Domov » Kuchyne sveta » Strana 103
 

Recepty zo svetových kuchýň


Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Klasické makaróny so syrom na sporákuZobrazenia: 83 063

Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť americké makaróny so syrom, je na sporáku. Tento recept ich robí takmer rovnako krémovými, lepkavými a lahodnými ako pečenými v rúre, len s trochou úsilia a...

makaróny, syr čedar, smotanový syr, mlieko, horčicový prášok, paprika...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Špenátové ravioli s omáčkou z pečených sladkých papríkZobrazenia: 7 686

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako rýchlo a jednoducho podávať pripravené ingrediencie ako lahodné talianske jedlo. Kúpené ravioli so špenátom a syrom sa uvaria a polejú paradajkovou omáčkou,...

Ravioli, paradajky San Marzano, biele víno, parmezán, ricotta, smotana, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 560
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Talianske cestoviny s paradajkami, salámou a údenou mozzarellouZobrazenia: 2 857

Sladké dedičné paradajky, talianska saláma, údená mozzarella a voňavá čerstvá bazalka dodávajú tomuto jednoduchému jedlu kyticu žiarivých chutí. Tieto cestoviny nevyžadujú žiadne...

Cestoviny Campanella, cestoviny penne, syr mozzarella, paradajky, saláma, bazalka...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 570
Kategórie: Omáčky, Omáčky, Dipy, .
Autor: - autor kuchárskych kníh
Romesco omáčkaZobrazenia: 2 989

Španielska omáčka romesco sa tradične podáva k rybám a morským plodom, ale je skvelá aj k iným mäsovým a zeleninovým jedlám alebo jednoducho na namáčanie. Obsahuje lieskové orechy, mandle, chlieb s...

Paradajky, papričky piquillo, vločky červenej papriky, vínny ocot, lieskové orechy, mandle...
Čas: 10 minút.
Majonéza so zelenými čili papričkamiZobrazenia: 1 913

Dve kontrastné omáčky sa zlúčili v jednej miske: majonéza a argentínska chimichurri, pripravená s veľkým množstvom nasekaných čerstvých byliniek. Výsledkom bol ľahší, osviežujúci dresing...

majonéza, jalapeňos, sherry ocot, cesnak, koriander, petržlenová vňať...
Čas:
50 receptov na predjedlá

50 receptov na predjedlá

Začnite svoje jedlo jedným z týchto talianskych predjedál.

Pesto omáčka: možnosti prípravy

Pesto omáčka: možnosti prípravy

Vytvorte si vlastnú dokonalú verziu pesto omáčky: možnosti sú nekonečné!

Kávový koláč: Možnosti prípravy

Kávový koláč: Možnosti prípravy

Vytvorte si vlastný recept na koláčiky: existuje toľko možností!

Papriky plnené cestovinamiZobrazenia: 1 810

Ak chcete podávať cestovinový šalát ako jedinečný predjedlo veľkosti sústa, naplňte ním malé marinované papričky peppadew. Na prípravu šalátu budete potrebovať malé cestoviny...

Paprika, cestoviny orzo, šunka, slivkové paradajky, syr Manchego, semienka feniklu, rozmarín, oregano, vločky červenej papriky, paprika peppadew, šampanský ocot, kapary...
Čas: Zložitosť: ľahko Množstvo: 35 - 40 jednohubiek
Paradajkový koláč hore nohamiZobrazenia: 1 937

Príprava tohto koláča nezaberie veľa času; plnku nemusíte ani natierať na vrch cesta, pretože je to obrátený koláč. Cherry paradajky sa zmiešajú s...

Lístkové cesto, cherry paradajky, syr Asiago, vločky červenej papriky, citrónové korenie, slanina, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Buckleov letný čučoriedkovo-broskyňový koláčZobrazenia: 1 606
Obsah receptu:

Keďže v sezóne pribúdajú šťavnaté, zrelé bobule a ovocie, je čas dopriať sebe a svojim blízkym rovnako šťavnaté, ľahké koláče, do polovice naplnené týmito letnými dary. Jeden taký koláč je...

Univerzálna múka, vajcia, mlieko, muškátový oriešok, pomarančová kôra, čučoriedky, broskyne...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Slivkovo-nektárinkový crumble s lieskovými orieškamiZobrazenia: 1 678
Obsah receptu:

Crumble je letný dezert podobný koláču, ale oveľa ľahší a plnený veľkorysým množstvom ovocnej plnky, navrchu s chrumkavou cestovinou. Na plnku skombinujte čerstvé nektárinky so slivkami,...

Celozrnná múka, slivky, nektárinky, hnedý cukor, lieskové orechy, škorica, streusel...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Mliečny kokteil s arašidovým maslom a džemomZobrazenia: 5 353

Arašidové maslo a jahodový džem sú v Amerike obľúbenou kombináciou chutí. Tieto dve ingrediencie sa kombinujú v sendvičoch, pečive a dokonca aj v mliečnych kokteiloch. Pripravte si mliečny kokteil s...

Mlieko, zmrzlina, arašidové maslo, jahodový džem, jahody, banány...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 10 - 12
Koktail „Kráľovská čivava“Zobrazenia: 1 534

Populárny kokteil Chihuahua, pomenovaný podľa mexického štátu, je zmesou striebornej tequily, pomarančového likéru a citrusovej šťavy a v kombinácii s kvalitným šumivým vínom (napríklad...)

Tequila, citrónová šťava, pomarančový džem, šumivé víno, prosecco, confiture, sirup...
Čas: 40 minút.
Koktail YardieZobrazenia: 1 539

Ľahký, osviežujúci kokteil v karibskom štýle, ktorý spája chute a arómy exotického ovocia a jamajského rumu. Je vyrobený z rovnakého dielu bieleho rumu a likéru z mučenky s trochou...

Šumivé víno (cava), rum, horké víno Angostura, likér...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 koktail
Autor:
Čokoládovo-čerešňový cobblerZobrazenia: 2 180

Tento lahodný cobbler je sladký kastról vyrobený z bohatej, hustej čerešňovej plnky, navrchu s lístkovými žemľami s čokoládovými lupienkami. Miesenie cesta je jednoduché, pretože tieto...

čerešne, streusel, čokoládové lupienky (granule), vajcia, jogurt, škrob...
Čas: 1 hodina 45 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Autor:
Relish s vyprážanou kukuricouZobrazenia: 2 518

Grilovaná kukurica dodáva tomuto relishu bohatú letnú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak dymu. Zrná sa odrežú z klasu a hodia do kyslej omáčky na...

Kukurica, zeleninová relish, paprika, uhorky, jablčný ocot, horčičné semienko, zelená cibuľka, kurkuma...
Čas: 1 hodina 10 minút.
Autor:
Gazpacho šalátZobrazenia: 5 294

Tento šalát obsahuje tradičné ingrediencie španielskej studenej polievky gazpacho: paradajky, papriky a uhorky, ktoré sú dochutené zmesou olivového oleja, paradajkovej šťavy a aromatických...

Paradajky, sladké papriky, uhorky, paradajková šťava, sherry ocot, vločková morská soľ...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Dosa so zemiakmi a cícerom v kari omáčkeZobrazenia: 3 930

Dosa alebo dosai je juhoindické jedlo, ktoré sa zvyčajne podáva na raňajky. Je to tenká palacinka plnená výdatnou plnkou. Na plnku dosa v tomto recepte sa zemiaky dusia s cícerom v omáčke...

palacinky, zemiaky, cícer, špenát, slivkové paradajky, jalapeños, kari...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 490
Autor:
Mušle s ryžou v kreolskom štýleZobrazenia: 4 379

Pred varením sa slávky starostlivo očistia od piesku a vousov, aby nič nepokazilo vašu večeru. Pripravte si s nimi lahodné kreolské jedlo plné pikantných chutí a vôní. Najprv...

Mušle, dlhozrnná ryža, slivkové paradajky, zeler, biele víno, kajunské korenie...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 400
Autor:
Knedle s krevetami a zeleným hráškom v omáčke AlfredoZobrazenia: 2 100

Knedle s krevetami alebo inými morskými plodmi sa môžu podávať so zeleným hráškom v krémovej omáčke Alfredo, respektíve v ľahšej verzii, pretože táto omáčka, na rozdiel od tradičnej...

cestoviny tortellini, hrášok, zelená cibuľka, parmezán, smotana...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Autor:
Grilované krevety s ryžovými rezancamiZobrazenia: 1 879

Veľké krevety sa marinujú niekoľko minút v zmesi rastlinného oleja a červenej kari pasty, grilujú sa a podávajú sa s thajskými rezancami. Dresing dodáva živú ázijskú chuť...

Krevety, paprika, uhorka, mrkva, zázvor, ryžové rezance, kari pasta, arašidové maslo, ryžový ocot, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Autor:
Grilované kuracie stehná s barbecue glazúrouZobrazenia: 7 882

Grilované kuracie paličky pripravené podľa tohto receptu sú neuveriteľne šťavnaté, s chrumkavou, lesklou kôrkou a nádherne sladkou a pikantnou barbecue chuťou. Pred grilovaním sa paličky potrú...

Kuracie paličky, hoisin omáčka, melasa, pomarančový džús, hnedý cukor, jablčný ocot, kečup, rímska rasca, chilli prášok, paprika, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8 Kalorický obsah: 563
Autor:
Tex-Mex kuracie mäso s ryžouZobrazenia: 6 639

Zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a uvarenej ryže sa dajú použiť na vytvorenie úplne nového, zdravého a sýteho jedla, ktoré prenikne do charakteristických chutí texasko-mexickej kuchyne. Je pripravené s použitím...

Grilované kuracie mäso, ryža, syr, brokolica, salsa, rímska rasca...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 570
Autor:
Pizza s klobásou, rukolou a hroznomZobrazenia: 1 925

Pripravte si jednoduchú a chutnú domácu pizzu, ktorá vyzerá rovnako sofistikovane, akoby ste prišli z luxusnej reštaurácie. Pre jednoduchšie použitie použite hotové (kúpené) cesto na pizzu. Rozvaľkajte ho...

kupaty (vyprážané klobásy), kysnuté cesto, hrozno, šalotka, rukola, ricotta, tymian, med...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 600
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Talianska hovädzia quesadilla so syromZobrazenia: 4 118

Tradičná mexická quesadilla sa rýchlo vyvinula do talianskej verzie vďaka niekoľkým stredomorským ingredienciám. Zostala však rovnako sýta a neuveriteľne chutná. Pšeničné tortilly...

hovädzie mäso, tortilla, paprika, syr provolone, cesnaková soľ, jardiniera...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor:
Cestoviny Fussili so steakovou pizzaiolouZobrazenia: 22 172

Mäsová pizzaiola je neapolské jedlo, ktorého názov znamená „mäso pripravené v štýle pizze“. Zvyčajne sa pri nej používa lacný kus steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku, ktorý má bohatú,...

Cestoviny Fusilli špirálové, hovädzie mäso, paradajky, paprika, biele víno, oregano, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, .
Autor:
Ázijské rezance Lo Mein s mäsovými guľkamiZobrazenia: 12 382

Toto kompletné jedlo v ázijskom štýle z rezancov, zeleniny a mäsových guliek je hotové už za pol hodiny. Aby mäsové guľky získali nádhernú kyticu kyslastých a korenistých chutí, mleté ​​hovädzie mäso sa zmieša s...

Rezance lo mein, mleté ​​hovädzie mäso, cherry paradajky, cukrový hrášok, kačacia omáčka, hoisin omáčka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 500
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - šéfkuchár
Popcorn guľôčky s čokoládovo-arašidovým maslom a pavučinouZobrazenia: 2 492

Popcorn guľôčky sú obľúbeným americkým dezertom, ktorý sa tradične pripravuje na Halloween, ale sú také chutné a ľahko sa pripravujú, že sa dajú pripraviť na akúkoľvek príležitosť. Sú obzvlášť...

pukance, arašidové maslo, mliečna čokoláda, kukuričný sirup, marshmallows...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 20 loptičiek
Kategórie: Predjedlá, Syr, Omáčky, Dipy, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pikantná kukuričná omáčkaZobrazenia: 2 587

Tento lahodný mexický dip plný kukuričných zŕn, čili papričiek a inej zeleniny je sýtym pokrmom podávaným horúcim s hranolkami...

Syr Monterey Jack, smotanový syr, jalapeño papričky, paprika, kukurica...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12 – 16
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Pečené figy s prosciuttomZobrazenia: 3 881

Tenké plátky talianskej prosciutto šunky sa perfektne hodia k medovo sladkým figám a vytvárajú lahodný tanier chutí, ktorý si každý zamiluje. Po...

figy, prosciutto, kozí syr, rozmarín...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 20 jednohubiek
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Poke s tuniakom a chrumkavými hranolkamiZobrazenia: 3 390

Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem exotickým predjedlom, podávajte osviežujúci havajský poke šalát vyrobený zo surového tuniaka a zeleniny marinovanej v pikantnom dresingu. Okrem kúskov čerstvého tuniaka šalát...

Tuniak, paprička jalapeňo, uhorka, sambal oelek, ryžový ocot, koreň zázvoru, sójová omáčka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Predjedlá, Občerstvenie, Syr, .
Autor: - šéfkuchár
Frico s bazalkou a citrónomZobrazenia: 3 235

Fricot sú tenké, chrumkavé, čipkované syrové oblátky pochádzajúce z Talianska. Na ich výrobu sa strúhaný syr rozotrie v malých kôpkach na plech vystlaný papierom na pečenie, potom sa nechá rozotrieť a...

Parmezán, citrónová kôra, bazalka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 pochutín
Autor: - autor kuchárskych kníh
Bruschetta s jahodami a sladkými paradajkamiZobrazenia: 3 141

Talianska bruschetta je perfektnou pochúťkou na každú príležitosť, či už ide o priateľské stretnutie alebo formálnejšiu udalosť. Tento ľahký predjedlo pozostáva z chrumkavého krajca chleba navrchu so šťavnatou...

bageta, hroznové paradajky, jahody, balzamikový ocot, bazalka, hrianky...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 12 jednohubiek
Škoricové pudingové šiškyZobrazenia: 1 550

Tieto miniatúrne šišky sú vyrobené z odpaľovaného cesta zo zmesi pšeničnej múky a instantnej zemiakovej kaše. Pridáva sa aj maslo...

vajcia, prémiová múka, škorica...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 30 mini šišiek
Autor:
Pečený aljašský koláčZobrazenia: 6 584

Pečená zmrzlina nie je len dezertom gurmánskej reštaurácie; je to aj úžasný pečený aljašský koláč, ktorý si môžete ľahko pripraviť doma. Tento dezert vyzerá naozaj úžasne...

zmrzlina, sorbet, koláč, vajcia, tatársky krém, pusinky...
Čas: 6 hodín a 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 12
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Pečené chorizo ​​klobásy s cibuľouZobrazenia: 7 970

Tento recept je vhodný pre pikantné mexické klobásy chorizo, ktoré sa na rozdiel od španielskych údených chorizo ​​predávajú surové a vyžadujú si varenie. Najjednoduchší a najchutnejší spôsob je...

klobása chorizo, cibuľa, cesnak...
Čas: 25 minút.
Autor:
Bravčová panenka vyprážaná na panvici s citrusovou mojo glazúrou a plantainovou oblohouZobrazenia: 2 208

Na prípravu tohto kompletného jedla použite prírodnú bravčovú panenku s kosťou, nakrájanú na tenké plátky. Toto jemné mäso si vyžaduje veľmi krátky čas marinovania a...

Bravčová panenka, bravčové mäso, pomaranče, grapefruit, banány, plantainy, oregano, rasca...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla