Ružičkový kel opečte dozlatista a posypte opečenými strúhankami ochutenými tymianom a citrónom. Chrumkavá posýpka robí túto zdravú zeleninu ešte lahodnejšou.
Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb
Mladé repy sa pečú celé so zemiakmi a klinmi červenej cibule a potom sa premiešajú so zmesou masla a miso pasty, ktorá zelenine dodáva jedinečnú orieškovú chuť...
Ak chcete na svojich hostí urobiť dojem jedinečnou prílohou, upečte polovice tekvice austrálskej v rúre a podávajte polovicu na osobu. Vyzerá to pôsobivo, ale je to celkom jednoduché na prípravu s krémovou...
Bravčová panenka, potretá horčicou a cesnakom, sa vypráža do chrumkava na panvici a potom sa dokončí v rúre, výsledkom čoho je neuveriteľne šťavnatý vnútro s vynikajúcou...
19 spôsobov, ako pripraviť skutočne lahodný kastról zo zelených fazúľ
Nie je náhoda, že sa tento horúci a jemný kastról stal klasikou! Zdravé zelené fazuľky dostávajú nový nádych s pridaním bohatej a pikantnej omáčky.
Tento recept používa mexický syr Oaxaca, mäkký, krémový a po zahriatí neuveriteľne žuvací. Len si predstavte, že je to perfektná kombinácia mozzarelly a pleteného syra. Naplňte ho paprikami...
Chutná paradajková omáčka s olivami je perfektným základom pre toto jednoduché jedlo z vyprážaných vajec, ktoré sa varí na sporáku prikryté, aby sa vajíčko dokonale stuhlo a...
Táto salsa sa pripravuje technikou obľúbenou v mexickej kuchyni: pečením zeleniny do čiernej farby, čo omáčke dodáva viac chuti a arómy. Pečené čili papričky a tomatillos...
Pripravte si chutné raňajky na táboráku so zemiakmi, slaninou, syrom a vyprážanými vajíčkami. Na to budete potrebovať liatinový sendvičovač. Pred pridaním zemiakovej zmesi ho zohrejte a sendvič...
Ako nasekať, rozdrviť a pomlieť cesnak
S týmto podrobným návodom sa naučíte, ako pripraviť cesnak ako chutný základ pre rôzne recepty.
Ak potrebujete spotrebovať zvyšný nálev z uhoriek, tento recept je skvelým riešením. Keďže nálev je už naplnený chuťou a arómou, je ideálny na nakladanie hotových...
Recepty na kráľovskú svadobnú hostinu
Netrpezlivo čakáte na blížiacu sa svadbu Willa a Kate? Oslavujte svadbu princa Williama a Kate Middletonovej 29. apríla a usporiadajte si vlastnú...
Premeňte mrazené zemiakové vareniki z obchodu na kompletné vegetariánske jedlo tým, že ich skombinujete s kari kapustou a osviežujúcou jogurtovou omáčkou. V tomto recepte sa vareniki nevaria, ale...
Obľúbené talianske cestoviny penne alla vodka sa stretávajú s Bloody Mary v tomto chutnom jedle z paradajok a vodky so zelerom, chrenom a worcesterskou omáčkou. Zapálením alkoholu na panvici...
Tento výdatný sendvič obsahuje vyprážané vajíčko varené v pikantnej omáčke a blanšírované, potom restované brokolicové placky rapini na opečenom žemli s...
6 pikantných kukuričných polev
Dodajte svojej kukurici na klasu štipku chuti s týmito pikantnými polevami!
Hviezdou tohto zeleninového guláša nie je baklažán, tradičný pre sicílsku caponatu, ale paprika. Pečte ju do čiernej, potom odstráňte spálenú šupku, premiešajte jemné papriky s hrozienkami,...
Sladká maslová tekvica a slané, chrumkavé kúsky pancetty sa v týchto cestovinách stretávajú a vytvárajú jedinečnú a nezvyčajnú kombináciu. Tekvica sa nepridáva v obvyklých kúskoch, ale...
Kôrka zo zmesi hrubo mletých paprík robí z hovädzieho steaku skutočne lahodný steak bez potreby ďalšieho dochucovania. Jednoducho ho opečte na panvici do požadovanej miery prepečenia, nechajte ho trochu odpočívať a...
Hovädzie rebrá sa dusia v omáčke s kapustou a nakladanou zeleninou, kým nezmäknú a neodpadávajú od kosti. Táto omáčka im dodáva lahodnú chuť...
Tento falafel sa pripravuje z cíceru, zeleného hrášku a čerstvej mäty, vďaka čomu má mäkký, chrumkavý vnútro s osviežujúcou chuťou. Smažte do chrumkava a podávajte s aromatickým bulgurom...
Pečená brokolica, sušené paradajky a mozzarella sú skvelou kombináciou na cestoviny. Nepoužívajú omáčku, ale sú obaľované v aromatickom oleji z pohára sušených paradajok. A odložte si časť škrobovej vody, z ktorej sa varili...
Šošovica zvyčajne hrá hlavnú úlohu v prílohách, ale v tomto jedle zohráva druhoradú, no nemenej dôležitú úlohu: spolu s vyprážanou pancettou dodáva cestovinám bohatú, plnú chuť a...
Cestoviny s mušľami a krevetami v ľahkej paradajkovej omáčke so zelerom sú plné škály chutí s pikantnými tónmi čili a jemnou kyslosťou suchého bieleho vína. Morské plody sú hotové už za pár...
Ak milujete drobivé zemiaky, toto je splnený sen! Tieto plnené zemiaky sú pripravené štýlom carbonara. Každý zemiak je plnený krémovou zemiakovou kašou s kúskami slaniny,...
Toto pečené kura je zdravšie ako vyprážané kura, ale rovnako chrumkavé. To všetko vďaka drvenému kukuričnému obalu. Kuracie prsia obaľte v ochutených vločkách a pečte...
Tieto šaláty sa zvyčajne podávajú ako príloha k obrovským steakom v amerických steakhousech: štvrť hlavy ľadového šalátu sa podáva na tanieri s dresingom z modrého syra, slaninou a balzamikovou glazúrou.
Mulnaengmyeon je studené rezance podávané v ľadovo vychladenom vývare s rôznymi prílohami alebo polevami, ktoré sa môžu v jednotlivých reštauráciách líšiť. Hoci sa toto jedlo doma pripravuje len zriedka...
Tento šalát sa pripravuje s plnkami sendviča muffuletta z New Orleans: nakladaná zelenina, olivy, syr a lahôdkové mäso. Pridanie varených tortellini a syra ho robí veľmi sýtym a výživným.
Grécka musaka je šťavnatá vrstva baklažánu a bohatej mäsovej omáčky, zapečená pod krémovou syrovou omáčkou. Je sýta a krásna, ideálna pre veľké skupiny...
Táto pikantná, krémová zemiaková kaša je veľmi podobná zemiakovej kaši, ale pripravuje sa z karfiolu. Cesnak a tymian, orestované na olivovom oleji, dodávajú tejto nízkokalorickej prílohe hĺbku a bohatosť a...
„Keď som prvýkrát ochutnala vegetariánsku kačicu, bola som veľmi prekvapená jej textúrou a umami chuťou,“ hovorí autorka receptu Vivienne Chan. „Je to všetko vďaka tenkým vrstvám fuzhu plneným...“
Aj z jednoduchého hlávkového šalátu sa dá pri správnom dochutení pripraviť lahodný šalát. Skvelou možnosťou je teplá vinaigrette z červeného vínneho octu a cesnakového olivového oleja...
7 jedál v miske na chlieb
Misky na chlieb sa pravdepodobne používajú predovšetkým ako polievkové „misky“, ale to nie je všetko. Misky na chlieb sa dajú použiť nielen na polievku.
Jedlá zo 4 ingrediencií, ktoré si môžete pripraviť v práci
Keď máte v kancelárii nôž, mikrovlnku a chladničku, obed v práci sa stane skutočne lahodným a prekvapujúcim.
Ako karamelizovať cibuľu: Podrobný návod
Postupujte podľa týchto pokynov a pripravte si bohatú a sladkú karamelizovanú cibuľu. Karamelizovaná cibuľa je jednou z tých magických
Ako variť v pergamene: Podrobný návod
Naučte sa variť chúlostivé ingrediencie, ako sú ryby alebo zelenina, v papierových obálkach.
25 receptov s konzervovanými paradajkami
Samozrejme, milujeme dobrú domácu omáčku na cestoviny vyrobenú z konzervovaných paradajok (a dokonca sme sem zahrnuli niekoľko takýchto receptov). Ale tento produkt
Stačí pridať vodu: Recepty na obed v práci
Oživte si raňajky a obedy týmito jednoduchými receptami. Najlepší obed do práce Tieto prípravy, ktoré vyžadujú len
V indickej kuchyni sa slovo „chaat“ môže vzťahovať na širokú škálu lahodných predjedál a pochutín. Medzi mnohé druhy chaatu patria zemiaky a cícer. Aarti Sequeira si však svoju kuchyňu trochu spestrila...
Tieto vegetariánske mäsové guľky (kofty) sa pripravujú zo zemiakovej kaše plnenej bohatou plnkou z paneeru, orechov a sušeného ovocia, potom sa vyprážajú a podávajú so zamatovou omáčkou vyrobenou z...
Tento letný fazuľový šalát vyzdvihuje všetky výrazné chute pikantného chilli jedla, ktoré sa zvyčajne vychutnáva počas chladnejších mesiacov. Tri druhy fazule sú dochutené vinegretou vyrobenou z oleja,...
Toto jedlo bolo inšpirované chuťami a vôňami baingan bharta, indického kari z baklažánu. Náš zjednodušený recept eliminuje časovo náročné predpečenie a šúpanie baklažánov. Všetko sa pripravuje v pomalom hrnci...
Cícerové placky s koriandrom, cibuľou, cesnakom a rascou sa pečú v rúre s trochou olivového oleja. Považujte ich za zdravú alternatívu k vyprážanému falafelu. Rovnako ako...
Tento jednoduchý kastról v mikrovlnnej rúre sa pripravuje len 10 minút a obsahuje dve obľúbené mexické jedlá – kukuričné tortilly a pinto fazuľu – plus tenké plátky...
Údený syr a krémová biela fazuľa robia z týchto cestovín veľmi sýte bezmäsité jedlo. Špenát dodáva chuť a zdravú vlákninu. A ak kurací vývar nahradíte zeleninovým, cestoviny sa stanú...
„Karamelizovaná cibuľa dodáva fritáte nádhernú sladkú chuť, ktorá vyvažuje slanosť šunky a orieškovú chuť syra Gruyère,“ hovorí Tyler Florence.
Tento šunkovo-hubový kastról ešte viac dochutí pridaním trochy parmezánu a množstva švajčiarskeho syra. Kastról si môžete pripraviť večer predtým a dať ho do chladničky...
Chrumkavo vyprážané kuracie stehná a stehná sa dusia v pikantnej omáčke z paradajok, jalapeños a koriandra. Pred pridaním paradajok a paprík do omáčky sa...
Šalát z grilovanej kukurice, avokáda, červenej cibule a čerstvých čili papričiek, preliaty krémovým guacamole a kyslými paradajkami, podávaný ako predjedlo alebo príloha k mäsu. Je tiež vynikajúci...














































