Recepty na hlavné jedlá

Tieto zemiakové placky sa pripravujú ako veľký koláč zo strúhaných zemiakov, ktoré sa opečú na panvici dozlatista z oboch strán. Na placky sa potom dáva zmes zeleniny: paradajky,...

Táto miska dusenej ryže a lososového poke s avokádom je ako lenivá verzia sushi, pričom ingrediencie sú jednoducho naukladané do misky. Dno misky je ryža, biela alebo hnedá, podľa vašich preferencií.

Lahodné, svieže a lákavé jedlo pozostávajúce z vyprážaných kúskov kuracích pŕs s mrkvou, špargľou a hráškom v lepkavej marhuľovej džemovej poleve. Všetka zelenina sa dusí oddelene od kuracieho mäsa, kým...

Grilované kura získava svoju sýtu, bohatú grilovaciu chuť vďaka omáčke, ktorá sa nanesie pred grilovaním a niekoľkokrát po ňom. Na prípravu omáčky potrebujete...

Grilované kuracie prsia podávajte s výdatným šalátom, ktorý kombinuje kontrastné textúry a chute jednotlivých ingrediencií. Šalát kombinuje varené špaldy s...

Toto jedlo používa celozrnné cestoviny penne, ktoré sú na rozdiel od tradičných pšeničných cestovín bohaté na vlákninu a majú mierne orieškovú chuť. Uvarte ich a zmiešajte...

Miska je veľká misa naplnená obilninami, zeleninou a mäsom, ktoré sa harmonicky spájajú v chuti a textúre. Pripravte si misku s uvarenou quinoou, navrch položte pečený sladký zemiak a...

Izraelský kuskus alebo ptitim sa len nejasne podobá tradičnému maghrebskému obilninu, ale dá sa použiť na prípravu rovnako chutnej prílohy plnenej korením a ovocím...

Kalifornský šalát je zmesou rôznych ingrediencií, ktorá vytvára ohromujúcu kyticu chutí a kontrastných textúr. Tento šalát zachytáva podstatu kalifornskej kuchyne,...

Pripravte si jednoduchú a chutnú zemiakovú prílohu, ktorá bude vyzerať rovnako lákavo, ako chutí. Na prípravu tohto jedla použite malé, dôkladne umyté zemiaky. Nešúpte...

Tikka masala je najobľúbenejšie indické kuracie kari jedlo. Kuracie stehná bez kože, nakrájané na plátky, sa marinujú v pikantnej zmesi obsahujúcej indické korenie garam masala a potom...

Chutné a zdravé raňajky z vajec a paradajok zapečených v škrupinkách z prosciutta. Tenké plátky prosciutta sa vložia do foriem na muffiny a úplne pokryjú vnútro.

Flank steak je relatívne chudý kus mäsa, ale má bohatú hovädziu chuť. Tento kus nemá rád dlhé varenie a zvyčajne sa varí do stavu medium rare s vnútornou teplotou...

Kuracie stripsy sú obľúbeným rýchlym predjedlom vyrobeným z chrumkavých, obaľovaných kuracích prstov vyprážaných vo fritéze. Domáce stripsy pripravené podľa tohto receptu budú rovnako chutné...

Dusená kapusta sa zmení na úžasnú prílohu hodnú sviatočného stola, ak použijete žiarivú odrodu červenej kapusty. Maslo, šalotka a rasca dodávajú ešte viac chuti, s...

Tento bezlepkový kuskus sa vyrába z ružičiek karfiolu, ktoré sa v kuchynskom robote nasekajú na drobivú hmotu. Nasekaný karfiol sa potom dusí v zmesi korenia...

Pripravte si chutnú, zdravú a jednoduchú mrkvovú prílohu osmažením mrkvy v kokosovom oleji v mikrovlnnej rúre. Pre atraktívnejšiu prílohu zeleninu zrolujte. Toto je obzvlášť dobré pre...

Lahodný a vitamínmi nabitý bok choy sa dusí v mikrovlnnej rúre s cesnakom a zázvorom, kým mierne nezmäkne, ale zachová si svoju zdravú chrumkavosť a šťavnatosť.

Okrem tradičného použitia surových reďkoviek ich môžete ohriať aj v mikrovlnnej rúre. Reďkovky prekrojte na polovicu a pečte ich na masle, kým nebudú chrumkavé a mäkké...

Ak potrebujete grécky jogurt na recept a je ťažké ho zohnať vo vašom miestnom obchode s potravinami, pripravte si ho z obyčajného, ​​prírodne ochuteného jogurtu. Vložte ho do papierového sitka a...

Napriek svojmu názvu sa tento zemiak nevypráža, ale pečie sa v rúre. Sladký zemiak sa nakrája na prúžky ako hranolky, obaľuje sa v rastlinnom oleji bez zápachu a osoľuje sa. A v rúre...

Ak vám po príprave krásnej brokolicovej ozdoby zostanú nejaké stonky, nevyhadzujte ich. Namiesto toho si pripravte tento lahodný a zdravý coleslaw – americký kapustový šalát v...

Vyprážané krabie koláčiky sú dokonalou kombináciou chrumkavej kôrky a šťavnatej, jemnej dužiny s jemnou arómou a chuťou kraba, dokonale doplnenou pečenými paprikami a zmesou korenín.

Vynikajúci predjedlo, ktoré poteší svojím reštauračným vzhľadom a úžasnou, mnohostrannou chuťou. Hotová polenta si po vychladnutí perfektne drží tvar a je ideálna na servírovanie hubového ragú a jej...

Dokonale chrumkavé zemiakové lupienky bez umelých aróm, zvýrazňovačov chuti alebo prebytočného tuku. Zemiaky sú nakrájané na tenké plátky (najlepšie na mandolínu),...

Jeden z najzaujímavejších spôsobov, ako lahodne pripraviť ryby. Filety z lososa sa bohato okorenia z jednej strany a opečú na panvici, potom sa otočia a dokončia...

Táto sekaná v stredomorskom štýle je plnená mletým hovädzím mäsom, bulgurom a píniovými orieškami, vďaka čomu má vzhľad celozrnného bochníka.

Cassoulet je francúzske jedlo pozostávajúce z hustého, pečeného guláša z bielej fazule a mäsa. Špalda je skvelým doplnkom k týmto ingredienciám. Najprv ju uvarte v korenenom kuracom vývare a...

Lahodný predjedlo z polovíc papriky plnených varenou quinoou, baklažánom, cuketou, paradajkami, korením a syrom. Polovice papriky sú predpečené v rúre,...

Ak chcete s jačmennými vločkami pripraviť niečo sofistikovanejšie ako len obyčajnú jačmennú kašu, môžete sa obrátiť na stredomorskú kuchyňu a pripraviť si s nimi lahodné rizoto. Pretože...

Klasická kombinácia bravčového mäsa a jabĺk sa dá prezentovať úžasným spôsobom. Na večeru si dáte šťavnatú a jemnú bravčovú panenku, pečenú pod horčicovou kôrkou so „sladkým“ korením...

Tanier quinoy, placky v syrovej kruste a plátok melóna budú na vašom stole vyzerať ako jedlo z gurmánskej reštaurácie. Jasné farby, zaujímavé textúry a úžasná chuť – to všetko môže byť...

Toto jedlo sa dá pripraviť z čerstvých alebo mrazených broskýň a vychutnávať si ho po celý rok. Plátky broskýň sa dusia v kyslej ázijskej sójovej omáčke...

Pripravte si večeru inšpirovanú Mexikom s pečeným kuracím mäsom a pikantnou salsou z tekvicových semienok. Pred varením kuracie mäso natrhajte na ľahko zvládnuteľné kúsky a potrite zmesou korenia...

Toto pesto nahrádza brokolicu časťou bazalky, vďaka čomu je omáčka sýtejšia a zjemňuje jej príliš silnú chuť. A namiesto tradičných vlašských orechov...

Veľmi jednoduchý recept na pečené kura so zemiakmi, jedinou bylinou, ktorú potrebujete, je rozmarín. Jeho žiarivá aróma naplní váš domov lahodnými chuťami počas pečenia.

BLT je klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok, ideálna nielen do šalátov a sendvičov, ale aj na prípravu lahodných cestovín. Jedlo sa varí v jednej panvici, najprv...

Recept na nízkokalorické a zdravé vegetariánske lasagne s tekvicou a špenátom. Pre úsporu času odporúčame použiť lasagne rezance bez varu. Namiesto...

Flank steak je lacný kus hovädzieho mäsa z brucha býka. Tento kus má bohatú hovädziu chuť, ale aby bol krehký a šťavnatý, je potrebné ho vopred marinovať. Pripravte si...

Tilapia je obľúbená pre svoje jemné, chudé mäso a tiež preto, že sa dobre hodí k rôznym omáčkam, keďže nemá prehnanú chuť. Môžete si napríklad...

Na upečenie lahodnej tilapie v rúre budete potrebovať samotnú rybu, trochu soli a čierneho korenia, limetkovú šťavu a maslo. Toto je tajná ingrediencia, ktorá dáva rybe jej...

Dokonca aj takéto občerstvenie, ako sú kuracie prsty, sa dá pripraviť tak, aby bolo chrumkavé, plné exotickej ázijskej chuti a zároveň zdravé. Kuracie mäso sa nakrája na prúžky a namiesto...

Americké jedlo mac 'n' cheese sa tradične pripravuje s makarónovou omáčkou so syrom. Je typicky bohaté a mastné. Tento recept ponúka menej kalorickú a zdravšiu alternatívu...

Toto pečené kura je rovnako chutné ako vyprážané kura, ale má oveľa menej tuku. Kúsky sú pokryté chrumkavou kôrkou vyrobenou zo zmesi strúhanky, kukuričnej múky a...

Uvarte celozrnné špagety a podávajte ich s ľahkými talianskymi mäsovými guľkami v paradajkovej omáčke. Aby boli mäsové guľky menej mastné a kalorické, nahraďte časť mäsa hubami. Tiež...