Domov » Kuchyne sveta » Strana 167
 

Recepty zo svetových kuchýň


Autor: - slávny šéfkuchár
Coleslaw s rascou a vinaigretteZobrazenia: 8 494

Podrobný recept na prípravu zeleninového šalátu s fotografiami...

Biela kapusta, paprika, mrkva, červená cibuľa, limetková šťava, pikantná omáčka, rímska rasca, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 Kalorický obsah: 181
Autor: - šéfkuchár
Khema je indické kari pripravené z mletého hovädzieho mäsa a hrášku.Zobrazenia: 9 806
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, paradajky, hrášok, garam masala, zázvor, cibuľa, cesnak, koriander, paprika, rímska rasca, mleté ​​kajenské korenie, škorica, klinčeky, kardamóm, jablčný ocot, pita chlieb, koriander...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Omáčky, Korenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Recept na kari prášokZobrazenia: 33 520

Podrobný recept s fotografiami.

rímska rasca, kari, kardamóm, koriander, horčičný prášok, mleté ​​kajenské korenie, kurkuma...
Čas: 5 minút.
Kategórie: Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Mangová čatní omáčkaZobrazenia: 20 505

Podrobný recept s fotografiami.

Mango, čatní omáčka, vločky červenej papriky, cibuľa, zázvorový koreň, sladká paprika, ananásová šťava, jablčný ocot, hnedý cukor, kari, makadamové orechy, hrozienka...
Čas: 1 hodina.
Autor: - šéfkuchár
Kokosové kari s kuracím mäsomZobrazenia: 4 674
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, čili paprička, zázvor, paradajky, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak, kari, škorica, kokosové mlieko, ghí, citrónová šťava, koriander, rímska rasca, kardamóm, čierne korenie, semienka feniklu, horčičné semienka, klinčeky, kurkuma, koriander...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Autor: - šéfkuchár
Naan je indický vyprážaný placký chlieb.Zobrazenia: 25 747

Ak je niečo, čo si na indickej kuchyni určite zamilujete, je to naan. Tieto severoindické placky spájajú to najlepšie z oboch svetov: mäkké a vláčne s tmavými, opečenými...

Múka, chlieb naan, kysnuté cesto, vločková morská soľ, rasca, semienka feniklu, jogurt...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 placiek
Autor: - šéfkuchár
Kuracie mäso dusené v krémovej omáčke s názvom „Kuracie Tikka Masala“Zobrazenia: 8 758

Podrobný recept na grilovanú hydinu s fotografiami...

Kuracie stehná, zázvor, cesnak, paprika serrano, slivkové paradajky, paradajkový pretlak, garam masala, paprika, senovka grécka, smotana, ryža, chlieb naan, jogurt, koriander...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Perníkový koláčZobrazenia: 5 836

Tento autentický koláč s pridaným korením, ako je škorica, mletý zázvor a štipka klinčekov, má hutnú textúru podobnú librovému koláču. Je tiež ochutený madeirským vínom. Stane sa...

Prémiová múka, cesto na sušienky, mlieko, vajcia, škorica, mletý zázvor, kandizované ovocie, klinčeky, muškátový oriešok, červené víno, sirup, melasa...
Čas: 1 hodina 35 minút
Kategórie: Šaláty, Teplé, S cestovinami, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Teplý šalát s ryžou a treskouZobrazenia: 9 872

Podrobný recept na toto portugalské jedlo s fotografiami.

Treska, dlhozrnná ryža, hrach, vajcia, olivy, ľadový šalát, paradajky, citrónová šťava, zelená cibuľka, cesnak, vločky červenej papriky, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Portugalský ryžový pudingZobrazenia: 10 154

Portugalský ryžový puding sa varí výlučne na sporáku, podobne ako rizoto. Tradične sa pridávajú vaječné žĺtky na zahustenie a zvýraznenie chuti, ale aj bez nich je puding nadýchaný...

Ryža Arborio, okrúhlozrnná ryža, mlieko, citrónová kôra, hnedý cukor, škorica, portské víno, ríbezle...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Omáčky, Korenie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Marinované ryby po portugalskyZobrazenia: 11 089

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, pomarančová šťava, jablčný ocot, paprika, bobkový list, vločky červenej papriky, horčičné semienko, paprika, mleté ​​kajenské korenie, cibuľový prášok, cesnakový prášok, oregano, tymian, kajunské korenie, koriander, pomaranče...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Ravioli s treskou a zemiakmi s portugalskou paradajkovou omáčkouZobrazenia: 5 578

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, zemiaky, slivkové paradajky, cesto na wonton, olivy, mlieko, vajcia, paprika, zeler, parmezán, bazalka, oregano, tymian, paprika, cibuľový prášok, cesnakový prášok, biele víno, petržlenová vňať...
Čas: 45 minút. Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Mušle vyprážané na panvici v paradajkovej omáčke „Almeijoas Na Cataplana“Zobrazenia: 5 748

V Portugalsku je kataplana kovová panvica, ktorá vyzerá ako veľká mušľa s výklopným vekom. Veko sa zatvorí a jedlo v panvici sa dusí a restuje. Ak nemáte...

Mušle, chorizo ​​klobása, šunka, paprika, paradajky, cibuľa, cesnak, biele víno, citrónová šťava, paprika, vločky červenej papriky, biely chlieb, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Polievky, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Portugalská paradajková polievka s klobásouZobrazenia: 10 038

Podrobný recept s fotografiami.

Paradajky, chorizo ​​klobása, slanina, červená cibuľa, kajunské korenie, cesnak, vločky červenej papriky, bobkový list, koriander...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Portugalská kuracia polievkaZobrazenia: 9 476

Podrobný recept s fotografiami.

Ryžové rezance, kuracie mäso, zeler, cibuľa, cesnak, citrónová kôra, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 1 hodina 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané mäsové guľky v strúhanke s portugalskou paradajkovou omáčkouZobrazenia: 12 674

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté teľacie mäso, paradajky, paradajkový pretlak, olivy, ančovičky, vajcia, kyslé mlieko, strúhanka, vločky červenej papriky, paprika, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, oregano, tymian, petržlenová vňať, koriander...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko
Kategórie: Pekáreň, Chlieb, .
Kvasnicový chliebZobrazenia: 6 521

Podrobný recept na domáci chlieb s fotografiami...

múka, kysnuté cesto, citrónová šťava, vajcia, mlieko...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 5 – 7
Autor: - slávny šéfkuchár
Dusená treska so zemiakmi po portugalskyZobrazenia: 8 712

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, chorizo ​​klobása, kel, cibuľa, cesnak, paradajková omáčka, paradajky, cícer, muškátový oriešok, tymian, paprika, korenie na ryby, biely chlieb, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 598

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla