Filety z platesy sa pokvapkajú zmesou olivového oleja, pikantnej karibskej omáčky, koriandra a limetkovej kôry a pečú sa v rúre do hotova. Jemná biela ryba rýchlo absorbuje všetky pikantné chute a...
Recepty na hlavné jedlá
Vyprážaná ryža: možnosti varenia
Pripravte si rýchly obed z vašich obľúbených ingrediencií!
Čerstvá cuketa je skvelou ingredienciou do letného šalátu bohatého na vitamíny. Nakrájajte ju na veľmi tenké plátky a zmiešajte s nasekanými cherry paradajkami. Vyberte si zeleninu rôznych farieb – žltú,...
Recepty na prílohy k obilninám
Podávajte výdatné prílohy so špaldou, bulgurom, kuskusom, hnedou ryžou a inými obilninami podľa týchto receptov inšpirovaných šéfkuchármi.
Tieto kebaby sa vyrábajú z kuracích stehien a podávajú sa priamo na drevených špízoch s celým klasom grilovanej kukurice. Kuracie mäso nevyžaduje marinovanie. Kusy stehien sa napichujú na vopred narezané...
Pri príprave tohto jedla nebol poškodený žiadny nábytok. Kuracie Divan je klasický americký kastról z kuracieho mäsa a brokolice v syrovej omáčke Mornay pod chrumkavou...
Arrabbiata je obľúbená talianska paradajková omáčka, ktorej názov sa dá preložiť ako „zlá“ kvôli jej pikantnosti. Hlavnými ingredienciami omáčky sú paradajky, červená paprika, cesnak a olivový olej a...
Vaša zemiaková príloha bude vyzerať veľmi pôsobivo a slávnostne, ak ju pripravíte s celými malými zemiakmi rôznych farieb, napríklad s červenými a bielymi. Nové zemiaky nemusia byť...
Nízkokalorický kaleráb je vynikajúcou ingredienciou do zdravých príloh. Je tiež skvelou náhradou zemiakov, pokiaľ je dobre uvarený. Okrúhle stonky kalerábu sa nakrájajú...
Celý kus bravčovej panenky sa potrie olivovým olejom a zmesou rasce, papriky, čierneho korenia a soli a pečie sa v rúre dozlatista. Niekoľko minút predtým, ako je bravčové mäso hotové...
Pripravte si luxusné každodenné jedlo z jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Namiesto tradičného prémiového steaku si ugrilujte pomerne lacnú alternatívu – hovädzí kotlet. Ten je zvyčajne...
Na prípravu tejto prílohy budete potrebovať malé červené zemiaky, uvarené v šupke pred grilovaním. Takto si zaistíte chrumkavú kôrku...
Tieto talianske cestoviny v krémovej omáčke sa pripravujú rovnakou technikou ako tradičné rizoto, s jediným rozdielom, že ryža je nahradená orzom (dlhozrnnou ryžou). Jedlo sa varí pri...
Tento recept na makaróny so syrom vám pripraví hustý kastról, ktorý sa dá nakrájať na úhľadné tyčinky a elegantne podávať na tanieri. Krémová omáčka okrem...
Vychutnajte si doma večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou s týmto lahodným a šťavnatým jedlom z ryžových rezancov s bravčovým mäsom a zeleninou v pikantnej zázvorovej omáčke. Najprv uvarte rezance a potom celé jedlo uvarte v...
Recepty na prílohy a šaláty na piknik
Užite si leto s novými receptami na vaše obľúbené piknikové jedlá: zemiakové a cestovinové šaláty.
Pad Thai rezance sa dajú rýchlo a jednoducho pripraviť doma z ázijských surovín, ktoré sa bežne nachádzajú v európskych obchodoch s potravinami. Hviezdou tohto jedla je...
Mac 'n' cheese alebo makaróny so syrovou omáčkou v americkom štýle sú výdatné domáce jedlo, ktoré vždy zdvihne náladu a je obľúbené. Mac 'n' cheese zbožňujú dospelí aj deti pre ich...
Pripravte si makaróny so syrom v hustej, bohatej a zamatovej syrovej omáčke. Omáčka obsahuje nesladené kondenzované mlieko, vajcia a strúhané syry Havarti a Colby Jack. Všetko sa dusí spolu so štipkou...
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť americké makaróny so syrom, je na sporáku. Tento recept ich robí takmer rovnako krémovými, lepkavými a lahodnými ako pečenými v rúre, len s trochou úsilia a...
Tento recept je skvelým príkladom toho, ako rýchlo a jednoducho podávať pripravené ingrediencie ako lahodné talianske jedlo. Kúpené ravioli so špenátom a syrom sa uvaria a polejú paradajkovou omáčkou,...
Sladké dedičné paradajky, talianska saláma, údená mozzarella a voňavá čerstvá bazalka dodávajú tomuto jednoduchému jedlu kyticu žiarivých chutí. Tieto cestoviny nevyžadujú žiadne...
Ryba vo fólii: možnosti varenia
Vytvorte si vlastný recept na grilované morské plody.
Ak chcete podávať cestovinový šalát ako jedinečný predjedlo veľkosti sústa, naplňte ním malé marinované papričky peppadew. Na prípravu šalátu budete potrebovať malé cestoviny...
Príprava tohto koláča nezaberie veľa času; plnku nemusíte ani natierať na vrch cesta, pretože je to obrátený koláč. Cherry paradajky sa zmiešajú s...
Ovocný dezert „Hnedá Betty“ je ako koláč, plnený šťavnatými jablkami a sladkými jahodami, ale na rozdiel od klasických koláčov nemusíte cesto miesiť. Ovocná a bobuľová plnka...
Keďže v sezóne pribúdajú šťavnaté, zrelé bobule a ovocie, je čas dopriať sebe a svojim blízkym rovnako šťavnaté, ľahké koláče, do polovice naplnené týmito letnými dary. Jeden taký koláč je...
Crumble je letný dezert podobný koláču, ale oveľa ľahší a plnený veľkorysým množstvom ovocnej plnky, navrchu s chrumkavou cestovinou. Na plnku skombinujte čerstvé nektárinky so slivkami,...
Tento lahodný cobbler je sladký kastról vyrobený z bohatej, hustej čerešňovej plnky, navrchu s lístkovými žemľami s čokoládovými lupienkami. Miesenie cesta je jednoduché, pretože tieto...
Grilovaná kukurica dodáva tomuto relishu bohatú letnú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a náznak dymu. Zrná sa odrežú z klasu a hodia do kyslej omáčky na...
Vyprážaná cibuľa je obľúbeným doplnkom k mäsu. Často je uprednostňovaná pre svoju jednoduchú prípravu, pretože sa môže vyprážať súčasne s mäsom alebo položiť vedľa neho. Vyprážaná...
Tento šalát obsahuje tradičné ingrediencie španielskej studenej polievky gazpacho: paradajky, papriky a uhorky, ktoré sú dochutené zmesou olivového oleja, paradajkovej šťavy a aromatických...
Tento neuveriteľne zdravý, šťavnatý šalát s osviežujúcou chuťou sa môže podávať ako predjedlo takmer ku každému jedlu. Jeho hlavnou zložkou sú nezrelé sójové bôby edamame, plné bohatej...
Premeňte kukuričnú krupicu na lahodnú prílohu plnú mnohostrannej, krémovej chuti z mlieka, masla a syra čedar. Kukuričná krupica na rýchlu prípravu...
Pred varením sa slávky starostlivo očistia od piesku a vousov, aby nič nepokazilo vašu večeru. Pripravte si s nimi lahodné kreolské jedlo plné pikantných chutí a vôní. Najprv...
Knedle s krevetami alebo inými morskými plodmi sa môžu podávať so zeleným hráškom v krémovej omáčke Alfredo, respektíve v ľahšej verzii, pretože táto omáčka, na rozdiel od tradičnej...
Veľké krevety sa marinujú niekoľko minút v zmesi rastlinného oleja a červenej kari pasty, grilujú sa a podávajú sa s thajskými rezancami. Dresing dodáva živú ázijskú chuť...
Táto bohatá a sýta polievka sa ľahko pripravuje a nevyžaduje si predvarenie jej ingrediencií: sušené fazule sa zmiešajú s mrkvou, zelerom, cesnakom, konzervovaným...
Grilovaná ryba sa stane pokrmom na špeciálnu príležitosť, keď sa podáva s restovanou špargľou a omáčkou zo sladkej červenej papriky. Filet z mexického špargle sa potrie olivovým olejom, soľou a...
Len pár korenín a opečených vlašských orechov premení obyčajnú zelenú fazuľku na elegantnú prílohu, zdravú a plnú chuti. Tento recept používa zelenú a žltú fazuľku...
Toto jedlo sa pripravuje z tenkých plátkov kuracích pŕs, ktoré sa rýchlo opečú na panvici. Ponoria sa do rozšľahaných vajec a potom sa obaľujú v strúhanke...
Jednoduchý recept na zdravé jedlo plné žiarivých chutí. Kuracie prsia sa obaľujú v múke, opečú na panvici dozlatista a potom sa zapečú v rúre do hotova. V...
Zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a uvarenej ryže sa dajú použiť na vytvorenie úplne nového, zdravého a sýteho jedla, ktoré prenikne do charakteristických chutí texasko-mexickej kuchyne. Je pripravené s použitím...
Mäsová pizzaiola je neapolské jedlo, ktorého názov znamená „mäso pripravené v štýle pizze“. Zvyčajne sa pri nej používa lacný kus steaku, ako napríklad steak z hovädzieho steaku, ktorý má bohatú,...
Toto kompletné jedlo v ázijskom štýle z rezancov, zeleniny a mäsových guliek je hotové už za pol hodiny. Aby mäsové guľky získali nádhernú kyticu kyslastých a korenistých chutí, mleté hovädzie mäso sa zmieša s...
Tento lahodný mexický dip plný kukuričných zŕn, čili papričiek a inej zeleniny je sýtym pokrmom podávaným horúcim s hranolkami...
Hustá a bohatá omáčka na namáčanie podávaná s hranolkami je perfektným predjedlom pre veľkú spoločnosť. Tento syrový dip je okrem svojej neuveriteľnej chuti aj bohatý na vlákninu, pretože...
Pri pečení celého kurčaťa v rúre hojne osoľte a okoreňte čiernym korením a dutinu naplňte polovicami citróna, nasekanou hlavičkou cesnaku, vetvičkami tymianu a bobkovými listami.
Ak milujete chrumkavé, zlato-hnedé vyprážané kuracie mäso a obaľované cibuľové krúžky, tento recept, ktorý spája dve lahodné ingrediencie do jednej, si zamilujete...
Na prípravu tohto kompletného jedla použite prírodnú bravčovú panenku s kosťou, nakrájanú na tenké plátky. Toto jemné mäso si vyžaduje veľmi krátky čas marinovania a...




















































