Tento letný šalát, navrstvený v priehľadnej miske s jasne viditeľnými farebnými vrstvami zeleniny, sa môže stať vaším obľúbeným piknikovým šalátom, ktorý kombinuje stredomorské chute s...
Recepty na dipy
Pozývame vás spestriť si svoj denný alebo sviatočné menu, po tom, čo sme sa naučili s pomocou našich recepty s fotografiami Pripravte si omáčky, ktoré dodajú známym jedlám jedinečný šmrnc. Štúdiom našich receptov sa naučíte, ako ich správne pripraviť. omáčky na namáčanie so zeleninou, ako aj s avokádom, syrom a hubami. Pripravíte si mrkvovú omáčku v štýle reštaurácie, pikantnú omáčka z kefíru, byliniek a cesnaku na namáčanie nielen čipy, ale aj knedle, zemiakové placky, domáce placky, dusená alebo vyprážaná zelenina, ryby a mäso. Sme si istí, že vás proces výroby hustých omáčok natoľko uchváti, že si vytvoríte vlastné originálne kulinárske majstrovské diela.
25 najlepších receptov na paradajky
Paradajka (Physalis) je blízky príbuzný egrešu, ale vzhľadom a chuťou pripomína zelenú paradajku. Po tisíce rokov zostáva dôležitou súčasťou...
20 najlepších receptov na salsu
Zahoďte konzervovanú salsu a vyrobte si vlastnú domácu salsu s akoukoľvek príchuťou, ktorú máte radi: údenú, slanú, korenistú, dokonca aj ovocnú!
Nevzhľadný konzervovaný bravčový zadok sa dá premeniť na skvelý predjedlo – vzdušný, krémový, mäsitý dip – a podávať ako paštétu s taro lupienkami na naberanie. Toto...
30 lahodných receptov na nachos
Nie je nič lepšie ako tanier nachos, či už sú posypané hovädzím mäsom a strúhaným syrom alebo potreté grilovanou bravčovinou.
Pri príprave tohto šalátu sa vajcia natvrdo roztlačia priamo do dresingu. To vám umožní upraviť konzistenciu, či už jemnejší alebo hrubší. Šalát...
50 najlepších receptov na párty dipy, ktoré si zamiluje každý
S týmito nápadmi na omáčky na namáčanie neurobíte chybu, vrátane dezertných dipov!
Tento predjedlo v štýle nacho je ideálny na domáce oslavy. Waffle krájané hranolky sa podávajú na veľkom tanieri, poliate hustou omáčkou z čedaru a mozzarelly a...
Tieto rozkošné jedlé vianočné darčeky sú vyrobené z chrumkavých domácich krekrov. Každá škatuľka obsahuje štedrú porciu syrovej nátierky, ktorá je ideálna na namáčanie rôznych pochutín vrátane...
Perfektný teplý predjedlo k vínu. Plátky kozieho syra sa pečú v rúre na lôžku z bohatej paradajkovej omáčky a sladkej papriky, kým nezmäknú a nezhnednú. Podávajte priamo...
Ak sa vám nepáči vyhadzovať tie žiarivé, šťavnaté vršky cvikly alebo mrkvy, pripravte si z nich lahodnú pesto omáčku. Pridajte k čerstvej zelenine zeler, vlašské orechy, cesnak, strúhaný parmezán a olivový olej...
Ak premýšľate, či na večierku podávať šalát alebo dip, zvážte tento svieži, chrumkavý predjedálny šalát v krémovom dresingu, ktorý sa má jesť s hranolkami, nie s vidličkou. Nerobte...
Prečo jesť šalát vidličkou, keď ho môžete nabrať pita lupienkami? To je celá myšlienka tohto chrumkavého šalátu v štýle predjedla, plneného nadrobno nakrájanou farebnou letnou zeleninou a dochuteného...
Vyskúšajte tento jesenný hummusový variát, ktorý kombinuje cícer s pečenou maslovou tekvicou, pikantnou omáčkou a gréckym jogurtom. Dip je hladký, zamatový a bohatý na chuť, vďaka čomu...
23 chutných šalátových dresingov, ktoré si môžete pripraviť doma
Vynechajte kupované dresingy a vyskúšajte tieto rýchle a jednoduché domáce recepty na šalátové dresingy.
Grécky jogurt dodáva tomuto cesnakovému šalátovému dresingu krémovú textúru a náznak kyslastosti, zatiaľ čo čerstvé bylinky mu dodávajú skvelú chuť. Neváhajte použiť akékoľvek bylinky, ktoré máte po ruke (petržlen,...
Základné ázijské ingrediencie – sójová omáčka a sezamové semienka – sa vymiešajú s majonézou a vytvoria všestranný, krémový dresing, ktorý sa rovnako dobre hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu...
Domáci dresing Thousand Island je oveľa chutnejší ako kupovaný, najmä ak ho pripravíte s domácou majonézou (alebo použijete najkvalitnejšiu kupovanú majonézu). Všetky ingrediencie sú perfektné...
Domáci rančový dresing, vyrobený z cmaru a čerstvých byliniek, urobí akýkoľvek šalát (alebo akýkoľvek predjedlo na namáčanie) oveľa lahodnejším a skutočne výnimočným. Tento recept...
Rančový dresing je obľúbený po celý rok, ale vždy je dobré občas doň pridať sezónne ingrediencie. Ostrá, mierne cesnaková chuť divej cibule (Allium tricoccum) sa dokonale hodí k charakteristickému...
Sladká a korenistá chuť s náznakom dymu robí z tohto lahodného dipu z fazule pinto a slaniny perfektný predjedlo na domáce oslavy. S vrstvou roztaveného syra určite zapôsobí...
Tri druhy syra – biely čedar, Gruyère a aromatický Taleggio – dodávajú tomuto fondue bohatú a mnohotvárnu chuť. Všetky tieto syry sa ľahko tavia, čím zabezpečujú dokonale hladkú a hodvábnu omáčku. Nie...
Táto jogurtová omáčka s aromatickým estragónom sa perfektne hodí k rybám, kuraciemu mäsu alebo grilovanému steaku. Je vyrobená z prírodného domáceho jogurtu, ktorý môžete fermentovať bez špeciálneho stroja.
Vďaka svojej výraznej, sladkej chuti a aróme je estragón skvelou alternatívou k tradičnej bazalke v tomto rýchlom domácom peste s vlašskými orechmi a olivovým olejom. Strúhanka pomôže...
Sladký pečený cesnak, čierne a zelené olivy a voňavý rozmarín dodávajú tomuto aioli škálu chutí, ktoré sú umocnené lyžičkou sardelovej pasty. Všetky ingrediencie spolu vyšľahajte...
Toto je guacamole od šéfkuchára Jeffa Rossmana. Jeho reštaurácia Terra sa nachádza v srdci Kalifornie, kde sa pestujú tie najkvalitnejšie avokáda. Guacamole je najlepšie pripraviť čo najskôr pred podávaním.
Pripravte si lahodné tacos vo veľkom hrnci. Je to praktické, keď nemáte čas pripravovať každú porciu samostatne. Jednoducho opečte mäsovú plnku s čiernou fazuľou a zeleninou na panvici a potom posypte...
Tento sladký paradajkový džem je ideálny na syrový tanier, ak chcete ohromiť hostí jedinečnou pochúťkou, ale je tiež lahodný s hriankami alebo krekrami. Slivkové paradajky sa dusia s...
Hummus sa ľahko pripravuje doma a tento predjedlo je u hostí vždy hitom, najmä ak sa rozhodnete ich prekvapiť novou príchuťou. Tento hummus obsahuje pečený sladký zemiak, ktorý dodáva...
27 najlepších receptov na guacamole, ktoré budete chcieť jesť lyžičkou
Od klasických receptov pripravených z čerstvých surovín až po originálne variácie s rôznymi prísadami, táto kolekcia dokazuje:
Na vašu ďalšiu grilovaciu párty si pripravte túto havajskú ananásovú grilovaciu omáčku. Vaši hostia si novú chuť zamilujú. Je to presne to správne množstvo pikantnej, mierne kyslastej a plnej sladkých ovocných tónov...
Použite kúpený ranch dressing na vytvorenie novej omáčky, ktorá je ideálna na pizzu. Pikantná omáčka dodáva pikantnú chuť, zatiaľ čo bazalka dodáva voňavú arómu. Okrem pizze môžete...
Tradičná omáčka chimichurri sa pripravuje iba z petržlenovej vňate, ale s hovädzím mäsom naozaj vynikne, ak pridáte trochu čerstvého rozmarínu. Sunny Anderson pre svoj recept nasekala všetku...
Osviežujúci a zároveň slaný letný predjedlo. Mrazenú zeleninu a zelený hrášok vložte do mixéra (nerozmrazujte!) a rozmixujte spolu s krémovým syrom a pečeným cesnakom do hladka.
Hranolky sa podávajú ako predjedlo na veľkom tanieri, poliate voňavou omáčkou z grilovaného kuracieho mäsa, roztopeného syra, chrumkavých kúskov slaniny a zelenej cibuľky. Vyberte si kúsok plný tohto všetkého...
Doprajte čerstvej salse tropickú chuť nahradením paradajok zrelými plátkami manga. Kombinácia sladkého ovocia, pikantnej čili papričky a voňavého koriandra je jednoducho úžasná! Salsu ozdobte základom pre...
Tento dip na báze majonézy s medom a zrnitou horčicou je perfektným doplnkom k praclíkom. Je lahodný buď vychladený, alebo pri izbovej teplote a je perfektný ako občerstvenie k pivu.
Toto predjedlo pre veľkú skupinu sa pripravuje podobne ako mexické nachos, ale s hranolkami namiesto čipsov. Upečené hranolky poukladajte na plech na pečenie, navrch polejte omáčkou chili con carne...
Dip z mušlí je tradičné občerstvenie z Nového Anglicka, obľúbené na celom atlantickom pobreží Spojených štátov. Každý Novoangličan, ktorý pozná túto omáčku, má pravdepodobne svoju vlastnú...
Krabie tyčinky sú skvelé nielen na obľúbený šalát. Dajú sa použiť na prípravu mnohých ďalších nečakaných predjedál, ako napríklad v tomto recepte. Vyskúšajte horúci, krémový krabí dip a chrumkavé...
Sunny Andersonová si svoj baklažánový predjedlo dochutila pečeným cesnakom, citrónom a pálivou paprikou. Pre jemnejšiu textúru pridala štipku gréckeho jogurtu. Chuť bola bohatá a intenzívna,...
Tento jemný dip zo zeleného hrášku so sušenými paradajkami a cesnakom je perfektným nízkokalorickým občerstvením bohatým na vlákninu a bielkoviny, ideálnym na leto. Giada De Laurentiis navrhuje...
Avokádo je nadrobno nakrájané a premiešané s vyprážanými krevetami a kukuricou v dresingu z kyslej smotany, limetkovej šťavy, čerstvých byliniek a pikantnej omáčky. Podávajte ako prílohu k hlavnému jedlu...
Tento rýchly a ľahko dostupný predjedlo je hotový za pár minút. V kuchynskom robote rozmixujte niekoľko konzerv pečenej fazule, pridajte cesnakovú chilli omáčku a trochu gréckeho jogurtu...
Ak bazalka ešte nie je v sezóne, vyskúšajte toto pesto zo sušených paradajok s vlašskými orechmi. Omáčka je slaná a sladká, ideálna k cestovinám alebo ako predjedlo s chlebom. Je...
Ak hľadáte skvelé občerstvenie k pivu v nemeckom štýle, tento recept je pre vás! Táto hustá, zamatová syrová omáčka sa vyrába z piva, cesnaku a horčice a je ideálna ako dip k...
Tento hustý, syrový špenátovo-artičokový dip sa pripravuje na sporáku bez pečenia a podáva sa ako predjedlo v miske s chlebom, pripravený na konzumáciu po uvarení. Namočený v...
16 najlepších receptov s čiernou fazuľou
Nie je žiadnym tajomstvom, že fazuľa je zdravá, ale to neznamená, že musí byť nevýrazná alebo nudná. Čierna fazuľa má príjemnú, hlbokú chuť a jemnú textúru.
Samdang je neoddeliteľnou súčasťou každého kórejského grilovania. Je to slaná, hustá pasta, ktorú možno použiť ako dip k čerstvej zelenine alebo jesť ako omáčku ku grilovanému mäsu zabalenému v listoch.
Zaujímavá možnosť dipovania, ktorú môžete podávať s hranolkami, kuracími krídelkami alebo akýmkoľvek iným predjedlom, ktorému chcete dodať ázijský nádych. Sójovú omáčku povarte s medom, pikantnou omáčkou...

















































