Najlepšie plnené papriky sú nielen chutné, ale aj oveľa jednoduchšie na prípravu ako klasický recept. Ušetríte viac ako pol hodiny, ak papriky predvaríte v...
Recepty na hlavné jedlá z mäsa
Táto ľahšia verzia klasickej americkej sekanej sa pripravuje iba z mletého morčacieho mäsa, a nie zo zmesi viacerých druhov mäsa. Vďaka vyprážanej cibuli a kuraciemu vývaru dusenému...
Toto jednoduché jedlo je ideálne na nenáročnú večeru počas týždňa. Je vyrobené z prírodných bravčových kotliet s kosťou. Jednoducho ich vložte do uzatvárateľného vrecka spolu s...
Najlepšie mäsové jedlá
Máte chuť na červené mäso na večeru? Vyskúšajte tieto recepty inšpirované šéfkuchármi – tieto jedlá majú mäso ako ústrednú ingredienciu.
Tento quiche bez kôrky má presne to správne množstvo vajec, aby mal quicheový vzhľad, ale jeho väčšinu tvorí prekvapivá ingrediencia: zmes na palacinky! Tento originálny recept na quiche od výrobcu...
Tento šťavnatý a sýty sendvič sa vyrába z tenkých plátkov pečenej bravčovej panenky, doplnených pečenou cibuľou a domácimi nakladanými paprikami Fresno. Pred pečením sa bravčová panenka previaže špagátom a potom...
Tento prémiový sendvič je dokonalý v každom smere: majonézová omáčka s rukolou, coleslaw s feniklom, šťavnatý grilovaný ribeye steak a bešamelová omáčka Gruyère. A kombinácia všetkých týchto ingrediencií bude obzvlášť podmanivá.
Plnka do týchto sendvičov je vyrobená z bravčovej plece, upečenej do bodu, kedy sa ľahko trhá pozdĺž vlákien. Pred pečením sa celá plece marinuje v suchej zmesi korenia. Ak...
Makaróny so syrom v zamatovej omáčke z čedaru a pikantného Pepper Jacku sú zapečené pod chrumkavou posýpkou z panko strúhanky a rozdrobenej vyprážanej slaniny. Výrazná, bohatá...
Dve z najobľúbenejších amerických jedál na chutné jedlo sa spájajú v jednom hrnci: mac 'n' cheese a chili con carne. Je to neuveriteľne chutné a sýte jedlo plné mäsa, lahodného syra a cestovín. Chili sa vyrába...
Pridajte si do zapekanej makarónovej omáčky so syrom restovanú klobásu bez obalu a získajte jedlo plné bielkovín a restované papriky a cibuľa dodajú extra...
Šťavnaté, pevné mäsové guľky v paradajkovej omáčke sú skvelé nielen ako hlavné jedlo s prílohou, ale aj ako predjedlo, ktorým potešíte dav na domácej párty. Každá mäsová guľka...
Lahodné grilované bravčové mäso na tento sendvič sa dá pripraviť bez rozpálenia vonkajšieho grilu. Bravčové plece sa bude niekoľko hodín dusiť v grilovacej omáčke v pomalom hrnci, výsledkom čoho je lahodne šťavnaté...
Tieto sendviče v čínskom štýle s bravčovým mäsom, nakladanými uhorkami a mrkvou, sladko-pikantnou horčicovou omáčkou a sladko-čili omáčkou zaujmú každého svojou kombináciou chutí. Náplň je...
Ak si chcete uvoľniť večery počas pracovných dní na oddych po práci, pripravte si cez víkend veľkú dávku mäsových guliek v paradajkovej omáčke a zmrazte ich v jednotlivých nádobách. Mäsové guľky sú presne to pravé...
Dlhodobé varenie v pomalom hrnci robí túto tuhú hovädziu hruď neuveriteľne krehkou a šťavnatou. Nakrájané surové mäso vložte do vrecka spolu s ostatnými ingredienciami na chilli – fazuľou,...
Tradičný pastiersky koláč sa pripravuje z jahňacej plnky, ktorá sa dusí na panvici s hubami a zeleninou, kým sa nevytvorí hustá omáčka, a potom sa navrch nanesie hrubá vrstva...
Bravčová panenka sa potrie zmesou korenia s mletým koriandrom, rýchlo sa opečie na panvici do chrumkava a dokončí sa v rúre. Mäso je neuveriteľne krehké a šťavnaté. A...
Na prípravu tejto chutnej a zdravej večere sa bravčové kotlety s kosťou rýchlo opečú na panvici a potom sa ozdobia kapustou a jablkami. Pred vyprážaním...
Toto jednoduché a rýchlo sa pripravujúce jedlo z panvice je ideálne na večeru po práci. Kel je opečený na panvici s pikantnou andouille klobásou, vďaka čomu je pikantný, no zároveň...
Hovädzie mäso bude šťavnaté a krehké, ak ho upečiete vcelku a tesne pred podávaním nakrájate na steaky. Pred vložením mäsa do rúry ho opečte zo všetkých strán dozlatista...
Šťavnatý vyprážaný bravčový rezeň s pikantnou syrovou kôrkou sa podáva s ľahkým šalátom z rukoly, sušených fíg, feniklu a krutónov v citrónovom dresingu. Aby bolo bravčové mäso...
Pripravte si kompletné jedlo v jednej miske: dusená ryža s pikantnou čiernou fazuľou, vyprážané kuracie kúsky a čerstvé bylinky. Pri výbere kuracieho mäsa si vyberte stehná bez kosti a kože: sú...
Na toto jedlo môžete použiť najlacnejší hovädzí steak, ktorý najskôr rozdrvíte, aby bol mäkký. Steaky sa obaľujú v čili papričkovej strúhanke a vyprážajú sa na oleji do chrumkava...
Bezlepkový chlieb sa skazí rýchlejšie ako bežný chlieb a tento kastról je skvelý spôsob, ako ho spotrebovať, vytvoriť si nové, chutné jedlo a zároveň ušetriť peniaze. Strata sa zvyčajne pečie s chlebom...
Mrazené strúhané zemiaky na vyprážanie sú praktické a navyše získate super chrumkavú zemiakovú placku, ktorá sa podáva ako sendvič s tenkými plátkami pečeného hovädzieho mäsa, syrom a krúžkami...
Hovädzie Wellington je nadčasová klasika: je ťažké prekonať skvelú kombináciu hovädzej sviečkovice, pikantnej horčice, húb bohatých na umami a prosciutta, to všetko zabalené v lístkovom ceste. Nech...
Pred pečením sa jahňacie stehno naplní kúskami cesnaku a poriadne sa potrie zmesou citrónovej kôry, rozmarínu a soli. Kľúčom je nechať mäso marinovať; najlepšie je nechať ho...
Bravčová panenka s kosťou vždy vyzerá slávnostne a ľahko sa pripravuje na veľké stretnutia, ale toto krehké, chudé mäso sa v rúre môže ľahko vysušiť. Tento problém rieši neuveriteľná...
Celá bravčová panenka pečená v rúre bude skvelým doplnkom každej sviatočnej večere. Predtým, ako mäso a restovanú zeleninu vložíte do rúry, opečte ich zo všetkých strán dozlatista.
Táto verzia duseného mäsa z hovädzieho chvosta a limskej fazule sa pripravuje v jamajskom štýle. Hovädzie chvosty sa niekoľko hodín dusia v chutnej omáčke z pikantných papričiek habanero, zázvoru a nového korenia, kým...
Doprajte svojim blízkym túto výdatnú rodinnú večeru v talianskom štýle. Hovädzí steak opečený na panvici, potretý voňavým rozmarínom, je nakrájaný na tenké plátky a podávaný s niekoľkými...
Hoci príprava plnených cestovín z mušlí trvá trochu dlhšie, toto jedlo stojí za námahu, pretože sa ukazuje ako veľmi reprezentatívne a je ideálne na...
Aby boli jahňacie rebrá obzvlášť šťavnaté a lahodné, marinujte ich niekoľko hodín v zmesi olivového oleja, balzamikového octu a aromatických byliniek. Časť tejto marinády si odložte...
Tento hustý a hrejivý hovädzí guláš so zeleninou je perfektným jedlom na zimné nedeľné večery. Krása tohto receptu spočíva v tom, že sa v pomalom hrnci varí niekoľko hodín. Môžete...
Ina Garten vyrába karbonátky zo zmesi troch druhov mletého mäsa – hovädzieho, bravčového a teľacieho – a sú veľmi šťavnaté s bohatou chuťou, ktorú dokonale dopĺňa vyprážaná cibuľa a tymian.
Táto údená šunka bez kosti bude stredobodom vášho sviatočného stola. Jej príprava a servírovanie sú jednoduché a jej chuť je rovnako skvelá ako jej prezentácia. Celý povrch šunky je ozdobený...
Bravčová panenka bez kosti (požiadajte mäsiara, aby ju sploštil alebo rozrezal na motýle) je ideálna na prípravu bravčovej rolády. Po prvé, je to krehké mäso,...
Táto luxusná pečená sa v skutočnosti ľahko pripravuje. Pri mäsiarskom pulte si vypýtajte stredne rezanú sviečkovicu: rovnomerná hrúbka zaručuje dokonalé pečenie. Sviečkovica sa najskôr opečie na...
Toto jednoduché, no zároveň elegantné provensálske jedlo sa pripravuje výlučne na jednej liatinovej panvici: na panvici sa opečú rezne z bravčovej panenky bez kosti, zemiaky a ľahká omáčka z cherry paradajok s...
Zmes mletého hovädzieho a jahňacieho mäsa spolu s pridaním írskeho stoutu dodáva tomuto pastierskemu koláču obzvlášť bohatú chuť. Dokonalé jedlo na dobrú nedeľu...
Tieto mäsové guľky v malom množstve vínovej omáčky sa môžu podávať ako predjedlo s alkoholickými nápojmi na domácej párty alebo ako hlavné jedlo, napríklad s cestovinami. Samotné mäsové guľky sú vyrobené z...
Tieto „inteligentné“ rezne sú vyrobené z bulguru, vďaka čomu sú neuveriteľne zdravé, chutné a cenovo dostupné: na 4 porcie budete potrebovať iba 200 gramov mletého hovädzieho mäsa. Znížením množstva...
Picadillo je obľúbené latinskoamerické jedlo pripravované z mletého mäsa restovaného s paradajkami, korením, hrozienkami a olivami. Môže sa použiť napríklad ako plnka do tacos a burritos, alebo...
Napriek názvu sa toto bravčové mäso pečie v rúre, takže si jeho letnú grilovanú chuť môžete vychutnať kedykoľvek počas roka a za každého počasia. Na jeho prípravu budete potrebovať tesne priliehajúci kotol...
Hovädzia sviečková sa marinuje v olivovom oleji, cesnaku a čerstvom majoráne, potom sa v celku opečie na panvici dozlatista, čím sa zapečie všetka šťava, a hotovo...
Satay sú miniatúrne ázijské špízy podávané na drevených špízoch, ktoré sa rýchlo upečú a ešte rýchlejšie zmiznú zo stola. V tomto recepte sa tenké prúžky hovädzieho mäsa (jeden na špíz) marinujú v zmesi...
Mrazená a konzervovaná zelenina je skvelý spôsob, ako si pripraviť chutnú a zdravú večeru bez toho, aby ste museli čakať na cestu do obchodu. Tento recept rýchlo uvarí mrazenú kapustu s...
Toto je základný recept na hovädzie hamburgerové placky, ktoré si môžete prispôsobiť ľubovoľnými prílohami a podávať na ľubovoľnej žemli. Ale najdôležitejšia vec na burgeri je placka. Aby bola šťavnatá...
Prírodné bravčové rezne s kosťou sa pred vyprážaním obaľujú v zmesi strúhanky, rozdrvených banánových lupienkov a jamajského korenia jerk. Výsledná kôrka je...























































