Domov » recept » Gril, barbecue » Strana 13
 

Recepty na grilovanie a BBQ


Autor:
Grilované tofu a brokolica s arašidovou omáčkouZobrazenia: 2 283

Tento zdravý vegetariánsky predjedlo inšpirované Áziou osloví vegánov aj mäsožravcov ako niečo nové a nezvyčajné. Dôkladne scedené plátky tofu sa marinujú hodinu v kokosovom...

Tofu, brokolica, kokosové mlieko, chilli omáčka, arašidové maslo, ryžový ocot, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Predjedlá, Občerstvenie, .
Autor:
Korenené orechy v alobale na grileZobrazenia: 1 911

Orechy sú skvelým občerstvením na rýchle zahnanie hladu. Kým sa mäso griluje, hoďte na rošt alobalový balíček so zmesou orechov a korenín, aby sa zohriali a dodali im chuť.

orechy, citrónová kôra, rozmarín, vločky červenej papriky, vločky morskej soli...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Najlepšie recepty na krevety

Najlepšie recepty na krevety

Ak máte chuť na krevety v krémovej citrónovej omáčke, nemusíte ísť do reštaurácie. Pripravte si doma lahodné jedlo s týmito receptami od

Plnené avokádoZobrazenia: 8 899

Avokáda sú fantastickou ingredienciou pre živé a pútavé predjedlá, ktoré si zapamätáte nielen svojou chuťou, ale aj svojou prezentáciou, ako napríklad tieto plnené polovice avokáda inšpirované Mexikom.

Avokádo, hroznové paradajky, jalapeño papričky, limetková šťava, agávový nektár, kyslá smotana...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor:
Marinované avokádo ako predjedlo a prílohaZobrazenia: 4 721

Grilované polovice avokáda v zázvorovo-miso marináde sú neuveriteľne krehké a majú bohatú chuť. Vonkajší gril so zvyškami grilovacieho uhlia je ideálny na grilovanie. Zelené...

Avokádo, citrón, miso (sójová pasta), zázvor, ryžový ocot, sezamový olej, bazalka...
Čas: 20 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Mäso, Šaláty, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Letný šalát s kuracím mäsom a čučoriedkamiZobrazenia: 1 980
Obsah receptu:

Aby ste tomuto kuraciemu šalátu dodali skvelú letnú chuť, potrebujete gril! Grilované kuracie prúžky a kukurica dodajú šalátu lahodnú údenú chuť. Premiešajte ich s nakrájanou cibuľou,...

Kuracie prsia, kukurica, zeler, syr feta, smotana, kyslá smotana, šalát, citrónová šťava, čučoriedky, kôpor...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor: - speváčka, autorka kuchárskych kníh
Caprese predjedlo na špízochZobrazenia: 3 053

Tento taliansky predjedlo vyrobený z mozzarelly, paradajok a bazalky je sám o sebe lahôdkou svojou kombináciou chutí a prezentáciou a keď sa griluje na špízoch, stáva sa skutočným...

Mozzarella Bocconcini, cherry paradajky, vločky červenej papriky, bazalka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendviče Speedini s capreseZobrazenia: 2 686

Spidini sú americké sendviče s talianskym nádychom, tvarované ako špízy v žemli. Tento recept používa jednoduchšiu verziu: grilovanú taliansku klobásu. Môžete ich podávať na...

kupaty (vyprážané klobásy), žemle na sendviče, cherry paradajky, mozzarella bocconcini, kapary, bazalka...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Autor:
Deti vedia pripraviť: Pizza na špízochZobrazenia: 4 155

Grilované kebaby sú skvelým predjedlom na jedinečnú párty. Túto prezentáciu si obzvlášť zamilujú deti, pretože rady pomôžu...

kupaty (vyprážané klobásy), syr mozzarella, hroznové paradajky, marinárová omáčka, vločky červenej papriky, talianske korenie, bazalka...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Opité grilované kuraZobrazenia: 2 836

Opité kura je zaujímavá a pomerne jednoduchá technika na prípravu celého kurčaťa. Do dutiny kurčaťa sa vloží otvorená plechovka od piva a kura sa griluje vertikálne. Táto metóda...

Kuracie mäso, grilované kuracie mäso, svetlé pivo, soľ a koreniny, cesnakový prášok, čierne korenie, rozmarín...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Najlepšie recepty na grilovanú bravčovú panenku

Najlepšie recepty na grilovanú bravčovú panenku

Leto je ideálnym časom na grilovanie. Prečo variť stále ten istý šašlik a kuracie mäso, keď si môžete veci okoreniť šťavnatou a chrumkavou bravčovou panenkou? Ako?

Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - reštaurátor
Prírodné grilované bravčové rezne s pikantnou ananásovo-cuketovou salsouZobrazenia: 1 223

Prírodné bravčové karé majú jemnú mäsovú chuť, takže dokonale absorbujú všetky chute nálevu, do ktorého ich pred grilovaním namočíte. Nálev tiež...

Bravčová panenka, bravčové mäso, ananás, cuketa, jalapeño papričky, zázvorový koreň, salsa omáčka, vínny ocot, červené víno, čierne korenie, bobkový list, tymian, rozmarín, mäta...
Čas: 9 hodín 35 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Prírodné bravčové rezne v tekvicovej barbecue omáčkeZobrazenia: 1 667

Grilované mäso získa jedinečnú chuť a nádherný lesk, keď ho potriete tekvicovou barbecue omáčkou. Táto omáčka sa od klasickej omáčky líši bohatšou, pikantnejšou chuťou a tekvicovou...

Bravčová panenka, bravčové mäso, tekvicové pyré, kečup, javorový sirup, melasa, worcesterská omáčka, chilli korenie, cesnakový prášok, korenie na tekvicový koláč, jablčný ocot, paprika, barbecue omáčka...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Prírodné bravčové rezne v marhuľovej glazúre s habanero paprikouZobrazenia: 1 106
Obsah receptu:

Grilované bravčové kotlety s kosťou budú ešte lahodnejšie, ak ich potriete lepkavou polevou z marhuľového džemu, pikantnej papričky habanero, čerstvého zázvoru, cesnaku...

Bravčová panenka, bravčové mäso, zeleninový relish, jablká, paprika, limetková šťava, pomarančová šťava, habanero paprička, zázvorový koreň, marhuľový džem, mäta...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Kórejská údená panenka na kostiZobrazenia: 2 251

Bravčové kotlety na rebrách sú grilované s červenou cibuľou a zväzkami čínskej papriky. Sladká a pikantná zázvorová omáčka dodáva celému jedlu skvelú ázijskú chuť.

Bravčová panenka, bravčové mäso, bok choy, hoisin omáčka, ryžový ocot, chilli omáčka, sezamový olej, zázvorový koreň...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilované bravčové mäso so šalátom Succotash za 25 minútZobrazenia: 1 753

Kompletné jedlo z grilovaného bravčového mäsa, letného šalátu zo succotash a kyslej smotany je hotové za menej ako pol hodiny. Je pripravené z čisto prírodných bravčových rezňov...

Bravčová panenka, bravčové mäso, fazuľa black-eyed, kukurica, paradajky, červená cibuľa, kyslá smotana, limetková šťava, rasca...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Prírodné grilované bravčové rezne so slivkamiZobrazenia: 1 376

Prírodné bravčové kotlety s kosťou sú ideálne na grilovanie. Aby sa zabránilo vysychaniu jemného mäsa a aby ste sa potešili nielen krásnymi stopami po grilovaní, ale aj šťavnatosťou,...

bravčová panenka, bravčové mäso, slivky, citrónová šťava, rukola...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor:
Grilované bravčové kotlety so šalátom z eskaroleZobrazenia: 1 502

Bravčová panenka bez kosti sa nakrája na hrubé plátky, ochutí sa soľou, čiernym korením a nasekaným čerstvým rozmarínom a griluje sa, kým nie je hotová a opečená. Rozmarín...

Bravčová panenka, bravčové mäso, limské fazule, escarole, zeler, vínny ocot, rozmarín...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 470
Autor: - slávny šéfkuchár
Trhané bravčové mäso v udiarniZobrazenia: 5 428
Obsah receptu:

Trhané bravčové mäso je v USA obľúbenou ingredienciou do letných grilovaných sendvičov. Je to údená bravčová plec, ktorá sa po uvarení ľahko trhá na vláknité kúsky dvoma vidličkami, odtiaľ pochádza aj názov...

Bravčová plec, rasca, feniklové semienka, koriander, sušená cibuľa, chilli korenie, paprika, melasa...
Čas: 13:00 Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Steak BavetteZobrazenia: 4 534

Steak Bavette, tiež známy ako steak zo sviečkovice, sa vyrezáva z kýty vola. Tento lacný kus mäsa sa môže pochváliť bohatou hovädzou chuťou a hrubou zrnitosťou. Hoci nie je taký jemný ako...

Hovädzie mäso, jablčný ocot, vínny ocot, korenie na grilovanie, čierne korenie, sušená cibuľa, cesnakové granule, horčičné semienko, horčičný prášok, pomarančová šťava...
Čas: 40 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Množstvo: pre veľkú spoločnosť
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Správny hovädzí steakZobrazenia: 2009

Aby bol váš grilovaný flank steak obzvlášť šťavnatý a krehký, marinujte ho cez noc v zmesi rastlinného oleja, červeného vínneho octu, dijonskej horčice a hrsti čerstvých byliniek.

hovädzie mäso, vínny ocot, oregano, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
BibimbapZobrazenia: 10 233

Bibimbap je jedno z najobľúbenejších kórejských jedál, ktoré sa pripravuje z ryže a rôznych ingrediencií. Je lahodné, sýte a výživné a tradične sa podáva v miskách z horúcich kameňov, kde sa ryža dlho varí.

Hovädzie mäso, vajcia, mrkva, sójové klíčky, sójová omáčka, zázvorový koreň, zelená cibuľka, vločky červenej papriky, sezamový olej, špenát, huby shiitake, hrušky, chilli pasta, sezamové semienka...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Šťastní turisti: občerstvenie na táboráku

Šťastní turisti: občerstvenie na táboráku

Povieme vám, ako si pripraviť jednoduché občerstvenie na špízoch nad ohňom.

Jednoduché a rýchle jedlá na grilovanie vonku

Jednoduché a rýchle jedlá na grilovanie vonku

Nemusíte stráviť celý týždeň prípravou jedla na kempovanie – prekvapte svojich priateľov týmito rýchlymi šalátmi, hummusom a grilovaným kuracím mäsom. A ďalej

6 jednoduchých spôsobov grilovania rýb

6 jednoduchých spôsobov grilovania rýb

Tieto techniky vám umožňujú grilovať ryby a morské plody akýmkoľvek spôsobom: pevné steaky priamo na grile, jemné ryby v košíku alebo mušle a

Najlepšie recepty na burgery a hotdogy

Najlepšie recepty na burgery a hotdogy

Grilujte burgre a hotdogy celé leto s desiatkami našich najlepších receptov.

Autor: - slávny šéfkuchár
Burger v štýle Los AngelesZobrazenia: 2010

Bobby Flay dodáva klasickým burgerom losangeleský nádych s čerstvou rukolou a avokádovým relishom. Vyberte si syr podľa vlastného výberu: Monterey Jack je obľúbený v Kalifornii, ale Bobby tento burger miluje...

Mleté hovädzie mäso, syr Monterey Jack, syr Cheddar, avokádo, cibuľa, jalapeño papričky, limetková šťava, koriander, žerucha, paradajky...
Čas: 17 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 1
Recepty na keto diétu pre každý vkus

Recepty na keto diétu pre každý vkus

Držíte keto diétu? Tieto recepty s vysokým obsahom bielkovín, vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov sú ideálne na raňajky, obed, večeru a ďalšie.

Autor: - kulinársky spisovateľ
Toskánsky grilovaný klobásový a fazuľový dipZobrazenia: 1 728

Veľmi jednoduchý spôsob, ako pripraviť chutné a rýchle jedlo v talianskom štýle. Ideálne na kempovanie alebo obed na záhrade. Talianske klobásy sa grilujú a podávajú s prílohou...

kupaty (vyprážané klobásy), červená fazuľa, fazuľa cannellini, biela fazuľa, smotanový syr, vínny ocot, talianske korenie, bazalka, pitas...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Ako rozmraziť mäso: podrobné pokyny

Ako rozmraziť mäso: podrobné pokyny

Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov na správne rozmrazenie mäsa.

Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaný steak z hovädzieho rebraZobrazenia: 2 177

Hovädzie rebrá, ktoré sa často pečú v rúre na sviatočný stôl, sa v tomto recepte grilujú. Postupujte podľa podrobných pokynov a uvarte si perfektný kus mäsa bez toho, aby ste zničili...

hovädzie mäso, citrón, rozmarín...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Recepty stredomorskej diéty

Recepty stredomorskej diéty

Pridajte do svojho jedálnička viac rýb, celozrnných výrobkov, rastlinných bielkovín a olivového oleja. Tu sú chutné a zdravé jedlá inšpirované

Najlepšie recepty s rebarborou

Najlepšie recepty s rebarborou

Hoci je surová rebarbora kyslastá a mierne kyslá, v týchto receptoch je prekvapivo sladká a všestranná. Použite ju do sviežich koktailov, sofistikovaných

Autor:
Sendvič Banh Mi s grilovanými hubami shiitake a tofuZobrazenia: 2 635

Populárny vietnamský sendvič Banh Mi sa tradične pripravuje s mäsom alebo rybami, ale táto vegetariánska verzia ich úspešne nahrádza grilovanými klobúkmi húb shiitake a...

tofu, mrkva, uhorky, huby shiitake, hoisin omáčka, koriander...
Čas: 35 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
10 receptov na omáčku z kuracích pŕs

10 receptov na omáčku z kuracích pŕs

Už vás nebavia tie isté vyprážané, pečené a grilované prsia? Premeňte nudnú večeru na bohatú paletu chutí s týmito jednoduchými omáčkami.

Grilované kuracie jedlá na pracovný týždeň

Grilované kuracie jedlá na pracovný týždeň

Pripravte si rýchlu večeru počas pracovného týždňa, keď máte málo času, pomocou jednoduchého triku: v recepte použite grilované alebo hotové kuracie mäso.

18 najlepších receptov na tresku na každý deň

18 najlepších receptov na tresku na každý deň

Naučte sa zábavné a chutné spôsoby varenia tresky s jednoduchými receptami od skúsených kuchárov.

Autor: - šéfkuchár
Šalát s hovädzím mäsom a grilovanou zeleninouZobrazenia: 5 822

Grilovaná zelenina a mäso dodávajú tomuto šalátu jedinečný šmrnc a lahodnú údenú chuť. Grilujte červenú cibuľu, papriku a newyorský steak, potom nakrájajte...

Hovädzie mäso, žerucha, rukola, cherry paradajky, hroznové paradajky, paprika, vínny ocot...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 261
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilovaný filet mignon steak s letným šalátom v ázijskom dresinguZobrazenia: 3 512

Tento luxusný šalát s ázijskými chuťami a vôňami je perfektnou pochúťkou na špeciálne príležitosti. Jeho vrcholom je lahodnosť steaku filet mignon. Takže s dvoma malými, ale luxusnými steakmi budete mať...

Hovädzie mäso, šalát bibb, bazalka, uhorky, mrkva, reďkovky, cherry paradajky, limetková šťava, ryžový ocot, arašidové maslo, chilli pasta...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Čo sa dá grilovať?

Čo sa dá grilovať?

Kuchári sa pokúsili grilovať takmer všetko. Pozrite sa, čo vymysleli.

Autor: - šéfkuchár
Grilovaný florentský steak s letnou zeleninouZobrazenia: 2 472
Obsah receptu:

Pravý florentský steak sa často považuje za steak grilovaný na drevenom uhlí, ale ak nemáte prístup ku grilu, môžete tento recept pripraviť na grilovacej panvici na sporáku.

Hovädzie mäso, cuketa, sladká paprika, šampiňóny, baklažán, špargľa, balzamikový ocot, rozmarín, bazalka...
Čas: 1 hodina 25 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Autor: - slávny šéfkuchár
Modré tacos s kuracím mäsom, paradajkami a domácim syromZobrazenia: 1 425

Na prípravu týchto tacos budete potrebovať kura z rožňa. Môžete použiť zvyšky alebo si kúpiť hotové kura v supermarkete. Už len stačí pripraviť omáčku, natrhať kura a zmiešať...

Tortilla, tomatillos, serrano papričky, grilované kura, limetková šťava, syr queso fresco...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Najchutnejšie jedlá zo špargle

Najchutnejšie jedlá zo špargle

Hoci špargľa na tanieri vyzerá elegantne, jej príprava nie je vôbec náročná. Tieto recepty – od jednoduchých príloh až po elegantné rizoto – vám ukážu, ako na to.

Autor: - reštaurátor
Bravčové rebrá marinované v jablčnom octeZobrazenia: 8 206

Bravčové rebrá sa grilujú dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Môžete dokonca použiť domáci elektrický gril – chuť bude úžasná! Odstráňte membrány...

Bravčové rebrá, bravčové mäso, jablčný ocot, svetlé pivo, cesnak, barbecue omáčka, serrano korenie, zázvorový koreň, melasa, malinový džem...
Čas: 4 hodiny 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Gril, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Churrasco steak s chimichurri omáčkouZobrazenia: 3 453
Obsah receptu:

Toto latinskoamerické jedlo poteší každého. Grilovaný hovädzí steak (po španielsky nazývaný churrasco) sa podáva s argentínskou omáčkou chimichurri vyrobenou z čerstvých byliniek. Postup prípravy...

Hovädzie mäso, pomarančová šťava, limetková šťava, vínny ocot, vločky červenej papriky, oregano, hroznový olej, koriander...
Čas: 35 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Autor: - slávny šéfkuchár
Ceviche s tilapiouZobrazenia: 4 359
Obsah receptu:

Ceviche je neuveriteľne populárne v Strednej a Južnej Amerike. Má eleganciu reštaurácie, ale ľahko si ho môžete pripraviť aj doma. V podstate ide o ľahký šalát vyrobený z marinovaných...

Tilapia, šťava z mušlí, tortilla, avokádo, paprika serrano, limetka, uhorka...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6

Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla