Recepty na jedlá z obilnín a strukovín

Tento výdatný šalát inšpirovaný Blízkym východom je plný sušeného ovocia a čerstvého hrozna, ktorého sladkosť vyvažuje kajenské korenie. Dochutený píniovými orieškami, množstvom čerstvých byliniek a olivovým olejom...

Tento recept na ázijskú misku šetrí čas vďaka použitiu vopred pripravenej sady na šalát, ktorá obsahuje nakrájanú zeleninu, dresing a chrumkavú polevu. Je to tiež skvelý...

Ak hľadáte novú príchuť kuracieho šašlika, tento recept vás nesklame. Kuracie prsia sú marinované v sójovej omáčke s medom, hnedým cukrom a niekoľkými druhmi korenia vrátane pálivého kajenského korenia.

Krásne chrumkavé kocky bravčového mäsa sa dusia s paprikou, mrkvou, zelerom a ananásom v sladkokyslej paradajkovej omáčke, čím vzniká bohaté a lahodné jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou.

Toto restované jedlo bolo inšpirované obľúbeným čínskym jedlom z newyorskej reštaurácie, generálovým kuraťom Tso, ale kuracie mäso bolo nahradené krevetami a brokolica brokolicou. Vločky červenej papriky sa zvyčajne ne...

Thajská chilli omáčka z obchodu nahrádza v tomto jedle celý zoznam byliniek a korenín. S minimom ingrediencií je táto zeleninová restovaná pochúťka s krevetami lahodná, chutná a bohatá.

Pripravte si toto tuniakové bruško inšpirované havajskou kuchyňou so sladkokyslou ananásovou oblohou. Mastné a jemné tuniakové bruško sa vám doslova rozplýva v ústach. Vyprážajte ho v chrumkavej strúhanke a...

Ak máte na raňajky radšej ovsené vločky, môžete si z nich pripraviť špeciálny víkendový kastról. Nakrájané ovsené vločky sa zmiešajú s vlašskými orechmi, kokosovými vločkami, plátkami jabĺk a...

„Toto rizoto plnené zlatými kukuričnými zrnami je skvelým príkladom toho, aké úspešné môže byť experimentovanie,“ hovorí Kat Cora. ​​„Jedného dňa, keď som si pripravovala vlastné rizoto, som sa rozhodla...“

Toto vynikajúce jedlo pripravené na restovanie je hotové za pár minút. Kuracie mäso a zelenina sa restujú v sladkej a pikantnej omáčke vo woku na vysokom ohni za stáleho miešania, takže majte všetko pripravené...

Biele fazule sa dusia v ľahkej, sladkokyselej paradajkovej omáčke s melasou a horčicou a podávajú sa so slanými, chrumkavými kúskami slaniny a kandizovanými jalapeños, ktoré dopĺňajú celé jedlo...

Fazuľa lima (alebo limské fazule) sa zvyčajne nachádza v zložitých prílohách alebo šalátoch, ale v tomto recepte je hviezdou! Vychutnajte si sladkú chuť čerstvej fazule lima jednoducho jej dusením...

Hviezdou tejto výdatnej misy je nigérijský suya kebab s arašidmi a korením. V podstate si na tento kebab môžete vybrať akýkoľvek druh bielkoviny – steak, kuracie mäso, krevety, lososa, tofu alebo dokonca baklažán. Kľúčom je...

Teplý šalát zo succotashu je skvelý spôsob, ako do svojho jedálnička pridať viac zeleniny a strukovín. Napriek množstvu ingrediencií sa pripravuje pomerne jednoducho. Všetku zeleninu a koreniny jednoducho pridajte do panvice...

Maslové kura je bežnejší názov pre pôvodné pandžábske jedlo, murgh makhani. Kuracie kúsky sa dusia v paradajkovo-smotanovej omáčke s korením. Aby ste ušetrili peniaze...

Tajomstvom rýchleho louisianského gumbo je pripravená andouille klobása a balíček mrazenej zmesi pečených paprík a cibule. Ďalšou kľúčovou ingredienciou je kajunské korenie. Výsledný guláš je...

Tento recept funguje najlepšie s miniatúrnou maslovou tekvicou, ako je maslová alebo medová. Zohrejte ju v mikrovlnnej rúre, prekrojte ju na polovicu a vydlabte dužinu, aby ste vytvorili „lodičky“.

Táto príloha je taká lahodná, že nikto neuhádne, že ste použili konzervovanú pečenú fazuľu. Vložte konzervu pečenej fazule do hrnca, zohrejte a pridajte čerstvú salsu...

Jemná hovädzia sviečková sa rýchlo varí a je ideálna na kebab. Mäso a ananás nakrájajte na kocky rovnakej veľkosti, marinujte v pomarančovej šťave s medom a korením a potom...

Bravčové mäso marinujte v ananásovej šťave, zázvore, paste gochujang, cesnaku, hnedom cukre a sójovej omáčke a potom ho grilujte na špízoch alebo na grilovacej panvici. Mäso bude...

Tento šalát z kreviet, kukurice a čiernej fazule by bol jednoduchou prílohou, nebyť grilu. Práve grilované krevety a sčernená kukurica mu dodávajú bohatú a sýtu chuť.

Ak milujete vyprážanú ryžu v ázijskom štýle s vajíčkami a zeleninou, tento kastról si zamilujete. Obsahuje všetko, čo potrebujete na vyprážanú ryžu, vrátane šťavnatých kúskov kuracieho mäsa, zelenej cibuľky a...

Na juhu USA je tradíciou variť na Nový rok jedlá s fazuľou čiernookou. Verí sa, že priťahuje šťastie a zvyšuje bohatstvo. Pripravte si tento šalát z peňazí od Sunny Anderson a môžete vyraziť...

Tento recept pozdvihne vašu štandardnú kúpenú teriyaki omáčku na úplne novú úroveň chuti. Pre jasnejšiu a citrusovejšiu chuť pridajte do omáčky citrón, zázvor a červenú papriku. Omáčku jednoducho premiešajte s...

Tento bohatý, hustý a neuveriteľne pikantný guláš z červenej šošovice sa rýchlo a jednoducho varí v pomalom hrnci, čím sa eliminuje potreba chaotického varenia. Sušené huby shiitake vylepšujú chuť tohto vegetariánskeho jedla a robia ho...

Čerstvý mladý špenát, rýchlo uvarený v pomalom hrnci, a vyprážaný paneer vytvárajú jemné a slané indické jedlo, ktoré sa perfektne hodí k basmati ryži.

Kompletná rybia večera s ratatouille a voňavou ryžou uvarená na jednom plechu. Stačí dodržať poradie ingrediencií pri ich ukladaní na plech a všetko bude hotové naraz. Najprv do rúry...

Táto rýchla verzia cajunského gumbo obsahuje klasickú kombináciu kuracieho mäsa a klobásy andouille. Táto verzia gumbo neobsahuje tradičné paradajky, ale vďaka sladkým a pálivým papričkám...

Grilovaná zelenina, trocha hovädzieho vývaru a veľa mäkkého syra dodávajú tejto kukuričnej kaši jedinečnú chuť. Grilujte alebo opečte jalapeños, zelené papriky a...

Šalát Succotash je lahodná zeleninová príloha k mäsu alebo hydine. Jeho hlavnými ingredienciami sú fazuľa a kukurica. Pridajte paradajky, opraženú cibuľu a bylinky a dochuťte jablčným octom a olivovým olejom –...

Hlavnými ingredienciami amerického teplého šalátu succotash sú fazuľa a kukurica, zatiaľ čo zvyšná zelenina sa môže líšiť v závislosti od preferencií každej rodiny alebo od toho, čo je k dispozícii v špajzi...

Bravčové karé s kosťou sú plnené korenenou jablkovou plnkou cez bočný zárez, opečené na panvici do chrumkava, potom potreté javorovou glazúrou a dokončené...

Táto vegetariánska verzia plnených paprík nahrádza mleté ​​mäso mäsitým baklažánom. Výsledok je rovnako fantastický! Baklažán sa varí s ryžou Arborio a krémovým syrom a...

Pripravte si tieto plnené papriky Tex-Mex chili con carne s hovädzím mäsom duseným s fazuľou v paradajkovo-čili omáčke. Pre sýtejšie jedlo pridajte kuskus alebo dusenú ryžu a pre...

Táto verzia chili con carne, tradičného texasko-mexického jedla, sa pripravuje s mäsom aj fazuľou. Hoci kuchári a kuchári z rôznych regiónov už dlho diskutujú o tom, či by pravé chili malo obsahovať...

Vegetariánska musaka sa pripravuje z francúzskej zelenej šošovice namiesto mletého mäsa. Inak sú všetky vrstvy rovnaké ako v klasickej gréckej musake: baklažán, zemiaky, paradajková omáčka a...

Jemné a šťavnaté vegetariánske mäsové guľky sú vyrobené zo šošovice a húb, s vlašskými orechmi, parmezánom a aromatickými bylinkami pre bohatú a sviežu chuť. Podávajte ako hlavné jedlo...

Tyler Florence varí fazuľu černookú so sušenými červenými čili papričkami, kým nezmäkne, nezíska pikantnosť a nehreje. Časť fazule sa rozmixuje a všetko sa posype...

Akara je slovo v jorubčine a igbčine pre vyprážané fazuľové placky. Je to obľúbené pouličné občerstvenie v celej západnej Afrike a má významné miesto v kreolskej kuchyni v celom Novom svete.

Toto jedlo v štýle Tex-Mex je ďalším vegetariánskym „zlatým stredom“, ktorý poteší vegetariánov aj milovníkov mäsa. Tri druhy konzervovanej fazule – čierna, červená...

Lahodná vegetariánska verzia klasického chili con carne. Vďaka množstvu zeleniny, fazule a korenia je jedlo hrejivé a sýte. Aby ste sa uistili, že ani milovníci mäsa nepovažujú toto chili za nudné, vyskúšajte...

Na rozdiel od tradičnej minestrone je táto zimná verzia hustejšia, bohatšia a hrejivá. Obsahuje zimnú zeleninu vrátane tekvice, veľa fazule a malé cestoviny. Po odležaní polievky...

Na tento recept budete potrebovať veľký hrniec vhodný do rúry s pokrievkou. Kuracie stehná sa dusia v bielom víne s červenou cibuľou, mrkvou, sušenými marhuľami, cesnakom a rozmarínom a...

Táto škrobovitá kaša podobná cesta je obľúbená v západoafrických krajinách, ale konzumuje sa aj v strednej Afrike a častiach Karibiku. Fufu sa často podáva ako príloha k hustým...