Recepty na hlavné jedlá z mäsa

Pred pečením sa bravčová panenka potrie zmesou zrnitej horčice a zelerovej soli, ktorá v rúre vytvorí lahodnú, pikantnú kôrku, pod ktorou sa odhalí šťavnaté a jemné mäso. Nakrájajte na tenké plátky...

Tento recept je ideálny pre tých, ktorí milujú jarné rolky, ale chcú obmedziť sacharidy. Obsahuje rovnakú chrumkavú zeleninu, slané bravčové mäso a sladko-pikantnú omáčku a navyše aj...

Táto výdatná misa inšpirovaná ázijskou kuchyňou je dokonale vyvážené a kompletné jedlo so zdravými sacharidmi, vlákninou a bielkovinami. Je tiež lahodná. Hnedá ryža sa podáva s restovanou čínskou kapustou,...

Prírodný javorový sirup a nálev z pohára nakladaných čerešňových papričiek sa v panvici spoja a vytvoria dokonalú sladkokyslú polevu na pečenú zeleninu. Primiešajte brokolicu,...

Šťavnatú bravčovú panenku podávajte s rýchlou zelenou omáčkou (salsa verde) vyrobenou z čerstvých byliniek. Petržlenová vňať, koriander, pažítka, estragón a šalotka sa v tejto bohatej a chutnej omáčke krásne dopĺňajú.

Cesto na sušienky z obchodu sa dá použiť nielen na pečenie. V tomto recepte sa stáva ozdobou šťavnatej bravčovej panenky s čerešňovou polevou. Kusy cesta vyprážajte na masle...

Ak vám prekáža horkosť šalátu z čakanky, dajte mu ešte jednu šancu, pretože je bohatý na antioxidanty, vlákninu a vynikajúci zdroj vitamínu K. V tomto recepte je horkosť čakanky vyvážená...

Klasická kombinácia bravčového mäsa a ovocia je stará ako svet. Takéto jedlá takmer vždy dobre dopadnú a tento recept nie je výnimkou. Bravčová panenka sa niekoľko minút marinuje v javorovo-horčicovej...

Skombinujte pečené paradajky, cesnak a zelenú cibuľku s rýchlou zálivkou a získajte lahodnú domácu chuť, ktorá sa hodí k mäsu. Nebojte sa, ak zelenina zhnedne; toto...

Ľahký paradajkový džem si pripravte špeciálne na vyprážané bravčové kotlety. Jeho chuť je výrazne lepšia ako kupovaná omáčka, najmä ak je sezóna paradajok v plnom prúde a príprava nie je...

Toto ľahké jedlo z kofty a paradajok pečených na jednom plechu je ideálne na rýchlu večeru počas týždňa. Na prípravu kofty môžete použiť mleté ​​jahňacie mäso, hovädzie mäso alebo ich kombináciu.

Pripravte si kompletnú večeru na jednom plechu: šťavnatú bravčovú panenku zapečenú s brokolicou, cícerom a nakladanou paprikou. Nezabudnite na plech hodiť pár neolúpaných strúčikov cesnaku. Z upečeného...

Marocký ras el hanout, harissa a množstvo čerstvých byliniek vdýchnu jednoduchému mäsovo-zemiakovému jedlu magické vône maghrebskej kuchyne. Potrite korením prírodné jahňacie kotlety...

Na tento kastról nemusíte mäso smažiť ani variť cestoviny. Jednoducho ich poukladajte do zapekacej misy so striedavými vrstvami omáčky, surovej klobásy a syra, prikryte alobalom a pečte.

Taliansku klobásu motýľ a grilujte ju vo fóliových baleniach spolu s paprikou a cibuľou. Je to lahodné, rýchle stredomorské jedlo, ktoré je perfektné...

Surové, prírodné klobásy sú lahodnou náhradou mletého mäsa v lasagňovej omáčke. Odstráňte obaly a pridajte ich do omáčky; samotná klobása už obsahuje dostatok korenia a soli. A...

Tajomstvo vynikajúcej chuti a textúry tohto slaného pudingu spočíva v brioške: nadýchaný chlieb ľahko absorbuje smotanu a vývar a vytvára vlhkú plnku podobnú pudingu. Prírodné...

Tento koláč je novou verziou obľúbených južanských raňajok pozostávajúcich z keksíkov a omáčky. Cesto je vyrobené z kupovaného cesta na keksíky a plnka je...

Tento recept je skvelým príkladom toho, ako pripraviť chutné a sýte jedlo pre štyroch ľudí len s 200 gramami mäsa. Je to mexická enchilada! Zrolované tortilly...

Pre zvýraznenie neuveriteľnej chuti mäkkýšov ich duste v bielom víne s restovanou chorizo ​​​​a cibuľou. Dokončite maslom a posypte čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávajte...

Enchiladas sú obľúbené mexické jedlo pozostávajúce z tortillových trubičiek plnených mäsom, zapečených pod vrstvou pikantnej paradajkovej omáčky a syra. Tento recept obsahuje niektoré tradičné...

V neskoré nedeľné ráno doprajte svojej rodine tieto lahodné raňajky inšpirované Mexikom. Chrumkavé tostady sú doplnené syrom, fazuľou, mexickou chorizo ​​klobásou, vyprážaným vajíčkom a...

Aby Ree Drummondová dodala svojim burgerom pikantnejší texasko-mexický nádych, zmiešala mleté ​​hovädzie mäso so surovou chorizo ​​klobásou a konzervovanými zelenými čili papričkami. Potom...

Potešte svojich hostí touto fantastickou chuťou! Prírodné bravčové rezne s kosťou sú marinované v horčicovej marináde s jablčným octom, grilované a vyzerajú lahodne...

Vzdušné dusené žemle a domáce čínske bravčové mäso char siu sú dokonalou kombináciou sladkej, krehkej strúhanky a slanej plnky. Žemle si môžete pripraviť aj bez príchute a podávať ich na večeru...

Singapurské mei fun je klasické jedlo s rezancami, ktoré sa podáva v čínskych reštauráciách po celom svete. Nepochádza však zo Singapuru a mnohí Singapurčania o ňom nikdy ani nepočuli. Jedlo...

Základom tejto výdatnej misky inšpirovanej Blízkym východom je teplý, hodvábny hummus, ktorý sa rýchlo pripravuje z konzervovaného cíceru a dochucuje sa tahini, cesnakom, citrónom a rascou. Navrch hummus poukladajte...

Horčica a drvené praclíky vytvárajú chrumkavú, slanú kôrku na bravčových kotletách. A samotná panenka je vďaka svojmu malému priemeru ideálna na miniatúrne sendviče...

Tieto mini sendviče s mäsovou rolkou, plnené hovädzím mäsom v konzerve, kyslou kapustou, švajčiarskym syrom, ruským dresingom a ražným chlebom, sú plné všetkých chutí tradičného sendviča Reuben. Podávajte ich ako hlavné jedlo s...

Lepkavá ryža s čínskou klobásou (alebo lo mai fen v kantončine) je obľúbené jedlo dim sum, ktoré sa pripravuje zo sladkej čínskej klobásy (lap cheong), húb shiitake a sušených kreviet.

Soba rezance (tiež ramen), sójová omáčka, sezam a zázvor sú bežnými ingredienciami japonskej kuchyne, ale toto pomaly varené bravčové jedlo čerpá inšpiráciu z rôznych kuchýň po celom svete.

Ak hľadáte jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina, mäsové guľky sú nutnosťou. Tieto mleté ​​hovädzie mäsové guľky, ochutené parmezánom a korením, sú krehké, šťavnaté a veľmi...

Tradičné mexické enchiladas sú tortillové trubičky plnené mäsom, zapečené v omáčke a posypané roztopeným syrom. Táto slávnostná verzia sa pripravuje vo vrstvách a namiesto jednej...

Tonkatsu je jedno z najobľúbenejších jedál v Japonsku. Sú to vyprážané bravčové kotlety. Zvyčajne sa podávajú s kupovanou omáčkou (zvyčajne Bulldog), ale dajú sa ľahko a rýchlo pripraviť aj doma. Ak chcete...

Miešané vajíčka s chorizo ​​​​sú obľúbené mexické raňajky, ktoré sa rýchlo a jednoducho pripravujú a dlho vás zasýtia. Tradične sa do miešaných vajíčok pridáva rozdrobené surové chorizo, ale aby jedlo vyzeralo...

Táto svieža, rýchla verzia klasických kapustových závitkov sa pripravuje oveľa kratšie, ale chuť zostáva rovnaká. Plnku nemusíte baliť do každého kapustného listu. Varte ich na...

Šťavnatý filet mignon plnený modrým syrom, hubami a bylinkami, podávaný s vynikajúcou vínovou omáčkou pre luxusnú sviatočnú večeru. Podávaný so zelenými fazuľkami v ľahkej maslovej poleve a...

S týmto receptom budú pečené bravčové rebrá rovnako chutné ako grilované. Všetko je to o zmesi korenia s údenou paprikou, ktorá dodáva údenú chuť, a o grilovacej omáčke, ktorá...

Až po ochutnaní tohto prepracovaného jedla v štýle šachovnice si vaši hostia uvedomia, že sa nachádzajú uprostred hovädzieho stroganova, podávaného v štýle haute cuisine. Obsahuje huby, hovädzie mäso, kyslú smotanu a...

Pečená bravčová panenka s pikantnou horčicovou kôrkou je nakrájaná na tenké plátky a podávaná s voňavým rizotom z prírodného krabieho mäsa a šafranu. Jedlo je pokvapkané bohatou omáčkou z...

Toto jedlo je obľúbené v celom Texase, kde sa nazýva kurací steak. Je to tenký hovädzí rezeň, ktorý je dôkladne obaľovaný a...

Toto lahodné jedlo pre dvoch z morských plodov a trávy obsahuje šťavnatý steak z boku a veľkého homára, prekrojené na polovicu. Podáva sa so zeleným maslom (maslo z hotela Metrod) a...

Tento vrstvený chlebový kastról s názvom „strata“ je perfektnou večerou uprostred týždňa: ľahko sa pripravuje zo zvyškov jedla a zeleninových príloh. Navrstvite mäso, kocky chleba, syr a zeleninu a potom navrch polejte vaječnou polevou...

Plnené papriky sa pripravujú jednoduchšie! Pomôcť môže pomalý hrniec. Jednoducho zmiešajte všetky ingrediencie na plnku (vrátane surového mletého hovädzieho mäsa) a potom naplňte...

Pre tento recept je najlepšie použiť lacné kusy steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku alebo flank steak. Tieto kusy sú tvrdšie ako prémiové steaky, ale...

Toto jednoduché a chutné jedlo si pripravíte stlačením tlačidla na pomalom hrnci. Okrem mäsa si vyžaduje len niekoľko jednoduchých ingrediencií, ktoré sa dajú ľahko zohnať a pravdepodobne už máte vo svojej špajzi.