Špargľa sa ľahko dusí do chrumkava a podáva sa s jedinečným vaječným dresingom. Vaječný žĺtok je perfektným základom pre lahodný, zamatový dresing. Na rozdiel od mnohých iných...
Recepty na hlavné jedlá
Najlepšie veľkonočné recepty
Predstavujeme vám najlepšie recepty od šéfkuchárov na veľkonočné raňajky a večere: od vajíčok s náplňou a šunkou až po sladké dezerty.
8 zdravých receptov, ktoré by mal poznať každý dospelý
Dospelý život je náročný, najmä pokiaľ ide o správne stravovanie. Aby ste si to uľahčili, zásobte sa týmito zdravými receptami.
Šunka pečená v broskyňovo-zázvorovej poleve vás milo prekvapí svojou jedinečnou sladkokyslou chuťou, ktorá sa perfektne hodí k údenému mäsu a dodáva jej ázijský nádych. Ak chcete...
Najlepšie recepty na zdravé pečené kurča
Recepty od vašich obľúbených kuchárov vám umožnia spestriť si každodenné menu zdravými pečenými kuracími pokrmami.
Bravčová šunka na kosti pečená v rúre je skutočne slávnostné jedlo, ktoré sa stane stredobodom pozornosti na vašom stole a lahodná lesklá kôrka mu dodá ešte slávnostnejší vzhľad.
Zdravé recepty na krevety
100 gramov kreviet obsahuje 98 kalórií, 1,6 gramu tuku a 20 gramov bielkovín. Sú vynikajúcim zdrojom selénu, ako aj vitamínov D a B12. Výživoví odborníci odporúčajú
Táto mäsová pochúťka bude skvelým doplnkom vášho veľkonočného stola. Ozdobte šunku úžasnou kôrkou zo strúhanky, byliniek a dvoch druhov horčice – obilnej a dijonskej – ktoré...
Pyré z paštrnáku môže byť zdravšou a menej kalorickou náhradou zemiakovej kaše. Pre krémovejšiu textúru uvarte jeden zemiak spolu s paštrnákom a vyšľahajte...
Sekaná sa pečie z morčacieho mäsa zmiešaného s ingredienciami z obľúbeného amerického šalátu. Slanina, vajce, modrý syr a zelenina, ktoré tvoria Cobb šalát, dokonale dopĺňajú mäsový základ a...
Dokonalé slávnostné jedlo na veľkonočný stôl v talianskom štýle. Toskánsky chlieb sa od ostatných druhov pečiva líši tým, že neobsahuje žiadnu soľ a jeho neutrálna chuť ho robí dokonalým...
Slávnostný veľkonočný stôl nemusí byť ťažký; postačí niekoľko úhľadných kusov mäsa. Údená pochúťka je perfektná; zvážte bravčovú šunku, ktorá sa v rúre zohrieva...
Sviatočný stôl je takmer neúplný bez špargle a na Veľkú noc je tiež perfektnou prílohou k mäsitému hlavnému jedlu. Pečená špargľa je ešte chutnejšia ako varená...
Najjednoduchším riešením pre slávnostný veľkonočný stôl je pripraviť lahodný kastról zo zemiakových plátkov zapečených so syrom a smotanovou omáčkou s jemnou šalviovou príchuťou. Zemiaky sa nakrájajú...
Lahodná príloha z vyprážaného zeleného hrášku s pancettou a cibuľou. Chrumkavá pancetta dokonale kontrastuje s jemným maslovým hráškom, zatiaľ čo pomarančová šťava a kôra dodávajú nádych...
Dúhová mrkva môže byť jednoduchou, ale zároveň výraznou prílohou. Vezmite si niekoľko zväzkov farebných mrkv a upečte ich v rúre na olivovom oleji. Pre originálnejšiu prezentáciu...
Táto pomaly varená kaša sa pripravuje z krátkozrnnej hnedej ryže a zmesi kokosového mlieka a kokosovej vody, ktorá premieňa ryžový škrob na úžasne hladký, krémový puding. Okrem toho...
Na panvici opečte prírodné jahňacie kotlety a podávajte ich s caponatou – sicílskym gulášom z baklažánu, paradajok, byliniek, kapár a píniových orieškov. Bohaté, mierne kyslasté...
Vynikajúce jedlo, ktoré doplní váš veľkonočný stôl. Opečte cibuľu v krémovej omáčke a podávajte ako prílohu k hlavnému mäsovému jedlu. Americká odroda cibule Vidalia má príjemnú, jemnú chuť...
Aj na grile si môžete pripraviť zdravé a chutné cestoviny s baklažánom, cuketou a paradajkami. Surové cestoviny a zelenina sú zaliate zmesou vody a bieleho vína, zapečatené a spojené korením...
Okrem vyprážania mäsa a rýb môžete gril použiť aj na prípravu kompletnejších jedál. Napríklad, upečte kuracie mäso s ryžou a fazuľou v alobale. Je jednoduchšie použiť jednorazové...
Fajitas sú texasko-mexické jedlo, ktoré je skvelou súčasťou pikniku: hosťom rozdáte teplé tortilly, ktoré potom zabalia do vlastnej náplne a polevy.
Podávajte si svoje obľúbené jedlo na raňajky a bude to perfektné, najmä ak je sviatok a máte chuť na niečo chutné. Pripravte si obľúbené domáce jedlo, ktoré sa v Amerike nazýva mac 'n' cheese...
Bravčová panenka zabalená v pancette sa môže podávať na veľkonočnom stole a stať sa tak hlavným jedlom v talianskom štýle. Potrite rolku z bravčovej panenky bylinkovým olivovým olejom a...
Jedlo zo šunky, plnené akordeónovým spôsobom tromi rôznymi plnkami, ktoré slúžia aj ako príloha. Upečené bravčové stehno je pokryté hlbokými zárezmi a potom plnené...
Na prípravu tohto slávnostného rizota si vopred pripravte vývar nastriekaním parmezánu. Táto technika pomáha zvýrazniť chuť jedla a dodať mu lahodnú syrovú arómu.
Zdravé recepty na kastróly
Vyskúšajte zdravšie recepty na vaše obľúbené výdatné zapekané jedlá a získajte zdravšie jedlo.
Zdravé jedlá s rybami a morskými plodmi
Predstavujeme zdravé recepty od šéfkuchárov s rybami a morskými plodmi – lososom, krevetami, halibutom, tilapiou a tuniakom.
Tento recept na jednoduchú a chutnú mrkvovú prílohu je ideálny na servírovanie aj na sviatočnom stole. Vyberte si malú mrkvu, aby bola všetka mrkva úhľadná a približne rovnakej veľkosti, pre...
Pripravte si výdatnú a chutnú veľkonočnú večeru pre štyroch bez starostí. Všetko sa pečie súčasne na dvoch plechoch na pečenie v rúre a za niečo vyše hodiny budete mať: šunku s ananásom,...
Táto obrovská šunka v tvare mäsovej nohy a poliata lahodnou, lepkavou glazúrou bude jednoduchým doplnkom vášho sviatočného stola. Na jej prípravu stačí nožom vyrezať mriežkový vzor po celej...
Zdravé recepty z kuracieho mäsa
Jednoduché recepty na všedné dni vám umožnia pripraviť klasické zdravé kuracie jedlá vhodné pre zdravý jedálniček: knedľovú polievku,
Dusená špargľa si zachová svoju šťavnatosť a väčšinu vitamínov a minerálov. Varte ju, kým nezostane mierne chrumkavá, a podávajte pokvapkanú olivovým olejom...
Flank steak, odrezaný z brucha hovädzieho mäsa, je chudší kus, ktorý sa stane mäkším, ak sa krátko marinuje. Limetková šťava je vynikajúcou marinádou. Jej kyseliny nielen...
Flat iron steak je plochý výrez z hovädzej plece. Považuje sa za alternatívny steak, nie je taký jemný ako prémiové kusy, ale má veľmi bohatú chuť a pri správnom uvarení...
Zdravé recepty na obed
Brunch alebo obed nie je len o sendvičoch a šalátoch (hoci aj tie môžu byť skvelou voľbou). Šéfkuchári ponúkajú skvelé recepty na obed.
5 receptov na nesladený jogurt
Namiesto tradičných sladkých polev vyskúšajte tieto recepty: grécky alebo bežný jogurt je skvelým slaným raňajkám, ľahkým obedom
Čerstvé a chutné recepty pre diétu Whole30
Dodržiavate diétu Whole30? Tieto recepty s Whole30 diétou sú založené na chudých bielkovinách, ovocí, zelenine a...
Zdravé prílohy do mikrovlnnej rúry
Netreba zapínať rúru ani varnú dosku – tieto zdravé, rýchle a jednoduché prílohy sa pripravujú v mikrovlnnej rúre.
Zdravé a rýchle recepty na večeru
S týmito jednoduchými receptami od šéfkuchára budete mať zdravé a sýte večere pripravené raz-dva.
Najlepšia kolekcia receptov na superpotraviny
Zoznam potravín bohatých na vitamíny a minerály zahŕňa lososa, čokoládu, fazuľu, vajcia a grécky jogurt.
Zvyšky kuracieho mäsa z predchádzajúceho dňa sa dajú lahodne použiť v novom, rýchlom jedle zo sladkých zemiakov. Zemiak sa pečie v šupke v mikrovlnnej rúre a potom sa dužina vydlabe...
Tieto rezance v japonskom štýle sa dajú jesť studené, ako šalát, vďaka čomu sú ideálne do desiatovej krabičky do práce alebo na piknik. Sú plné zdravej vlákniny,...
Chutné a sýte nízkokalorické raňajky pripravené len za pár minút v mikrovlnnej rúre. Jablká môžete nechať ošúpané, čím do kaše dodáte viac zdravej vlákniny. Zmiešajte ich s ovsenými vločkami,...
Veľmi jednoduché jedlo, ideálne na každý deň, rýchlo sa pripravuje a chutí rovnako ako jedlo z reštaurácie. Akékoľvek kúsky kuracieho mäsa sa namáčajú v zmesi kyslého mlieka a pikantnej omáčky, ktorá...
Toto chutné a zdravé kuracie mäso v chrumkavom obale sa rýchlo pripravuje a neobsahuje prebytočný tuk. Zmes drvených slaných krekrov, kukuričných vločiek a sezamových semienok vytvorí dokonalú kôrku.
Toto lahodné kuracie mäso sa pečie spolu s ryžou ako prílohou v tom istom pokrme. Pri výbere kuracieho mäsa si vyberte stehná bez kosti a kože. Ich príprava trvá rovnako dlho ako...
Lahodný a sýty kastról z brokolice, kuracieho mäsa, syra a ryže. Keďže omáčka sa pripravuje bez masla alebo smotany, kastról má nízky obsah tuku, no zároveň...
Kukuričné tortilly tvoria výdatný základ tohto chutného, vrstveného kastróla. Navrstvite tortilly, pečenú cuketu, zmes mozzarelly a parmezánu, zelenú cibuľku,...
Mexické chilli je jedlo z mäsa a fazule v hustej, pikantnej paradajkovej omáčke s chilli papričkami, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Pripravte si jednoduché chilli z konzervovanej fazule, paradajok a...











































