Toto vyvážené jedlo sa ľahko pripravuje a je chutné. Grilovaný filet z lososa s aromatickými bylinkami v medovo-sójovej poleve sa podáva s hnedou ryžou a edamame fazuľkami. Ideálne k...
Recepty na jedlá z obilnín a strukovín
S trochou mletého morčacieho mäsa po ruke z neho môžete pripraviť štyri výdatné burgre. Bulgur môže pomôcť. Pridajte ho do zmesi na burgre namiesto chleba. Dodá textúru a...
Tieto misky s hovädzím mäsom a ryžou sú stelesnením japonského domáceho jedla. Gyudon sa zvyčajne pripravuje doma, ale je bežný aj v reštauráciách s rýchlym občerstvením po celej krajine. Gyudon pozostáva z...
Tradičné gumbo s kuracím mäsom, zeleninou, francúzskou klobásou a krevetami je perfektnou výhovorkou na usporiadanie malej oslavy, rovnako ako to robia v Louisiane. Pozvite svojich najbližších priateľov a...
Mušle sú obľúbené nielen pre svoju chuť, ale aj pre to, ako rýchlo sa varia. Päť minút na grile a skvelé jedlo je hotové! Dávajte si pozor, aby ste ich neprepiekli, inak stratia svoju krehkosť. Na...
Fenikel je obľúbenou ingredienciou v talianskej kuchyni. Tento recept využíva všetky jeho časti: semienka na posypanie rýb, koreň a zeleninu na šťavnatý šalát. Dávajte pozor, aby ste lososa na grile neprepiekli a...
Losos nie je len perfektným doplnkom k čerstvému šalátu z tabbouleh, ale má aj dostatočne pevnú dužinu, aby vydržala na špajdliach a grilovanie. Nebude sa drobiť ako jemnejší biely...
Plnka do týchto roliek sa vyrába zo zmesi grilovaného, aromatického baklažánu, bulguru, fety a paradajok. Zabalí sa do tenkého plátku kuracích pŕs a griluje sa do hotova.
Cícer a grilovaný baklažán sú obľúbenými ingredienciami blízkovýchodnej kuchyne. V kombinácii s cesnakovou jogurtovou omáčkou vytvoria lahodnú plnku do wrapu. Nezabudnite ich dôkladne ogrilovať...
Toto luxusné jedlo musia ochutnať všetci milovníci grilovania. Ananás sa griluje s mäsovou plnkou a každé sústo ponúka sladké, slané aj slané chute. Tento šalát...
Hlavným cieľom tohto receptu je spotrebovať krevetovú koktailovú omáčku, ktorá niekedy zostane z večierkov. Je to skvelý základ pre grilovaciu omáčku na kura! Opečte kura...
„Tajomstvo tohto receptu spočíva v opekaní náhrady mäsa, aby sa vyvinula karamelizovaná chuť a textúra. Potom sa navrch dáva zemiaková kaša!“ hovorí Damaris Phillips o svojom...
Tento zdravý a sýty hummus z maslovej tekvice sa skvele hodí k plackám alebo čerstvej zelenine. Môžete ho použiť aj ako zdravú nátierku. Ak už máte pečenú tekvicu,...
Kornišóny sa dusia vo voňavej octovo-sójovej omáčke s cukrom, korením a bobkovými listami, kým nie sú mäkké, šťavnaté a lahodné. Podávajte polovicu kurčaťa s...
Chuť tohto šalátu vás prenesie na juh Francúzska. Klasická zelenina ratatouille je grilovaná, premiešaná s vinaigrette a podávaná s opečenou bagetou a teplým kozím mliekom...
Ak vám po sviatočnej večeri zostala morčacia omáčka a zemiaková kaša, na druhý deň upečte lahodný pastiersky koláč, ktorý si zamiluje celá rodina. Použite čerstvé mleté hovädzie mäso, mrazené...
Burrito je skvelý spôsob, ako do tenkej tortilly vtesnať maximum chuti, výživových hodnôt a textúry, vďaka čomu si ho môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa, doma, v práci alebo na cestách. Toto burrito...
Toto výdatné a výživné jedlo je rovnako dobré na raňajky aj večeru. Šťavnatá hovädzia placka sa podáva s krémovou kukuričnou múkou, volským okom, duseným kelom a zelenou...
Sladký medový melón, slaná feta, chrumkavá uhorka, osviežujúca zelenina a pikantná červená cibuľa sa krásne dopĺňajú v tomto šťavnatom a sýtom bulgurovom šaláte. Šalát...
Tento recept premení ľahký grécky šalát z predjedla na výdatnú prílohu alebo dokonca plnohodnotné vegetariánske jedlo. Hlavné ingrediencie šalátu – paradajky, uhorky, olivy, červená cibuľa,...
11 receptov na tekvicový koláč s korením
Vyskúšajte francúzske toasty, muffiny, ovsené vločky a sladké rožky ochutené vašimi obľúbenými jesennými koreninami – a tekvicovo-korenisté latte, ktoré si môžete vychutnať
Príprava tradičného rizota je jednoduchá, ale vyžaduje si pozornosť: stojíte pri sporáku, neustále miešate ryžu a po malých dávkach pridávate tekutinu. Ak sa vám to zdá zdĺhavé,...
Šťavnaté klobásy z klobás sa pečú s hríbmi cremini, mrkvou, zelerom a ryžou v ľahkej smotanovej omáčke, kým ryža nie je uvarená, a potom sa posypú strúhaným syrom...
Prírodné bravčové kotlety s kosťou sa dusia v malom množstve kuracieho vývaru so šalviou, nakladanou paprikou, hroznovými paradajkami a citrónmi, vďaka čomu sú šťavnaté a...
Tento zdravý recept na ovsené vločky pozdvihuje kašu na úroveň dezertu vďaka neuveriteľne lahodnej čučoriedkovej omáčke s javorovým sirupom, ktorú pri podávaní pokvapkáte. Omáčka je vyrobená z...
Tieto výdatné zeleninové burgre sú bezlepkové, ale plné zdravej vlákniny. Namiesto tradičných žemlí používajú opečené hranolky zo sladkých zemiakov (toto sa hodí k iným...
Cardea Brownová sa vždy teší na večery, keď jej mama pripravuje svoju slávnu divokú ryžu. „Je to jednoducho prekypujúce umami chuťou,“ hovorí Cardea. Keďže sa základy naučila od svojej mamy...
Na večeru si pripravte voňavý a zdravý pilaf zo zmesi basmati a divokej ryže, navrchu s prírodnou talianskou klobásou a pórom, ktoré dodávajú jedlu jemnú chuť. Keďže divoká ryža...
Ak hľadáte zdravú bezmäsitú večeru, ktorú si zamiluje celá rodina, vyskúšajte tieto kapustové rolky s divokou ryžou. Zmes dlhozrnnej a divokej ryže je zmiešaná so zelerom, cibuľou, jablkami a...
„Odkedy si pamätám, moja rodina vždy jedla zongzi počas Festivalu dračích lodí,“ zdieľa autorka receptov Vivian Chan. „Ale naučila som sa ich pripravovať až nedávno, keď...“
Sladký kuskus plnený sušeným ovocím a orechmi je zdravé občerstvenie, ktoré je zároveň skvelou raňajkovou alternatívou k bežným ovseným vločkám. Sušené brusnice a čerešne dodávajú príjemnú kyslastosť, ktorá...
Toto domáce jedlo doslova prekypuje teplými chuťami a vôňami jesene. Táto kukuričná kaša, varená v bohatom hubovom vývare, sa podáva s pečenou sladkokyselou tekvicou a vyprážaným...
„Tento jednoduchý šalát sa ľahko pripravuje na obed alebo večeru. Páči sa mi na ňom, že je neuveriteľne zdravý, a keďže má toľko rôznych textúr a chutí, je aj sýty,“...
Na večeru si pripravte šťavnatú bravčovú panenku s chrumkavou, pikantnou kôrkou z rasce a koriandra a podávajte ju na lôžku z kyslej quinoy zmiešanej s koriandrom, limetkou a jalapeño. Aby ste predišli vysušeniu jemnej...
