Okrem mletého hovädzieho mäsa sú tieto zdravé mäsové guľky vyrobené z rozdrvenej čiernej fazule a kelu. Tieto ingrediencie dodávajú ešte viac bielkovín a...
Recepty na hlavné jedlá
Sknikajúci spôsob, ako nakŕmiť špenátom tých, ktorí ho nemajú radi, najmä deti, je pripraviť si mäsové guľky. Tieto mäsové guľky sú doslova plné zeleniny, ale prieberčiví jedáci si to vďaka zdravému...
Rizoto v pomalom hrnci sa pripravuje takmer rovnako ako na sporáku, jediný rozdiel je v tom, že nemusíte miešať vývar po dávkach. Najprv orestujte zeleninu a koreniny v...
Charquican je čilský dusený pokrm obľúbený v andských krajinách Južnej Ameriky. Jeho názov pochádza zo slova „charqui“, čo znamená údené mäso, ktoré je jednou z hlavných...
V tejto verzii sa zelenina jemne restuje na malom množstve olivového oleja len niekoľko minút. Vďaka tomu zmäkne a bude ľahšie stráviteľná, pričom si zachová svoju...
Upečte si jednoduchý raňajkový kastról v mexickom štýle z vajec, chrumkavých kukuričných tortill, syra a jemne ochutených konzervovaných čili papričiek. Keďže niektoré vajcia sú nahradené bielkami,...
Skvelá kombinácia byliniek ako cesnak, tymian a rozmarín spolu s parmezánom dodáva tejto prílohe nebeskú chuť. Nakrájaná cuketa a varené nové zemiaky...
Tento predjedlo je veľmi sýty, lahodný, má letný, výrazný vzhľad a hodí sa na akúkoľvek dovolenku alebo párty. A jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá. Prerežte sladké papriky a cuketu na polovicu so zoškrabanými...
Množstvo sacharidov a kalórií vo svojom jedle môžete výrazne znížiť nahradením časti cestovín tenkými, úzkymi prúžkami cukety. Vďaka tomu bude jedlo zdravšie, ale zároveň nebudete musieť...
Tieto syrom plnené obálky pripomínajú ravioli pripravené bez múky a cesta. Pre jednoduchšie zostavenie nakrájajte cuketu na veľmi tenké prúžky. S tým vám pomôže mandolína...
Pečená tilapia je ľahko variteľná ryba s vysokou energetickou hodnotou. Ak chcete maximalizovať jej bielkovinovú a nutričnú hodnotu, grilujte ju v rúre. Táto metóda...
Aby boli vaše vyprážané kuracie prsia šťavnaté zvnútra a zlatohnedé zvonku, opečte ich na veľmi rozpálenej panvici maximálne 5 minút z každej strany. Akékoľvek kúsky, ktoré sa prilepia na dno...
Morčacie mäso opečte na panvici a podávajte s lahodnou, pikantnou cibuľovou omáčkou. Na tento recept použite prírodné rezne – morčacie filety nakrájané na pohodlné steaky. Ich vyprážanie vám zaberie...
Šťavnatá a jemná hovädzia sviečkovica absorbuje viac chuti, ak ju potriete zmesou chilli korenia. Pred varením mäso previažte kuchynskou šnúrkou, aby si zachovala šťavnatosť a...
Pripravte si mexické tacos plné chutí jemného, grilovaného mäsa a chrumkavého, šťavnatého coleslawu. Bravčová panenka sa nakrája na plátky a marinuje sa niekoľko minút v...
Vyprážaná ryba s hubami a čerstvou rukolou je zaujímavá kombinácia, ktorá určite poteší tých, ktorí cenia výrazné chute. Ryba sa najprv opečie na panvici z jednej strany a potom sa dôkladne prepečie...
Kúpené surové talianske klobásy v prírodných črievkách vám poskytnú lahodné mleté mäso bez problémov. Jednoducho odstráňte črievko a vaše mleté kuracie mäso, ochutené základnými talianskymi koreninami, je pripravené na konzumáciu.
Dokonale chrumkavé kuracie prsty si môžete pripraviť aj bez toho, aby ste ich museli vyprážať v rúre. Sú rovnako chutné ako vyprážané kuracie prsty, ale obsahujú oveľa menej tuku. Kuracie filé nakrájajte...
Toto jedlo sa pripravuje z jednoduchých a cenovo dostupných surovín: ryže, kuracieho mäsa a zelenej fazuľky so sladkou paprikou, ale aromatické korenie ras el hanout, množstvo čerstvých byliniek a opečené píniové oriešky...
Vyprážaný filet z tilapie podávajte s pošírovanou špargľou a posypte mätovou gremolatou. Táto zmes čerstvej mäty, citrónovej kôry, cesnaku a vločiek červenej papriky dodáva farbu a oživuje neutrálnu...
Výdatné a chutné jedlo s južanskou príchuťou, bohaté na vlákninu a bielkoviny. Kukuričná krupica sa varí v mlieku a podáva sa so samostatne dusenou zeleninou. Chrumkavú slaninu zmiešajte s korením,...
Fazuľa je perfektnou náhradou mäsa vo vegetariánskom burgeri. Je tiež bohatá na bielkoviny, dá sa z nej vytvarovať placky a dodáva burgeru skvelú chuť, najmä v kombinácii s...
Šťavnatý a jemný stredne prepečený steak sa perfektne hodí ku grilovanej zelenej fazuľke a hroznovým paradajkám. Zelenina sa bude piecť o niečo dlhšie, takže je to prvá...
Ak toto jedlo uvaríte s konzervovanou šošovicou, ušetríte takmer pol hodiny. A aby ste mu dodali hlbšiu, domáckejšiu chuť, krátko ho podusíte s opečenou slaninou v...
Namiesto jedného veľkého kurčaťa upečte v rúre dve malé kurčatá. To ich pomôže rýchlejšie upiekať a rovnomernejšie zhnednúť. Kurčatá vopred potrite aromatickým bylinkovým maslom.
Jasná, svetlozelená zelenina ako špargľa a zelený hrášok spolu s aromatickým feniklom dodávajú tomuto rizotu jarný vzhľad a sviežosť. Skutočným tajomstvom skutočne jarnej chuti je však zelenina...
Talianske cestoviny linguine sa najčastejšie pripravujú s morskými plodmi a obzvlášť dobre sa hodia k bacuľatým, pevným krevetám. Uvarené cestoviny skombinujte s restovanou šalotkou a...
Unikátna zemiaková príloha, ktorá vyzerá veľmi slávnostne a určite poteší vašich hostí. Malé zemiaky sa varia v šupke a potom sa hľuzy jemne stlačia rukami, aby sa sploštili...
Toto kuracie mäso získava svoju úžasnú chuť z voňavej bylinkovej pasty s vlašskými orechmi. Pred varením rozmixujte petržlenovú vňať, koriander, estragón a kôpor v kuchynskom robote spolu s vlašskými orechmi, cesnakom a...
Tento dresing z modrého syra je perfektným doplnkom k jednoduchým šalátovým listom, vďaka čomu sú nielen zdravé, ale aj chutné. Modrý syr sa mieša s jogurtom, nízkotučnou kyslou smotanou,...
Kuracie mäso v tomto recepte sa griluje na panvici, ale vďaka omáčke z medovo-horčičnej omáčky, červenej cibule, kari prášku, hnedého cukru a kuracieho mäsa získa vynikajúcu grilovanú chuť...
Tortellini sú malé talianske knedličky, ktoré sa zvyčajne podávajú ako cestoviny. Ale sú tiež lahodnou ľahkou polievkou. Uvarte tortellini plnené syrom v kuracom vývare a podávajte...
Z konzervovaných artičokových sŕdc si môžete pripraviť lahodné jedlo, ak ich opečiete na panvici s kúskami kuracieho mäsa v bylinkovej omáčke pripravenej z citrónovej šťavy a vínneho octu. Po...
Encínia a cukrový hrášok dodajú vašim cestovinám jarnú sviežosť a šťavnatosť. Listy a hrášok sa dusia v jemne ochutenej omáčke z bieleho vína, olivového oleja a masla...
Krevety pečené v rúre si zachovajú viac chuti a získajú jedinečnú arómu, ktorá ich odlišuje od varených kreviet. Avšak aj pri varení v rúre je dôležité ich neprevariť a piecť len do...
Výdatné cestoviny s osviežujúcou chuťou, ktorá pochádza nielen z citróna, ale aj z čerstvých byliniek a blanšírovaných ružičiek brokolice. Brokolica sa varí niekoľko minút a potom sa prepláchne studenou vodou...
Tieto kuracie nugetky v parmezáne vám dodajú dokonalú chuť s minimálnym úsilím. Kuracie prsia sú rozdrvené kladivkom, obaľované v múke a nakoniec namáčané vo vaječnom roztoku...
Na prípravu tohto jedla sa špargľa a kuracie mäso nakrájajú na pásiky približne rovnakej veľkosti, aby bolo restované jedlo esteticky príjemnejšie a ľahšie sa jedlo paličkami. Kuracie...
Jemné filety z divého lososa sa pečú v rúre pri nízkej teplote na lôžku z póru, ktorý sa predpečie niekoľko minút samostatne a potom sa položí na...
Klasický letný šalát z paradajok a uhoriek dostáva novú chuť s niekoľkými pálivými papričkami pepperoncini a cesnakom a dresingom spolu s olivovým olejom...
Limetka a kokosové vločky premenia vaše jedlo z kreviet a ryže na skutočne tropickú lahôdku. Všetky ingrediencie sú ľahko dostupné, no chuť je skutočne exotická. Uvarte ryžu v kokosovom...
Tieto talianske cestoviny kombinujú ingrediencie troch farieb: červené sušené paradajky a radicchio, biele cestoviny penne, kuracie prsia a parmezán a zeleninu ako rukola, bazalka a...
Kuskus je perfektná zdravá príloha k rýchlym jedlám. Varí sa rýchlo, naparuje sa v horúcej vode len 5 minút a ľahko absorbuje chute ostatných ingrediencií. Takže ho vmiešajte...
Etiópske korenie berbere dodáva jednoducho vyprážanej treske úžasnú africkú chuť. Potrite rybu korením, pridajte trochu údenej papriky pre intenzívnejšiu chuť ako z ohňa a opečte s...
50 najobľúbenejších zdravých receptov
Hľadáte zdravé recepty, ktoré by ste mohli pridať do svojho týždenného jedálnička? Tu je 50 najobľúbenejších zdravých jedál z...
Na rozdiel od tradičnej sekanej sa tieto jednotlivé sekané tvarujú do oválnych placiek, ale sú tiež potreté kečupom a pečené v rúre. Táto metóda sa vám bude hodiť, ak potrebujete...
5 zdravých receptov na pečené jedlo v pergamene
Pripravujte zdravé a chutné jedlá v pergamenových obálkach: žiadny ďalší tuk ani špinavý riad.
Karfiol rozmixovaný na konzistenciu zrniek sa môže použiť ako príloha; nebudete musieť variť ryžu ani kukuricu. Samozrejme, nemali by ste očakávať rovnakú chuť, ale je to...
Vynikajúci šalát bohatý na vitamíny, bohatý na chute a textúry. Od ostatných špenátových šalátov sa líši tým, že obsahuje iba čerstvú zeleninu, zatiaľ čo všetky ostatné ingrediencie sú varené.
Hoci názov týchto cestovín znie ako talianska pochúťka, v skutočnosti boli vynájdené v Amerike. A slovo „primavera“ sa z taliančiny prekladá ako „jar“. A cestoviny skutočne vyzerajú...






















































