Recepty na hlavné jedlá z rýb a morských plodov

Táto španielska paella sa pripravuje z kuracieho mäsa, králika, chorizo, mušlí, kreviet, langustín, mušlí a sépií v rybom vývare. Táto rozmanitosť ingrediencií spolu s...

Poke, kedysi exkluzívne havajské občerstvenie, sa v posledných rokoch stalo populárnym po celom svete. Pýtate sa, čo je toto trendy jedlo? Hoci Havajčania jedia čerstvo ulovené poke už od staroveku...

Ak hľadáte rýchly a jednoduchý recept na lahodného lososa, skúste variť na mäkko. Kúsky ryby sa varia na miernom ohni v malom množstve vody s vínom a citrónovou šťavou a len za pár...

Na tento recept nepotrebujete parný hrniec. Rybu a zeleninu vložte do zapekacej misy, zalejte ich ázijskou omáčkou, potom misu pevne prikryte potravinovou fóliou a alobalom a pečte v rúre.

Dusená ryba sa často používa na čínskych banketoch a oslavách, ale je to aj obľúbené jedlo na večere počas týždňa. Dusená mahi-mahi s kapustou...

Vychutnajte si úžasné chute juhovýchodnej ázijskej kuchyne v tomto jednoduchom jedle. Filet z halibuta sa dusí, vďaka čomu je jemný a šťavnatý. Keď je hotový, jednoducho ho nalejte...

Toto tradičné jedlo sa v ázijských rodinách pripravuje na špeciálne príležitosti, ako je napríklad čínsky Nový rok, a možno ho nájsť aj na každej čínskej hostine. Symbolizuje šťastie a hojnosť, takže...

Na tento recept sa hodí akákoľvek biela ryba s pevným mäsom, ako napríklad morský vlk alebo halibut. Filety podusíme so zázvorom a cesnakom, potom posypeme jarnou cibuľkou a na záver…

„Tento recept funguje nielen s krevetami, ale s akýmikoľvek inými morskými plodmi. Šafran dodáva jedlu klasický, lákavý nádych. Petržlenovú vňať nemusíte pridávať až na koniec, ale s ňou je jedlo...“

Toto jedlo sa pripravuje z mrazenej zmesi na restovanie. Zvyčajne obsahuje zeleninu, ako je paprika, brokolica, zelená fazuľka a mrkva. Zeleninovú zmes orestujte v sladkokyslej omáčke a...

Rezance zo sladkých zemiakov sú perfektnou prílohou, keď chcete znížiť obsah sacharidov v jedle, a tieto exotické rezance sa tiež perfektne hodia do rovnako exotického thajského jedla. Dochuťte...

„Červené a žlté kari sú zvyčajne obľúbenejšie. Ja mám rád zelené kari, najmä s čerstvými morskými plodmi. Aróma citrónovej trávy, cesnaku a čili jednoducho všetko rozospieva...“

Prekvapte svojich hostí týmto slávnostným jedlom inšpirovaným thajskou kuchyňou. Pruhovaný morský vlk sa pečie v rúre, hlava na hlave. Vyzerá to, akoby ryba plávala na tanieri – veľmi pôsobivé! Pred pečením...

Pri tomto jedle inšpirovanom thajskou kuchyňou nemusíte obetovať chuť, aby ste znížili kalórie. Tieto krevety restované v ľahkej omáčke obsahujú o 400 kalórií menej ako podobná porcia...

Toto rýchle thajské kari varí bacuľaté krevety v kokosovej omáčke s aromatickým korením, červenou kari pastou a zeleninou. Podávajte s dusenými ryžovými rezancami...

Veľký hrniec mušlí je zaručená lahôdka! Existuje toľko variácií chutí, ktoré si môžete prispôsobiť svojim preferenciám, a mušle sa rýchlo varia. Korenie, trochu...