Varené pšeničné zrná sú skvelým spôsobom, ako oživiť váš letný šalát. Pšenica je vynikajúca v kombinácii so sladkou a kyslou zeleninou! S dresingom z octu sherry a medu a čerstvým...
Tento výdatný a svieži šalát sa pripravuje z paradajkového kuskusu, čerstvej špargle a paradajok, ale to, čo ho robí skutočne lahodným, je kupovaný taliansky dresing, ktorý spája chute všetkých ingrediencií...
Mäsové guľky namiesto kúskov mäsa dodávajú dusenému mäsu zaujímavejší a jedinečnejší nádych. Duste ich s nakrájanými paradajkami, olivami, cuketou a limskou fazuľou a podávajte ako hlavné jedlo s chlebom,...
Grilované kuracie filety sa podávajú so šalátom z jačmeňa, hrozna a orechov v osviežujúcom citrónovo-mätovom dresingu. Časť toho istého dresingu sa používa na marinovanie kuracieho mäsa pred grilovaním a biele...
Avokádo, vyprážaná slanina, zelená cibuľka a pikantná omáčka na báze gochujang premenia nudnú hnedú ryžu na skvelé jedlo v kórejskom štýle. Záverečným prvkom je vyprážané vajíčko. Jeho tekutý žĺtok...
Ako pripraviť jemné bezlepkové ricotta gnocchi? Vaša tajná ingrediencia: cícerová múka! Tieto bacuľaté talianske knedle sa pripravujú jednoduchšie ako tradičné: žiadne vaľkanie cesta ani...
Dusená repa s edamame fazuľkami je jednoduchá, chutná a zdravá príloha bohatá na bielkoviny a vlákninu. Repa sa perfektne hodí k slávnostnému mäsu alebo pečenej hydine, dusí sa v malom...
„Krab so zázvorom a zelenou cibuľkou je klasické kantonské jedlo, ktoré si vychutnávam celý život,“ hovorí autorka receptov Vivian Chan. „Hoci mnoho reštaurácií má svoju vlastnú verziu...“
Kuracie stehná sa dusia so hubami shiitake v sladkokyselej omáčke so zelenou cibuľkou, zázvorom, čili papričkami, paradajkami a hnedým cukrom, kým nezmäknú a omáčka nezhustne. Za pár...
Zvyšná uvarená ryža zo včerajšej večere je perfektným základom pre úplne nové a chutné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina. Ryžu opečte so strúhanou mrkvou, zeleným hráškom a zelenou cibuľkou...
Tento pilaf je perfektnou prílohou k kuraciemu mäsu v indickom alebo thajskom štýle. Jazmínová ryža sa varí v kuracom vývare so škoricou, pomarančovou kôrou a vyprážanou šalotkou a je plnená...
Mrazená ryža kupovaná v obchode je všestrannou ingredienciou na rýchle varenie a je hlavnou zložkou tohto chutného jedla, ktoré sa podáva v jednotlivých alobalových baleniach na grile. Ryža sa rozprestiera na...
Táto nekonvenčná verzia kórejského jedla bulgogi sa pripravuje z bravčovej brušiny namiesto hovädziny. Plátky bravčovej brušiny sa marinujú v kórejskej zmesi korenia iba pol hodiny a potom sa vyprážajú. Ideálne na...
Tento recept je skvelý spôsob, ako zužitkovať zvyšnú ryžu z predchádzajúceho dňa. Kari prášok dodáva tejto čínskej vyprážanej ryži indickú chuť. Môžete použiť akúkoľvek ryžu, ktorú máte po ruke, bielu alebo...
Kuracie stehná duste s cícerom, kari práškom a aromatickým korením a pripravte si úžasné improvizované kari inšpirované trinidadským kuracím roti. Podávajte s chrumkavým coleslawom...
Opečte mrkvu a karfiol s kari korením a potom ich premiešajte s pripraveným pikantným kuskusom a čerstvými listami šalátu v osviežujúcom jogurtovo-limetkovom dresingu. Tento šalát je výživný,...























































