Recepty európskej kuchyne

Hovädzia sviečková v tomto recepte od Claire Robinsonovej je nakrájaná na veľmi tenké plátky, takže príprava až po dokončenie jedla trvá len 30 minút. Mäso najprv opečte a potom pridajte...

Šťava z citróna dodá bohatej omáčke stroganoff s hovädzím mäsom a hubami osviežujúcu chuť.

Vďaka kulinárskemu pracantovi, akým je tlakový hrniec, si môžete pripraviť hovädzí stroganov len za 40 minút. Tento spotrebič rýchlo uvarí mäso aj zeleninu s bielym vínom. V...

„Ricotta udrží muffiny vlhké aj po upečení,“ hovorí Giada De Laurentiis o svojich lahodných mini muffinoch, ktoré sú napustené čerstvou citrónovou šťavou pre žiarivú chuť...

Tento svieži cestovinový šalát podľa receptu Iny Gartenovej je hotový už za 30 minút. Čo je na ňom také špeciálne? Dva druhy cestovín a domáca pesto omáčka, doplnené lahodnou a bohatou...

Tradičný zemiakový gratin od Tylera Florencea je vylepšený krémovou cesnakovo-bylinkovou omáčkou a lahodnou syrovou kôrkou.

Vo svojej klasickej verzii nemeckého zemiakového šalátu Bobby Flay nahrádza majonézu v dresingu jablčným octom a na vrch pokrmu dáva vyprážanú cibuľu, horčičné semienka a slaninovú masť.

Naplňte cesto z krehkého cesta zmesou mletého mäsa, syra Manchego, zemiakov a vajec a vytvorte tak jedinečný vaječný quiche od Marcely Valladolid. Toto jedlo je ideálne na...

Namiesto pridania plnky z vajec, slaniny a syra do krehkého cesta používa Alton Brown ako základ bylinkové palacinky, ktoré umiestni do formy na muffiny, čím dosiahne bohatý,...

Aby Trisha Yearwood ušetrila čas v kuchyni, pripraví cesto z krehkého cesta, ktoré si môžete kúpiť v obchode, a potom ho navrch dáva opečené mleté ​​bravčové mäso, hroznové paradajky a syr čedar, čím dosiahne neuveriteľnú chuť...

Na prípravu tohto neuveriteľného quiche sa používajú tie najkvalitnejšie raňajkové ingrediencie: plátky šunky, zemiaky, rozšľahané vajcia a krémový syr Gouda. Najlepšie je chvíľu počkať, kým...

Tento bohatý, vrstvený vaječný koláč je vyrobený z mletého bravčového mäsa, čerstvých byliniek a troch druhov syra. Bobby Flayov quiche sa najlepšie podáva s orieškovou pesto omáčkou...

Recept Ellie Kriegerovej je jedinečný v tom, že používa chudé kuracie prsia bez kosti a kože a celozrnné strúhanky, ale tiež...

Bobby Flay zaručuje, že kuracie prsia pripravené týmto spôsobom budú zvonku chrumkavé, ale zvnútra mäkké. Proces varenia pozostáva z dvoch častí: najprv osmaží...

Tajomstvom tohto jednoduchého, no zároveň chutného a sýteho jedla od Giady De Laurentiis je jednoduchá paradajková omáčka, do ktorej pridáva cesnak, cibuľu, mrkvu a zeler. Okrem iného...

Na prípravu tohto lahodného jedla inšpirovaného talianskou kuchyňou Tyler Florence obaľuje kuracie prsia v strúhanke a pokvapkáva ich paradajkovou omáčkou...

Bobby Flayov „transformovaný“ cordon bleu, založený na jemnom grilovanom kuracom mäse a doplnený krémovým syrom, prosciuttom a pikantnou rukolou, je ďalším variáciou na tradičnú...

Pokiaľ ide o farebný a osviežujúci dezert podľa časopisu Food Network, kľúčom je jeho vrstvenie, ktoré začína kúpeným zmrzlinovým sendvičom a je navrchu...

Tento jednoduchý recept vždy zaručuje skvelý výsledok. Belgické vafle od Alton Brown sú zdravou pochúťkou vyrobenou zo zmesi pšeničnej a celozrnnej múky spolu s cmarom vďaka...

Štipka medu dodáva tomuto jednoduchému receptu na librový koláč od Iny Gartenovej nádych sladkosti, zatiaľ čo použitie múky na cesto zaisťuje, že hotový výrobok je...

Maslová a bohatá, čokoládovo ochutená librová torta od Trishy Yearwoodovej je obľúbenou maškrtou, ktorú najlepšie podávame s vychladenou kopčekom vanilkovej zmrzliny.

Jednoduchý recept na muffiny od Altona Browna používa len niekoľko ingrediencií vrátane kefíru. Má výraznú chuť a vytvára vlhkú textúru.

Lahodný dezert od Giady De Laurentiis, ktorý obsahuje mladý syr ricotta pre mierne bohatšiu textúru, sa vyznačuje voňavou pomarančovou kôrou, ktorá dopĺňa mandľovú chuť.

Recept Giady De Laurentiis na toto sladké pečivo trvá len 30 minút. Čas prípravy môžete skrátiť použitím hotového kysnutého cesta na pizzu. Po vyprážaní cesta...

Pridajte cestoviny do tejto ľahko pripraviteľnej šošovicovej polievky ochutenej čerstvým tymianom spolu s Giadou De Laurentiis.

Chrumkavé zvonku a mäkké zvnútra – to sú charakteristické znaky dokonalých kokosových makrónok a recept Iny Gartenovej zaručuje vždy skvelé výsledky. Všetko, čo potrebujete, je...

Tajomstvo, o ktoré sa šéfkuchári často nechcú podeliť, je, že aj jednoduché môže byť vynikajúce. Darček od Anne Burrellovej – jednoducho vynikajúce biscotti. Zdanlivo obyčajné biscotti...

Giada má záľubu vo všetkom talianskom a pripravuje cesto na báze ricotty, pridáva citrónovú šťavu a kôru, čím dodáva sušienkam živú a sofistikovanú chuť. A záverečným prvkom je brilantná...

Názov týchto drobiacich sa, krémových, orieškových sušienok pochádza zo španielskeho slova pre „prach“. Podľa Marcely Valladolid sa na to premenia, keď sa do nich zahryznete. Hoci...

Tieto klasické chicagské hotdogy sú pýchou tvorcu receptov Jeffa Maura, ktorý odporúča variť a jesť ich vonku. Podávajú sa s nakladanou zeleninou a hranolkami...

Táto ľahká a chrumkavá talianska klasika získava svoju chrumkavú textúru dvojitým pečením. Giada De Laurentiis najskôr pečie biscotti v rúre na plechu s rozmermi 33 x 7 cm 40 minút a potom...

Pečené mäso od Giada De Laurentiis sa pripravuje jednoducho, no zároveň je elegantné na servírovanie hosťom. Je poliate pikantnou paradajkovou omáčkou a petržlenovou vňaťou.

Nasledujte príklad Rachel Rayovej, ktorá pred varením v rozmarínovo-vínovej omáčke vkladá do hovädzieho mäsa strúčiky cesnaku. Pečené hovädzie mäso podáva s jemnou zeleninou a krémovou jačmennou kašou...

Kráľ sendvičov Jeff Mauro vyrába chrumkavé žemle na hotdogy, ktoré sa chuťou a textúrou podobajú praclíkom. Svoje hotdogy plní grilovanými klobásami a pikantným...

S každým sústom si budete chcieť vychutnať tieto luxusné čokoládové pralinky. Tieto cukríky sú vyrobené len zo štyroch jednoduchých ingrediencií: smotany, horkej čokolády, vanilkového extraktu a kakaového prášku.

Tradičné talianske vianočné koláčiky, nazývané Pignoli, vyžadujú len hŕstku ingrediencií a 35 minút vášho času. Anne Burrell pripravila cesto z mandľovej pasty,...

Tieto slávnostné rakúske linecké sušienky sú vďaka svojmu elegantnému vzhľadu skvelým darčekom. Jedným zo základných krokov v recepte Alexa Guarnaschelliho je vyšľahanie masla...

Rovnako ako klasické talianske biscotti, aj Tyler Florenceove sušienky sa pečú dvakrát: najprv ako jedna vrstva a potom ako jednotlivé plátky. Pistáciové sušienky sú celkom...

Jeff Mauro na svoje sviatočné koláčiky navrhol spumoni, tradičný taliansky dezert vyrobený z vrstiev zmrzliny (čerešňová, pistáciová,...).

Ak milujete čokoládu a kokos, nestrácajte čas prípravou nemeckej čokoládovej torty; namiesto toho upečte tieto sušienky podľa jednoduchého receptu od Sunny Anderson. Základný recept na sušienky je vylepšený o:...

Rachel využila všetky chute klasického talianskeho jedla piccata a pridala šťavnaté kúsky kuracích pŕs. Jedlo sa podarilo celkom ľahké...

Recept na lasagne s chlebom, hubami a špenátom.

Recept na chilli s mletým bravčovým mäsom, polentou a talianskymi bylinkami....

Rachelin pastiersky koláč je skvelý spôsob, ako využiť všetky zvyšky sviatočnej večere a pripraviť si kompletné jedlo. Tento recept ponúka hlavné jedlo aj dezert, oboje pripravené z...

Recept na fondue v nemeckom štýle s pivom a dvoma druhmi syra....

Rachelina hustá cestovinová omáčka, pripravená zo zeleniny a troch druhov mäsa, je sýta aj slávnostná zároveň. Toto jedlo je v jej dome vianočnou tradíciou.

Pastiersky koláč, britský vynález, pôvodne vznikol ako spôsob, ako zužitkovať zvyšky z nedeľného obeda: jahňacie mäso a zemiaky. Ak jedlo obsahovalo pečené mäso, zvyšky sa piekli v...

Rachel pripravuje tento predjedlo inšpirované gréckym štýlom pridaním špenátu a fety do mletého mäsa a podávaním mäsových guliek s pikantnou gréckou omáčkou.

Cestoviny sú najjednoduchším a najrýchlejším spôsobom prípravy hlavného jedla. Rôzne druhy cestovín, ako napríklad tortellini alebo penne, sa pripravujú s rôznymi omáčkami, ako napríklad...

Jedlo je vrstvené z mäsa, tortill a syra. Výdatná plnka pozostáva z mletého kuracieho mäsa, čiernej fazule a kukurice.