Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Osviežujúca limetka a údená chipotle paprička robia z tohto voňavého masla perfektnú kombináciu so sladkou kukuricou. Potrite ním klas alebo ho jednoducho pripravte na namáčanie.

Kukuricu na klasu je najlepšie grilovať v lete na vonkajšom grile alebo grile na drevené uhlie, aby sa rozvinula údená aróma. Na tento recept sa však hodí aj elektrický gril alebo grilovacia panvica. Gril...

Tento šalát zo sladkých hroznových paradajok, čerstvej baby kukurice, varených cestovín gemelli s bylinkami a aromatických kúskov vyprážanej slaniny v domácom rančovom dresingu je skutočne letným jedlom.

Pod chrumkavou, zlatou kôrkou tohto koláča sa skrývajú dve obľúbené americké prílohy: dusená kapusta s údeným mäsom a kukuričným chlebom. Tento výdatný a šťavnatý koláč je perfektný...

Coleslaw je lahodný a zdravý doplnok ku každému mäsovému jedlu a je tiež obľúbeným občerstvením do sendvičov a hamburgerov. V tomto recepte sa kapusta kombinuje s...

Hrubé, šťavnaté listy kelu sú ideálne na opekanie a prípravu zdravej prílohy bohatej na vlákninu, ktorá sa perfektne hodí ku grilovanému alebo pečenému mäsu. Táto jednoduchá...

Burger z kapustového listu namiesto žemle je moderný, svieži a zdravý. A napriek tomu, že nemá žemľu a vyzerá diétne, je stále veľmi sýty. Predtým, ako hovädzí burger zabalíte do...

Tento studený šalát, vyrobený z chladených, pikantných kórejských rezancov bibim guksu, vás uchváti svojou sviežou a osviežujúcou chuťou. Uvarené rezance udon sa rýchlo schladia pod studenou vodou,...

Tento chladivý, ľahký a plný čerstvej zeleniny je perfektným doplnkom vášho letného jedálnička. Orechové pohánkové rezance soba a kyslý sezamový dresing ho robia...

Marináda zo suchej kávy dodáva jemnej bravčovej panenke jedinečnú chuť a vôňu. Bohatý, mierne horkastý tón jemne mletej kávy je zjemnený hnedým cukrom a sušeným korením. Toto všetko...

Skvelý príklad toho, ako si môžete pripraviť lahodnú prílohu v thajskom štýle z hotových potravín. Ak máte v mrazničke zmrazenú varenú ryžu a zelený hrášok, zohrejte ich v kokosovom oleji...

Toto kuracie mäso v thajskom štýle s ľahkou kokosovou polevou sa ľahko pripravuje a je ideálne na večeru počas týždňa alebo na špeciálnu príležitosť. Podáva sa s dusenými ryžovými rezancami a šalátom z uhorky a mrkvy...

Každý miluje celý karfiol pečený v rúre pre jeho jemný vnútro a zlatistý, karamelizovaný povrch. Existuje však aj letná možnosť: grilovaný na drevenom uhlí. Ak...

Pripravte si tento lahodný cestovinový šalát s brokolicou, zeleným hráškom, šunkou, salámou a syrom provolone v bylinkovo-majonézovom dresingu, ktorý je ideálny na pikniky a všeobecne na leto.

Veľké krevety boilie sú skvelou výhovorkou na stretnutie s priateľmi na záhrade, ale môžete si ich pripraviť aj doma vo veľkom hrnci na sporáku. Veľké krevety sa varia na miernom ohni s údeným...

Vašou tajnou zbraňou na rýchlu prípravu chutnej večere je gril vo vašej rúre. S týmto receptom si môžete pripraviť kompletné jedlo a prílohu na jednom plechu bez akýchkoľvek starostí alebo...

Hovädzie hrudidlo v konzerve sa dusí s korením v zmesi jablčného muštu a írskej whisky, výsledkom čoho je jemná, šťavnatá a neuveriteľne chutná pečenka. Po dokončení mäso potrite medovo-horčicovou polevou...

Tieto lasagne neobsahujú veľa syra, ktorý často dominuje chuti. Namiesto toho sa dôraz kladie na mleté ​​mäso, pričom hovädzie mäso dopĺňajú šampiňóny. Ich chuť je krásne umocnená...

Tento recept kombinuje francúzsky boeuf bourguignon s americkým hrncovým koláčom. Hovädzie mäso dusené s hubami v červenom víne sa pečie „v hrnci“ pod pokrievkou z cesta, ktorá sa potom pečie v rúre...

Tento základný recept na zemiakovú kašu vám pomôže vybrať správny pomer zemiakov, mlieka a masla. V závislosti od toho, či máte radšej hrubšiu alebo krémovú zemiakovú kašu...

Namiesto chleba alebo strúhanky pridajte do sekanej rýchlovarný jačmeň. Pomáha tiež spojiť sekanú a zároveň dodáva vlákninu a zdravé...

Talianske rizoto sa dá pripraviť nielen s ryžou, ale aj s perlovým jačmeňom, výsledkom čoho je jedlo rovnako krehké, ale nie prevarené ako s ryžou s vyšším obsahom škrobu. Pečená zelenina – muškátový oriešok...

Jačmeň je druhou najobľúbenejšou ingredienciou do rizota hneď po ryži. Toto perlotto (alebo orzotto) je obzvlášť obľúbené v severnom Taliansku, pretože kombinuje jačmeň s rôznou zeleninou, mäsom a...

Táto nízkokalorická verzia klasického amerického kastróla so zelenou fazuľkou má rovnakú krémovú hubovú chuť, sladkú cibuľovú chuť a chrumkavú polevu, ale s 60 % menej...

Toto neuveriteľne jednoduché jedlo vdýchne pečeným kuracím stehnám živú chuť klasického gréckeho šalátu. Jednoducho skombinujte ingrediencie vrátane olív, kapár a hrozna...

Feta, čerstvý kôpor, olivy a citrón sú vaše tajné ingrediencie, ktoré premenia obyčajné kuracie mäso a zemiaky na skvelé jedlo v stredomorskom štýle. Kuracie stehná sú zapečené so zelenou...

Ovocie premení každodenný zelený šalát na elegantnú pochúťku hodnú sviatkov alebo špeciálnych príležitostí. V tomto šaláte sa žiarivý a šťavnatý grapefruit stretáva so sviežou žeruchou v krémovej...

Na prípravu cícerových placiek použite najjednoduchší spôsob: cesto zmiešajte s hotovým hummusom, pridajte trochu múky, vody a korenia. Placky sa pečú na panvici v rúre.

Táto bezlepková pizza je ideálna na oslavy, pretože cesto sa dá pripraviť vopred a upiecť tesne pred podávaním. Nakrájajte ju na malé kúsky a podávajte ako predjedlo. Pizza...

Ak premýšľate, čo pripraviť zo zvyškov pečeného kuracieho mäsa, tento recept na talianske calzone, uzavretý pizzový koláč, vám pomôže. Natrhané kuracie mäso sa zmieša s nasekaným špenátom, pečeným...

Hlavnými ingredienciami tejto zdravej a sýtej misky sú varené kuracie prsia bez kosti a kože a edamame (nezrelé sójové bôby). Bohatý vývar inšpirovaný Áziou dodáva jedlu silnú ázijskú chuť a arómu.

Brokolica je perfektnou ingredienciou pre ázijské restované jedlá. Po prvé, je zdravá a šťavnatá. Po druhé, ružičky brokolice nasiaknu omáčku ako špongia, čo znamená, že si vychutnáte jej úžasnú chuť...

Biela pizza, na rozdiel od červenej, vždy vyzerá elegantnejšie, jemnejšie a výnimočnejšie. Je ideálna nielen na domáce posedenie, ale aj na špeciálnu príležitosť. Upečte si pizzu s omáčkou...

V tomto kuracom jedle slúži smotanový syr na dva účely: poskytuje krémový základ pre špenátovo-artičokovú plnku a tiež tvorí základ pre omáčku z pečených paprík. Kuracie prsia naplňte plnkou,...

Tento bohatý quiche bohatý na zeleninu je perfektným nápadom na pohodový nedeľný brunch alebo ľahkú večeru s pohárom bieleho vína. Jeho mäkká plnka je vyrobená zo špenátu, artičokov,...

Skvelá variácia na tému zemiakovej drobenky, táto obsahuje sladké zemiaky, menej kalorický a zdravší príbuzný zemiaka. Upečte hľuzy, potom z polovíc vyberte dužinu a naplňte ich...

Cestoviny sa premiešajú so špenátom a artičokmi v bohatej, krémovej syrovej omáčke a zapečú sa v rúre dozlatista. Na tento recept sa odporúčajú celozrnné cestoviny. Po prvé,...

Kuracie prsia obalené v špenáte uvarte v bohatom cibuľovo-vermútovom vývare a podávajte s krémovým citrónovým rizotom pokvapkaným voňavou a aromatickou špenátovou salsou verde.

Tu je jednoduchý tip, ktorý treba dodržiavať, pokiaľ ide o zdravé stravovanie: „Jedzte dúhu.“ Táto farebná restovaná zelenina s paprikou, kukuricou, kuracím mäsom a zelenou cibuľkou je skvelý spôsob, ako si uvedomiť...

Tajnou ingredienciou tohto jedla je suchý vermút. Hoci funguje podobne ako suché biele víno, bylinky a rastlinné extrakty používané na výrobu vermútu dodávajú chuť a...

Pre dosiahnutie najšťavnatejších kuracích pŕs ich opečte na panvici dozlatista a potom ich dopečte v rúre. Ich jemná chuť bude perfektným doplnkom k výraznému relishu z...

Tekvicové semienka sú bohaté na horčík, ktorého dostatočné množstvo je ťažké získať z bežnej stravy. Tekvicové semienka si môžete upiecť s hrejivým korením, ako je rasca a...

Kuracie prsia sa pečú na jednom plechu so zemiakmi, cesnakom, špargľou a hroznovými paradajkami a pár minút pred upečením sa všetko posype strúhaným parmezánom a petržlenovou vňaťou a opečie sa v...

Očarujúce, farebné papriky sú zmiešané s hnedým maslom a syrom pecorino a podávané spolu s pečenými kuracími prsiami. V tomto recepte sa papriky aj kuracie mäso pečú v rúre...

Oživte svoje obvyklé restované jedlá cuketou, paradajkami, bazalkou a tymianom. Pred vyprážaním marinujte kuracie prsia niekoľko minút v citrónovej šťave a olivovom oleji.

Ak máte elektrický vaflovač, môžete pripraviť rôzne netradičné variácie vaflí bez toho, aby ste museli miesiť cesto. Napríklad, vyprážať zemiakové vafle s použitím zemiakových lupienkov...

Zemiakové gnocchi knedličky sa dusia v ľahkej smotanovej omáčke so zeleným hráškom, mrkvou, cibuľou a zelerom a podávajú sa spolu so šťavnatými pečenými kuracími prsiami. Balenie gnocchi uchovávajte v...

Ľahkým rozdrvením Tater Tots v kuchynskom robote si zachováte ich chrumkavú textúru a vytvoríte perfektnú polevu pre tento krémový kastról plnený kuracím mäsom.

Vyskúšajte ázijskú vyprážanú ryžu s jemnými kúskami kuracieho mäsa, omeletu a šťavnatý snehový hrášok v pikantnej zázvorovej omáčke. Pre textúru a... pridajte nasekané solené arašidy.

Na prípravu tejto vyprážanej ryže so hubami shiitake použite kuracie stehná bez kože a kostí. Zostanú šťavnaté, aj keď ich omylom prepečiete. Ryžu dochuťte sójovou omáčkou,...