Jemný filet z platesy je perfektným neutrálnym pozadím pre lahodnú špenátovo-artičokovú plnku. Pre jednoduchšie použitie použite plnku z obchodu. Natrite ju na rybie prúžky, zrolujte ich a...

Krabie nohy opečte na masle s cesnakom, zázvorom, zelenou cibuľkou, jalapeño papričkami a čiernym korením a podávajte s ryžou, pokvapkanou pikantnou omáčkou z panvice. Pred vyprážaním narežte škrupiny každého...

Jedlá z morských plodov (mäso a morské plody) sú skvelým spôsobom, ako dopriať svojim blízkym lahôdky z reštaurácie doma. Rachael Ray vo svojej verzii z morských plodov kombinuje mušle s...

„Moja mama mala niekoľko overených receptov na sviatočné večere a tieto cestoviny boli vždy hitom,“ hovorí autor receptov Stephen Jackson. „Je to jedno z mojich obľúbených jedál vďaka...

Krevety orestujte s údenou paprikou a premiešajte s uvarenými cestovinami, cícerom a pečenými paprikami v krémovom dresingu, posypané španielskym syrom Manchego. Vznikne tak lahodný a sýty šalát, ktorý...

Talianske cestoviny alla vodka sú cestoviny v lahodnej omáčke z paradajok, smotany a vodky, ktorá pomáha harmonicky spojiť prvé dve ingrediencie a dodáva pokrmu ľahkú, pikantnú chuť. V tomto...

Najistejší spôsob, ako uvariť lososa s dokonalou textúrou, je piecť ho v rúre pri nízkej teplote. Bude veľmi krehký a šťavnatý a ani tí, ktorí milujú chrumkavú kôrku, nebudú vynechaní:...

Tento recept, ideálny na každú príležitosť, používa najlepších priateľov ryby: maslo, čerstvé bylinky a citrón. Pečenie v rúre pri vysokej teplote umožňuje, aby sa filety na alobale jemne zhnedli bez...

Krevety s krupicou sú obľúbeným jedlom na juhu Spojených štátov. Pripravte si tento lahodný kastról s jemnou, lepkavou kukuričnou krupicou plnenou syrom, na ktorú navrstvíte krevety...

Pre bohatú a hrejivú chuť si pripravte hustý a výdatný guláš z bielej fazule, kreviet, kelu a choriza. Tento guláš je plný bielkovín a vlákniny a je obzvlášť skvelý na...

Tento recept na rizoto používa namiesto tradičnej ryže Arborio ovsené vločky nakrájané na oceľové kúsky, ale pripravuje sa rovnakou klasickou technikou: k ovseným vločkám sa po malých porciách pridáva horúci vývar, kým sa ovsené vločky...

„Táto čínsko-americká omáčka dostala svoj názov podľa toho, že sa často podáva s homárom,“ hovorí autor receptu Richmond Flores. „Je to adaptácia jedla, s ktorým som vyrastal. Môj otec sa stal...“

Majte tento jednoduchý recept na lahodné krevety poruke, aby ste kedykoľvek potešili svojich hostí. Krevety sú vyprážané na panvici a poliate pikantnou domácou petržlenovou omáčkou s...

Ryža Poblano (alebo arroz poblano) sa v Mexiku zvyčajne varí so zelenou čili omáčkou, ktorá sa pridáva do ryže počas varenia. V tomto recepte namiesto omáčky jednoducho pridáme nasekané papriky poblano. S ňou...

Tento recept je inšpirovaný obľúbeným americkým jedlom pre dušu, kuracie mäso s vafľami, kde sa chrumkavo vyprážané kuracie mäso podáva s nadýchanými belgickými vafľami a poliate sladkou a pikantnou omáčkou. Namiesto kuracieho mäsa...

Pripravte si krevety v štýle Louisiany so zelenými paprikami, zelerom, cesnakom a paradajkami a podávajte s krémovou kukuričnou krupicou a syrom pepper jack. Podávajte horúce na...

Morské riasy kombu a vločky bonito (sušený údený tuniak skipjack) sú bohaté na aminokyseliny, ktoré sú zodpovedné za chuť umami, ktorú pridávajú do vývaru pre toto jedlo s rezancami. Vývar sa stane bohatým, s...

Pre skutočne uspokojivú zeleninovú restovanú zeleninu pridajte krevety a vyprážané vareniki! Táto kombinácia sa môže zdať nezvyčajná, ale výsledok je jednoducho úžasný. A najlepšie na tom je...

Toto jedlo je inšpirované chuťami a arómami klasického krevetového boilie s andouille klobásou, pečenými zemiakmi, kukuricou, korením Old Bay a cesnakom. Na rozdiel od boilie sa všetko varí v...

Táto verzia ikonického cajunského duseného mäsa, étouffée, sa pripravuje z kreviet, kuracieho mäsa, klobásy andouille a zeleniny. Všetky ingrediencie sa spájajú a vytvárajú bohaté a aromatické jedlo. Omáčka...

Toto rýchle a chutné jedlo v južanskom štýle je ideálne na večeru uprostred týždňa alebo na veľký nedeľný rodinný obed. Pridajte strúhaný...

Krevety lo mein sú obľúbené čínske jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje doma a je rovnako chutné ako jedlo z reštaurácie. Skombinujte varené celozrnné rezance s vyprážanými krevetami,...

Na prípravu tohto jednoduchého mexického predjedla zmiešajte paradajky s avokádom a lyžicou rozotrite pastu do chrumkavých tortill. Navrch dajte konzervované opražené fazule,...

Tradičné rizoto sa pripravuje postupným pridávaním vývaru do ryže, ale celý tento krok miešania a varenia na sporáku môžete vynechať, ak máte tlakový hrniec. Varí sa...

Polievka Posole sa dodáva v troch farbách mexickej vlajky: zelenej, bielej a červenej. Posole blanco (biela) je známa svojím bohatým bravčovým vývarom. Posole rojo (červená), tradičná a naj...

Čerstvé tuniakové steaky sa opečú na panvici, kým nie sú zvonku chrumkavé a v strede ružové, a podávajú sa s dusenou jazmínovou ryžou, coleslawom a avokádom...

Mušle sa rýchlo varia a sú ideálne na rýchlu večeru počas týždňa aj na špeciálnu príležitosť. Skutočnou hviezdou tohto jedla je však šťavnatý kapustový šalát s osviežujúcim...

Neutrálnu, mierne sladkú chuť jemných mušlí v tomto recepte umocňuje slaná slanina a osviežujúci citrón. Mušle opečte na slaninovej masti a potom pridajte citrónovú šťavu...

Jemné mušle a kukurica sú obľúbenou kombináciou, ktorú v tomto recepte dopĺňa letný succotash. Čerstvá kukurica sa snúbi s fazuľou, paprikou, cherry paradajkami a...

Vychutnajte si dary mora v tomto aromatickom guláši s pohárom suchého bieleho vína. Mušle, slávky, hrebenatky a kúsky tresky sa dusia v pikantnom vývare z feniklu, morských plodov a paradajok. Nie...

Prirodzene sladkú chuť a bohatosť mušlí dokonale vyvažujú čerstvé, chrumkavé topinambury a jablká. Ľahká, maslovo-citrónová omáčka robí toto jedlo osviežujúcim a...

Karfiol posypte kari korením a pečte v rúre dozlatista, potom premiešajte s hrozienkami a kešu orieškami. Táto sladká a pikantná príloha je perfektným doplnkom k vyprážaným...

Upečte filety z halibuta na lôžku zo sladkého feniklu a hroznových paradajok a pripravte si ľahkú a elegantnú večeru, poliatu šafranovým maslom. Maslo si pripravte vopred a uskladnite ho...

Ak potrebujete spotrebovať zvyšný nálev z uhoriek, tento recept je skvelým riešením. Keďže nálev je už naplnený chuťou a arómou, je ideálny na nakladanie hotových...