Ryža s grilovanými nektárinkami

Hlasy: 1

Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Čas: 8 minút.
Zložitosť: ľahko

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 188, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 1 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 29 G., vlákno 2 G., cholesterol 0 mg, sodík 81 mg, cukor 4 G.

Grilovaná nektárinková ryža - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

3 šálky varenej ryže
Šťava z 1/2 citróna
2 nektárinky, nahrubo nasekané
Korenie podľa chuti (rasca, škorica, Kajenské korenie, soľ)
1/4 šálky nakrájaných mandlí
Nasekaný kôpor na posypanie
Olivový olej na grilovanie a trochu navyše na pokvapkanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: nektárinky, mleté kajenské korenie, čili paprička, rasca, rasca, škorica, ryža, citrónová šťava, orechy, mandľa, kôpor

Príprava jedla podľa receptu:

Nektarinku premiešajte s olivovým olejom a štedrou štipkou rasce, škorice, kajenského korenia a malou štipkou soli.

Položte na predhriaty gril na strednú teplotu. Plátky nektárinky grilujte z každej strany, kým nebudú zhnednuté, 2 až 3 minúty.

Grilované nektárinky nakrájajte na menšie kúsky a zmiešajte s uvarenou ryžou. Pridajte citrónovú šťavu, štipku rasce a škorice a mandle. Premiešajte. Pokvapkajte olivovým olejom a posypte kôprom.

Kategórie: