Použitie kúpenej zmesi na červený zamatový koláč v tomto recepte na škoricové rolky s kysnutým droždie skracuje čas miesenia a kysnutia, takže získate teplé rolky, ktoré chutia ako váš obľúbený koláč.
Recepty na domáci chlieb
Ak chcete dopriať svojej rodine niečo chutné, niekedy stačí upiecť si domáci chlieb, na to stačí študovať recepty s fotografiami, ktorá vám ukáže, ako si rýchlo pripraviť obľúbené pečivo a spestriť si ho na každý deň. Navyše, na pečenie domáceho chleba nebudete potrebovať žiadne špeciálne spotrebiče – môžete ho piecť v rúre alebo v pomalom hrnci. Naučíte sa piecť nielen biely chlieb, ale aj ražný a tmavý chlieb, pridaním otrúb, rasce, hrozien, orechov, sušených sliviek a iných korenín alebo sušeného ovocia. Keď sa naučíte piecť chlieb doma, budete môcť zakaždým podávať čerstvé pečivo.
„Vďaka internetu som objavila svoje nové obľúbené umelecké médium: zeleninu!“ zdieľa Molly Yeh. „A plátnom pre moju kreativitu sa stalo žuvacie, slané chlebové cesto, namočené v...“
Vychutnajte si chuť autentickej sicílskej pizze Trapani, kde sa nadýchaná, chrumkavá kôrka krásne snúbi so šťavnatou plnkou a slané kúsky prosciutta dopĺňajú kontrast...
Celozrnný škoricovo-hrozienkový chlieb je bohatý na vlákninu a antioxidanty. Ellie Krieger pridáva do cesta aj med. Na rozdiel od cukru je med nerafinované sladidlo, vďaka čomu je chlieb...
Nie všetky viaczrnné výrobky, ktoré vidíte v obchodoch, sú si rovné. V skutočnosti je väčšina z nich vyrobená z rafinovanej bielej múky. Toto cesto bolo vyrobené z bielej...
Tento chlieb v tvare morky bude krásnym doplnkom vášho stola na Deň vďakyvzdania alebo na akýkoľvek iný jesenný sviatočný stôl. Táto morka určite zapôsobí na vašich hostí viac ako samotný pečený vták.
Pre tých, ktorí nemajú radi rozmáčanú plnku z hydiny, ale stále majú radi sacharidy, tento recept kombinuje všetky chute plnky z chleba pre morčacie mäso. Koláč je ľahko dusený...
Focaccia je ľahko pripraviteľný taliansky chlieb, ktorý sa dá dochutiť čímkoľvek, dokonca aj len olivovým olejom a morskou soľou. V tomto recepte sa Valerie Bertinelli rozhodla zájsť trochu...
Zlaté, vzdušné žemle Parker House s príjemnou krémovou arómou sú skvelým doplnkom do košíka s chlebom na vašom sviatočnom stole. Môžete si ich pripraviť vopred a upiecť...
„Počas pobytu v Napa Valley som sa naučil, aké je to radosť z pridávania zemiakov do chleba,“ spomína Duff Goldman. „Chuť a aróma mi teda vždy pripomínajú toto magické miesto, ale môžete...“
Ree Drummondová pripravuje tento predjedlo rovnakou technikou ako svoje slávne škoricové rolky, ale namiesto sladkej plnky pridáva všetky dobroty, ktoré na talianskej pizzi milujeme: paradajkovú omáčku, trochu...
Chutné a zdravé palacinky sú to pravé na neskoré nedeľné raňajky. Vyrobené zo zmesi univerzálnej a celozrnnej múky, sú sladené jablkom a medom...
Tieto koláčiky vám vyriešia dilemu, čo robiť so zvyšným cestom. Pripravte sa však na to, že vaša rodina sa z nich zblázni a budete musieť namiešať novú várku cesta len pre ne. Namiesto toho...
Tieto rozkošné jedlé vianočné darčeky sú vyrobené z chrumkavých domácich krekrov. Každá škatuľka obsahuje štedrú porciu syrovej nátierky, ktorá je ideálna na namáčanie rôznych pochutín vrátane...
Tieto dekadentné škoricové rolky sú poliate bohatou polevou z krémového syra a plnené bohatou, korenistou plnkou z orechov a tmavohnedého cukru. Zamilujete si! Tieto rolky sú jednoduché...
S týmto bezchybným podrobným receptom s fotografiami budú vaše popovery vždy zlatisté a nadýchané. Tieto ľahko pripraviteľné popovery sú ideálne na raňajky, obed alebo večeru. Vďaka...
Táto obrovská škoricová rolka v tvare koláča pre osem osôb je lahodná a lákavá. Určite ohromí vašich hostí na vašej oslave. Jablko je celkom...
Tento jednoduchý recept dodáva klasickej teplej chuti škoricových roliek nečakaný citrusový nádych. Do cesta aj do polevy sa pridáva pomarančová kôra a čerstvo vylisovaná šťava...
Tieto žemle sú také lahodné vďaka lepkavej, maslovej poleve, ktorá sa vsiakne do horúcej strúhanky, vďaka čomu sú obzvlášť šťavnaté a sladké. Žemle sa pečú priamo v poleve. Po...
Tieto žemle sú také sladké a vláčne vďaka nečakanej ingrediencii: pomarančovému konfitu v plnke! Poleva je tiež vyrobená z pomarančovej kôry a čerstvo vylisovanej šťavy,...
Tieto sladké škoricové rolky si určite môžete upiecť kedykoľvek počas roka, ale obzvlášť chutné sú na Vianoce ráno. Čo ich robí takými výnimočnými? Je to úžasná hrozienková plnka a...
Tieto lahodné škoricové rolky sú raňajkovým snom. Nadýchané a lahodne lepkavé, sú vyrobené z kysnutého cesta a poliate cukrovou polevou s kávou a javorovým extraktom. Sú...
Tieto mini pizze na domácich bagetách sú perfektnou maškrtou na detskú oslavu. Sú ozdobené zeleninou v tvare veselých tváričiek a majú ideálnu veľkosť pre deti...
Tieto voňavé mäkké praclíky sú presiaknuté nádhernou jesennou chuťou karamelizovaných jabĺk. Nakrájané sladké a kyslé jablká sa pridávajú priamo do sladkého kysnutého cesta, z ktorého sa praclíky formujú. Pripravené...
Recept na všestrannú zmes na kysnutie na anglické scones, americké sušienky a muffiny. Teraz už nemusíte vstávať príliš skoro, aby ste čokoľvek upiekli...
Guy Fieri pomenoval tento plnený chlieb podľa populárnej pokrovej varianty Texas Hold'em. Plnený hrudím, karamelizovanou cibuľou, pečenými paprikami, slaninou a syrom...
Domáci čerstvý chlieb s chrumkavou kôrkou je najlepšia maškrta, ktorú môžete dopriať svojej rodine. Na jeho prípravu nepotrebujete pekárničku chleba. Môžete ho upiecť v rúre vo forme na chlieb. Pridajte...
Sladké cestoviny sú ideálne na raňajky. Zamilujú si ich maškrtníci aj deti. Pripravte si čerstvé cestoviny fettuccine podľa receptu Giady De Laurentiis, uvarte ich a premiešajte so sladkou, krémovou...
Tieto kuracie placky sú podobné lahmacun, chrumkavému tureckému placku plnenému mletým mäsom a zeleninou. Korpus aj plnku si môžete pripraviť vopred, čo je praktické, ak varíte na celé...
54 receptov na domáci chlieb, ktoré zvládne každý
Desí vás predstava práce s droždím? Máte obavy zo správneho odmerania, miešania a miesenia cesta? Nebojte sa! Postupujte podľa týchto overených krokov.
„Tento turecký chlieb sa zvyčajne konzumuje počas mesiaca Ramadán, ale ja ho pečiem celoročne,“ hovorí Shadi Hasanzade Nemati. „Tento placký chlieb sa ľahko pripravuje a cesto nemusíte ani miesiť ručne...“
Tieto mäkké, tenké a lahodné zemiakové roti sa ľahko pripravujú, sú božsky lahodné a ideálne na raňajky, obed alebo večeru. Pri miesení cesta je dôležité nepridávať vodu. Aj keď...
„Syrový manakiš je blízkovýchodný placký chlieb posypaný strúhaným syrom Aqawi, ktorý je podobný talianskej mozzarelle,“ hovorí Yumina Jawad. „Moja mama ma naučila, ako pripraviť tento libanonský manakiš...“
Nič neprekoná vôňu čerstvo upečeného barbari! Tento klasický perzský placký chlieb je bežný v celom Iráne a zvyčajne sa podáva na raňajky so syrom,...
Tieto palacinky z kvásku sú nadýchanejšie a väčšie ako bežné palacinky vyprážané na panvici. Molly Yeh bola ohromená, keď si v brooklynskej reštaurácii objednala zelené palacinky...
Molly Yeh vyrába zemiakové bagely na tieto sendviče od základu. Výsledné žemle sú nadýchané a lahodne mäkké, ideálne na mrazenie, nakrájanie a rýchly ranný odber.
Základom tohto skvelého mliečneho kokteilu je rýchly domáci džem, ktorý sa pridáva do samotného nápoja, čím mu dodáva jemný ružový odtieň a príjemnú chuť a slúži ako žiarivá poleva pri...
Ak už máte nejaké hotové sušienky, tento dezert sa pripravuje neuveriteľne jednoducho. Rozdrobte ich na dno pohára alebo nádoby a navrch dajte jahody marinované v citróne...
Upečte si aromatickú domácu chalu s pomarančovou šťavou od Molly Yeh. Je lahodná v ten istý deň a na druhý deň, keď je trochu suchá, je z nej skvelý francúzsky toast. V...
„Milujem dusené žemle pre ich textúru a mierne sladkú chuť,“ zdieľa Molly Yeh. „Tento recept bol inšpirovaný lahodnými steakovými žemľami, ktoré som mala pred dávnym časom v Hongkongu. Podávali ich...“
Toto je perfektný recept na žemle pre zaneprázdnené ženy v domácnosti: pekárnička miesi a pečie cesto. Všetko, čo musíte urobiť, je rýchlo vytvarovať žemle uprostred cyklu. Bylinkové maslo dodáva...
Škoricovo-hrozienkový chlieb je ideálny na raňajky, dezert alebo ako desiata počas dňa a je taký jednoduchý na prípravu v pekárni chleba, že by ste mohli byť v pokušení upiecť si bochník...
Tento recept vám vytvorí chlieb s jemnou ražnou chuťou, jemným nádychom kvásku a perfektnou textúrou pre výdatný sendvič. Pšeničný lepok dodáva chlebu štruktúru a umožňuje lepšiu...
Napriek svojej komplexnej textúre a chuti sa tento chrumkavý, slaný a dokonale šťavnatý chlieb prekvapivo ľahko pripravuje. Jednoducho vložte všetky ingrediencie do pekárne a počkajte, kým sa cyklus cesta dokončí.
Niekedy sú tie najjednoduchšie recepty tie najlepšie a to je určite prípad aj tohto lahodného chleba. Všetko, čo potrebujete, je pekárnička na chlieb a niekoľko ľahko dostupných ingrediencií, vďaka čomu je tento recept...
Milujete chuť a čerstvosť domáceho celozrnného chleba, ale bojíte sa zložitých receptov? Automatická pekáreň chleba by bola skvelou kúpou! Eliminuje potrebu miesenia, kysnutia a...
Tento recept je inšpirovaný kulinárskymi tradíciami dvoch karibských ostrovov – Jamajky a Trinidadu. Losos sa pečie v pikantnej jerk paste a podáva sa na roti s nakladanou zeleninou. Toto jedlo je tiež...
Pithiviery sa tradične vyrábajú z dvoch vrstiev lístkového cesta, medzi ktorými je sladká alebo slaná plnka. Povrch koláča je zvyčajne zdobený špirálovým vzorom vytvoreným rezmi nožom, ale toto...
Tento jednoduchý chlieb nevyžaduje pekárničku ani špeciálnu formu na pečenie. Je vyrobený len z droždia, múky, soli a trochy medu pre jemnú chuť. Chlieb sa formuje priamo na plechu na pečenie. Vymastite ho...
Tento recept na grilovanú hruď je inšpirovaný jedlom mojej mamy, hovädzou hruďou dusenou v červenom víne v židovskom štýle. Omáčka kombinuje chute mojej obľúbenej grilovacej omáčky (sladkej!) a duseného mäsa...






















































