Recepty na hlavné jedlá s použitím zeleniny a húb

Jemný filet z platesy je perfektným neutrálnym pozadím pre lahodnú špenátovo-artičokovú plnku. Pre jednoduchšie použitie použite plnku z obchodu. Natrite ju na rybie prúžky, zrolujte ich a...

Názov môže toto jedlo zdať komplikované, ale nenechajte sa oklamať! Špenátové suflé sa pripravuje pomerne ľahko, len buďte opatrní pri pridávaní šľahačky...

Asi najchutnejšou časťou tohto šalátu je kyslastý dresing vyrobený zo slaninovej masti vylúhovanej počas vyprážania. Perfektne sa hodí k akémukoľvek výdatnému šalátu, najmä k špenátu. Podávajte šalát...

Tento ľahký a elegantný šalát spája lahodný špenát s černicami, kandizovanými vlašskými orechmi a strúhaným soleným parmezánom, to všetko premiešané so sladkokyslým čerešňovým džemovým dresingom.

Špenát a artičoky sú perfektnou kombináciou a v tejto kalzone plnke sa k sebe perfektne hodia. Ak chcete tieto talianske pečivo pripraviť rýchlo, kúpte si mrazené, nepečené žemle...

Cestoviny Alfredo v úžasnej krémovej parmezánovej omáčke sú ešte sýtejšie a lahodnejšie, keď sa podávajú ako zapekané jedlo. Vyprážané huby a špenát im dodajú nádych bohatosti a posyp hrubou strúhankou...

Brokolica, cuketa, paprika a baby kukurica sa restujú v ľahkej, sladkej a pikantnej omáčke, mierne zahustenej kukuričným škrobom. Namiesto ázijských rezancov môžete podávať...

Táto grilovaná roláda z hovädzieho steaku je plná všetkých chutí Portorika. Sladké banány plantain, žltá ryža a čierna fazuľa zachytávajú podstatu kulinárskych tradícií ostrova, zatiaľ čo korenie z pečeného...

Hoci je Wisconsin považovaný za štát syrov, jeho kulinárskou pýchou sú vyprážané klobásy. Vďaka nemeckému dedičstvu miestnych obyvateľov sa tieto klobásy často nachádzajú v mäsiarňach...

Zmes sójovej omáčky, srirachy, rybacej omáčky a cukru dodáva tejto zelenej fazuľke a tofu kytici chutí a každé sústo pokrýva lahodná sladko-slaná glazúra. Ak...

Tento šalát v sebe spája všetko, čo máte na tacos radi, od tortill až po syr. Namiesto mäsa pridajte konzervovanú fazuľu, najlepšie dva druhy, napríklad pinto a čiernu. A nezabudnite na to najdôležitejšie...

Listová kapusta je hustá a horká, takže sa dobre hodí k feferónkam a koreninám, ako je kardamóm a rasca. Ak nemôžete zohnať korenie Fresno, nahraďte ho...

Pomocou jednoduchej tehly a grilovacej zostavy môžete grilovať celé kura so zeleninou a zabezpečiť, aby bolo kura dokonale zhnednuté zo všetkých strán, zatiaľ čo zemiaky a cuketa sú...

Tu je perfektný recept na chutnú a zdravú večeru počas týždňa. Jedlo je plné žiarivej, šťavnatej zeleniny premiešanej v bohatej pomarančovej omáčke. Všetku zeleninu si vopred nakrájajte a podávajte...

Restovanie je skvelý spôsob, ako rýchlo pripraviť chutné jedlo, ale čo je kľúčom k úspešnému restovaniu? Príprava! Musíte si pripraviť všetky ingrediencie a umiestniť ich blízko sporáka, aby...

Hnedé gombíky a shiitake huby sa opečú na rastlinnom oleji s cesnakom a polia sa zázvorovou omáčkou vyrobenou z kečupu a majonézy. Táto hubová restovaná porcia sa môže podávať ako príloha k mäsu alebo...

Toto jedlo na restovanie získava svoju úžasnú umami chuť z rýchlej šľahačkovej omáčky. Nalejte ju na opečené kuracie prsia a špargľu a nechajte zhustnúť a obaliť každý...

„Vyrastala som v Brooklyne,“ spomína autorka receptov Vivian Chan. „Mnohí moji priatelia mali pracujúcich rodičov, ktorí im nechávali peniaze na obed, aby si mohli kúpiť jedlo so sebou v...“

Medová glazúra s limetkou, sójovou omáčkou a pastou sambal oelek dodá kuraciemu mäsu vôňu ázijských chutí. Kuracie mäso grilujte a potrite glazúrou pre lahodne upečený výsledok.

Brokolica sa pečie v rúre, kým nie je zvnútra mäkká a zvonku chrumkavá. Pre chrumkavosť ju premiešajte s kešu orieškami, pre štipľavú chuť nasekanými jalapeños a...

Ak milujete koláč z hrnca, ale nemáte čas na starosti, vyskúšajte túto jednoduchú verziu: plnkou je hustá polievka a podáva sa s plátkom koreneného cesta, upečeného samostatne. V...

Hovädzie rebrá sú bohato ochutené a ideálne na dusenie. Duste ich v rúre v pikantnej omáčke arrabbiata s červeným vínom a hubami. Podávajte s jemným...

Hovädzí steak nakrájajte na tenké prúžky a opečte ho v rozpálenom woku so zázvorom, cesnakom a čili papričkou. Ihneď ho preložte do ázijskej omáčky a nechajte lúhovať. Hovädzie mäso zmiešajte s...

Klobúky húb naplňte strúhankou, kúskami slaniny, špenátom a mozzarellou a pečte v rúre do chrumkava. Vznikne tak šťavnatý a chutný predjedlo na každú príležitosť.

Uvarené ryžové rezance skombinujte s čerstvými uhorkami, paradajkami a bylinkami v pikantnom ázijskom dresingu s čerstvým čili a zázvorom. Posypte kešu orieškami pre chrumkavosť a podávajte ako predjedlo alebo...

V Kórei existuje veľa receptov na obľúbenú bravčovú brušinu, ktorá sa griluje v celku, pečie na sporáku alebo v rúre. Na popularite získava aj fritéza. Toto zariadenie...

Túto pikantnú ryžu na bielom pive s koriandrom, cesnakom, zeleným hráškom a mrkvou si pripravte ako slávnostnú prílohu. Je aromatická, šťavnatá a lahodná. Je perfektným doplnkom k mäsu alebo...

Karfiolová ryža je skvelou alternatívou k tradičnej ryži, ak chcete znížiť kalórie a sacharidy, a je tiež skvelým doplnkom k ľahším pečeným mäsom.

Okrem obľúbených zemiakov existuje mnoho ďalšej nezaslúžene zabudnutej koreňovej zeleniny, ktorú možno piecť a podávať ako prílohu k mäsu, pričom takáto príloha bude zdravšia a menej kalorická....

Bravčovú panenku opečte na jednom plechu s kapustou a cherry paradajkami a podávajte s basmati ryžou a hrozienkami. Tajnou ingredienciou pre neuveriteľnú chuť je kari prášok. Pridajte ho do...

Listy kapusty môžu byť dosť tuhé a ťažko stráviteľné, preto pri príprave šalátu z čerstvých listov ich dôkladne rozdrvte a vmasírujte do nich soľ, aby zmäkli. Zmiešajte s...

Ak vám po sviatočnej večeri zostane morčacie alebo kuracie mäso, pripravte si cestoviny tetrazzini s morčacím mäsom, špenátom a hubami v krémovej omáčke. Špenát sa zvyčajne nepovažuje za tradičné...

Ree Drummondová pripravuje toto výdatné jedlo zo zvyškov z večere na Deň vďakyvzdania alebo Vianoc. Špagety sa zmiešajú s hubami, morčacím mäsom, syrom a slaninou a upečú sa do dokonalosti. Tento recept je jednoduchý...

Tento recept na cestovinový kastról je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšky pečeného moriaka (alebo kuracieho mäsa). Okrem hydiny a cestovín je však plný zeleniny, húb, krémovej omáčky a mäkkého syra...

Jedlá z morských plodov (mäso a morské plody) sú skvelým spôsobom, ako dopriať svojim blízkym lahôdky z reštaurácie doma. Rachael Ray vo svojej verzii z morských plodov kombinuje mušle s...

Tento rýchly recept je inšpirovaný klasickým čínsko-americkým jedlom, ale ananás a paprika sú nahradené mrkvou a hráškom a bravčové mäso sa namiesto fritovania vypráža vo woku.

Sladký čierny čaj je nezvyčajnou prísadou do nálevu, ale nakladanej zelenine dodáva bohatšiu a zaujímavejšiu chuť. Sladkým a korenistým čajovým nálevom nalejte rôzne druhy zeleniny, ako napríklad nasekanú...

Nakladané čerešňové papričky sú skvelou alternatívou k uhorkám v tomto lahodnom, sladkokyslom ananásovom relishu. Relish je hotový za pár minút: stačí zmiešať všetky ingrediencie do...

Španielska tortilla je omeleta zo zemiakov, ideálna na výdatné raňajky alebo večeru a často sa podáva ako predjedlo s vínom alebo pivom. Nahraďte bežné zemiaky sladkými zemiakmi a vaša tortilla...

Šťavnatá bravčová panenka sa potrie paprikou a rascou, osmaží sa do chrumkava a potom sa dusí s cícerom a paprikou v ľahkej paradajkovej omáčke, kým nie je mäkká a šťavnatá.

Cestoviny v tomto recepte sa varia priamo v omáčke – nie je potrebné pripravovať samostatný hrniec s vodou. Predopečte ich, aby boli chutnejšie a aby sa neprevarili, a potom ich duste v paradajkovej omáčke.

Najjednoduchší spôsob, ako lahodne využiť kel, je orestovať ho s cesnakom na olivovom oleji a zmiešať s cestovinami. Výsledkom sú zdravé, šťavnaté cestoviny bohaté na vlákninu, ktoré dodajú ešte viac...

V tomto recepte na cestoviny použite mrazené artičoky a zelený hrášok a vychutnajte si úžasnú jarnú chuť po celý rok. A slané kúsky prosciutta sú skvelým doplnkom...

Pripravte si špagety v omáčke cacciatore alebo poľovnícky spôsob. Toto jedlo kombinuje tie najbohatšie a najchutnejšie ingrediencie: huby, vyprážanú slaninu, paradajky, červenú papriku, parmezán a oregano. V kombinácii s...

Táto rýchla príloha zo zelenej fazuľky inšpirovaná ázijskou kuchyňou sa dobre hodí k bravčovému aj vyprážanému kuraciemu mäsu. Zelenú fazuľku blanšírujte vo vriacej vode a potom ju duste v ochutenej sójovej omáčke.

Rezance zo sladkých zemiakov sú pri správnom varení také chutné, že pravdepodobne zabudnete, že sú vôbec zeleninou. Na rozdiel od väčšiny ostatných druhov zeleninových rezancov si sladké zemiaky zachovávajú svoje...

Miešané vajíčka na lôžku z pečenej zeleniny, doplnené šťavnatým čerstvým šalátom. Sladké zemiaky, pikantná červená cibuľa, krémový kyslý dresing, chrumkavé tortillové prúžky a...

Či už ste vegetarián alebo len hľadáte chutné bezmäsité jedlo, tento recept sa stane vaším obľúbeným. Tieto placky, vyrobené z pinto fazule, kukurice a zeleniny, sú plné bielkovín a...

Tento výdatný a lahodný koláč si zamilujú ľudia, ktorí držia bezlepkovú diétu. Je podobný quiche bez cesta, ale je trochu hustejší. Na jeho prípravu budete potrebovať liatinovú panvicu...

Dokonalé útulné južanské raňajky: krémová kukuričná múka posypaná mäkkým syrom, podávaná s vyprážaným vajíčkom a restovanou zelenou zeleninou. Rozbite vajcia do misky a potom...