Recepty zo sladkých zemiakov

Chutný rustikálny chlieb si môžete upiecť doma, aj bez špeciálnej pekárničky na chlieb, v rúre a bude presne taký, ako keby ste ho vybrali z rúry. Na to budete potrebovať wok s pokrievkou, ktorý budete musieť pred pridaním cesta dôkladne zohriať. Samotné cesto... čítať viac

Pripravte si lahodnú a aromatickú polievku zo sladkých zemiakov. Jej sladkú chuť dokonale dopĺňa paštrnák a jemný pór. Polievka sa varí v kuracom vývare a potom sa mixuje do zamatovej hladkej konzistencie. Podávajte s aromatickou... čítať viac

Jeden zaujímavý spôsob, ako pripraviť sladké zemiaky ako prílohu, je zapiecť ich v rúre s korením a podávať s fermentovanou rančovou omáčkou s avokádom. Osviežujúca chuť omáčky dokonale dopĺňa sladké a pikantné sladké zemiaky. Posypte sladké zemiaky plátkami avokáda a... čítať viac

Namiesto tradičných kukuričných lupienkov sa tieto nachos pripravujú s vaflovými hranolkami zo sladkých zemiakov. Rovnomerne ich rozložte na plech na pečenie, navrch dajte chili con carne (alebo len chilli), posypte syrom a pečte, kým sa syr neroztopí. čítať viac

Tento vegánsky čedar vyzerá ako pravý a má klasickú chuť! Je vyrobený zo surových kešu orieškov a sladkých zemiakov, ktoré mu dodávajú pevnú textúru a tú správnu farbu, a niekoľko prírodných aróm mu dodáva tú syrovú chuť. čítať viac

• Plnenie
• Poleva

Tento tradičný americký pekanový kastról zo sladkých zemiakov bude vašou pochúťkou na každom jesennom alebo zimnom sviatočnom stole. Jemné pyré zo sladkých zemiakov s ľahkou karamelovou príchuťou je upečené pod kontrastnou chrumkavou polevou zo nasekaných - čítať viac

Ak vaše deti odmietajú jesť zdravé sladké zemiaky, urobte z nich rezance! Každý miluje rezance. Na ich prípravu budete potrebovať špiralizér. Sladké zemiaky nakrájajte na prúžky a pečte ich, kým zeleninové rezance nebudú miestami chrumkavé. Použite špiralizér. čítať viac

Jemná mandľová pasta a pikantné kajenské korenie sú tajnými ingredienciami tohto bohatého kuracieho guláša, ktoré pomáhajú spojiť všetky chute do jednej bohatej kytice. Guláš obsahuje aj kúsky vyprážaných kuracích pŕs, sladké zemiaky, kel, paradajky a... čítať viac

Pečené sladké zemiaky sú zaujímavou alternatívou k pečeným zemiakom, ak hľadáte nové chuťové kombinácie. Ich prirodzenú sladkosť dokonale vyvažuje pikantný chilli prášok a kúsky vyprážanej slaniny. Prvýkrát sa sladké zemiaky pečú celé, - čítať viac

Tento vynikajúci sladký a pikantný koláč zo sladkých zemiakov je ideálny na jesenné sviatky. Je úplne podmanivý svojou chuťou, arómou a kontrastnou kombináciou drobivého cesta a zamatovej, mäkkej plnky. Na koláč budete potrebovať: čítať viac

V tejto lahodnej a výživnej krémovej polievke je prirodzená sladkosť sladkých zemiakov dokonale vyvážená pikantným cesnakom, muškátovým orieškom a štipkou pikantného kajenského korenia. A pre zamatovú textúru sa do sladkých zemiakov pridáva trochu zemiakov a... čítať viac

Namiesto bežných zemiakov sa tento hustý, krémový guláš pripravuje zo zdravších sladkých zemiakov. Ich sladkú chuť dokonale dopĺňa kukurica a kari prášok. Všetka zelenina je predsmažená na slaninovej masti, ktorá... čítať viac

Mäsovou zložkou tejto hrejivej a výživnej polievky je pikantná mexická klobása chorizo. Zo surových klobás odstráňte obaly, opečte mleté ​​mäso a použite ho na prípravu rýchlej polievky so sladkými zemiakmi, špenátom a paradajkami. Limetková šťava dodá ešte viac chuti. čítať viac

Ak milujete chuť sladkých zemiakov, vyskúšajte tieto hranolky. Tieto neuveriteľne chutné kúsky budú hitom na vašej párty s akoukoľvek omáčkou. Sú rovnako lahodné ako tradičné hranolky vďaka cestíčku vyrobenému z - čítať viac

Plnené šupky zo sladkých zemiakov sa môžu podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo. Vyzerajú sviežo a pôsobivo – ideálne na sviatky! Obzvlášť obľúbená je kombinácia sladkých zemiakov a pikantných čili papričiek. Pre tento recept si môžete upiecť... čítať viac

• Koláč
• Plnenie
• Poleva na S'mores

Tento luxusný dezert kombinuje dva rovnako lahodné samostatné dezerty – zamatový cheesecake zo sladkých zemiakov a roztápajúce sa s'mores – a vytvára tak skutočnú chuťovú bombu. Okrem lahodnej cheesecakeovej plnky obsahuje všetky chute a textúry – čítať viac

Bravčové plece je ideálne na pomalé varenie. Mäso sa niekoľko hodín dusí v omáčke, kým nie je mäkké, šťavnaté a doslova neodpadá od kosti. Bravčové mäso duste v mexickej omáčke mole vyrobenej z paradajok, čili papričiek, hrozienok a... čítať viac

Bravčové karé s kosťou sú potreté novým korením, opražené na panvici a podávané s pikantnou cibuľovo-pivovou omáčkou a voňavou kašou zo sladkých zemiakov a zeleného hrášku v kokosovom mlieku. Vrcholom tohto jedla je jeho charakteristické... čítať viac

Zdravá zelenina a slaný cícer sa pečú na jednom plechu a vaša večera je hotová za pár minút. Ďalší bonus: s toľkými ingredienciami sa minimálne zašpiní riad. Dno misky tvorí uvarená quinoa, navrchu pečený cícer, vločky červenej papriky a... čítať viac

• Latkes
• Korenistý jablkovo-brusnicový relish

Hoci tieto zemiakové placky chutia inak ako tradičné latkes, pripravujú sa rovnako a sú rovnako chrumkavé a nadýchané. Sladké zemiaky a mrkva sa strúhajú spolu so zemiakmi, čo latkes dodáva skvelú... čítať viac

Tento šťavnatý steak zo sviečkovice, prepečený do stavu medium-rare, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s pečenými sladkými zemiakmi, sladkou paprikou a pikantnými jalapeños. Pred grilovaním sa na steak pridáva údená paprika, ktorá mu dodáva príjemnú údenú chuť. A - čítať viac

Táto ľahko pripraviteľná, no zdravá a veľmi pôsobivá príloha z tekvicovej šupky ohromí vašu rodinu na sviatočnej večeri. Vydlabte pečenú tekvicovú dužinu zo šupiek bez toho, aby ste ju poškodili, roztlačte ju spolu s pečeným sladkým zemiakom, smotanou a... čítať viac

Sladké zemiaky sa nakrájajú a pečú v rúre, kým nie sú zvonku chrumkavé a zvnútra mäkké, takmer krémové. To všetko vďaka maslu a kuraciemu vývaru, ktorý sa pridáva ku koncu. čítať viac

Nahraďte tradičné zemiaky zdravšími sladkými zemiakmi. Rovnako ako mladé zemiaky, aj tie sú lahodné zapečené v hľuzách, ideálne na podávanie s plnkou. V tomto recepte sa pečené sladké zemiaky na vrchu narežú, dužina sa načechrá vidličkou a... čítať viac

Vrcholom tohto pyré zo sladkých zemiakov je hnedé maslo, ktorým je dochutené. Po vyprážaní maslo získa príjemnú orieškovú chuť a prevonia pyré. Štipka vanilkového extraktu dokonale dopĺňa prirodzenú sladkosť a... čítať viac

• Sladké zemiakové palacinky so zelenou cibuľkou
• Vajcia na mäkko

Bobby Flay navrhuje podávať zvyšky pečenej glazovanej šunky po sviatkoch v nezvyčajných sendvičoch s vajíčkom na mäkko a paprikovým džemom medzi dvoma batátovými palacinkami so zelenou cibuľkou. Pred pridaním strúhaného batátu do cesta... čítať viac

Táto výdatná vegetariánska tortilla bohatá na vlákninu a bielkoviny s kúskami sladkých zemiakov a kelom je skvelým raňajkami, obedom alebo večerou. Omeleta sa pripravuje rýchlo a jednoducho a údená mozzarella jej dodáva bohatú a lahodnú chuť. čítať viac

Kliny zo sladkých zemiakov, grilované do lahodných čiernych škvŕn na grile, sú oveľa zdravšie ako bežné zemiaky a sú skvelou prílohou takmer ku každému jedlu alebo sa dajú jesť ako desiata s omáčkou. Hľuzy pred grilovaním uvarte. čítať viac

Placky na tieto lahodné a zdravé vegetariánske burgre sú vyrobené zo zmesi vyprážaných húb, vlašských orechov, varenej quinoy a sladkých zemiakov. Worcestrová omáčka a údená paprika vytvárajú bohatú, mäsovú chuť, takmer ako keby ste jedli... čítať viac

Hrianky zo sladkých zemiakov sú zdravou bezlepkovou alternatívou chleba. Aj keď chuť sladkých zemiakov nemusí pripomínať chrumkavý chlieb, majú svoje vlastné čaro, vďaka čomu sú ideálne na sendviče, raňajky alebo desiatu. čítať viac

• Kastról
• Paradajková omáčka

Tradičný zeleninový kastról dopĺňajú sladké zemiaky nakrájané na tenké obdĺžnikové plátky. Špenát dodáva množstvo zdravej vlákniny a žiarivých farieb, čím vytvára výrazné pozadie na pozadí oranžových sladkých zemiakov, červenej paradajkovej omáčky a roztaveného... čítať viac

Sladké zemiaky majú podobnú textúru ako zemiaky a po upečení sú zvnútra rovnako mäkké a zvonku chrumkavé. Sú zdravšie ako zemiaky a majú aj sladkú chuť, ktorú dokonale umocní štipka škorice. Hľuzy nemusíte piecť. čítať viac

Sladké a zdravé bataty sú v tomto zemiakovom šaláte skvelou alternatívou k tradičným zemiakom. Hodia sa k nim červená cibuľa, zeler a množstvo nasekaných čerstvých byliniek. Šalát je dochutený majonézou a citrónom. čítať viac

Tieto vyprážané zemiaky sa podávajú s miešanými vajíčkami a sú ideálne na výdatné raňajky. Okrem zemiakov jedlo obsahuje aj sladké zemiaky, cuketu, červenú cibuľu a papriku. Všetko je vyprážané na masle a je vynikajúce. Na prípravu zemiakov a... čítať viac

Plátky extra pevného tofu sa niekoľko minút marinujú v zmesi cmaru a pikantnej omáčky, potom sa obaľujú v drobivej, pikantnej múke a vyprážajú sa dozlatista. Vďaka dvojitej strúhanke sa čítať viac

Zdravá zelenina a slaný cícer pečené spolu na jednom plechu na pečenie, vďaka čomu je večera rýchla a jednoduchá bez hory špinavého riadu. Naukladajte konzervovaný cícer zmiešaný s kari, červenou cibuľou, nakrájaným sladkým zemiakom a... čítať viac

• Hranolky pečené v rúre
• Pivné cesto
• Treska
• Domáce korenie

Toto je zdravšia verzia anglického jedla fish and chips. Namiesto bežných zemiakov sa v recepte používajú sladké zemiaky nakrájané na pásiky a namiesto vyprážania sa pečú v rúre, vďaka čomu vznikne chrumkavé a chutné jedlo podobné zemiakom. čítať viac

S týmto receptom si pripravíte lahodné zemiakové hranolky pečené v rúre. Potrebujete len 3-4 polievkové lyžice olivového oleja a budú neuveriteľne chrumkavé. Zemiaky pred pečením netreba šúpať. Dôkladne... čítať viac

Sladké zemiaky síce nepatria medzi najobľúbenejšie druhy zeleniny na odšťavovanie, ale keď ich rozmixujete so zrelou sladkou hruškou a pridáte trochu škorice, získate skvelý nápoj, ktorého chuť sa podobá mexickej ryžovej horchate. Sladké zemiaky sú tiež vynikajúcim zdrojom draslíka. čítať viac

Peruánske ceviche je skvelý spôsob, ako si vychutnať chuť a textúru čerstvých surových rýb. Morský vlk alebo platesa sú pre tento recept ideálne. Ryba sa nakrája na kocky a marinuje sa niekoľko minút v kyslom dresingu vyrobenom z limetkovej šťavy a... čítať viac

Tieto sladké zemiakové lupienky sú zdravšie ako bežné zemiakové lupienky a môžete si ich jednoducho pripraviť doma. Nevyžaduje sa fritéza: lupienky sa jednoducho pečú v rúre a potrebujete len pár polievkových lyžíc olivového oleja. Pre zaistenie chrumkavých lupienkov, čítať viac

Táto vegetariánska bezlepková lasagna vás zaujme svojou chuťou bez zbytočných kalórií. Namiesto tradičných rezancov používa tenké plátky sladkých zemiakov. Na dosiahnutie dokonale tenkých plátkov použite mandolínu... čítať viac

Tieto zdravé nachos s nízkym obsahom tuku obsahujú všetko, čo na tomto mexickom občerstvení milujete: chrumkavé domáce tortillové lupienky, pikantnú pinto fazuľu s omáčkou adobo, jemné avokádo a sladký pečený sladký zemiak. To všetko doplnené lepkavou - čítať viac

Ako prílohu k slávnostnej zemiakovej kaši si vyberte sladké zemiaky. Sú zdravšie ako bežné zemiaky a ich jedinečná chuť je skvelou alternatívou k bežnej zemiakovej kaši. Aby ste si zachovali čo najviac živín, pečte sladké zemiaky celé v čítať viac

Okrúhle plátky sladkých zemiakov sú grilované a premiešané s karamelizovanou červenou cibuľou, dochutené dijonskou horčicou a medom. Citrónová kôra a tymian dodávajú jedlu ľahkú, osviežujúcu a pikantnú chuť. Perfektný doplnok ku grilovanému mäsu! čítať viac

Hoci sa tradičná lyonská omáčka pripravuje z bežných zemiakov, rovnako chutná je aj so sladkými zemiakmi. Vyberte si tenké, stredne veľké hľuzy a nakrájajte ich na mince. Plátky sladkých zemiakov opečte na masle, cibuli a troche vývaru. čítať viac

Sladké zemiaky sú príjemným kontrastným doplnkom k tomuto pikantnému mexickému prílohovému jedlu z quinoy. Quinou uvarte v kuracom vývare, predtým ju niekoľkokrát prepláchnite, aby nezhorkla, a premiešajte s osobitne uvarenými sladkými zemiakmi. čítať viac

Chutná a krásna príloha z pečených sladkých zemiakov je ideálna na sviatočný stôl alebo k mäsu či hydine. Zelenina sa nakrája a zapečie v zmesi olivového oleja a medu, čo krásne zvýrazní sladkosť sladkých zemiakov a dodá im chuť. čítať viac

V tejto zdravej verzii klasických pečených zemiakových šupiek si zamilujete kombináciu sladkých zemiakov a pikantnej zelenej salsy, ako aj úžasnú chrumkavú kôrku. Šupky zo sladkých zemiakov sú zapečené so zmesou mozzarelly a parmezánu a - čítať viac