Recepty na jedlá z obilnín a strukovín

Táto zapekaná zmes kombinuje množstvo živých mexických ingrediencií, vrstvených a zapečených pod syrovou kôrkou: tortilly, salsa zo zelených paradajok, varená ryža,...

Sladká sójová glazúra premení kuracie stehná, zeleninu a ryžu na úžasné ázijské jedlo. Ak chcete dodať extra kyslastú a pikantnú chuť, zmiešajte glazúru so strúhaným cesnakom a ryžovým octom. Časť...

Pripravte si lahodný mexický guláš s kockami bravčovej plece dusenej v pomalom hrnci s lúhovanou kukuricou hominy v kuracom vývare, zelenou...

Varené poleno sa podáva s mäsovou omáčkou, ktorá harmonicky spája zeleninu a mäkkýše. Mäsový základ je vyrobený z mletej surovej talianskej klobásy (vyberte si pikantnú alebo...

Toto rizoto prekypuje bohatou chuťou kukurice a húb shiitake. Krátkozrnná ryža arborio nasaje suché biele víno a kukuričný vývar ako špongia a prepojí ho jemnou sladkosťou a...

Jedlo ako francúzsky cassoulet je perfektné, keď je vonku chladno a máte chuť na niečo výdatné, hrejivé a plné chuti. Je to bohatá zmes bielej fazule, pečeného kuracieho mäsa,...

Biela fazuľa varená na provensálsky spôsob s výberom aromatických byliniek, mrkvy, cibule a zeleru je vynikajúcou prílohou k akémukoľvek mäsu. Pred varením fazuľu namočte do vody a nechajte ju odstáť...

Zamatové talianske rizoto je plné pikantnej, krémovej chuti parmezánu a osviežujúcich citrusových tónov z citrónovej šťavy a kôry. Aby bolo rizoto presne také, aké je...

Grilovaný hovädzí steak sa podáva s cícerovým a mrkvovým šalátom a osviežujúcou omáčkou z koriandra a pesta. V tomto recepte sa používa flank steak, lacný, ale lahodný výrez z brucha.

Toto jedlo sa dobre hodí buď s kúpenou mrazenou ryžou, alebo so zvyškami uvarenej ryže z predchádzajúceho dňa. Zohrejte ju na panvici spolu s kúskami vyprážaného tofu, zelenou fazuľkou a...

Jemný filet z tilapie má neutrálnu chuť, ktorá sa krásne hodí k akémukoľvek koreniu. Ak chcete, aby sa vyprážaná ryba stala skutočnou lahôdkou, potrite jednu stranu filetu zmesou papriky...

Táto výdatná príloha kombinuje dusenú bielu ryžu so šťavnatými kúskami ananásu, baby kukuricou na klase a vyprážaným vajíčkom, zatiaľ čo kurkuma dodáva lahodnú, slnečnú farbu a povzbudzuje...

Flajole je nezrelá fazuľa zbieraná ešte zelená a sušená v tieni, aby sa zachovala jej farba a všetky jej prospešné vlastnosti. Okrem vysokého obsahu mikroživín a...

Teplá polenta zmiešaná so strúhaným parmezánom a maslom vytvára úžasnú krémovú textúru a jemnú chuť. Podávajte ju v talianskom štýle s dusenými horčicovými listami a vajíčkom na mäkko. A...

Príloha z quinoy bohatá na bielkoviny sa stáva ešte zdravšou, chutnejšou a šťavnatejšou v kombinácii s pečenou cuketou s cesnakom. Cuketa sa nakrája na tenké plátky a upečie v rúre, potom...

Rybie tyčinky z filé z tresky pripravte v cestíčku zo sódovej vody a dosiahnete úžasný výsledok: tyčinky budú pokryté vzdušnou, chrumkavou zlatistou kôrkou, pod ktorou čaká...

Kuskus a vyprážané huby sú lahodným a predovšetkým rýchlym pilafom, ktorý je ideálny ako samostatné vegetariánske jedlo alebo ako príloha k vyprážaným...

Veľký pečený zemiak s plnkou je obľúbeným jedlom dospelých aj detí. Je lahodný, sýty a podávaný jedinečným spôsobom. Na jeho prípravu potrebujete veľké zemiaky. A aby ste ho urobili rýchlejšie...

Toto jedlo obsahuje všetky ingrediencie dobrého talianskeho rizota – krevety, zelený hrášok, fenikel, parmezán, citrón a koreniny – ale ryža je nahradená rýchlovarným perlovým jačmeňom, ktorý...

Ryža s morskými plodmi je typickým jedlom tradičnej kajunskej kuchyne na juhu Spojených štátov. A ak milujete pikantné a pikantné jedlá, nebudete sklamaní. Od väčšiny podobných receptov sa odlišuje svojou úžasnou...

Zdravá quinoa sa stane ešte lahodnejšou, keď sa dusí v kuracom vývare so sladkými hroznovými paradajkami a na samom konci sa zmieša s množstvom strúhaného syra cheddar. Kaša bude...

Nezrelé sójové bôby edamame v strukoch sú skvelým občerstvením k pivu a iným alkoholickým nápojom, ideálne na domáce večierky alebo večer pri sledovaní hry či filmu. Bôby lietajú z regálov...

Krevety v thajskom štýle sa grilujú na drevených špízoch a podávajú sa so šalátom z fazuľových klíčkov, bazalky a nasekaných arašidov spolu s kokosovo-bazalkovou ryžou. Celé jedlo je plnené...

Toto ľahko pripraviteľné jedlo kombinuje dobroty limskej fazule a brokolice s výdatnosťou cestovín a chuťou mozzarelly a pecorina. Konzervovaná fazuľa sa opečie na panvici s...

Netradičné rizoto, ktoré vás zaujme svojimi žiarivými jesennými farbami, originálnou prezentáciou a bohatou chuťou. Rizoto sa pripravuje z lúpaných ovsených vločiek, ktoré obsahujú rovnaké množstvo esenciálnych mikroživín...

Len dve ingrediencie – hrozno a škorica – premenia obyčajné kuracie mäso s bulgurom na úžasné jedlo inšpirované Marokom. Pred grilovaním sa kuracie stehná potrú zmesou korenia, vrátane...

Ryža s fazuľou je v Amerike obľúbené, výdatné a zdravé vegetariánske jedlo. Zatiaľ čo jeho dve hlavné ingrediencie zostávajú rovnaké, ďalšie ingrediencie sa líšia v závislosti od...

Toto zdanlivo obyčajné fazuľové jedlo zaujme každého svojou nezvyčajnou ovocnou chuťou. Jahody v barbecue omáčke sa na prvý pohľad môžu zdať ako zvláštna kombinácia, ale akonáhle...

Filety z platesy sa pokvapkajú zmesou olivového oleja, pikantnej karibskej omáčky, koriandra a limetkovej kôry a pečú sa v rúre do hotova. Jemná biela ryba rýchlo absorbuje všetky pikantné chute a...

Tento neuveriteľne zdravý, šťavnatý šalát s osviežujúcou chuťou sa môže podávať ako predjedlo takmer ku každému jedlu. Jeho hlavnou zložkou sú nezrelé sójové bôby edamame, plné bohatej...

Premeňte kukuričnú krupicu na lahodnú prílohu plnú mnohostrannej, krémovej chuti z mlieka, masla a syra čedar. Kukuričná krupica na rýchlu prípravu...

Pred varením sa slávky starostlivo očistia od piesku a vousov, aby nič nepokazilo vašu večeru. Pripravte si s nimi lahodné kreolské jedlo plné pikantných chutí a vôní. Najprv...

Táto bohatá a sýta polievka sa ľahko pripravuje a nevyžaduje si predvarenie jej ingrediencií: sušené fazule sa zmiešajú s mrkvou, zelerom, cesnakom, konzervovaným...

Zvyšky grilovaného kuracieho mäsa a uvarenej ryže sa dajú použiť na vytvorenie úplne nového, zdravého a sýteho jedla, ktoré prenikne do charakteristických chutí texasko-mexickej kuchyne. Je pripravené s použitím...

Toto ľahko pripraviteľné vegetariánske jedlo je plné lahodných chutí levantskej kuchyne. Kuskus sa dusí vo vriacej vode, rozpustí a podáva sa s dusenou zeleninou a marockým pestom. Pre...

Tento veselý šalát kombinuje varené cestoviny s motýlikmi a dúhovo sfarbenú zeleninu: zelené fazule edamame, žltú kukuricu, červenú papriku a čerstvú oranžovú mrkvu. Všetky ingrediencie...

Z fazule čiernej akoby si môžete pripraviť slaný relish, ktorý je skvelým predjedlom ako hlavné jedlo. Môže sa tiež natrieť na chlieb, použiť v sendvičoch alebo zabaliť do...

Fazuľa pinto je bežnou ingredienciou mexickej kuchyne. Najjednoduchšia verzia sa varí v kuracom vývare s cibuľou, čili práškom a slaninou, čo jedlu dodáva bohatú a komplexnú chuť.

Toto vegetariánske jedlo používa pevné tofu vhodné na vyprážanie na panvici. Predtým odstráňte čo najviac tekutiny. Scedené tofu sa potom vypráža v...

Steaky použité v tomto recepte sú z bravčovej plece alebo hrubej sviečkovice. Tieto kusy kombinujú niekoľko druhov mäsa v jednom kuse, čo znamená, že sú plné bohatej chuti. Okrem toho...

Z rýchlo vareného jačmeňa sa pripraví lahodný a zdravý pilaf, ktorý sa tiež rýchlo pripravuje. Podávajte ho s pórom orestovaným na olivovom oleji (sladší a mäkší...

Tento recept na pilaf sa pripravuje tak ľahko a je tak elegantný, že je perfektnou prílohou na akýkoľvek sviatočný stôl. Je to zmes basmati a divokej ryže, plnená mäkkou...

Na prípravu tohto pilafu použite rýchlovarný jačmeň a celý proces vám nezaberie viac ako pol hodiny. Všetky ingrediencie na pilaf sa varia samostatne a potom sa zmiešajú v jednej panvici, ale...

Pred grilovaním sa bravčová panenka otvorí, roztlačí na tenkú vrstvu a niekoľko minút sa marinuje v zmesi olivového oleja, citrónovej šťavy, strúhaného cesnaku a papriky. Celkom...

Mnoho kuchárov miluje kuskus nielen pre jeho chuť, ale aj pre rýchlu prípravu, ktorá zachováva mnoho jeho prospešných vlastností. Za päť minút je to lahodná príloha. Navyše...

Kukuričná kaša sa varí z rýchlovarných zŕn vo vode s malým množstvom mlieka a úplne na konci sa zmieša so strúhaným syrom, ktorý jej dodáva úžasne krémovú chuť a chutnú...

V Japonsku sa toto jedlo nazýva aj „torikatsu“, čo znamená vyprážaný kurací rezeň v strúhanke. Rezeň sa vyrába z kuracích pŕs, ktoré sa najskôr obaľujú v múke a potom sa namáčajú vo vajci...

Rozjasnite si ráno zdravými, slnečnými raňajkami z aromatickej kukuričnej kaše so sladkými paradajkami a žiarivo vyprážaným vajíčkom. Pripravená z rýchlovarnej kukuričnej krupice,...