Korenie ako chilli a rasca spolu s kúskami pikantného syra pepper jack v strede mäsových guliek im dodávajú nádherne pikantnú texasko-mexickú chuť. Ľahko sa pripravujú a...
Recepty na hlavné jedlá z mäsa
Tajnou ingredienciou týchto mäsových guliek je pikantné mexické chorizo (nezamieňať so španielskym chorizom). Surová klobása je zmiešaná s mletým hovädzím mäsom a slúži na dve funkcie...
Cestoviny s mäsovými guľkami sú jedným z najobľúbenejších talianskych jedál. Talianske syry (mozzarella, romano a parmezán), paradajky a voňavá čerstvá bazalka dodávajú týmto cestovinám skvelú chuť a...
Kombinácia hovädzieho mäsa, dlhozrnnej ryže, cibule, talianskeho korenia a paradajkovej omáčky dodáva týmto „ježkom“ neuveriteľnú chuť, vďaka čomu sú rýchlym a jednoduchým jedlom, ktoré si môžete vychutnať...
Tieto mäsové guľky sú inšpirované obľúbenými pikantnými pokrievkami Buffalo. Na rozdiel od vyprážaných kuracích krídeliek sú pečené mäsové guľky ľahšie, majú menej kalórií a stále uspokojujúce...
Mäsové guľky pečené v pikantnej paradajkovej omáčke potešia dospelých aj deti – sú to určite rodinné menu. Pripravené len z mletého hovädzieho mäsa, nadrobno nasekaných ovsených vločiek, cibule...
Tento kastról osloví každého, kto má rád kombináciu sladkého a slaného. Hotové nadýchané palacinky sú poukladané v jednej vrstve v zapekacej mise a posypané rozdrobeným...
Citrónová kôra dodáva týmto kuracím mäsovým guľkám inšpirovaným Stredomorím osviežujúcu citrusovú chuť, ktorá sa dokonale hodí k ostatným koreninám a aromatickým bylinkám: pažítke, tymianu,...
Vďaka tomuto receptu sú tieto chudé morčacie mäsové guľky ešte šťavnatejšie a zdravšie vďaka pridaniu veľkého množstva špenátu, zeleru, cibule a papriky. Strúhaný parmezán dodáva štipku chuti...
Ak vám zo včerajšej sviatočnej večere zostalo mäso a zelenina, môžete si na raňajky pripraviť chutnú a rýchlu frittátu tak, že na panvicu hodíte všetko, čo máte v chladničke: plátky hovädzieho mäsa...
Mäso alla pizzaiola je tradičné neapolské jedlo pozostávajúce z kusu mäsa duseného v paradajkovej omáčke s cibuľou a aromatickými bylinkami, podobnej pizzovej omáčke, ktorá mu dala aj názov...
Tieto plnené bravčové kotlety vyzerajú slávnostne a sú neuveriteľne jednoduché na prípravu. Bravčové mäso sa vopred namočí v slanom náleve a potom sa každý kotlet rozreže po boku...
Ohromte svojich hostí touto chrumkavou vyprážanou plnenou bravčovou panenkou. Na prípravu tohto vynikajúceho jedla budete potrebovať hrubé, prírodné bravčové kotlety, každý na dvoch...
Tento mexický dip je plný všetkých dobrých vecí, ktoré by ste od nacha očakávali: trhaná hovädzia hruď v paradajkovej omáčke, chutná fazuľa s údenou slaninou, veľa roztaveného syra, čerstvé...
Grilujte tieto rebrá v ázijskom štýle. V tomto recepte sa používajú krátke hovädzie rebrá s dostatkom tuku, ktorý im dodáva údenú chuť. Nakrájajte ich na ľahko zvládnuteľné kúsky a...
Tieto jahňacie kebaby sú šťavnaté a lahodné, s príchuťou stredomorskej kuchyne vďaka marináde z cibuľovej šťavy, sušeného oregana a rasce. Kusy mäsa marinujte v...
Rezne z bravčovej panenky sa rýchlo varia, vyzerajú reprezentatívne a krehké mäso ľahko absorbuje chuť korenia. Grilované rezne sú obzvlášť luxusné s ich lahodnými...
Táto lahodná večera v nemeckom štýle sa pripravuje celá na jednom plechu na pečenie. Chutné, rýchle a bez neporiadku s riadom – ideálne na večer po práci. Plech na pečenie je vizuálne rozdelený do troch zón:...
Toto jedlo je rýchlou variáciou amerického trhaného bravčového mäsa s fazuľou v štýle grilovania. Namiesto bravčového mäsa použite údenú poľskú klobásu, pridajte konzervovanú bielu fazuľu a...
Ropucha v diere je tradičné anglické jedlo, ktoré milujú dospelí aj deti. V podstate ide o klobásy zapečené v cestíčku z yorkshirského pudingu, sotva viditeľné nad hladinou.
Bezlepkové cestoviny chutia najlepšie, keď sa varia v omáčke na báze olivového oleja, ktorá veľmi nezhustne, vďaka čomu sú cestoviny ľahšie. Cestoviny s cícerom a bylinkami sú...
Kombinácia vyprážaných prírodných klobás (alebo frankfurtov) a sladkých paprík je ideálna na raňajky aj na rýchly a výdatný obed. Kým sa klobásy pečú v rúre,...
Parmezán, marinárová omáčka, voňavá bazalka a cesnak dodávajú tomuto domácemu mäsovému koláču nádhernú taliansku chuť a arómu. Jeho základom je mleté hovädzie mäso. Zmiešajte ho so zvyšnými ingredienciami...
Toto talianske jedlo sa pripravuje len za pol hodiny a vďaka sicílskemu vínu Marsala poteší svojou bohatou, slávnostnou chuťou. Pripravuje sa z tenkých teľacích rezňov. Sú...
