Recepty na dipy

Jemnú chuť čerstvej ricotty zvýrazníte vmiešaním citrónovej kôry, nasekaných byliniek (tymian a rozmarín), vločiek červenej papriky a trochy strúhaného parmezánu. Pečieme...

Privítajte svojich hostí lahodným predjedlom v podobe horúceho, chutného syrového dipu, doplneného ľahkým šalátom z nakrájaných čerstvých paradajok a zelenej cibuľky v olivovom oleji – perfektná pochúťka pre...

Po upečení v rúre sa syr cambozola zmení na hustú, žuvaciu konzistenciu, ktorú možno podávať ako teplý predjedlo s krekrami alebo ovocím na namáčanie. Pikantná chuť tohto ušľachtilého bieleho a...

Táto jemná lososová pena je perfektným predjedlom na párty. Je vyrobená len z pečeného lososového filetu, smotanového syra, citrónovej šťavy a kôry a trochy brandy. Všetky ingrediencie sú vyšľahané...

Kiwi, mango a papája sú samy o sebe vynikajúce, ale keď sa zmiešajú v miske a posypú mätou, chuť sa stane ešte osviežujúcejšou a žiarivejšou. Všetky plody sú nakrájané na rovnaké malé kúsky...

Stredomorská aioli omáčka je perfektným doplnkom k rybám, morským plodom alebo zeleninovým jedlám. Jej hlavnými zložkami sú cesnak a olivový olej. Aioli obsahuje aj vaječný žĺtok,...

Ak grilujete jahňacie kebaby, najlepšie je ich pripraviť v blízkovýchodnom štýle, kde šťavnaté, mastné mäso vyvažuje osviežujúca mäta a ľahká, fermentovaná omáčka. Jahňacie stehno je jedným z najlepších...

Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť si domáce jablkové pyré! Okrem toho, že je jablkové pyré zdravým jedlom pre bábätká, má rôzne využitie. Pridáva sa do cesta na pečenie v diétnych jedlách,...

Hoci sa názov mexického pochutín queso fundido prekladá zo španielčiny ako „roztopený syr“, je to viac než len syr. Je to hustý, sýty dip plnený mäsom, čili papričkami, fazuľou,...

Pri organizovaní halloweenskej párty myslite na všetky drobné detaily, ktoré dotvoria slávnostnú atmosféru, najmä na občerstvenie. Na stôl postavte misku s omáčkou Black Marsh a naaranžujte...

Pečenie pod tehlou vám umožňuje piecť celé kurčatá na panvici, aby sa rovnomerne upiekli a vyzerali slávnostne, akoby práve vyšli z rúry. Tehla zabalená v alobale slúži ako závažie,...

Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...

Za púhych 5 minút sa obyčajná majonéza premení na špeciálnu omáčku, ktorú nenájdete v žiadnom obchode. Takmer domácu. Na prípravu si vezmite kvalitnú kupovanú majonézu a zmiešajte ju s...

Španielska omáčka romesco sa tradične podáva k rybám a morským plodom, ale je skvelá aj k iným mäsovým a zeleninovým jedlám alebo jednoducho na namáčanie. Obsahuje lieskové orechy, mandle, chlieb s...

Hustá nátierka zo syra a majonézy s osviežujúcimi nakladanými paprikami pimento (známymi aj ako čerešňové papričky). Papriky sú rozmixované so strúhaným ostrým čedarom a zakončené...

Hoci tradičná omáčka aioli je hustá pasta z cesnaku a olivového oleja, časom sa tento názov začal používať na všetky majonézy s rôznymi arómami. Jej dve hlavné...

Dve kontrastné omáčky sa zlúčili v jednej miske: majonéza a argentínska chimichurri, pripravená s veľkým množstvom nasekaných čerstvých byliniek. Výsledkom bol ľahší, osviežujúci dresing...

Tento lahodný mexický dip plný kukuričných zŕn, čili papričiek a inej zeleniny je sýtym pokrmom podávaným horúcim s hranolkami...

Koliesko syra Brie zapečené so špenátom, podobne ako grécka spanakopita, je najjednoduchší spôsob, ako pripraviť predjedlo slávnostným a zároveň luxusným. Recept obsahuje všetky ingrediencie klasického...

Hustá a bohatá omáčka na namáčanie podávaná s hranolkami je perfektným predjedlom pre veľkú spoločnosť. Tento syrový dip je okrem svojej neuveriteľnej chuti aj bohatý na vlákninu, pretože...

Krevety potrite rastlinným olejom a grilujte ich niekoľko minút dozlatista. Medzitým položte paradajky na gril v blízkosti, aby sa dôkladne opečili a...

Naplňte stôl zeleninou, ktorá bude dopĺňať hlavné mäsové jedlo. Môže to byť baby mrkva, zeler, reďkovka a nakrájaná paprika. Naplňte fermentované mlieko...

Texaský kaviár je pochutina, ktorá sa konzumuje s hranolkami. Je vyrobená výlučne zo zeleniny, prevažne grilovanej kukurice a konzervovanej fazule, a jemne marinovaná v žiarivom...

Tomatillos sú hlavnou ingredienciou mexickej salsa verde. Hoci sa táto salsa zvyčajne pripravuje zo surovej zeleniny, vyžaduje si na konzerváciu len krátky čas varenia, vďaka čomu...

Pripravte si fantastickú kukuričnú salsu, ktorá kombinuje množstvo chutí: sladkosť kukurice, jemnú štipľavosť papričiek poblano, kyslosť limetky a korenistosť čerstvého koriandra. Môže sa použiť ako...

Počas grilovania sa bravčová panenka neustále potrie tequilovou a opunciovou barbecue omáčkou, čoho výsledkom je žiarivá chuť so sladko-slanými tónmi. Mäso sa stáva neuveriteľne krehkým a...

Tri-tip steak je veľmi krehký a mal by sa variť krátko, aby sa zachovala šťava a zabránilo sa jeho vyschnutiu. Steak sa odreže zo spodnej časti kostry, na spoji medzi...

Ľahšia alternatíva k tradičnému hummusu. Cícer je tu nahradený nízkokalorickou mrkvou, ktorá je predpečená s cesnakom a rascou a potom pomelúvaná spolu so sezamovými semienkami...

Čerstvá zelenina s omáčkou je zdravý a chutný predjedlo, ktoré bude hitom na priateľských stretnutiach. Na tanier poukladajte reďkovky, uhorky, papriky a mrkvu nakrájanú na tyčinky, zľahka...

Na rozdiel od tradičného čokoládového fondue sa tento dezert vyrába z tmavej čokolády rozpustenej v nízkotučnom, nesladenom kondenzovanom mlieku, ktoré nahrádza hustú smotanu. Navyše...

Tento mexický predjedlo je hotový za pár minút a je ideálny pre tých, ktorí uprednostňujú textúrovanejšie guacamole. Zrelé avokádo sa nakrája na kocky a roztlačí vidličkou spolu s cibuľou,...

Pripravte si exotickejší hummus v japonskom štýle s použitím edamame bôbov a miso, fermentovanej sójovej pasty, ktorá dodá vášmu predjedlu jedinečnú umami chuť. Miso pasta sa dodáva v niekoľkých variantoch,...

Karibské korenie jerk dodáva pečenej sladkej mrkve žiarivú farbu, ktorá sa zmieša s pečenou cibuľou a cesnakom, čím vznikne hustá omáčka. Pridajte trochu kokosu...

Táto nízkokalorická verzia mexického guacamole je neuveriteľne krémová a zamatová vďaka pridaniu mäkkého tofu syra do avokáda. Nielenže dodáva pokrmu textúru, ale aj...

Tento vegánsky dip je vyrobený výlučne z rastlinných surovín. Konzervovaná biela fazuľa a opečené píniové oriešky tvoria výdatný základ, zatiaľ čo čerstvé pesto z kelu a...

Tento ľahký a vzdušný dip je založený na tradičnom americkom šaláte succotash. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa, kukurica, paradajky, paprika a bylinky. Na prípravu dipu...

Veľmi nezvyčajná verzia mexického guacamole, ideálna na špeciálne príležitosti a vyzerá celkom reprezentatívne. Okrem základných ingrediencií guacamole – avokáda, šťavy...

Pri príprave nízkokalorického občerstvenia sa guacamole vyrába nahradením časti avokáda pyré z konzervovaného hrachu. Má nižší obsah tuku, ale vyzerá a textúru prakticky identickú s avokádom. A...

Ázijské letné rolky sa od populárnejších jarných roliek líšia tým, že sa nikdy nevyprážajú, ale podávajú čerstvé. Tieto rolky sú jemné, priesvitné a plné letných farieb a šťavnatosti...

Zdravý a chutný predjedlo pre veľkú spoločnosť. Upečte obaľované kuracie prsty v rúre a podávajte ich s crudités – rôznou surovou zeleninou. Omáčka na namáčanie vyrobená z...

Na prípravu tohto fondue nepotrebujete špeciálny hrniec s horákom. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v keramickej zapekacej mise, upečú sa v rúre a podávajú sa horúce. Zeleninu si doňho namáčajte...

Táto ľahká a zdravá omáčka sa pripravuje z gréckeho jogurtu a nízkotučného mlieka. Pre zvýraznenie chuti bez potreby majonézy vmiešajte karamelizovaný...

Jemná textúra zrelého, mäkkého avokáda dokonale dopĺňa jogurt a vytvára hustý, zamatový základ dipu. Táto kombinácia robí dip menej mastným a výživnejším.

Toto predjedlo na namáčanie spája jemné krabie mäso s krémovou omáčkou z krémového syra a kyslej smotany. Štipka pikantnej omáčky, strúčik cesnaku a krabie korenie dodávajú pikantnú chuť. A...

Sýte a chutné predjedlo, ideálne na neformálne posedenie s priateľmi. Táto omáčka na namáčanie sa podáva horúca uprostred stola s hranolkami, ktoré si všetci môžu vychutnať.