Domov » Kuchyne sveta » Strana 169
 

Recepty zo svetových kuchýň


Kategórie: Polievky, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sladkokyslá polievka z červenej kapustyZobrazenia: 5 984
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Červená kapusta, cibuľa, mrkva, jablká, muškátový oriešok, borievky, klinčeky, bobkový list, škorica, rasca, rímska rasca, pomarančová kôra, vínny ocot, hnedý cukor, syr čedar, celozrnný chlieb, slanina...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Bravčový rezeňZobrazenia: 5 078

Podrobný recept s fotografiami.

bravčové mäso, strúhanka, vajcia, mlieko...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bravčové mäso dusené v pive s kyslou kapustouZobrazenia: 7 499

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, slanina, kupaty (vyprážané klobásy), klobása, kyslá kapusta, kačacia masť, cibuľa, cesnak, bobkový list, čierne korenie, borievky, tmavé pivo, celozrnná horčica, tymian...
Čas: 3 hodiny 20 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Zemiakové guľky s kyslou kapustouZobrazenia: 6 053

Podrobný recept s fotografiami.

Červené zemiaky, kyslá kapusta, šunka, vajcia, mlieko, kyslá smotana, múka, strúhanka, celozrnná horčica, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 ks.
Kategórie: Dezerty, Cukríky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
MarcipánZobrazenia: 11 400

Podrobný recept s fotografiami.

mandľová pasta, práškový cukor, sirup...
Čas: 20 minút.
Kategórie: Dezerty, Ovocie, Palacinky, lievance, vafle, .
Autor:
Nemecké palacinky pečené v rúre s hruškami v sirupeZobrazenia: 8 513
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Vajcia, mlieko, múka, práškový cukor, javorový sirup, vanilkový extrakt, vanilkový struk, citrónová kôra, pomarančová šťava, maliny, čučoriedky, jahody, jablká, hrušky, jablčný mušt, brandy, škorica, bravčová masť...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Šaláty, Teplé, .
Autor:
Vynikajúci zemiakový šalátZobrazenia: 7 347

Podrobný recept na prípravu teplého šalátu s fotografiami...

zemiaky, slanina, jablčný ocot, celozrnná horčica, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Omáčky, Nátierky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Najlepšia horčicaZobrazenia: 8 172

Podrobný recept s fotografiami.

Horčičný prášok, hnedý cukor, olivový nálev, jablčný ocot, cesnakový prášok, horčičné semienko, kurkuma, paprika...
Čas: 20 minút.
Kategórie: Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Bratwurst (vyprážané klobásy) v piveZobrazenia: 12 558

Podrobný recept s fotografiami.

kupaty (vyprážané klobásy), svetlé pivo, rasca, koriander, horčičné semienka, cibuľa, zázvor, cesnak...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kyslá kapustaZobrazenia: 7 129

Podrobný recept s fotografiami.

biela kapusta, borievky, kyslá kapusta, rasca...
Čas: 15 minút. plus čas fermentácie
Kategórie: Pekáreň, Koláče, žemle, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Nemecký praclíkZobrazenia: 10 154

Tu je tajomstvo dokonalých praclíkov od Altonu: pred pečením ich namočte do vriacej vody, rovnako ako bagely.

prémiová múka, kysnuté cesto, soľ a koreniny, vajcia...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 praclíkov
Kategórie: Gril, Vták, Rýchle občerstvenie, Pizza, .
Thajská grilovaná kuracia pizzaZobrazenia: 6 680
Obsah receptu:

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...

Kuracie mäso, kysnuté cesto, mozzarella, syr Monterey Jack, kokosové mlieko, rybia omáčka, sójová omáčka, mrkva, kurkuma, biele korenie, chilli omáčka, cesnak, koriander, kešu oriešky, arašidy...
Čas: 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Ostrý, Pre rýchle občerstvenie, .
Mrkvové čatníZobrazenia: 7 023

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...

Mrkva, čatní omáčka, jalapeňos, limetková šťava, rybia omáčka, zelená cibuľka, cesnak, koriander...
Čas: 10 minút.
Kategórie: Nápoje, Čaj, .
Cha Yen (thajský čaj)Zobrazenia: 18 439

V thajských reštauráciách tento studený, sladký nápoj okamžite premení mnohých nesmelých nováčikov na nadšencov thajskej kuchyne. Cha yen, alebo „ľadový čaj“, sa vyrába zo špeciálnej thajskej zmesi...