Metóda spätného opekania vám umožní naplno si vychutnať dokonale šťavnaté a krehké mäso pokryté chrumkavou kôrkou. Steaky Ribeye sa najskôr pečú niekoľko hodín v rúre pri nízkej teplote...
Klobásky s pyré sú tradičné britské jedlo, ktoré sa často podáva v krčmách a varí sa aj doma. Grilované hrubé klobásy sa podávajú na lôžku zo smotanovej zemiakovej kaše.
Tento kastról sa neuveriteľne ľahko pripravuje a napriek tomu, že je vyrobený z konzervovanej fazule, chutí neuveriteľne ako domáci pokrm. Fazuľa sa jednoducho zmieša s vyprážanou slaninou...
Pripravte si lahodné a šťavnaté dusené bravčové mäso, ktoré môžete podávať s akoukoľvek prílohou. Bravčová plec sa nakrája na niekoľko veľkých kusov, ktoré sa dôkladne opečú v...
Pečené jahňacie stehno na kosti bude skutočným vrcholom vášho sviatočného stola. Mäso vyzerá pôsobivo a jeho chuť nenechá nikoho ľahostajným. Pred pečením jahňacie stehno...
Zákazníci reštaurácie Pauly Deenovej s názvom The Lady and Sons v Georgii zbožňujú údené bravčové mäso, ktoré tam podávajú. A s týmto receptom si každý môže toto jedlo pripraviť vo vlastnej kuchyni. Je neuveriteľne...
Tradičné lasagne sú bohaté, kaloricky bohaté jedlo ideálne na sviatky. Ale s týmto receptom sú zdravšie a majú menej kalórií – presne to, čo potrebujete a...
Tieto luxusné a výdatné lasagne sa pripravujú s mäsovou plnkou zo zmesi mletého hovädzieho a bravčového mäsa a syrová časť je vyrobená z nízkotučného tvarohu namiesto tradičnej ricotty. Varte rezance...
Pečená bravčová panenka s kosťou je jedným z najjednoduchšie pripraviteľných, no zároveň najpôsobivejších sviatočných jedál. Mäso nevyžaduje žiadne predmarinovanie. Nechajte mäso zohriať na izbovú teplotu...
Prírodné bravčové karé majú jemnú mäsovú chuť, takže dokonale absorbujú všetky chute nálevu, do ktorého ich pred grilovaním namočíte. Nálev tiež...
Táto lahodná pečená sa pripravuje z vykosteného jahňacieho stehna. Tento kus nie je taký drahý ako napríklad jahňacie rebierko, ale pri podávaní vyzerá rovnako slávnostne. Mäso je veľmi krehké a šťavnaté a nevyžaduje...
Toto jedlo používa lacný hovädzí steak z horného kolena, ktorý je nakrájaný na prúžky, opečený do dokonalosti zo všetkých strán a potom dusený v lahodnej cibuľovej omáčke...
Sekaná je ako rezne, len ešte chutnejšie. Každý hosť dostane svoju vlastnú mini sekanú, obalenú zo všetkých strán a neuveriteľne šťavnatú a bohatú vo vnútri.
Grilované mäso získa jedinečnú chuť a nádherný lesk, keď ho potriete tekvicovou barbecue omáčkou. Táto omáčka sa od klasickej omáčky líši bohatšou, pikantnejšou chuťou a tekvicovou...
Grilované bravčové kotlety s kosťou budú ešte lahodnejšie, ak ich potriete lepkavou polevou z marhuľového džemu, pikantnej papričky habanero, čerstvého zázvoru, cesnaku...
Bravčové kotlety na rebrách sú grilované s červenou cibuľou a zväzkami čínskej papriky. Sladká a pikantná zázvorová omáčka dodáva celému jedlu skvelú ázijskú chuť.
Kompletné jedlo z grilovaného bravčového mäsa, letného šalátu zo succotash a kyslej smotany je hotové za menej ako pol hodiny. Je pripravené z čisto prírodných bravčových rezňov...
Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na grilovanie. Aby sa zabránilo vysychaniu jemného mäsa a aby ste sa potešili nielen krásnymi stopami po grilovaní, ale aj šťavnatosťou,...
Bravčová panenka bez kosti sa nakrája na hrubé plátky, ochutí sa soľou, čiernym korením a nasekaným čerstvým rozmarínom a griluje sa, kým nie je hotová a opečená. Rozmarín...
Špagetový kastról je veľmi podobný lasagnám, ale jeho príprava je oveľa jednoduchšia a namiesto širokých plátov rezancov sa používajú špagety alebo, ako v tomto recepte, tenšie cestoviny capellini (anjelské vlasy)....
Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vyrezáva z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako...
Aby bol váš grilovaný flank steak obzvlášť šťavnatý a krehký, marinujte ho cez noc v zmesi rastlinného oleja, červeného vínneho octu, dijonskej horčice a hrsti čerstvých byliniek.
Toto jedlo používa bravčové plece s kosťou. Toto mäso je dosť tuhé a ideálne na dlhé dusenie a kosti robia omáčku obzvlášť...
Na lahodnú prípravu jemnej hovädzej sviečkovice potrebujete len soľ, hrubo mleté čierne korenie a maslo, ktorým mäso pred pečením potriete. Sviečkovica...
Chateaubriand je perfektné jedlo na romantickú večeru. Pripravuje sa z malého, centrálneho kusu hovädzej sviečkovice, pre dve osoby. Mäso sa najprv opečie...
Bibimbap je jedno z najobľúbenejších kórejských jedál, ktoré sa pripravuje z ryže a rôznych ingrediencií. Je lahodné, sýte a výživné a tradične sa podáva v miskách z horúcich kameňov, kde sa ryža dlho varí.
























































