Jednoduché a rýchle recepty

Krevety sa varia v korenenom vývare s citrónom, koriandrom, horčičnými semienkami a bobkovým listom, čím získajú túto úžasnú chuť. Keď sú hotové, ihneď ich ponorte do ľadovej vody...

Aj len s paradajkami, bazalkou, chlebom a cesnakom si môžete pripraviť lahodný taliansky predjedlo, úžasne jednoduchý a plný žiarivých chutí. Krajce bieleho chleba sa opečú, kým...

Pred grilovaním sa bravčová panenka potrie ochutenou zmesou soli, mletej rasce, čierneho korenia a údenej papriky, čo jej dodáva údenú chuť. Tento jemný rez nie je...

Tento výdatný a šťavnatý šalát je dokonalou zmesou jednoduchých, no lahodných ingrediencií: šťavnatých šalátových listov, blanšírovaných zelených fazuliek, plátkov varených nových zemiakov, sladkých...

Tento taliansky dezert sa vyrába zo silnej uvarenej kávy, zmiešanej s cukrom a zmrazenej. Aby granita získala kryštalickú textúru, kávová usadenina sa zmrazuje...

Nízkosacharidové čučoriedkové muffiny sa vyrábajú zo sójovej múky namiesto pšeničnej a cukor je nahradený náhradou cukru. Sú rovnako chutné ako klasické muffiny, ale oveľa zdravšie.

Ak nemáte výrobník zmrzliny na prípravu tohto osviežujúceho dezertu alebo nemáte čas ho zmraziť, pripravte si lahodnú citrónovú zmrzlinu s použitím hotového ľadu! Jednoducho ľad rozmixujte v mixéri...

Jednoduchý recept na chutné a zdravé stredomorské cestoviny. Na ich prípravu sa cestoviny capellini (alebo „anjelské vlasy“) uvaria a zmiešajú so surovou salsou, známou aj ako „salsa cruda“.

Na prípravu tohto predjedla budete potrebovať veľmi veľké krevety. Pred grilovaním sa marinujú v citrónovej šťave a olivovom oleji. Len pár minút z každej strany...

Klasický jahodový koláčik je krehký dezert so šľahačkou a jahodovou plnkou. Táto nízkokalorická verzia nahrádza šľahačku gréckym jogurtom a...

Tento recept na ratatouille sa pripravuje ako šalát s grilovanou zeleninou. Je veľmi letný, dodáva jedlu extra príjemné chute a tento spôsob varenia zeleniny...

Coleslaw je tradičný americký kapustový šalát s fermentovaným mliečnym dresingom. Vyrobený zo šťavnatej, čerstvej kapusty, je plný vitamínov a zdravej vlákniny a môže sa podávať ako príloha...

Tieto mini muffiny vyžadujú len veľmi málo ingrediencií: múku, kyslé mlieko, vajce, maslo a cukor. Všetko sa rýchlo ručne vyšľahá a cesto sa naleje do porciovaných muffinov...

Lahodný, ľahký dezert z grilovaných sliviek. Slivky sa prekroja na polovice, potriú medom a grilujú, kým nezhorkajú a neskaramelizujú. Podávajte v pohároch,...

Lahodný a aromatický čučoriedkový džem alebo kompót sa pripravuje za menej ako pol hodiny. Na prípravu tejto pochúťky môžete použiť mrazené čučoriedky po celý rok, ideálne sa hodia na palacinky, zmrzlinu a akýkoľvek...

Príprava tohto predjedla vám nezaberie viac ako 20 minút. Krekry sa vyrábajú z predvarenej polenty, nakrájanej na plátky hrubé 1 cm. Nerobte ich príliš tenké, inak sa polenta rozpadne...

Šalát sa pripravuje z uvarených nových zemiakov, nakrájaných na štvrtiny. Vyberte si malé hľuzy a varte ich bez šúpania, pretože šupka nových zemiakov obsahuje veľa prospešných látok...

Pred grilovaním sa filety z lososa marinujú niekoľko minút vo francúzskej vinegrete vyrobenej z červeného vínneho octu, olivového oleja, horčice, medu a cesnaku spolu s olivami,...

Na Blízkom východe a v Ázii sa kofta môže vzťahovať na akékoľvek jedlo z mletého mäsa, či už ide o placku, mäsovú guľku alebo fašírku, v závislosti od regiónu. A to len vďaka tejto zaujímavej kombinácii...

Grilovaná zelená cibuľka je vynikajúcou prílohou na piknik, ideálnou na servírovanie s grilovaným mäsom alebo do sendvičov. Najlepšie sa hodí na grilovanie...

Šťavnatá grilovaná bravčová panenka a lahodný letný šalát získajú záplavu chuti zo zázvorového oleja, ktorý je vyrobený zo zmesi olivového oleja, jemne nastrúhaného čerstvého zázvoru a trochy...

Príprava tohto výdatného jedla trvá maximálne pol hodiny. Zemiaky s bravčovým mäsom – čo môže byť jednoduchšie? A pre sofistikovanejší vzhľad sú tu prírodné bravčové rezne s...

Tenko nasekané kuracie prsia potrieme olivovým olejom a grilujeme. Mäkké mäso sa bude piecť len pár minút z každej strany. Neprepečieme rezne...

Studená a osviežujúca španielska polievka gazpacho je nevyhnutnosťou pre horúci letný deň. Toto jedlo vás nielen príjemne ochladí, ale je aj veľmi výživné a bohaté na vitamíny...

Na prípravu šalátu si naparte nové červené zemiaky v šupke. Vyberte si menšie zemiaky, ktoré sa uvaria kratšie a po nakrájaní budú v šaláte vyzerať krajšie.

Kuracie prsia sa grilujú a pár minút pred hotovosťou sa potriú lahodnou medovo-balzamikovou glazúrou, ktorá kurčaťu dodá zlatistú, lepkavú kôrku s...

Placky na tieto sendviče sú vyrobené z tuniaka a grilované. Na prípravu plnky sa tuniak rozmixuje v kuchynskom robote spolu s ďalšími koreninami, ako je sójová omáčka, limetková šťava, koriander a...

Pred vyprážaním sa kuracie prsia narežú a plnia zmesou šťavnatej rukoly a strúhaného pikantného syra pepper jack, ktorý kura zvnútra okorení svojou korenistou chuťou a potom sa ňou potrie aj vrch...

Mečúň je obľúbená ryba v stredomorskej kuchyni. Je veľmi krehká, obsahuje málo kostí a varí sa pomerne rýchlo. Grilujte len 5 minút z každej strany a mečúň je hotový. Podávajte s...

Kombináciou mozzarelly, paradajok, cesnaku a bazalky vytvoríte najjednoduchšie, ale zároveň najautentickejšie talianske jedlo. Tieto ingrediencie, zmiešané na jednom krajci opečeného chleba, vám mentálne...

Francúzska tapenáda je korenená olivová pasta, ktorá dodáva hovädziemu steaku bohatú škálu chutí. V tomto recepte sa tapenáda používa na marinovanie steaku aj na servírovanie.

Na prípravu lahodnej shawarmy nepotrebujete ražeň, gril ani kopec korenia či marinád, aby ste kurčaťu dodali blízkovýchodnú chuť. Kuracia marináda je skvelou náhradou...

Kuracie prsia sa grilujú dozlatista a pár minút pred dokončením sa polia lahodnou lepkavou polevou vyrobenou zo sójovej omáčky, broskyňového džemu, dijonskej horčice a...

Pred grilovaním potrite kuracie kúsky barbecue omáčkou vyrobenou z balzamikového octu a kečupu, hnedého cukru a korenia. Uvarte ju vopred a uchovávajte...

Dokonca aj kuracie klobásy sa dajú použiť na prípravu lahodných a zaujímavých kebabov a cherry paradajky, cibuľa a žlté a červené papriky dodajú šťavnatosť, chuť a žiarivú farbu. Kebaby...

Pred grilovaním sa kuracie mäso nakrája na kúsky a cez noc sa namočí do koreneného pivného nálevu pre väčšiu šťavnatosť a chuť. Na grilovanie si pripravte gril s priamymi a nepriamymi tepelnými zónami...

Svetlý, šťavnatý a lahodný predjedlo z grilovaných karamelizovaných plátkov manga. Ich sladkosť a ľahká borovicová chuť sú harmonicky vyvážené kontrastnou pikantnosťou kajenského korenia a sviežeho...

Doprajte si lahodné a ľahké jedlo inšpirované Stredomorím, ktoré harmonicky spája textúry a chute. Grilované mušle podávané s varenou quinoou...

Jednoduchý spôsob, ako premeniť čerstvé broskyne na lahodný dezert, je grilovať ich. Keď je ovocie pekne grilované a zmäknuté, podávajte s maslom,...

Kuracie prsia sú jemné, chudé mäso, ktoré sa hodí takmer ku každej chuti. Opečte ich s rascou a dodajte im bohatú, pikantnú chuť. Kuracie mäso potrite olivovým olejom a suchým potretím...

Napriek svojmu názvu sa tieto bravčové kotlety s kosťou pripravujú rýchlo a jednoducho, no ich chuť je bohatá a intenzívna. To všetko vďaka marináde z medu, rastlinného oleja,...

Grilovaná bravčová panenka bude ešte šťavnatejšia a mäkšia, ak ju uvaríte celú po marinovaní v sladkokyslej marináde. Marináda sa pripravuje z limetkovej šťavy a kôry, medu, soli a...

Tento rýchly a lahodný chlieb sa pečie bez droždia, no napriek tomu s práškom do pečiva a sódou bikarbónou krásne nakysne a získa úžasnú textúru a chuť. Vďaka...

Ak máte nečakaných hostí, môžete rýchlo upiecť lahodné koláčiky zo zvyšných ranných muffinov a ozdobiť ich lahodnou polevou. Táto jednoduchá, no nadýchaná a lahodná poleva rýchlo...