Recepty na hlavné jedlá s kapustou

Chutné kuracie kúsky v ázijskej omáčke sa podávajú na lôžku z brokolice. Používajú sa všetky časti brokolice. Pevnejšie stonky sa používajú v nízkosacharidovej ryži, zatiaľ čo jemné ružičky sa jemne dusia, aby si zachovali šťavnatosť. Samostatne sa restujú... čítať viac

Pripravte si žiarivú a vizuálne ohromujúcu prílohu s pečeným karfiolom. Marocká harissa dodáva nádhernú orientálnu chuť. Túto pastu si ľahko pripravíte doma pomocou zmesi sušených paprík, koriandra, rasce, cesnaku a... čítať viac

• Hovädzie mäso v konzerve
• Koreňová zelenina s bylinkami
• Bylinkové maslo

V Spojených štátoch je hovädzie mäso s kapustou často základnou súčasťou stola na Deň svätého Patrika u ľudí írskeho pôvodu. Mäso pripravené podľa tohto receptu je šťavnaté a krehké a je dokonale ochutené soľou a... čítať viac

• Zelenina
• Hovädzie mäso v konzerve

Hovädzie mäso v konzerve bolo v Rusi veľmi obľúbené až do 19. storočia. Čerstvé mäso bolo vtedy veľmi drahé a nachádzalo sa len na stoloch šľachty, zatiaľ čo bežní ľudia aktívne solili lacnejšie kusy mäsa, aby ich dlhšie uchovávali v suchu. S rastúcim... čítať viac

Zelený ružičkový kel, bordové cibuľové kliny a krúžky jasne červenej jalapeño papričky premenia vašu zeleninovú prílohu na slávnostné konfety. Presne to, čo potrebujete, aby váš novoročný stôl nevyzeral nudne. A chuť je rovnako sýta. čítať viac

Maslo je jedinečný produkt, ktorý vylepšuje chuť každého jedla bez ohľadu na to, kam sa pridáva. Dokáže vylepšiť dokonca aj tak náročnú zeleninu na prípravu, ako je ružičkový kel. Aby bol ružičkový kel skutočne lahodný a nie horký, čítať viac

Čínske jedlo z restovaného hovädzieho mäsa a ružičiek brokolice. Na toto jedlo je ideálny flank steak, lacný výrez z brucha jatočného tela, ktorý je príliš tuhý na steak, ale ideálny na restovanie na malé, tenké kúsky. čítať viac

Jedným z najjednoduchších druhov talianskych cestovín sú cestoviny s pesto omáčkou. Namiesto tradičnej bazalky si pesto pripravte s rapini, talianskym listom kelu, ktorý je tiež obľúbený v zdravých jedlách. Je mierne horký, čítať viac

Kompletné jedlo z mäsa, zeleniny a omáčky, ktoré sa ľahko pripravuje a chutí výborne, ideálne na malé rodinné stretnutie alebo víkendovú večeru. Hovädzie steaky opečte pár minút v krémovej omáčke. čítať viac

Táto príloha z karfiolu, ružičkového kelu a topinamburu pečená v rúre je ideálna k akémukoľvek mäsovému jedlu. Nakrájanú zeleninu pokvapkajte rastlinným olejom a osoľte. Pečte v rúre do chrumkava, čím odhalíte jej prirodzenú a nezameniteľnú chuť. čítať viac

Jednoduchý a zdravý karfiol môže byť skutočne lahodnou prílohou, keď sa pripraví ako gratinovaný pokrm – zapekanka s jemnou plnkou a chrumkavou kôrkou z roztopeného syra a strúhanky. Kľúčovou ingredienciou tohto jedla je... čítať viac

Restovaná maslová tekvica a kel sa môžu podávať ako príloha alebo ako plnohodnotný obed. Jedlo je nielen chutné, ale aj dopĺňa seriózny prístup k zdravému stravovaniu. Vďaka čínskej kuchynskej technike, ktorá... čítať viac

Baklažány získavajú jedinečnú chuť vďaka mandľovej múke, ktorá po upečení chrumká zvonku. Kel dusený v paradajkovej omáčke dodáva chuť a výživné látky. Je to skvelý spôsob, ako zvýšiť množstvo zeleniny vo vašom jedálničku. Môžete pridať... čítať viac

Toto zdravé cestovinové jedlo s lahodnou chuťou a textúrou vďaka sladkej omáčke z restovanej cibule, čerstvej bazalky a množstva jemného karfiolu sa dá pripraviť len za 35 minút. A ak máte radi trochu chrumkavosti, orestujte cibuľu. čítať viac

• Buffalo karfiol
• Syrová omáčka

Tento pečený karfiolový predjedlo je ľahšou alternatívou ku kuracím krídelkám, pretože chutí rovnako ako obľúbená Buffalo omáčka všetkých: pikantný cesnakový Sriracha s maslom a je tiež jedlý - čítať viac

Prílohou, ktorú je ľahké pripraviť v rúre na jednej panvici, je zlatý karfiol od Guya Fieriho. Do tohto jedla pridáva zmes štyroch korenín vrátane aromatických semienok rasce a kurkumy, potom ho pečie v rúre a podáva so sýtou šťavou. čítať viac

Kľúčovým prvkom tohto lahodného zeleninového kastróla je hustá syrová omáčka, ktorú Ina Garten používa ako doplnok ku karfiolu. Na vrch používa zmes syrov parmezán a Gruyère, ktoré mu dodávajú orieškovú chuť. čítať viac

Bok choy je chutná a zdravá zelenina, ktorá sa klasifikuje ako druh kapusty alebo brokolice. Bok choy je známy ako diétny produkt s jedinečnou nutričnou hodnotou: má nízky obsah kalórií a obsahuje veľa vitamínov a - čítať viac

Kráľovské jedlo s jednou z najobľúbenejších druhov zeleniny: karfiol je plnený syrovou a slaninovou plnkou, obaľovaný v strúhanke a pečený v rúre do mäkka. Vegetariánsku verziu si môžete pripraviť aj s použitím 110 g slaniny namiesto 110 g. čítať viac

Vegetariánska verzia tradičného španielskeho jedla – ryža, karfiol, šampiňóny, olivy a pečené červené papriky. Ryža v tejto lahodnej paelle sa varí s bielym vínom a bylinkami a určite poteší milovníkov zeleniny. čítať viac

• Omáčka
• Plnenie

Kapustové rolky sú jedlom východoeurópskej kuchyne. Pozostávajú z mletého mäsa alebo zeleniny s varenou ryžou alebo pohánkou, zabalené v kapustových alebo hroznových listoch. Toto chutné, zdravé a krásne jedlo určite poteší. čítať viac

Keď raz vyskúšate kombináciu kelu a húb, je ťažké si predstaviť jedno bez druhého. Počas varenia jedlo vyžaruje neuveriteľnú arómu a výsledná chuť je nemenej lahodná. Je to skvelá príloha. Po dusení je chuť... čítať viac

Tieto druhy zapekaných jedál sú typické pre americkú kuchyňu. Predpokladá sa, že tieto recepty sa v USA stali populárnymi vďaka kuchárskej knihe z roku 1984. Pri varení sa chlieb navrství s plnkou, potom sa všetko zaleje vaječnou zmesou a nechá sa odstáť. čítať viac

Jedným zo spôsobov, ako deťom pripraviť zdravú zeleninu, je pripraviť kel na smotane. Po vyskúšaní tohto spôsobu si pravdepodobne aj tí najprieberčivejší jedáci budú pýtať viac. Krémový kel sa môže podávať napríklad s cestovinami v cestovinách. čítať viac

Kel dodáva tomuto výdatnému pestu bohatú chuť a žiarivú zelenú farbu. Z tohto receptu získate 1 – 1,5 šálky pesta, ktoré sa tiež dobre hodí k rybám, kuraciemu mäsu, bravčovému mäsu alebo steaku. čítať viac

Ľahká zeleninová zmes zelenej fazuľky dusenej na bielom víne, húb a kelu bohatého na bielkoviny, ochutená vločkami pálivej červenej papriky. Parmezán dodáva bohatosť. Podávajte ako prílohu alebo ako prílohu k jedlu. čítať viac

Reein balzamikový vinaigrette a sušené brusnice premieňajú jednoduché pečené ružičkové kapusty na elegantnú sviatočnú prílohu. čítať viac

Jedlo pozostáva z klobásy preloženej na polovicu a skrútenej do špirály, zeleninového rezeňu a cibuľovej omáčky pripravenej z kuracieho vývaru. čítať viac

• Alfredo omáčka
• Cestoviny s krevetami

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

• Slanina
• Ryža
• Zelenina

Giadovo slávnostné plnené prílohové jedlo používa namiesto chleba dva druhy ryže. Perlová cibuľka, ružičkový kel, lieskové orechy a nasekaná slanina dodávajú sladko-slanú chuť. čítať viac

Pikantný dresing dodáva tomuto dusenému mäsu z pomalého hrnca chuť. čítať viac

• Na kari:
• Na jogurtový a paradajkový dresing:

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Do horúcej panvice s opečenou slaninou pridajte zväzok mangoldu (asi 200 g) a nechajte listy repy v teple mierne zvädnúť. Posypte datľami a vlašskými orechmi. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

S chrumkavou kôrkou zo strúhanky, cesnakovým, jemným zeleninovým stredom, výdatnou hnedou ryžou a krémovou syrovou omáčkou je tento recept na cuketovú a kelovú zapekanku od Food Network lahodným jedlom. čítať viac

Kľúčom k Tylerovmu gratinovanému pokrmu sú vrstvy chuti. Najprv opečie slaninu, potom nastrúha kapustu v slaninovej masti a nakoniec na ňu navrství zmes nakrájaných zemiakov, ktoré sa stanú až obscénne... čítať viac

Na prípravu ružičkového kelu podľa jedného z obľúbených receptov Iny Gartenovej budete potrebovať len niekoľko ingrediencií. Patrí medzi ne solená pancetta pre výraznejšiu chuť a štipka balzamikového octu pre pikantnejšiu chuť. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

• Zemiaky s karfiolom
• Zázvorová cesnaková pasta

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept na toto nemecké jedlo s fotografiami. čítať viac

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.

Podrobný recept s fotografiami.