Recepty na hlavné jedlá

Zmeňte chuť klasickej zemiakovej kaše pridaním brokolice a údených papričiek chipotle. Pre nadýchanejšiu a jemnejšiu zemiakovú kašu ju pretlačte cez mačkadlo na zemiaky alebo...

Aby ste zaistili chrumkavú kožu na údenom moriakovi, jemne ho potrite rastlinným olejom, ale počas pečenia ho nepotierajte ničím iným, pretože by to stvrdlo. Moriak sa údi na vonkajšom grile v...

Toto jedlo z hnedej ryže, fazule black-eyed, údenej klobásy a zeleniny kombinuje dve južanské klasiky: jumping john a jambalaya. Pre intenzívnejšiu chuť pridajte korenie jerk a...

Pomalé údenie je kľúčom k vynikajúcej chuti tejto sekanej. Obsahuje tri druhy mäsa – hovädzie, bravčové a morčacie – pre šťavnatosť a chuť a navyše kukuričné ​​lupienky s príchuťou grilovania namiesto...

Naplňte upečené polovice sladkých zemiakov ľahko pripraviteľným hovädzím chilli con carne, pokvapkaným kyslou smotanou a posypaným strúhaným čedarom. Tento recept obsahuje hlavné jedlo na báze mäsa...

Tieto lahodné a zdravé placky, bohaté na bielkoviny a vlákninu, sú krížencom blízkovýchodného falafelu a mexického chilli s fazuľou. Okrem fazule používajú aj bulgur...

Tieto burgre boli inšpirované receptom na chile rellenos, mexické plnené papriky. Výsledkom je chile relleno na žemli: hrubá hovädzia placka obaľovaná v pikantnej mexickej...

Orestujte mangold s cícerom, cibuľou a korením, čím vytvoríte prílohu bohatú na bielkoviny a vlákninu, ktorá je ideálna na podávanie s mäsovými jedlami. Použite celú strapcu...

Toto lahodné cestovinové jedlo je hotové za menej ako 30 minút a vyžaduje si len šesť ingrediencií. Gorgonzola dodáva špagetám krémovú chuť, ktorú dobre vyváži parmezán a špenát a...

Je nespravodlivé, že jedno z najchutnejších jedál na svete – croque monsieur – sa považuje za maškrtu na brunch. Skúste porušiť pravidlá a premeniť klasický francúzsky sendvič na syrový dip...

Po upečení sa chuť baklažánu stáva bohatou a výraznou, zatiaľ čo glazúra z kórejskej pasty gochujang, medu a tmavého sezamového oleja dodáva nádych štipľavosti, sladkosti a orieškovej noty.

Kórejská pasta gochujang krásne vyvažuje pikantnosť maslovej tekvice, ktorá sa pečie v rúre do mäkka. Pastu jednoducho premiešajte s olivovým olejom predtým...

Pikantná omáčka vyrobená z kórejskej pasty gochujang dodá cenovo dostupnému flank steaku bohatú chuť. Potrite ňou mäso, marinujte niekoľko minút a grilujte, kým...

Toto ázijské jedlo je skutočnou explóziou chutí v jednej miske a je hotové za pár minút. Krevety orestované so zelerom, kešu orieškami, zázvorom, cesnakom a vločkami červenej papriky, posypané...

Ošúpané veľké krevety premiešajte s pálivou paprikou a olivovým olejom, upečte v rúre a podávajte s quinoou plnenou voňavou zeleninou. Toto chutné a zdravé jedlo je perfektné...

Krevety a sladké hroznové paradajky sa rýchlo orestujú a premiešajú s maslom, ochuteným nasekanými čerstvými bylinkami, citrónovou kôrou a pikantnou omáčkou pre ľahký...

Hoci je toto restované jedlo jasne inšpirované rezancami pad thai, chýba mu tamarind, ktorý dodáva tradičnému jedlu charakteristickú kyslastosť. Namiesto toho sa používajú vločky červenej papriky...

Krevety a brokolicu uvarte v ľahkej arašidovej omáčke s jalapeño papričkami a zázvorom a pripravte si lahodnú večeru inšpirovanú ázijskou kuchyňou. Omáčka sa pripravuje s arašidovým maslom. Vyberte si chrumkavú verziu (s...

Pastiersky koláč je napriek svojmu názvu kompletným hlavným jedlom: mäsová plnka a príloha zo zemiakovej kaše, všetko v jednej panvici. Na tento recept budete potrebovať panvicu vhodnú na...

Tento recept je ideálny na chutné a zdravé raňajky, bohaté na bielkoviny a vlákninu, ktoré vás zasýtia na dlhý čas. Miešané vajíčka sa pripravujú s chorizo, zeleninou, fazuľou, syrom...

Miniatúrne plnené čerešňové papričky sú ideálne ako predjedlo dusené v octe. Naplňte ich plnkou z prírodnej klobásy, ricotty a bylinkového parmezánu, navrch dajte mozzarellu a zapečte...

Aj v ten najlenivejší deň si môžete pripraviť skutočné majstrovské dielo v stredomorskom štýle na večeru: jednoducho vložte špagety a všetky ingrediencie do veľkej panvice, zalejte vodou a...

Ak chcete, aby bola sekaná zdravšia, skombinujte chudé mleté ​​hovädzie mäso s mletým morčacím mäsom a pridajte nasekaný špenát a veľa koriandra. Namiesto tradičnej kečupovej polevy ju ozdobte...

Treska tmavá je mäkká, pevná biela ryba podobná treske. V tomto recepte je dokonale upečená na omáčke zo sladkých čerešňových paradajok, slaných kapár a olív. Podávajte s...

Kuracie parmezán varené v pomalom hrnci je šťavnaté a krehké, bez prebytočného tuku. Varí sa v jednom hrnci, čo znamená minimálny neporiadok. Kuracie mäso podávajte s celozrnnými obilninami...

Trocha dijonskej omáčky s medom a koriandrom je všetko, čo potrebujete na šťavnatého a chutného pečeného lososa. Pre najzdravšiu možnosť použite nízkokalorickú majonézu. Dávajte pozor, aby ste ju neprevarili...

Aj bez kukuričnej múky si môžete pripraviť lahodný kukuričný chlieb. V tomto recepte sa namiesto nej používa čerstvá kukurica! Zrná odrežte z klasu a pomelte ich v mixéri spolu so zvyškom...

Klasický francúzsky šalát „Niçoise“ je vynikajúcou kombináciou čerstvej zeleniny, tuniaka a olív v kyslej vinegrete. Rôzne recepty pridávajú ďalšie ingrediencie,...

Tento výdatný koláč bohatý na vlákninu sa pripravuje z instantných rezancov a mangoldu na sporáku a nevyžaduje pečenie. Uvarené rezance jednoducho premiešajte s bylinkami a navrch dajte vajíčka a...

Tento výdatný a sýty šalát kombinuje úžasnú orieškovú chuť špaldy so sladkosťou hrušiek, pikantnou chuťou zeleru a kyslastosťou jablkového octového vinaigrette.

Uvarené ptitim skombinujte s domácou hustou paradajkovou omáčkou, prepojenou s pikantnou arómou rozmarínu a cesnaku, a podávajte ako prílohu k akémukoľvek mäsovému alebo hydinovému jedlu. Čas varenia ptitimu sa môže líšiť...

Ak sa rozhodnete grilovať bravčové kotlety s kosťou na vonkajšom grile, pripravte si špeciálnu barbecue omáčku z broskyňového džemu, zrnitej horčice a bourbonu. Omáčku si môžete pripraviť...

Potešte svojich hostí skutočne pôsobivým pokrmom. Plnený losos s hubami a krevetami sa pečie v lístkovom ceste dozlatista a podáva sa s citrónovou omáčkou. Napriek tomu, že...

Dokonca aj veľkí fanúšikovia plnených paprík pripúšťajú, že toto lahodné jedlo je často pokazené hrubou šupkou. V tomto recepte sa papriky pred plnením pečú v rúre, vďaka čomu sú ľahko...

Jemné a šťavnaté prepelice sú ideálne na slávnostnú večeru alebo keď chcete ohromiť hostí veľkolepým jedlom. Aby bol tento malý vták sýtejší, naplňte ho chlebovou plnkou a...

Úžasná prezentácia zemiakových placiek s miešanými vajíčkami na nedeľný brunch. Misky s pečenými zemiakmi sú plnené strúhaným čedarom a sladkokyselým vyprážaným mletým hovädzím mäsom s javorovým sirupom. Podávané...

Šťavnatá roláda z bravčovej panenky s hubami, kukuričným chlebom, cesnakom a údenou klobásou sa podáva na lôžku z chrumkavého grilovaného kelu a poliata sladkokyselou maslovou omáčkou...

Uvarte hnedú ryžu s celozrnnými zrnami pšenice a potom ju zmiešajte s pikantnou paradajkovo-arašidovou omáčkou, aby ste vytvorili výdatnú vegetariánsku plnku na papriky. Naplňte nakrájané papriky a...

S týmto receptom si jednoducho a bez námahy pripravíte slávnostné hovädzie jedlo, ktoré vyzerá pôsobivo a poteší každého. Hovädziu sviečkovicu jednoducho obaľte zmesou nasekaných vlašských orechov,...

Toto lahodné letné predjedlo zo sezónnej zeleniny bude na vašom stole skutočným hitom. Sladká kukurica a šťavnaté paradajky sa perfektne hodia k krémovej ricotte. Podávajte horúce...

Keď vonkajšia teplota začne klesať, nie je nič útulnejšie a upokojujúcejšie ako jedlo upečené v rúre. Toto hrejivé chilli sa pečie v rúre na plechu. Je bezmäsité, ale sladké zemiaky...

Ak chcete pripraviť vegánske jedlo na nadchádzajúcu večeru alebo si len chcete vyskúšať novú verziu svojej obľúbenej kapusty, táto možnosť spĺňa všetky vaše požiadavky. Tento recept...

Na vytvorenie dokonalých talianskych plnených mušlí s jemnou krémovou plnkou sa používajú tri rôzne druhy syra – ricotta, mozzarella a parmezán. Táto krémová...

Bolo testovaných niekoľko rôznych metód na prípravu klasického pečeného kurčaťa a tento recept na vtáka plnené citrónom, cesnakom a bylinkami zvíťazil svojou chuťou a jednoduchosťou...

Milujeme údenú chuť, ktorá pochádza z kombinácie sušených paprík cascabel a guajillo. Kombinácia týchto dvoch odrôd vytvára komplexnú omáčku s prekvapujúcou hĺbkou, preto skúste nájsť a...

Tento recept je inšpirovaný kantonskou grilovanou vyprážanou ryžou s bravčovým mäsom, ktorá sa pýši sladkou, mierne údenou chuťou. Bravčové prúžky sú marinované v pikantnej omáčke s trochou...

Čo môže byť lepšie na mužský brunch ako šťavnatý grilovaný steak s vyprážaným vajíčkom?! Marinovaný v zmesi balzamikového octu, rozmarínu, cesnaku a olivového oleja, je...

Zemiakovú kašu dochuťte chipotle papričkami v omáčke adobo a pre maximálnu chuť posypte chrumkavými kúskami slaniny. Chipotle papričky majú príjemnú pikantnosť a údenú chuť, ktorá...

Táto vegetariánska misa sa pripravuje z rozdrobeného tofu duseného v pikantnej omáčke z papričiek poblano. Aj milovníci mäsa len ťažko odolajú tomuto lahodnému jedlu. Misu skombinujte s...

Pred grilovaním sa hovädzí steak marinuje v zmesi pomarančovej šťavy, omáčky adobo a koriandra, čo mäsu dodá bohatú chuťovú kyticu. Recept uvádza časy varenia steaku...