Domov » recept » Sezónne jedlá » Strana 117
 

Sezónne jedlá


Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie prsia na čínsky spôsob na listoch šalátuZobrazenia: 22 538

Kuracie prsia sa podávajú na tanieri s listami šalátu a plátkami pomaranča, takže si každý môže pripraviť predjedlo priamo pri stole!...

Huby shiitake, kuracie prsia, cesnak, zázvor, pomaranče, papriky, gaštany, zelená cibuľka, hoisin omáčka, ľadový šalát...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie burgre s coleslawom a barbecue omáčkouZobrazenia: 7 283

Rachel pripravuje hustú, koncentrovanú barbecue omáčku na kuracie burgre. Plnka je bez majonézy a ochutená citrónovou šťavou a medom. Všetko, čo potrebujete na letný piknik...

Cibuľa, cesnak, paradajkový pretlak, worcesterská omáčka, pikantná omáčka, mleté ​​kuracie mäso, med, citrónová šťava, zeleninový relish, žemle na hamburgery, korenie na grilované mäso...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Údené paradajkyZobrazenia: 19 257

Recept na údené paradajky grilované s bylinkami. Na údenie sa používajú štiepky z tvrdého dreva, ako je hikorové, jablkové alebo čerešňové.

slivkové paradajky, rozmarín, tymian, kukurica, paprika, huby shiitake...
Čas: 2 hodiny 10 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6
Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor:
Rebrá údené na jablkáchZobrazenia: 8 511

Recept na bravčové rebrá údené na dreve s jablkami. Rebrá sa potrú citrónovou šťavou, hnedým cukrom, čili práškom, paprikou, rascou, horčičným práškom a soľou. Potom sa marinujú...

Bravčové mäso, worcesterská omáčka, hnedý cukor, chilli prášok, paprika, rímska rasca, horčičný prášok, citrón, jablká, jablková šťava, jablkový mušt, jablčný ocot...
Čas: 6 hodín a 45 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 Kalorický obsah: 1171
Autor:
Havajská BBQ pizzaZobrazenia: 7 498

Recept na havajskú pizzu s grilovaným ananásom a grilovacou omáčkou. Paradajky sa vrstvia na cesto na pizzu s grilovacou omáčkou. Potom sa na vrch posypú dva druhy syra...

Nekysnuté cesto, syr Muenster, syr Pepper Jack, šunka, paradajky, barbecue omáčka, zelená cibuľka, ananás...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 549
Autor:
Grilovaný steak so zeleninou a citrónovo-bylinkovým maslomZobrazenia: 6 674

Tento recept na hovädzí steak s cuketou a červenou cibuľou, ľahko marinovaný v barbecue omáčke a korení, sa griluje a podáva s maslom ochuteným...

Hovädzie mäso, cuketa, žltá tekvica, červená cibuľa, petržlenová vňať, citrónová kôra, chilli korenie, worcesterská omáčka, barbecue omáčka...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 326
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
BBQ bravčové rebráZobrazenia: 11 372

Recept na bravčové rebrá s grilovacou omáčkou. Rebrá sa najprv marinujú v octe, cibuli a cesnaku, potom sa potrú korením a grilujú sa, kým nie sú hotové. Keď sú hotové...

Bravčové mäso, cibuľa, cesnak, cesnakový prášok, cibuľový prášok, paradajkový pretlak, chilli prášok, melasa, med, hnedý cukor, ananásový džem, jablčný ocot, worcesterská omáčka, horčičný prášok, zelerová soľ, zelerové semienka, barbecue omáčka...
Čas: 5 hodín a 30 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 6 - 8
Autor: - kulinársky spisovateľ
Grilované hamburgeryZobrazenia: 8 240

Recept na grilované burgre. Recept vyžaduje rôzne ingrediencie na burger: vyprážané šampiňóny, karamelizovanú cibuľu, omáčku pico de gallo, slaninu...

Slanina, mleté ​​hovädzie mäso, žemle na hamburgery, šampiňóny, červená cibuľa, hnedý cukor, slivkové paradajky, jalapeňos, koriander, omáčka Tabasco, omáčka pico de gallo...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Údené kuracie krídelká s pikantnou medovo-tamarindovou glazúrouZobrazenia: 6 109

Recept na údené kuracie krídelká na grile, predmarinované v sladkej a voňavej zmesi korenia z tymianu, škorice a pikantnej čili papričky. Po upečení sa krídelká podávajú s veľkorysou...

Kuracie krídelká, čili paprička, zelená cibuľka, cesnak, sriracha omáčka, čili pasta, kečup, tymian, škorica, nové korenie, zázvorový koreň, vínny ocot, datle, pomarančový džús, med, tamarind, barbecue omáčka...
Čas: 6 hodín 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Nakladaná kukurica s paprikouZobrazenia: 7 754

Podrobný recept s fotografiami.

kukurica, paprika, čili paprička, horčičné semienko, jablčný ocot, bobkový list, zeler...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 liter
Kategórie: Polievky, Mäso, S cestovinami, .
Autor:
Polievka s grilovaným kuracím mäsom a quinoouZobrazenia: 15 910

Vylepšite základnú kuraciu polievku s rezancami pridaním quinoy a kajunského korenia pre bohatý a chutný nádych. Každú porciu podávajte s vychladenou, lahodnou kyslou smotanou.

Cibuľa, zeler, mrkva, kajunské korenie, quinoa, brokolica, grilované kuracie mäso, kyslá smotana...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 436
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor:
Nakladaný zázvorZobrazenia: 8 318

Zázvorový koreň nakrájaný na mince sa dá ľahko nakladať doma a vychutnať si ho na druhý deň. Thajská čili paprička a voňavý aníz dodávajú zázvoru nádhernú ázijskú chuť a arómu.

zázvorový koreň, čili paprička, ryžový ocot, nakladaný zázvor, badián...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko
Autor: - slávny šéfkuchár
BBQ hovädzí flank steak s balzamikovou redukciou a syrovými toastmiZobrazenia: 6 342

Hovädzie jednohubky na syrových hriankach s barbecue omáčkou. Grilovaný flank steak nakrájaný na plátky. Podávajte na grilovaných hriankach posypaných syrom Monterey Jack. Hustá omáčka...

Hovädzie mäso, balzamikový ocot, cibuľa, cesnak, kečup, paprika, dijonská horčica, vínny ocot, worcesterská omáčka, chipotle papričky v adobo omáčke, hnedý cukor, med, melasa, bageta, syr Monterey Jack, chilli korenie...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Hovädzie hrudie BBQ v južanskom štýleZobrazenia: 7 615

Podrobný recept s fotografiami.

Chilli korenie, horčicový prášok, hnedý cukor, mleté ​​kajenské korenie, hovädzie mäso, cesnak, jablčný ocot, citrónová šťava, worcesterská omáčka, horčica, nové korenie, barbecue omáčka, kečup...
Čas: 5 hodín a 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - reštaurátor
BBQ kura s chipotle papričkami, mangom a chimichurri omáčkouZobrazenia: 6 727

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, kuracie stehná, petržlenová vňať, zelená cibuľka, hroznový olej, limetková šťava, citrónová šťava, chipotle paprika, adobo omáčka, ryžový ocot, agáve nektár, mango...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - šéfkuchár
Kurací šašlik s ananásomZobrazenia: 9 401

Na prípravu kuracích kebabov s ananásom podľa Tylera Florencea si najskôr pripravte bohatú barbecue omáčku z kečupu, medu a sójovej omáčky a potom ju použite ako marinádu na...

Kečup, sójová omáčka, med, horčica, hnedý cukor, cesnak, citrónová šťava, kuracie stehná, ananás, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina 5 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Kuracie pot-au-feu s kelomZobrazenia: 8 453

Pot-au-feu je francúzske jedlo pripravené z dusenej zeleniny a mäsa. Jedlo sa skladá z chudého mäsa a chrupavkovitého mäsa, čím sa vytvorí želé podobný vývar, ako aj...

Kuracie prsia, škorica, petržlenová vňať, repa, mrkva, pór, koriander, nové korenie, čierne korenie, kel, mangold, endívia, listy horčice, mangold...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Pečené kuracie stehná s jarnou zeleninouZobrazenia: 7 019

Pre kompletné jedlo je nevyhnutná správna kombinácia bielkovín, sacharidov a zeleniny a vďaka tomuto samostatnému jedlu zo šťavnatého a sýteho kuracieho mäsa ich už nebudete musieť pripravovať samostatne...

kuracie stehná, kôpor, citrónová šťava, zemiaky, reďkovky, mrkva, zelená cibuľka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 569
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor:
Grilované morčacie prsia s coleslawomZobrazenia: 8 751

Podrobný recept na toto jedlo - Grilované morčacie prsia s Coleslawom....

Mäsová marináda, morčacie mäso, worcesterská omáčka, majonéza, kečup, mix šalátov, celozrnný chlieb...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 460
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor:
Grilované bravčové brucho so zázvorovou omáčkouZobrazenia: 14 381

Podrobný recept s fotografiami.

Hnedý cukor, bravčové mäso, cibuľa, cesnak, zázvorový koreň, vločky červenej papriky, kečup, jablčný ocot, ustricová omáčka, jablková šťava, horčičný prášok, slanina, barbecue omáčka...
Čas: 4 hodiny 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 574
Jarné mini pizzeZobrazenia: 7 286

Podrobný recept s fotografiami.

Kysnuté cesto, múka, zelená cibuľka, ricotta, citrónová kôra, čierne korenie, bazalka, parmezán...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: Štyri pizze s priemerom 15 cm
Autor:
Šalát s grilovaným kuracím mäsom, rukolou a gazpachovým dresingomZobrazenia: 12 745

Tento šalát sa pripravuje z grilovaných kuracích pŕs a chleba. Obsahuje rukolu, cherry paradajky a konzervovaný cícer. Podáva sa s gazpacho dresingom.

Kuracie mäso, biely chlieb, cesnak, sherry ocot, vínny ocot, uhorky, cherry paradajky, petržlenová vňať, mandle, rukola, cícer...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 437
Autor: - autor kuchárskych kníh
Primavera so šunkou, špargľou a mrkvouZobrazenia: 5 829

Slovo „primavera“ v taliančine znamená nielen „jar“, ale je to aj názov šalátu Teda Allena. Za 35 minút skombinuje špargľu, mrkvu a zelený hrášok, pridá cestoviny penne, poleje...

Cestoviny penne, cestoviny farfalle, špargľa, mrkva, hrášok, šunka, prosciutto, parmská šunka, šunka jamon, šalotka, cesnak, vločky červenej papriky, smotana, dijonská horčica...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Nápoje, Mliečne kokteily, .
Autor:
Nealkoholický kokteil "Egg Nog" s nízkym obsahom tukuZobrazenia: 5 221

Vaječný likér sa zvyčajne nepovažuje za nízkotučný nápoj, ale táto verzia nahrádza plnotučné mlieko a hustú smotanu odstredeným mliekom a kukuričným škrobom ako zahusťovadlom. Kôra...

Mlieko, pomarančová kôra, citrónová kôra, vanilkový struk, vajcia, škrob, rum, bourbon, muškátový oriešok...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 90
Kategórie: Koktaily, S vínom, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Brusnicový punčZobrazenia: 6 902

Podrobný recept s fotografiami.

Kardamóm, škorica, klinčeky, brusnicová šťava, červené víno, med, brusnice, pomaranče...
Čas: 3 hodiny. Zložitosť: ľahko Porcie: 18 rokov

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla