Domov » recept » Metódy varenia » Strana 114
 

Recepty podľa spôsobu varenia


Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Mušle vyprážané na panvici v paradajkovej omáčke „Almeijoas Na Cataplana“Zobrazenia: 5 748

V Portugalsku je kataplana kovová panvica, ktorá vyzerá ako veľká mušľa s výklopným vekom. Veko sa zatvorí a jedlo v panvici sa dusí a restuje. Ak nemáte...

Mušle, chorizo ​​klobása, šunka, paprika, paradajky, cibuľa, cesnak, biele víno, citrónová šťava, paprika, vločky červenej papriky, biely chlieb, petržlenová vňať...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vyprážané mäsové guľky v strúhanke s portugalskou paradajkovou omáčkouZobrazenia: 12 674
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté teľacie mäso, paradajky, paradajkový pretlak, olivy, ančovičky, vajcia, kyslé mlieko, strúhanka, vločky červenej papriky, paprika, cesnakový prášok, cibuľový prášok, mleté ​​kajenské korenie, oregano, tymian, petržlenová vňať, koriander...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Nakladaná kapustaZobrazenia: 5 755

Podrobný recept s fotografiami.

Biela kapusta, sladká paprika, zelená cibuľka, jablčný ocot, zelerové semienka, horčičné semienka, vločky červenej papriky, med...
Čas: 15 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Zemiakové guľky s kyslou kapustouZobrazenia: 6 053

Podrobný recept s fotografiami.

Červené zemiaky, kyslá kapusta, šunka, vajcia, mlieko, kyslá smotana, múka, strúhanka, celozrnná horčica, zelená cibuľka, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 50 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 48 ks.
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kyslá kapustaZobrazenia: 7 129

Podrobný recept s fotografiami.

biela kapusta, borievky, kyslá kapusta, rasca...
Čas: 15 minút. plus čas fermentácie
Kategórie: Predjedlá, Z vajec, .
Autor: - šéfkuchár
thajské plnené vajciaZobrazenia: 5 511

Podrobný recept na toto thajské jedlo s fotografiami...

Vajcia, majonéza, sriracha omáčka, rybia omáčka, limetková šťava, uhorky, mrkva, šalotka, koriander...
Čas: 55 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
UhorkyZobrazenia: 5 489

Podrobný recept s fotografiami.

uhorky, ryžový ocot, vločková morská soľ, limetková šťava, čili paprička, mrkva, mäta...
Čas: 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Vták, Predjedlá, Mäso, .
Thajské kuracie klobásyZobrazenia: 6 119

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie paličky, kuracie stehná, bravčové črevá, kokosové mlieko, limetková šťava, kari, cesnakové granule, biele korenie, čili paprička, bazalka...
Čas: 40 minút.
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Nátierky, .
Autor:
Ananásový predjedlo na listoch šalátu s thajskou omáčkouZobrazenia: 9 120

Recept na ananásové závitky zabalené v čerstvých listoch šalátu. A thajská pikantná omáčka na natieranie plnky. Sambal je pikantná indonézska čili paprička. Táto omáčka sa dodáva v...

Ananás, bostonský šalát, chilli pasta, rybia omáčka, limetková šťava, arašidy, kešu oriešky, koriander...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 12
Kategórie: Dezerty, Suflé, pudingy, pusinky, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sladký dezert z lepkavej kokosovej ryže „Ka nyao man“Zobrazenia: 6 195

Tento jednoduchý dezert Thajčania nazývajú „sladké občerstvenie“. Dezert nie je v Thajsku veľmi obľúbeným jedlom kvôli teplu a vlhkosti, ale miestni obyvatelia milujú tieto ľahké pochúťky alebo jednoducho...

ryža, kokosové mlieko, mango, mäta...
Čas: 30 minút. plus čas napučania Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, Omáčky, Dipy, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Krevety jarné rolkyZobrazenia: 14 194
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Krevety, ryžové rezance, uhorky, paprika, jalapeňos, mrkva, jahody, biele víno, limetková šťava, ryžový ocot, sójová omáčka, arašidové maslo, hoisin omáčka, arašidová pasta, arašidová omáčka, bobkový list, bazalka, cesnak, arašidy...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 8 jarných roliek Kalorický obsah: 222
Kategórie: Omáčky, Ostrý, Polievky, Husté, dusené jedlá, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Thajské červené kari s krevetamiZobrazenia: 14 336
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Ryžové rezance, krevety, paprika, mrkva, šalotka, cesnak, kokosové mlieko, arašidový olej, rybia omáčka, kari pasta, hnedý cukor, čili paprička, koriander, čierne korenie, citrónová tráva, zázvorový koreň, limetková kôra, jazmínová ryža, bazalka...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Cestoviny, Mäso, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Pad ThaiZobrazenia: 10 001
Obsah receptu:

Príprava tohto obľúbeného jedla z vyprážaných ryžových rezancov, kreviet a bravčového mäsa trvá o niečo dlhšie. Omáčku si však môžete pripraviť vopred a uložiť ju do mrazničky alebo...

Ryžové rezance, krevety, bravčové mäso, reďkovky, vajcia, limetková šťava, rybia omáčka, vločky červenej papriky, zelená cibuľka, cesnak, arašidy...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Rýchle občerstvenie, Palacinky, Predjedlá, Zelenina, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Vietnamské palacinky "Banh Xeo"Zobrazenia: 15 765
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Ryžová múka, kokosové mlieko, bravčové mäso, krevety, medové huby, mrkva, uhorky, reďkovka daikon, čili paprička, rybia omáčka, limetková šťava, ryžový ocot, kurkuma, vločky červenej papriky, zelená cibuľka, cesnak, šalát, bazalka, mäta, koriander...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 palaciniek
Kategórie: Gril, Mäso, Rýchle občerstvenie, Sendviče, Predjedlá, Sendviče, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Sendvič s mäsovými guľkami a nakladanou mrkvouZobrazenia: 5 208
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, mrkva, jalapeño papričky, serrano papričky, bageta, šalotka, cesnak, rybia omáčka, ryžový ocot, limetková šťava, guľatozrnná ryža, koriander, mäta, majonéza...
Čas: 1 hodina 30 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Mäso, Rýchle občerstvenie, Hamburgery, Predjedlá, Sendviče, Zelenina, .
Vietnamský hamburger Banh Mi s nakladanou zeleninouZobrazenia: 5 827
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté bravčové mäso, sezamové žemle, jalapeňos, reďkovka daikon, mrkva, uhorky, zázvor, cesnak, rybia omáčka, sójová omáčka, majonéza, limetková šťava, päťkorenievé korenie, koriander...
Čas: 45 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 sendvičov
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Rýchle občerstvenie, Tortilly, Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Banh Mi Wraps: Vietnamské grilované bravčové wrapy s nakladanou mrkvou a mätouZobrazenia: 4 298
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, sójová omáčka, rybia omáčka, päťkorenie, šalotka, cesnak, jalapeño papričky, uhorky, mrkva, majonéza, garam masala, klinčeky, kardamóm, škorica, limetková šťava, tortilla, koriander, mäta...
Čas: 20 minút. plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo Kalorický obsah: 328
Kategórie: Rýchle občerstvenie, Sendviče, Predjedlá, Sendviče, Zelenina, Omáčky, Pre rýchle občerstvenie, .
Autor: - spolumajiteľ reštaurácie
Vietnamský sendvič s mletým mäsom a nakladanou zeleninouZobrazenia: 7 915
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté bravčové mäso, žemle na sendviče, jalapeño papričky, cibuľa, cesnak, zázvor, uhorky, mrkva, reďkovka daikon, majonéza, sriracha omáčka, rybia omáčka, hoisin omáčka, koriander, arašidy, sezamové semienka...
Čas: 3 hodiny 30 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 6 sendvičov
Kategórie: Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - šéfkuchár
Marinované hubyZobrazenia: 5 924

Podrobný recept na toto grécke jedlo s fotografiami...

Hríby, huby shiitake, huby crimini, citrónová šťava, šampanský ocot, vínny ocot, čierne korenie, stromové korenie, bobkový list...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Plnený homár (Astakos)Zobrazenia: 8 629

Podrobný recept s fotografiami.

Homár, krabie mäso, citrónová šťava, strúhanka, vajcia, majonéza, zelená cibuľka, vločky červenej papriky, bazalka, kôpor...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kalamáre plnené ryžou (Kalamarakia yemista)Zobrazenia: 4 838

Podrobný recept s fotografiami.

kalamáre, dlhozrnná ryža, cibuľa, cesnak, slivkové paradajky, paradajková šťava, petržlenová vňať, mäta...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 491
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Predjedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Baklažánové papuče plnené jahňacím mäsom (Melitzanes Papoutsakia)Zobrazenia: 6 584
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Baklažán, mleté ​​jahňacie mäso, basmati ryža, paprika, slivkové paradajky, feta syr, cibuľový prášok, cesnakový prášok, mleté ​​kajenské korenie, paprika, oregano, tymian, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie prsia plnené špenátomZobrazenia: 6 004

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, špenát, feta syr, vajcia, citrónová šťava, zelená cibuľka, oregano, kôpor...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 8
Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Tokijský tuniakový tatarákZobrazenia: 18 443

Podrobný recept s fotografiami.

Tuniak, zelená cibuľka, cesnak, zázvor, uhorky, sójová omáčka, ryžový ocot, morské riasy, nori, sezam...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Polievky, Krémové polievky, Zelenina, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Studená gazpacho polievkaZobrazenia: 7 446

Podrobný recept s fotografiami.

Uhorky, ciabatta, syr feta, paradajky, paradajková šťava, paprika, cibuľa, cesnak, olivy, vínny ocot, oregano, petržlenová vňať, paradajková polievka...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 8 – 10
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Plnené papriky bulgurom po gréckyZobrazenia: 19 706

Podrobný recept s fotografiami.

Mleté hovädzie mäso, špenát, cuketa, bulgur, paprika, sušené paradajky, feta syr, oregano, vajcia...
Čas: 1 hodina 10 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 210
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, Predjedlá, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grécke mäsové guľky s tzatziki omáčkouZobrazenia: 5 624

Mäsové guľky a omáčka na namáčanie sa dajú použiť ako predjedlo na párty....

Mleté jahňacie mäso, mleté ​​hovädzie mäso, cibuľa, cesnak, biely chlieb, vajcia, mlieko, uhorky, citrónová šťava, oregano, škorica, rímska rasca, jogurt, pita chlieb, kôpor, mäta...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4

1 ... 110 111 112 113 114 115 116 117 118 ... 122
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla