Tento americký koláč s drobivým cestom krásne kombinuje dve plnky: jemnú šľahačkovú syrovú polevu a voňavé čerešne v sirupe. Cesto je upečené z...
Recepty na večierky
Tento cestovinový šalát, podávaný v krémovom dresingu z kyslej smotany, majonézy a citrónovej šťavy, je plný tradičných ingrediencií obľúbeného amerického šalátu succotash: limských fazúľ,...
Z rýchlo vareného jačmeňa sa pripraví lahodný a zdravý pilaf, ktorý sa tiež rýchlo pripravuje. Podávajte ho s pórom orestovaným na olivovom oleji (sladší a mäkší...
Tento recept na pilaf sa pripravuje tak ľahko a je tak elegantný, že je perfektnou prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Je to zmes basmati a divokej ryže, plnená mäkkou...
Na prípravu tohto pilafu použite rýchlovarný jačmeň a celý proces vám nezaberie viac ako pol hodiny. Všetky ingrediencie na pilaf sa varia samostatne a potom sa zmiešajú v jednej panvici, ale...
Tento šalát je najobľúbenejší na juhu Spojených štátov. Zvyčajne sa pripravuje zo zvyškov kukuričného chleba, doplneného o ingrediencie ako kukurica, konzervovaná fazuľa, paradajky, paprika, strúhané...
Kukuričný krém je americká príloha, najobľúbenejšia na Stredozápade. Pozostáva z kukuričných zŕn dusených v krémovej omáčke, ktorá sa perfektne hodí k...
Mnoho kuchárov miluje kuskus nielen pre jeho chuť, ale aj pre rýchlu prípravu, ktorá zachováva mnoho jeho prospešných vlastností. Za päť minút je to lahodná príloha. Navyše...
Osviežujúci a zároveň sýty blízkovýchodný šalát tabbouleh a sladká a kyslastá grilovacia omáčka z granátového jablka a pomaranča tvoria perfektný doplnok ku grilovanej prepelici. Celé jedlo vyzerá...
Vynikajúce jedlo, ktoré doplní váš veľkonočný stôl. Opečte cibuľu v krémovej omáčke a podávajte ako prílohu k hlavnému mäsovému jedlu. Americká odroda cibule Vidalia má príjemnú, jemnú chuť...
Pôsobivé a jednoduché hlavné jedlá na večierok
Podávajte tieto vynikajúce jedlá na večierku: určite ohromia vašich hostí a ich príprava je celkom jednoduchá.
Okrúhla forma na koláč s otvorom v strede sa vám bude hodiť, keď budete potrebovať piecť kuracie mäso a zemiaky v rúre súčasne. Kuracie mäso bude stáť vzpriamene a bude sa piecť rovnomerne, rovnomerne a...
Táto torta je vyrobená z vrstiev vzdušných viedenských vaflí s malinovým krémom a vláčnou čokoládovou ganache. A najlepšie na tom je, že jej prípravou nemusíte tráviť hodiny. Pečenie a...
Pečené kura vždy vyzerá na stole elegantne a chutne. Chrumkavá kôrka a jemné mäso zaujmú, najmä v kombinácii s chutnou omáčkou. Počas celej prípravy...
Toto plnené kalmáre v talianskom štýle s marinárovou omáčkou je lahodnou sviatočnou pochúťkou alebo dokáže premeniť bežnú večeru počas týždňa na oslavu. Naplňte kalmáre...
Cestoviny fettuccine s kuracím mäsom v lahodnej krémovej omáčke, ktorá je ešte krémovejšia vďaka pridaniu syra Gruyère a parmezánu. Štipka čerstvého muškátového orieška dodá tú správnu dávku...
Celá grilovaná ryba vždy vzbudí chuť do jedla počas pečenia a je vizuálnou lahôdkou. Grilovaný morský vlk, potretý marinádou z...
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť mäso, je piecť ho vo veľkom kuse v rúre. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť marinádu, marinovať mäso a potom ho na druhý deň vložiť do rúry.
Pri rozhodovaní o tom, akú pečenú mäsovú náplň podávať na sviatočný stôl, neváhajte a vyberte si bravčovú panenku s kosťou. Je známa nielen svojou vynikajúcou chuťou v porovnaní s...
Táto bohatá mäsová omáčka sa určite oplatí stať vašou pravidelnou nedeľnou večerou. Jej úžasná chuť sa dosahuje varením niekoľkých druhov mäsa v paradajkovej omáčke...
Štyri syry – mozzarella, parmezán, ricotta a asiago – dodajú vašim cestovinám nezabudnuteľnú chuť a úžasnú textúru. A kúsky sušených paradajok vo voňavej omáčke dodajú potrebnú paradajkovú chuť...
Tradičné mexické enchiladas sa dajú lahodne pripraviť nielen s mäsovou plnkou, ale aj s mäkkým kozím syrom. Kozí syr skombinujte s cesnakom, bylinkami, limetkovou šťavou a mexickým tvrdým syrom...
Kučeravý kel dodáva týmto cestovinám jedinečný šmrnc, dodáva im lahodnú textúru a chuť. Na prípravu jedla najskôr varte konzervovanú paradajkovú omáčku vo vlastnom...
Táto zaujímavá metóda pečenia kurčaťa umožňuje držať kuracie mäso vertikálne, takže sa rovnomerne prepečie zo všetkých strán a koža krásne zhnedne. Kuracie mäso sa napichne na hliníkovú...
Arktický sivoň patrí do čeľade lososov a rovnako ako iné červené ryby má jedinečné zloženie a celý rad prospešných prvkov, ktoré sa najlepšie zachovajú pečením ryby v...
V severoafrických krajinách vrátane Maroka je najbežnejším a tradičným jedlom tažín. Pripravuje sa z ľahko vyprážaného mäsa, duseného so zeleninou a korením.
Kuracie mäso pripravené podľa tohto receptu je neuveriteľne šťavnaté, chutné a plné celej kytice chutí, ktoré im dodáva marináda z limetkovej šťavy, medu, čili papričky, cesnaku a tymianu. Nechajte...
Boeuf bourguignon alebo hovädzie mäso po burgundsky je jedno z najznámejších francúzskych jedál, ktoré prešlo od sedliackej kuchyne k haute cuisine. Názov jedla nepochádza z jeho regiónu pôvodu,...
V talianskej kuchyni je ossobuco teľacie koleno nakrájané na plátky mäsa s dreňovou kosťou uprostred. Ossobuco je aj názov pre jedlo pripravené z tohto kusu. Pre...
Spankopita je grécky vrstvený koláč plnený špenátom a fetou. Kombinácia je úžasná. Ako každé grécke jedlo, aj spankopita je premiešaná so stredomorskými chuťami. Na jej prípravu...
Londýnsky gril je marinovaný, opečený a na tenké plátky nakrájaný kus mäsa. Zvyčajne sa pripravuje z vrchného okrúhleho steaku alebo hovädzieho stehna, ktoré je dosť vláknité a chudé.
Flank steak je lacný kus hovädzieho mäsa. Je oveľa tvrdší ako tradičné steaky, ale má veľmi bohatú chuť. Pri správnej príprave sa z flank steaku vyrába...
Toto krásne sviatočné kura sa dá piecť v rúre alebo variť v pomalom hrnci. Príprava tohto receptu trvá maximálne 15 minút. Vtierajte...
Jedným z najchutnejších hovädzích jedál je Boeuf Bourguignon alebo hovädzie mäso po burgundsky, čo je pečený kus mäsa dlho dusený vo vínnom vývare, odtiaľ pochádza aj jeho názov.
Je možné pripraviť mäsové guľky bez mäsa? Áno, ak ho nahradíte baklažánom. Pečením v rúre baklažán získa mäsovú chuť, vďaka čomu je vynikajúcim základom pre mäsové guľky.
Tieto ľahké predjedlá z baklažánu a špargle sú nielen lahodné, ale aj úžasné na pohľad. Syrová plnka z ricotty, pikantného pecorina a štipky citróna dodávajú tomuto jedlu jedinečný, lahodný...
Toto nezvyčajné jedlo pochádza z Talianska. Podľa všeobecného presvedčenia jeho prvé recepty pochádzajú z 8. storočia. Ako každé jedlo, aj parmezán môže mať niekoľko variácií, ale vždy...
Cacciatore, chutné a výrazné jedlo, pochádza z Talianska. Takto lovci pripravovali zver, ktorú ulovili. A v dnešnom svete, keď už lov nie je potrebný, bežné kuracie mäso z...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept na kura v tvare motýľa.
Ak si myslíte, že len taliansky nápis na rohu vám môže sľúbiť rovnaké syrové lasagne, aké by ste našli v domácom recepte svojej starej mamy, čaká vás prekvapenie. Presne ako Tylerov recept...
Podrobný recept na prípravu slaného koláča s fotografiami....
Na svojom kuchárskom kanáli Aarti Sequeira ponúka nedeľnú večeru v indickom štýle. „Moje tajomstvo pečeného kurčaťa: rozdrvte ho na motýle a bude prepečené. A samozrejme, potrebujete...“
Na prípravu tohto kuracieho mäsa ho vopred pripravte marinovaním cez noc v cmare, potom ho obaľte v múke a opečte na masle. Potom ho pečte v rúre, kým nie je hotové.
Chrumkavé kuracie krídelká od Tylera Florencea si môžete pripraviť len za 30 minút ako ľahké predjedlo na neformálnu večeru alebo špeciálnu udalosť. Podávajú sa v lahodnej thajskej omáčke z červenej papriky...
Podrobný recept s fotografiami.























































