšiu chuť s Giadovou nevarenou pomarančovou salsou verde. Aby vyvážila sladkosť ovocia,...

Losos, salsa omáčka, pomaranče, agávový nektár, citrónová kôra, kapary, vločky červenej papriky, zelená cibuľka, mäta, petržlenová vňať...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 497
Autor: - kulinársky spisovateľ
Moje veľké, výdatné grécke burgreZobrazenia: 27 752

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté kuracie mäso, celozrnná žemľa, syr feta, špenát, rímsky šalát, uhorky, jogurt, citrónová šťava, cibuľa, cesnak, kôpor...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 360
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Pečený losos s petržlenovou vňaťou a orechovou omáčkouZobrazenia: 128 046

Toto jednoduché jedlo, pripravené z chudého filetu z lososa upečeného do dokonalosti a s jednoduchými koreninami, je neuveriteľne zdravé pre srdce. A jeho príprava trvá iba 20 minút.

losos, šalotka, mandle, petržlenová vňať, vínny ocot, tekvica, kapary...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 177
Autor: - slávny šéfkuchár
Rybie tacos z mahi-mahiZobrazenia: 5 881

Rybie tacos podávajte s rovnakými prílohami ako mäsové tacos: kyslou smotanou, strúhanou kapustou a salsou....

Tortilla, mahi-mahi, salsa, serrano paprička, jalapeño paprička, pikantná omáčka, limetková šťava, paradajky, červená cibuľa, cesnak, zelená cibuľka, oregano, koriander, kyslá smotana, arašidové maslo...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4 Kalorický obsah: 418
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, .
Autor: - šéfkuchár
Morčací sekaný s feta syrom a sušenými paradajkamiZobrazenia: 22 416

Pevné, v bylinkách marinované, sušené paradajky a pikantný syr feta dodávajú tomuto mäsovému pokrmu výraznú textúru a jemnú stredomorskú chuť. Jednoduché jedlo z Giada De Laurentiis,...

Mleté morčacie mäso, feta syr, vajcia, mlieko, biely chlieb, sušené paradajky, cesnak, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6 Kalorický obsah: 329
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované cuketové rolky s bylinkami a syromZobrazenia: 15 289

Cuketové prúžky grilujte niekoľko minút, kým nebudú mäkké, potom ich zrolujte a naplňte kozím syrom, citrónom a petržlenovou vňaťou. Tento mini predjedlo určite...

cuketa, kozí syr, citrónová šťava, špenát, petržlenová vňať, bazalka...
Čas: 23 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 80
Autor: - slávny šéfkuchár
Vegetariánska šošovicová polievkaZobrazenia: 88 261

Ak sa rozhodnete pripraviť polievku podľa overeného receptu Altona Browna, ktorý namiesto kuracieho používa zeleninový vývar, získate vegetariánske jedlo, ktoré si vychutná aj ten naj...

cibuľa, mrkva, zeler, šošovica, paradajky, koriander, rasca...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 372
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor:
Polievka s grilovaným kuracím mäsom a quinoouZobrazenia: 15 909

Vylepšite základnú kuraciu polievku s rezancami pridaním quinoy a kajunského korenia pre bohatý a chutný nádych. Každú porciu podávajte s vychladenou, lahodnou kyslou smotanou.

Cibuľa, zeler, mrkva, kajunské korenie, quinoa, brokolica, grilované kuracie mäso, kyslá smotana...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 436
Kategórie: Šaláty, Zelenina, Listnatý, .
Autor:
Grécky šalát s dolmadesZobrazenia: 6 351

Grécky večerný šalát z hlávkového šalátu, uhoriek a cherry paradajok. Navrchu s veľkými olivami, syrom feta a marinovanými feferónkami. Ako príloha sa podáva...

Šalát, rímsky šalát, červená cibuľa, oregano, paradajky, cherry paradajky, syr, feta syr, dolma (dolmades), papričky pepperoncino, olivy, olivy Kalamata, uhorky, cesnak, vínny ocot, olivový nálev...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 338
Autor: - TV šéfkuchár
Pečené capellini s hubamiZobrazenia: 7 138

Podrobný recept s fotografiami.

Cestoviny Capellini, syr, šampiňóny, mozzarella, cheddar, cibuľa, cesnak, paprika, paradajky, talianske korenie, kupaty (vyprážané klobásy), soľ a koreniny, bazalka...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 323
Autor:
Vyprážaný rybí filet z mahi-mahi s karfiolomZobrazenia: 15 986

Táto rýchla a zdravá večera je plná chutí. Karfiol sa varí s mandľami, hrozienkami a aromatickým koriandrom a dochutí sa štipkou čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.

Mahi-mahi, karfiol, mandle, orechy, citrón, citrónová šťava, sultánky, hrozienka, koriander, petržlenová vňať...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 331

Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla