Vajcia sú prirodzeným doplnkom polievok. Pridajte si do svojej obľúbenej polievky vyprážané alebo varené vajcia (alebo si vajce uvarte priamo v polievke na konci varenia), alebo ich vyskúšajte s ribollitou, toskánskou polievkou z chleba a zeleniny...
Recepty na obed
Aj milovníci mäsa ocenia tento vegetariánsky kastról s kúskami repy, mrkvy a vegetariánskymi rezňami, vďaka čomu je plnka veľmi sýta.
Ak varíte s červeným vínom, vyberte si také, ktoré vám vyhovuje, pretože chuť sa pri varení zintenzívni.
Sandra Lee pomaly varí hovädzie mäso a pridáva štipku horkej čokolády pre obzvlášť hlbokú a bohatú chuť.
Alton Brown, moderátor kuchárskej relácie Good Eats, dáva rovnaký názov jemným hovädzím rebrám s ľahkou omáčkou z jablčného octu....
Najväčšou lahôdkou v tejto sefardskej polievke je kneidlach – varené knedle s petržlenovou vňaťou, ktoré sa pridávajú do polievky spolu so sofritom z čerstvých paprík, hroznových paradajok...
Na prípravu tejto polievky sa dá použiť takmer všetko, čo zostalo zo sviatočnej večere. Dokonca aj morčacie kosti, ktoré dodávajú vývaru bohatú chuť.
Vďaka širokej škále starostlivo vybraných ingrediencií a chutí môže tento výdatný šalát ľahko nahradiť celé jedlo....
Táto jednoduchá príloha z quinoy a grapefruitu, ktorá je jednoduchým doplnkom ku grilovanému lososovi, je obohatená zázvorom a vyvažuje sladké a slané chute teplým medom a...
Kurací rezeň s cesnakom posypte veľkorysou porciou mäkkého syra ricotta a zmesou sušených paradajok, píniových orieškov a baklažánu. Kombinácia ricotty a bazalky dodáva jedlu taliansky nádych...
Toto výdatné jedlo z časopisu Food Network je skvelou voľbou pre kompletné a vyvážené jedlo. Obsahuje údenú klobásu, zdravú hnedú ryžu, kel a čiernu fazuľu.
Prírodné bravčové kotlety sa marinujú iba 5 minút vo vinaigrette omáčke so šalotkou a tymianom, čo je dostatok času na to, aby sa úplne nasiakli bohatou chuťou marinády.
Za púhych 25 minút je hotový bohatý obed s príchuťou kreviet, pripravený z cestovín, výrazných hroznových paradajok, uhoriek a citrónovo-kôprového dresingu.
Halibut je mäsitá ryba s pevným mäsom, ktorá má jemnú chuť a dobre sa hodí k bielym fazuľám, paprikám a rozmarínu.
Rachel Ray odporúča robiť šaláty zo surovej zeleniny a navrhuje tento ľahký šalát s výdatným chrumkavým chlebom a jednoduchým vinaigrette dresingom.
Toto svieže jedlo, ktoré Giada De Laurentiis ponúka ako prílohu, obsahuje ako hlavnú ingredienciu čerstvý hrášok. Dopĺňajú ho svieže cherry paradajky, čerstvý kôpor a vinaigrette...
Claire Robinsonová pripravuje jednoduchý šalát so sladkou, mierne pikantnou chuťou s použitím bezsemenných uhoriek, chladivého medového melóna a jalapeños...
Šalát s predgrilovanou cibuľou, čerstvými uhorkami a fetou, a po iba 20 minútach ho Bobby Flay dokončí mätovo-jogurtovým dresingom...
Gina a Patrick Neelyovci navrstvia plátky paradajok a mozzarelly na pestom potretý korpus z lístkového cesta a pečú koláč iba 15 minút. Je to jednoduchý a chutný predjedlo.
Ina Garten pred pridaním bazalky a mozzarelly jemne suší slivkové paradajky, aby zmäkli, skaramelizovali a dodali im bohatú chuť.
Pre túto rýchlu prílohu pripravenú z hotových surovín Rachael Ray kombinuje červené papriky, sviežu kukuricu a výdatné čierne fazule s ľahkým rascovo-citrónovým dresingom.
Paula Deen pripravuje túto klasickú juhoamerickú verziu kuracích hranoliek tak, že kúsky kuraťa namáčajú do cesta z vajec a pikantnej omáčky, obaľujú v múke a vyprážajú, kým nevytvoria...
Aby Bobby Flay pripravil ten istý coleslaw ako na fotografii za 10 minút, skombinoval nastrúhanú kapustu so strúhanou mrkvou a cibuľou a navrch ho dal krémový majonézový dresing...
Na tento skutočne jesenný šalát si vezmite pečenú maslovú tekvicu, premiešajte ju s mladými listami rukoly a ozdobte niekoľkými voňavými hoblinkami orechového parmezánu...
V tomto relatívne chudom jedle Paula Deen dusí hovädzie mäso a zeleninu v mäsovom vývare ochutenom klinčekmi a bobkovým listom.
Sunny Anderson zjemňuje pálivosť jalapeño a maďarskej papriky v omáčke s vodkou a kuracou klobásou s trochou studenej, hustej smotany a posypaním strúhaného syra...
Ina Garten varí zemiaky, mrkvu a zelenú fazuľku do mäkka a potom pridáva poslednú kľúčovú ingredienciu: pistou, tradičnú francúzsku omáčku vyrobenú z cesnaku, paradajkového pretlaku, bazalky,...
Ellie Kriegerová pripravuje túto rustikálnu polievku z bielej fazule (z ktorej časť rozmixuje na pyré). Kľúčovými ingredienciami sú aj čerstvo nasekané listy šalvie a tymianu, ako aj mladý špenát a paradajky...
Každá miska tejto výdatnej polievky od Alton Brown obsahuje množstvo čerstvej zeleniny. Patria sem zemiaky, zelená fazuľka, paradajky a dokonca aj kukurica. Pred podávaním dotvorí pokrm trocha citrónovej šťavy...
Sendvič Ellie Kriegerovej je ľahšou verziou klasického burgeru Sloppy Joe. Vyberá si chudé mleté hovädzie mäso, orestované s červenou fazuľou bohatou na bielkoviny a pridáva...
Patrick a Gina Neely plnia bravčovú panenku zmesou kukuričného chleba a slaniny a otvory zaistia špáradlami, aby sa počas grilovania nerozpadli...
Táto ľahká polievka osloví všetkých milovníkov francúzskej kuchyne. Pripravte si ju s predvareným kuracím vývarom, najlepšie zo staršieho (polievkársky milujúceho) vtáka a karamelizovanou cibuľou. Zapečte v...
Aby Ina Garten vytvorila jedinečnú kombináciu chutí v jednom hrnci, najprv orestuje cibuľu na masle, sherry a brandy a až potom pridá trochu bieleho vína a vývaru. Výsledok...
Obľúbený recept na polievku od Melissy De Arabian dodáva vďaka karamelizovanej cibuli a vínu živé chute. Vytlačte citrónovú šťavu a polievka je hotová. Podávajte ju v malých hrnčekoch s...
Tyler Florence si pripravuje polievku z hovädzieho vývaru a červeného vína, pre chuť pridáva čerstvý tymian a bobkové listy a podáva ju so syrovými krutónmi.
Rachel Ray premení obyčajné pečené kuracie mäso na výdatnú polievku z morských plodov s lososom duseným v krémovej omáčke, zelerom a zemiakmi. A čo je najdôležitejšie, predmáčanie...
Giada De Laurentiis kombinuje chute stredomorskej kuchyne s bielou fazuľou a pečeným baklažánom v tejto slávnej omáčke. Najlepšie sa podáva s chladným, chrumkavým...
Tyler Florence pripravuje svoju šunku so zmesou živých chutí. Najprv mäso potrie soľou, korením, čerstvou šalviou a olivovým olejom. Počas pečenia šunku potiahne glazúrou z...
Toto kompletné jedlo sa dá pripraviť len za 25 minút. Podľa tohto receptu z Food Network sa halibut potrie paprikou, rýchlo osmaží a podáva s jemnou mrkvou a cibuľou a sýtou zemiakovou kašou...
Na prípravu rybieho sendviča podľa Rachel Ray nemusíte čakať na sezónu grilovania. Filety opečie na grilovacej panvici na sporáku a kúsky podáva na lahodných žemliach so šťavnatými paradajkami...
Guy Fieriho recept marinuje halibuta hodinu vo voňavej zmesi cesnaku, bieleho vína a čerstvej petržlenovej vňate. Ryba sa potom dusí v kuracom vývare a podáva s krajcami opečeného chleba, navrchu...
Guy Fieri marinuje kuracie stehná v zmesi cesnaku, rasce a čili prášku a potom ich griluje. Kuracie mäso navrch polieva vývarom s príchuťou jalapeño, vyprážanými tortillovými prúžkami a studenou...
Patrick a Gina Neelyovci hovoria: „Úd a nepriamy ohrev vám pomôžu uvariť lahodne jemné rebrá, zatiaľ čo kola dodá náznak nečakanej sladkosti.“ Tajomstvo tohto receptu je...
Tieto bravčové rebrá bez pečenia, obaľované v zmesi výrazných korenín, ako je kajenské korenie, oregano, rasca a paprika, sa jednoducho pečú v rúre, aby...
Cuketové prúžky grilujte niekoľko minút, kým nebudú mäkké, potom ich zrolujte a naplňte kozím syrom, citrónom a petržlenovou vňaťou. Tento mini predjedlo určite...
Po premiešaní šťavnatého pečeného kurčaťa s dresingom z bieleho vína, čatní a kari prášku nechajte šalát chvíľu odstáť v chladničke, aby sa vylúhoval. Podávajte ho pri izbovej teplote...
Pripravte si dokonalý klubový sendvič tak, že na kuracie mäso dusené v bylinkách dáte čerstvý zeler a jarnú cibuľku, polejete ho majonézovo-horčicovým dresingom a vložíte ho medzi plátky chleba so slaninou...
Tajomstvo lahodného stredomorského šalátu s cestovinami a tuniakom od Giady De Laurentiis spočíva v tom, že si vyberá talianskeho konzervovaného tuniaka (namiesto vývaru je ryba konzervovaná v olivovom oleji), bohatého na...
Pripravte si jednoduchú omáčku z petržlenovej vňate, cesnaku a octu, ktorá sa ani nemusí variť, a použite ju dvoma spôsobmi pre toto jedlo z Giada De Laurentiis: ako marinádu na...
Neelyovci pripravujú krémovú syrovú zapekanú placku z grilovanej čerstvej kukurice, ktorú im posypú štipkou kajenského korenia pre jemnú chuť.
























