Čierny čaj, sirup, koncentrované mlieko, smotana...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchár
thajské plnené vajciaZobrazenia: 5 511

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...

Vajcia, majonéza, sriracha omáčka, rybia omáčka, limetková šťava, uhorky, mrkva, šalotka, koriander...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, .
Autor:
Pad Thai (restované ryžové rezance)Zobrazenia: 12 527

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...

Ryžové rezance, kuracie mäso, bravčové mäso, krevety, tofu, paprika, paradajky, čili paprička, cibuľa, cesnak, sójová omáčka, rybia omáčka, bazalka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Varené mušle na thajski spôsobZobrazenia: 4 035

Podrobný recept s fotografiami.

Mušle, krevety, andouille klobása, červené zemiaky, kukurica, zázvorový koreň, citrónová tráva, červená cibuľa, cesnak, citrónová šťava, koriander...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Omáčky, Ostrý, .
Červená kari pastaZobrazenia: 13 554

Podrobný recept s fotografiami.

Čili paprička, zázvorový koreň, limetková kôra, šalotka, cesnak, čierne korenie, koriander, rímska rasca, citrónová tráva, kari pasta, koriander...
Čas: 40 minút.
Kategórie: Predjedlá, Mäso, .
Autor:
Thajské rolky (wrapy) s moriakomZobrazenia: 4 780

Pri varení nedeľnej večere radi používame zmesi korenín: môžete vytvoriť komplexnú kombináciu chutí bez toho, aby ste museli odmeriavať stovky rôznych korenín. Môžete dokonca použiť nezvyčajné...

Mleté morčacie mäso, ananás, bostonský šalát, rybia omáčka, limetková šťava, zázvorový koreň, zelená cibuľka, cesnak, korenie na ryby, ryža, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
UhorkyZobrazenia: 5 489

Podrobný recept s fotografiami.

uhorky, ryžový ocot, vločková morská soľ, limetková šťava, čili paprička, mrkva, mäta...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Ryby, .
Thajská rybia polievkaZobrazenia: 4 816

Podrobný recept s fotografiami.

Dlhozrnná ryža, treska, halibut, kanic červený, ančovičky, reďkovka, cukrový hrášok, uhorky, zázvor, šalotka, cesnak, rybia omáčka, hnedý cukor, mleté ​​kajenské korenie, ľadový šalát, tamarind, koriander...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Predjedlá, Mäso, .
Thajské kuracie klobásyZobrazenia: 6 119

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie paličky, kuracie stehná, bravčové črevá, kokosové mlieko, limetková šťava, kari, cesnakové granule, biele korenie, čili paprička, bazalka...
Čas: 40 minút.
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Nátierky, .
Autor:
Ananásový predjedlo na listoch šalátu s thajskou omáčkouZobrazenia: 9 120

Recept na ananásové závitky zabalené v čerstvých listoch šalátu. A thajská pikantná omáčka na natieranie plnky. Sambal je pikantná indonézska čili paprička. Táto omáčka sa dodáva v...

Ananás, bostonský šalát, chilli pasta, rybia omáčka, limetková šťava, arašidy, kešu oriešky, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Šaláty, Ryby, .
Thajský melónový šalátZobrazenia: 6 580

Podrobný recept s fotografiami.

Melón, krevety, rybia omáčka, limetková šťava, serrano korenie, cesnak, hnedý cukor, koriander, arašidy...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 porcií ako predjedlo
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Rebrá v thajskom štýle s ľahko solenými uhorkamiZobrazenia: 5 857
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, kuracie paličky, mrkva, uhorky, serrano paprika, zázvorový koreň, sójová omáčka, rybia omáčka, ryžový ocot, sriracha omáčka, chilli omáčka, limetková šťava, jazmínová ryža, limetka, citrónová tráva, vločky morskej soli, zelená cibuľka, cesnak, hnedý cukor, med...
Čas: 1 hodina 40 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Predjedlá, Mäso, Koktaily, S vodkou, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané kuracie krídelká v omáčke Bloody MaryZobrazenia: 8 063
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie krídelká, okra, zeler, citrónová šťava, vodka, limetková šťava, worcesterská omáčka, sriracha omáčka, rybia omáčka, paradajková omáčka, zázvorový koreň, chren, tamarind, ryžová múka, čili paprička, cesnak, koriander...
Čas: 1 hodina. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6

1 ... 165 166 167 168 169 170 171 172 173 ... 212
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla