Recepty na omáčky

Syrové fondue môže byť nielen predjedlom pre priateľskú spoločnosť, ale aj hlavným jedlom, ak sa podáva s výdatnou zeleninou: varenými zemiakmi, brokolicou, paradajkami, špargľou a nakladanou zeleninou. Syr...

Vyprážaná cibuľa dodáva tomuto dipu z krémového syra jedinečnú chuť, ale aby bola samotná cibuľa skutočne lahodná, je dôležité ju vyprážať na masle. Na to budete potrebovať ghí alebo prepustené maslo.

Biela fazuľa sa vďaka svojej krémovej textúre považuje za perfektný základ pre zdravé dipy. Majte po ruke konzervu fazule pre rýchlu prípravu...

Ak ste fanúšikom francúzskej cibuľovej polievky, určite oceníte chuť tohto párty dipu. Jeho základom je tá istá restovaná cibuľa s korením. Pre bohatšiu chuť Rachael Ray pridáva...

Táto zmes kajunského korenia a bylín je ideálna na vyprážanie v horúcom oleji na liatinovej panvici. Pôvodne sa používala na vyprážanie rýb, ale skvele sa hodí ku krevetám, kuraciemu mäsu alebo steakom...

Marinárová omáčka je ideálna pre mnoho talianskych jedál. Domáca marínárová omáčka sa neuveriteľne ľahko pripravuje z konzervovaných paradajok vo vlastnej šťave a je vynikajúca...

Predjedlo zo syrového polena vyzerá veľmi slávnostne, najmä to, ktoré je pripravené podľa tohto receptu, so zelenými pistáciami a červenými semienkami granátového jablka – to všetko vo vianočných farbách! Základ polena...

Tento aromatický a sofistikovaný dip z údenej ryby je najjednoduchším predjedlom na prípravu, no zároveň chutí božsky! Hodí sa akákoľvek údená ryba, či už losos alebo makrela. Okrem toho...

Brie syr zapečený v chrumkavej rolke z lístkového cesta je perfektnou maškrtou na vašu oslavu. Syrové koliesko je posypané zmesou pekanových orechov, brusníc, škorice a medu a potom zabalené v lístkovom ceste z obchodu...

Po upečení sviatočnej morky v rúre nezceďte šťavu z pekáča. Obsahuje veľa koncentrovanej chuti – perfektný základ pre skvelú omáčku! Zredukujte ju trochou suchej...

Tento pečený predjedlo z brie v miske na chlieb je perfektnou voľbou pre tých, ktorí uprednostňujú slané občerstvenie pred sladkým. Slaný, krémový brie sa vloží do misky na chlieb a navrch sa naleje...

Dip z cvikly a kešu orieškov je lahodný a zdravý predjedlo, ktoré môžete hosťom podávať so zemiakovými lupienkami alebo plátkami čerstvej zeleniny na namáčanie. Dip rozmixujte v mixéri, kým...

Teplý upečený brie sa stane lepkavým, krémovým a jemným a môže sa podávať samostatne ako dip. Pečte ho v miske na chlieb, čo zabráni úplnému roztečeniu syra, kým...

Tento syrový dip je najchutnejší, aký ste kedy ochutnali. Je doslova plný slaných kúskov vyprážanej slaniny, chrumkavých mandľových ihličiek, troch druhov syra – švajčiarskeho, modrého a...

Kým vaši hostia čakajú na večeru, ponúknite im tento skvelý syrový predjedlo v tvare vianočného stromčeka. Je jednoduchý na prípravu, no vyzerá veľmi pôsobivo a atmosféricky. Pripravte ho s dobre vychladeným syrom...

Táto zmes korenia s dokonalou rovnováhou zázvoru, škorice, muškátového orieška a ďalších pridaných korenín je ideálna nielen na lahodný perník: pridajte ju do palaciniek, koláčov a akejkoľvek zimnej...

Táto štvorzložková omáčka na namáčanie poteší každého svojou kombináciou sladkých, slaných a pikantných korenistých tónov. Je skvelá samostatne s omáčkami na namáčanie alebo ako súčasť syrového taniera. Základ...

Syrový dip je hitom každej domácej párty. Každý rád namáča chlieb do lepkavého roztopeného syra! Pripravte si tento dip v miske na chlieb a vaši hostia budú úplne...

Pečená tekvica sa vďaka svojej jemnej textúre dá ľahko premeniť na lahodný dip zmiešaním s tradičnými ingredienciami klasického hummusu: cícerom a tahini. Tento hummus...

S'mores je lahodná kombinácia opečených marshmallows, roztopenej čokolády a grahamových krekrov. Hoci sa považuje za táborový dezert a zvyčajne sa pripravuje na táboráku, existuje veľa variácií...

Vrcholom tohto pyré zo sladkých zemiakov je hnedé maslo, ktorým je dochutené. Po vyprážaní maslo získa príjemnú orieškovú chuť a prevonia pyré. Štipka vanilkového extraktu...

S'mores je americký dezert, ktorý sa pripravuje pri táboráku tak, že sa marshmallows opečú na paličkach a spolu s kúskom čokolády sa vložia medzi dva grahamové krekry. Neuveriteľne jednoduchý a lahodný. Tento...

Omáčka chutí ako kupovaná omáčka Heinz – marináda a poleva na mäso. Hoci sa domáca grilovacia omáčka pripravuje s kupovaným kečupom a steakovou omáčkou, chuť bude jedinečná a...

Na tento recept môžete použiť originálnu barbecue omáčku Patricka a Giny Neelyovcov alebo kupovanú omáčku. Gina pridáva zahustenú nefiltrovanú jablkovú šťavu a lyžicu...

Táto jednoduchá barbecue omáčka sa vyrába bez pridaného cukru alebo octu, ale kombinácia kečupu, hoisinovej omáčky a suchého sherry jej dodáva príjemnú sladkokyslú chuť typickú pre...

Vrcholom tejto omáčky je silne uvarená káva, ktorá zvýrazňuje chuť a zvýrazňuje pikantné a slané tóny ostatných ingrediencií. Cukor Turbinado je vynikajúci...

Táto nezvyčajná omáčka zaujme každého, kto chce vyskúšať nové grilovacie omáčky a nové kombinácie. Dva druhy horčice – obilná a dijonská – sa dusia s korením, jablčným octom a...

Barbecue omáčka v štýle Kansas je omáčka na báze paradajok s výraznou sladkou a korenistou chuťou. Dokonale sa hodí k akémukoľvek grilovanému mäsu, hydine alebo rebrám. Omáčka sa pripravuje z kečupu a paradajkovej omáčky...

Aj keď sú tieto rebrá pečené v rúre, majú bohatú chuť inšpirovanú grilovaním, akoby boli práve vytiahnuté z grilu. Mäsové rebrá sú najlepšie na pečenie,...

Kým čakáte na hlavnú večeru, ponúknite svojim hosťom toto ľahké predjedlo, ktoré sa neuveriteľne rýchlo a jednoducho pripravuje. Veľkorysé množstvo koriandra dodáva jogurtovému dipu jemnú zelenú farbu,...

Klasická kombinácia slaniny, šalátu a paradajok (BLT) je skvelá nielen na sendviče. Vychutnajte si toto trio ako lahodnú omáčku na namáčanie, ideálnu na zdieľanie s davom...

Dip sa vyrába z uvarených limských fazúľ, ktoré sa v kuchynskom robote rozmixujú so špenátom, olivovým olejom, citrónom, čerstvými bylinkami a sezamovou pastou tahini, kým sa nestane...

Tento aromatický, zamatový dip harmonicky spája dve omáčky: mexické guacamole z avokáda a paradajok a pikantnú ranč omáčku s bylinkami. Jemné avokádo dokonale zahusťuje...

Tento slaný dip z bielych fazúľ je premočený bohatou, korenistou chuťou kari prášku z Madrasu, cesnaku a čerstvých byliniek. Je vyrobený bez živočíšneho tuku, je neuveriteľne jemný a zamatový a...

Tento krémový dip je plný zdravého špenátu, artičokov a štyroch druhov syra. Je neuveriteľne krémový a šťavnatý a jeho vrcholom sú konzervované paradajky a čili papričky, ktoré mu dodávajú lahodnú...

Tento domáci karamelizovaný cibuľový dip si zamiluje každý! A najlepšie na tom je, že si ho môžete pripraviť niekoľko dní vopred a dať ho do chladničky...

Ak chcete, aby bol domáci hummus rovnako krémový, hladký a chutný ako kupovaný, budete musieť venovať trochu viac času a pripraviť ho so sušeným cícerom namiesto konzervovaného – výsledok...

Hustý kúsok smotanového syra a zmesi strúhaných tvrdých syrov je navrchu pokrytý hrubou vrstvou brusnicového relish a jalapeño papričiek. Relish vyrobený z čerstvých brusníc je kyslastý a pikantno-sladký,...

Cesnakové aioli, vyrobené zo žĺtkov a olivového oleja, je jedným z najobľúbenejších dipov, zvyčajne sa podáva ako ľahké predjedlo so zeleninou na namáčanie. Je hotové za pár minút...

Pripravte si jednoduchý, no chutný a svieži predjedlo z kozieho syra, ktoré môžete ponúknuť hosťom, kým čakajú na hlavné jedlo. Obaľte jeden valček kozieho syra v nasekanom kôpri a...

Vyrobte si doma vlastnú zdravú čokoládovú nátierku. Chutí takmer ako Nutella a je ideálna pre vegánsku stravu. Základom nátierky je zmes lieskových orechov a cíceru. Rozmixujte ich v mixéri s...

Tento horúci a lepkavý syrový dip je skvelou maškrtou na domáce večierky. Jeho vrcholom sú slané kúsky šunky, ktoré sú plnené zmesou smotanového syra a pikantného čedaru. Predtým...

Keď raz vyskúšate tento domáci rančový dresing, už sa nikdy nevrátite k kupovaným plastovým fľašiam! Je lahodný, neobsahuje žiadne mätúce ingrediencie a čo je najdôležitejšie, neuveriteľne jednoduchý na prípravu. Všetko, čo potrebujete...

Klasický rančový dresing sa stane zdravším, ak do kyslého mlieka namiesto majonézy pridáte avokádo, bohaté na zdravé tuky. Jeho textúra tiež dokonale dopĺňa omáčku, ktorá...

Tento mexický dip je plný všetkých dobrých vecí, ktoré by ste od nacha očakávali: trhaná hovädzia hruď v paradajkovej omáčke, chutná fazuľa s údenou slaninou, veľa roztaveného syra, čerstvé...

Grilujte tieto rebrá v ázijskom štýle. V tomto recepte sa používajú krátke hovädzie rebrá s dostatkom tuku, ktorý im dodáva údenú chuť. Nakrájajte ich na ľahko zvládnuteľné kúsky a...

Pre žiarivejšiu a osviežujúcejšiu chuť pridajte do tohto fermentovaného rančového dresingu trochu bazalkového pesta a štipku pomarančovej kôry. Dresing sa pripravuje z jogurtu a majonézy. Všetko spolu zmiešajte...