Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Dajte mexickým nachos grécky nádych: kukuričné ​​lupienky nahraďte pita lupienkami a navrch dajte hummus a grécky šalát – uhorky, paradajky, olivy, červená cibuľa a feta.

Pokiaľ ide o zapekané pokrmy, cuketa sa často prehliada v prospech karfiolu alebo brokolice. Avšak s pridaním syra a chrumkavej krekry sa stáva...

Cuketa má neutrálnu chuť, vďaka čomu sa perfektne hodí k výrazným omáčkam. Pripravte si tento lahodný letný predjedlo grilovaním zeleniny a jej premiešaním s omáčkou z tart chow mein relish...

Ak vám po sviatkoch zostali v mrazničke zvyšky duseného mäsa, zemiakovej kaše a zeleniny, upečte si z nich výdatný pastiersky koláč. Tento recept obsahuje iba mrazené ingrediencie a zásoby...

Tento jednoduchý a lahodný pastiersky koláč sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa a mrazená nasekaná zelenina celý proces urýchľuje. Na bohatý mäsový guláš dajte krémovú zemiakovú kašu,...

Pastiersky koláč je chutné domáce jedlo, ktoré si zvyčajne vychutnáte s rodinou. Ak sa však správne naservíruje, môže byť aj skvelou sviatočnou pochúťkou. Podávajte v jednotlivých miskách s...

Hovädzie mäso sa dusí v bohatej omáčke z piva a papriky, potom sa navrchu pridáva slaná chrenová zemiaková kaša a pečie sa ako lahodný pastiersky koláč so zlatistou kôrkou. Môžete...

„Tajomstvo tohto receptu spočíva v opekaní náhrady mäsa, aby sa vyvinula karamelizovaná chuť a textúra. Potom sa navrch dáva zemiaková kaša!“ hovorí Damaris Phillips o svojom...

Tento voňavý pastiersky koláč je útulné domáce jedlo na chladné zimné večery. S bohatou hovädzou a hubovou plnkou, doplnenou nadýchanou zemiakovou kašou, je sýty, výživný a...

Táto slávnostná verzia pastierskeho koláča sa pripravuje z mletého jahňacieho mäsa, húb a sladko-pikantnej glazovanej zeleniny, všetko je navrchu preliate nadýchanou zemiakovou kašou. Ak chcete, zapekanku môžete...

Tento recept je sviežou verziou zemiakového šalátu. Zálivka s dijonskou horčicou ho robí ľahším, príjemne kyslastým a osviežujúcim. Tento žiarivý šalát je vyrobený zo zmesi fialovej,...

Jablká sú pomerne neočakávanou ingredienciou v salse verde, zelenej salse pripravenej z paradajok a čili papričiek. Ovocie sa pečie spolu so zeleninou, čo zvyšuje sladkosť pečených paradajok. Táto omáčka sa pripravuje s...

Táto aromatická mexická salsa dokonale spája údenú chuť nešúpaných pečených paradajok s miernou štipľavosťou papričiek serrano a osviežujúcou arómou koriandra. Či už používate mixér alebo...

Sladká a pikantná pečená maslová tekvica je perfektnou prílohou na sviatky aj na bežné jedlá. Aby ste ju pripravili čo najchutnejšiu s minimálnym množstvom ingrediencií, použite...

Tento recept je určený špeciálne pre zaneprázdnené gazdinky, ktoré chcú nakŕmiť celú rodinu chutnou a chutnou domácou večerou bez toho, aby vynaložili veľa času alebo úsilia. Všetky ingrediencie...

Tento zdravý a sýty hummus z maslovej tekvice sa skvele hodí k plackám alebo čerstvej zelenine. Môžete ho použiť aj ako zdravú nátierku. Ak už máte pečenú tekvicu,...

Bravčovú panenku opečte na panvici, nakrájajte na tenké plátky a podávajte so zmesou brokolice, mrkvy a nakladanej papriky v sladkokyslej poleve z javorového sirupu a koreninového nálevu.

Hovädzie rebrá dusené vo vínovej omáčke sú perfektným jedlom na chladný večer. Tajomstvom tohto receptu je použitie celej fľaše suchého červeného vína. Podávajte so zelerom, feniklom, mrkvou...

Pre rovnomerné prepečenie a krásnu zlatistú kôrku na kuracom cornichon ho rozrežte a pečte odkryté. Podávajte s osviežujúcou mojo omáčkou s koriandrom a...

Kuracie uhorky v ázijskom štýle v pikantnej sójovej glazúre s hoisinovou omáčkou, zázvorom a zelenou cibuľkou sa podáva s osviežujúcim šalátom z čerstvého bok choy, grapefruitu a čili papričky. Odstráňte z kúskov...

Chcete sa cítiť ako ostrieľaný šéfkuchár? Tento recept vám dodá sebavedomie. Kornišóny sa vyprážajú na panvici pod lisom v tvare jednoduchej tehly zabalenej v alobale. Táto metóda...

Kornišóny sa pečú na jednom plechu so zmesou zeleniny – zemiakov, ružičkového kelu a mrkvy. Vďaka svojej malej veľkosti sa upečú súčasne so zeleninou. Jedlo vyzerá...

Sladké homáre mäso sa dusí v jemnej krémovej omáčke s kukuricou, hráškom, citrónovou kôrou a trochou roztopeného syra Gruyère a potom sa pečie pod vrstvou lístkových estragónových sušienok. Dokonalé letné...

Tento kurací koláč je taký dobrý, že sa ťažko verí, že jeho príprava trvala len 16 minút. „Dekonštruovaný“ znamená, že plnka a lístkové cesto sa pečú oddelene (oveľa rýchlejšie ako...

Tieto lahodné koláčiky podávané v malých liatinových panviciach sú plnené šťavnatým hovädzím mäsom, hubami, cibuľou, mrkvou a tymianom a všetko je pokryté zlatistým lístkovým cestom. Chutné...

Kurací koláč s hovädzím mäsom je skvelý spôsob, ako si vychutnať chutné a sýte jedlo na cestách. Tieto koláče s hovädzím mäsom sa pripravujú rýchlo a jednoducho z kupovaného cesta a plnka obsahuje...

Táto frittata doslova prekypuje letnou zeleninou, voňavými bylinami, korením a množstvom syrov – parmezánom, fetou a čedarom. Vnútro je jemné a šťavnaté, na povrchu je však pokrytá nádherne chrumkavou vrstvou...

Túto misku možno nazvať aj lenivou letnou rolkou, pretože nemusíte rolovať každú rolku; stačí všetky ingrediencie krásne poukladať do misky. Spodná vrstva sú ryžové rezance,...

Tento cestovinový šalát s artičokmi, pečenými paprikami, paradajkami a olivami vyzerá, akoby prišiel priamo z malého francúzskeho bistra. Naplňte si špajzu konzervovanou zeleninou a môžete...

Chuť tohto šalátu vás prenesie na juh Francúzska. Klasická zelenina ratatouille je grilovaná, premiešaná s vinaigrette a podávaná s opečenou bagetou a teplým kozím mliekom...

Ak si chcete vychutnať všetky chute burgeru s modrým syrom bez žemle, pripravte si tento letný šalát. Listy šalátu premiešajte s nakrájanou grilovanou plackou a červenou cibuľou, pokvapkajte...

Tento kastról sa pripravuje zo zvyškov pečeného moriaka a pyré zo sladkých zemiakov a konzerva hubovej polievky mu dodáva sviežu chuť, ktorá sa líši od včerajších sviatočných jedál. Recept je jednoduchý...

V tomto recepte Rachael Ray kombinuje ingrediencie z najobľúbenejších jedál na Deň vďakyvzdania, aby ste si tieto chute mohli vychutnať po celý rok. Šťavnatý sekaný mäso s morčacím mäsom a chlebovou plnkou...

Guy Fieri si pripravuje svoj charakteristický vývar z pečeného morčacieho mäsa a zeleniny. Chuť je bohatá a sýta. Netreba dodávať, že omáčka z tohto vývaru je úžasná!

Toto je vynikajúca alternatíva k slávnemu kuraciemu špagetovému kastrólu od Ree Drummondovej. Je plný zeleniny a je perfektný, ak vám po...

Mäsová plnka tohto pastierskeho koláča je navrchu s pyré zo sladkých zemiakov namiesto tradičnej zemiakovej kaše. Prirodzená sladkosť sladkých zemiakov dokonale dopĺňa ich pikantnú chuť. A chrumkavá poleva...

Tento recept je perfektný, ak máte to šťastie, že oslávite Deň vďakyvzdania u priateľov alebo rodiny a domov vám zostanú zvyšky jedla. Je to, akoby ste to všetko zažili znova...

Ak vám po sviatočnej večeri zostala morčacia omáčka a zemiaková kaša, na druhý deň upečte lahodný pastiersky koláč, ktorý si zamiluje celá rodina. Použite čerstvé mleté ​​hovädzie mäso, mrazené...

Hoci Mark Murphy pripravuje svoj pastiersky koláč od základu s čerstvými surovinami, pripúšťa, že recept je náročný na prácu a najlepšie funguje so zvyškami morčacieho mäsa a zemiakovou kašou z...

Cestoviny Orzo sa vyrábajú z čerstvých byliniek, cukety a rozdrobenej fety, čím vzniká kompletné vegetariánske jedlo alebo príloha, ktorá je lahodná teplá alebo pri izbovej teplote.

Vďaka vegánskej klobáse a ružičkovému kelu si tieto cestoviny zamilujú všetci vaši hostia, vegáni aj mäsožravci. Karamelizácia zeleniny (cibule a ružičkového kelu) je kľúčom k žiarivej chuti. Keď...

Aby ste deti povzbudili k zdravému jedeniu cukety, varte ju s cestovinami! Každý miluje cestoviny. A v tomto recepte sa cuketa dusí, kým sa nerozpadne a časť z nej sa premení na...

Cestoviny Orecchiette s brokolicovými rapini sú tradičným jedlom z regiónu Apúlia, ktoré tvorí pätu talianskej čižmy. Aby boli cestoviny sýtejšie, podávajú sa na vrchu smažené...

Ak chcete, aby bola vaša zemiaková kaša zdravšia a menej kalorická, nahraďte časť zemiakov repou. Po uvarení sa podobajú zemiakom a pridaním kyslej smotany, horčice a masla a vyšľahaním...

Základnú zemiakovú kašu ozdobte mliekom a maslom, pridajte čerstvé bylinky a zrnitú horčicu a získajte lahodnú, kyslastú chuť na krémovej textúre. Ak...

Ani jedna zložka tohto jedla neobsahuje žiadne živočíšne produkty a dokonca aj vajcia, paradoxne, sú vyrobené z tofu! Tofu guľôčky sú obaľované v strúhanke, vyprážané...

Tento výdatný šalát je skvelou kombináciou chutí a textúr. Šťavnatá zelenina dopĺňa pečenú tekvicu, plátky prírodnej klobásy a krúžky červenej cibule, to všetko v koláčiku...

Burrito je skvelý spôsob, ako do tenkej tortilly vtesnať maximum chuti, výživových hodnôt a textúry, vďaka čomu si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa, doma, v práci alebo na cestách. Toto burrito...

Pri príprave zemiakovej kaše nešetrite maslom! Najchutnejšia zemiaková kaša má úžasnú krémovú chuť a krémovú textúru. A aby ste nestratili chuť samotných zemiakov, uvarte ich...