Recepty európskej kuchyne

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Talianska pizza so sladkou paprikou a sladkou bravčovou klobásou. Pečená na sicílsky spôsob v obdĺžnikovej forme na koláč.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

S cestom od Giady posypaným hrubou soľou a čerstvým tymianom ani nepomyslíte na syr. Táto jednoduchá pizza, ktorú fanúšikovia označujú za „absolútne lahodnú“ a „istú víťazku“,...

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Podrobný recept na prípravu jedla s fotografiami.

Tento lahodný grécky pita sendvič je plnený kuracím mäsom, čerstvými uhorkami, paradajkami a šalátom....

Najlepšie na tomto recepte s ryžou je, že na rozdiel od tradičného rizota nevyžaduje stáť pri sporáku a neustále miešať ryžu. Aby to bolo jednoduchšie...

Nie všetky mäsové omáčky vyžadujú dlhý čas varenia. Napríklad v jedle z časopisu Food Network sa mäsová omáčka pripravuje z mletého teľacieho (alebo mletého morčacieho) mäsa a dusí sa 20 minút. Pridáva sa do...

Počas večerov v pracovné dni je čas často napätý a každá minúta strávená v kuchyni sa počíta. Jedinou schodnou možnosťou sú teda rýchle jedlá. A práve tu prichádza na rad tento recept.

V tomto rýchlom recepte na hovädzí stroganov tím Food Network vymenil tradičné hovädzie mäso za kuracie stehná. Klasická chuť a textúra pôvodného jedla však zostáva...

Mäso v tomto veľkom hrnci z časopisu Food Network je vždy šťavnaté a krehké vďaka pomalému vareniu, ktoré zároveň vytvára hustú a lahodnú omáčku. Toto mäso...

Bobby Flayov trifle, úžasný svojou chuťou aj vzhľadom, je ideálny pre skupinu až 12 osôb. Tento dezert obsahuje maslový domáci perník a koláčik...

Tajomstvo tohto jednoduchého receptu spočíva v použití zemiakových krokiet namiesto zemiakovej kaše. „Použitie zemiakových krokiet nielen ušetrí čas, ale vám tiež pomôže pripraviť kastról s...“

Melissa De Arabian vytvára vrstvy chutných ingrediencií: lahodnú plnku z hovädzieho mäsa a slaniny, dusenú v zmesi piva a vývaru, karamelizovanú cibuľu a navrchu zemiakovú kašu a...

Aj milovníci mäsa ocenia tento vegetariánsky kastról s kúskami repy, mrkvy a vegetariánskymi rezňami, vďaka čomu je plnka veľmi sýta.

Pre bohatšiu a intenzívnejšiu chuť pridáva Alton Brown do svojho jahňacieho kastróla trochu paradajkového pretlaku a worcesterskej omáčky. Navrch dá vrstvu zemiakovej kaše a...

Ľahké, chrumkavé a plné syra, ravioli od Giada De Laurentiis sú ideálne na jedenie prstami, ponorené do teplej marinárovej omáčky.

Toto jednoduché, ale chutné cestoviny v tvare špagiet sa pripravujú z tmavého morčacieho mäsa a nasekanej zeleniny. Aby Giada De Laurentiis ušetrila čas, používa vopred pripravený...

Aby Giada De Laurentiis ušetrila čas, používa hotové filo cesto a pripravuje toto jednoduché predobedné jedlo plnené údenou mozzarellou, ktoré rýchlo opečie na panvici a poleje sladkou medovou omáčkou...

Hodvábna textúra hustej smotany, orieškového parmezánu a masla dodáva tomuto ikonickému talianskemu jedlu textúru a chuť.

Ina Garten pečie toto pôsobivé jedlo pri rôznych teplotách: 260 °C, potom 160 °C a nakoniec 230 °C počas 1 hodiny 30 minút až 1 hodiny 45 minút, aby dosiahla chrumkavú kôrku a jemné...

Toto klasické talianske jedlo sa skladá z omáčky zo surových vajec a parmezánu, podáva sa na špagetách a krásne sa hodí k chrumkavým kúskom pancetty...

Tento ľahko pripraviteľný a originálny predjedlo s plnkou zo syra brie, vlašských orechov a škorice, zapečenou do pripraveného lístkového cesta dozlatista, je skvelým doplnkom ku každému syrovému...

Tieto julienned nakrájané sladké zemiaky, zdravšia verzia klasických vyprážaných hranoliek, sa pečú v rúre dozlatista.

Vývar na túto výdatnú taliansku polievku sa varí s kôrkou parmezánu, čo jej dodáva mierne slanú, orieškovú chuť.

Trocha kyslej smotany pridaná do krémovej hubovej omáčky, v ktorej sa hovädzie mäso dusí, dodáva extra chuť. Vaječné rezance sa môžu podávať ako príloha.

Recept na bravčové a teľacie mäsové guľky s talianskou marinárovou omáčkou, ale pripravené v americkom štýle – teda veľmi rýchlo. Mäsové guľky podávajte na krajcoch chleba ako sendviče s...

Chudé, malé morčacie mäsové guľky sú obzvlášť vhodné na zaplnenie stola ako predjedlo....

Anne Burrell dodáva výdatnému a jemnému kuraciemu jedlu trochu šmrncu pridaním vločiek červenej papriky k cibuli.

Štrnák červeného vína dodáva tejto hustej omáčke z čerstvej zeleniny a tymianu jedinečnú chuť.

Čerstvé hríby porcini dodávajú tomuto zdravému jedlu od Ellie Krieger ešte viac bielkovín....

Pár lyžičiek kapár, ktoré Giada De Laurentiis pridáva do paradajkovej omáčky s bielym vínom, dodáva tomuto jedlu mierne slanú chuť....

Pre sýtu a vyváženú večeru ponúka Bobby Flay kuracie mäso varené na bylinkách a špagety posypané orechovým parmezánom.

Kurací rezeň s cesnakom posypte veľkorysou porciou mäkkého syra ricotta a zmesou sušených paradajok, píniových orieškov a baklažánu. Kombinácia ricotty a bazalky dodáva jedlu taliansky nádych...

Rachael Rayová tento smäd uhasiaci ovocný nápoj s bobuľovou príchuťou najradšej pripravuje s lacným bielym vínom z regiónu Rioja, hoci postačí akékoľvek suché biele víno.

Fľaša šumivého vína je základom kokteilu Giada De Laurentiis, ktorý je doplnený voňavým mätovým sirupom a niekoľkými čerstvými lístkami mäty.