Táto sekcia obsahuje husté polievky a dusené pokrmy. Tieto jedlá zvyčajne obsahujú viac tuhých surovín ako tekutých. Vďaka tomu sa môžu podávať ako hlavné jedlo. Sú bohaté a sýte. Všetky recepty sú vytvorené profesionálnymi kuchármi a obsahujú podrobné popisy a fotografie hotového jedla.
Kuracie stehná sú šťavnaté, lacné a všestranné a navyše sú plné bielkovín. Vyskúšajte ich upečené, dusené, glazované alebo jednoducho vyprážané.
Vychutnajte si grilovaný sendvič alebo mäsovú polievku s rezancami. Nech si vyberiete čokoľvek, tieto recepty na trhané bravčové mäso vás nesklamú.
Zobrazenia: 2 192Katie Lee sa stane vašou osobnou hrdinkou s týmto lahodným a bohatým receptom na polievku varenú v pomalom hrnci. Pre špeciálnu chuť posype každú porciu syrom a zapečie ju v rúre.
Nie je nič lepšie ako spríjemniť si chladný zimný večer chutným a hrejivým domácim jedlom. Tieto recepty vám pomôžu pripraviť výdatnú večeru.
Zobrazenia: 1 020Maďarský guláš je výdatný maďarský guláš z hovädzieho mäsa a zeleniny. Molly Yeh pripravuje toto tradičné jedlo s žemľovými knedľami, takže si môžete byť istí, že si ho zamiluje každý. Podávajte...
Oživte si všedný deň jednoduchými večerami, ktoré sú ideálne na jesenné obdobie. Od cestovín pečených v rúre a bravčových kotletov až po
Zobrazenia: 1 318Existujú tisíce receptov na chili con carne, ale tento je ten úplne klasický. Je vyrobený z mletého hovädzieho mäsa, konzervovanej fazule a dokonalej zmesi korenín...
Zobrazenia: 1 716Galbi-jjim (dusené hovädzie rebrá v kórejskom štýle) je jedlo tak náročné na prácu, že sa často podáva len na špeciálne príležitosti, ako sú narodeniny, pričom proces prípravy trvá niekoľko dní. V...
Zobrazenia: 1 771Husté chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa pečie v rúre z rôznych druhov mletého hovädzieho mäsa s celou kopou korenia vrátane troch druhov chilli papričiek, ktoré dali jedlu jeho názov – „chilli...
Zobrazenia: 1 204Tradične sa texaské čili pripravuje z hovädzieho mäsa, ale ak používate divinu, jelenina je vynikajúcou voľbou. Jedlo je lahodné a aromatické, najmä vďaka kytici rôznych paprík...
Kto povedal, že varenie doma si vyžaduje veľa úsilia? Ponúkame jednoduché recepty, ktoré vám pomôžu pripraviť večeru za menej ako hodinu, počnúc
Zobrazenia: 729Tento recept na marseillskú rybiu polievku vystačí na jednu porciu, ale ak je to potrebné, jednoducho zvýšte množstvo ingrediencií podľa počtu hostí. Trochu bielej ryby, krevety a pár mušlí – a chuť...
Karibik je región v Strednej a Južnej Amerike s bohatou etnickou rozmanitosťou vrátane ostrovných štátov a
Zhromaždite celú rodinu v kuchyni: tieto jednoduché a chutné jedlá a občerstvenie sú ideálne pre deti, aby ich pripravili spoločne.
Čína sa môže pochváliť jednou z najrozvinutejších a najsofistikovanejších kuchýň na svete. Práve tu vzniklo mnoho kulinárskych techník a tradičných čínskych jedál.
Nezáleží na tom, aký druh chilli máte najradšej: chilli con carne, verde, biele s kuracím mäsom, bez fazule, s rôznymi druhmi fazule, na špagetách alebo toto
Zobrazenia: 487Hlavnou ingredienciou tohto afrického jedla je maniok. Do západoafrických krajín bol privezený z Južnej Ameriky pred niekoľkými storočiami a stal sa dôležitou súčasťou miestnej stravy. Maniok...
Zobrazenia: 663Toto jedlo v štýle Tex-Mex je ďalším vegetariánskym „zlatým stredom“, ktorý poteší vegetariánov aj milovníkov mäsa. Tri druhy konzervovanej fazule – čierna, červená...
Nie je žiadnym tajomstvom, že fazuľa je zdravá, ale to neznamená, že musí byť nevýrazná alebo nudná. Čierna fazuľa má príjemnú, hlbokú chuť a jemnú textúru.
Zobrazenia: 2 797Dve tajné ingrediencie v tomto klobásovom guláši majú dvojitú úlohu: konzervované, na ohni pečené paradajky zvýrazňujú chuť s mierne údenou príchuťou, zatiaľ čo štipka parmezánu dodáva chuť a...
Zobrazenia: 938Táto výdatná čili paprička sa pripravuje z fazule a dvoch druhov mäsa – bravčového a hovädzieho – a je bohatá, chutná a lahodná. Pre dosiahnutie najúžasnejšej chuti sa nepokúšajte skrátiť čas varenia ani...
Zobrazenia: 482Toto chutné chilli sa pripravuje z jemného ribeye steaku, fazule, kukurice a kytice korenín, ale skutočnú chuť dodávajú štyri druhy čerstvých paprík, od sladkých až po pálivé:...
Zobrazenia: 392Toto pomaly dusené hovädzie chilli con carne (alebo jednoducho chilli) je plné chuti vďaka pridaniu domáceho pyré z čili papričiek a maslovej tekvice, ktoré dodávajú mäsitému pokrmu...
Zobrazenia: 484Husté, hrejivé chilli con carne z jelenieho mäsa, plné množstva korenia, podávané s mäkkým kukuričným chlebom s jalapeños. Jedinečná a bohatá chuť tohto chilli pochádza z...
Zobrazenia: 576Toto husté, aromatické chili con carne (alebo jednoducho chilli) sa vyrába z jelenieho mäsa a dochucuje sa tradičným texasko-mexickým korením. Arómy údených papričiek chipotle, kakaa a tmavého piva...
Tieto jednoduché jedlá z pomalého hrnca sú ideálne po náročnom dni v práci.
Zobrazenia: 563Toto pikantné chili con carne (alebo jednoducho chili) s indickým nádychom je sviežou verziou klasického texasko-mexického jedla. Mleté kuracie mäso a drvený cícer sú ochutené jalapeños, korením a štedrým množstvom...
Zobrazenia: 504Pokiaľ ide o rýchle a jednoduché jedlá, môžete sa spoľahnúť na Ree Drummondovú, ktorá vám pripraví klasické rodinné večere rýchlo a jednoducho. Toto biele chilli s kuracím mäsom, množstvom...
Zobrazenia: 517Maslová tekvica dodáva tomuto čili sezónny nádych a množstvo hovädzieho mäsa (mletého aj nakrájaného na kocky) a voňavého korenia z neho robí perfektné hrejivé jedlo na chladný jesenný večer.
Čerstvé šaláty, cestoviny na zapekanie a ďalšie – tieto lahodné jedlá vám uľahčia zaradenie zdravej zelenej zeleniny do vášho jedálnička.
Zobrazenia: 665Toto aromatické a hrejivé morčacie kari si môžete vychutnať ako hustú polievku alebo podávať s ryžou. Pripravuje sa zo zvyškov pečeného morčacieho mäsa a množstva zeleniny a korenín vrátane kari prášku a zázvoru. A...
Zobrazenia: 616Toto jednoduché a zdravé chili con carne sa pripravuje z chudého morčacieho mäsa a pridanej zeleniny: rezancov z maslovej tekvice. Ich sladké a pikantné závitky dodávajú jedlu textúru, chuť a farbu.
Zobrazenia: 543„Červené a žlté kari sú zvyčajne obľúbenejšie. Ja mám rád zelené kari, najmä s čerstvými morskými plodmi. Aróma citrónovej trávy, cesnaku a čili jednoducho všetko rozospieva...“
Zobrazenia: 552„Bez ohľadu na to, ako veľmi som sa snažila, nikdy som nedokázala doma znovu vytvoriť tie žiarivé, osviežujúce arómy thajského kari,“ hovorí Aarti Sequeira. „Až keď som bola pozvaná na kurz varenia v...
Zobrazenia: 472Existuje veľa debát o tom, či by tradičné chili con carne (alebo len chili) malo obsahovať fazuľu alebo sa malo pripravovať iba z hovädzieho mäsa, ale jedna ingrediencia zostáva nemenná: chilli papričky.
Zobrazenia: 752Tento ľahko pripraviteľný pikantný kajunský guláš sa najlepšie podáva s ryžou a plátkom francúzskej bagety, aby nasiakol všetku lahodnú omáčku. Dusené mäso sa pripravuje z bielych rýb a kreviet a...
Zobrazenia: 531Tento recept kombinuje dve populárne jedlá amerického južanského mäsa: trhané bravčové mäso a chilli con carne. Bravčová plec, fazuľa a množstvo korenín a byliniek vrátane chilli sa dusia v...
Zobrazenia: 607„Kuracie tikka masala je v Británii obľúbené pandžábske jedlo. Slovo ‚tikka‘ znamená ‚kúsky‘,“ hovorí Alton Brown. „Rozhodol som sa dať tomuto medzinárodnému jedlu trochu...“
Pokiaľ ide o rodinné večere počas týždňa, kuracie mäso zostáva jednou z našich obľúbených možností. Prečo si ho nepripraviť bez zbytočných starostí?
Zobrazenia: 792Hoisinská omáčka, ryžové víno Shaoxing a sójová omáčka spolu s cesnakom a zázvorom dodávajú tomuto mäsovému gulášu bohatú ázijskú chuť. Mäso sa niekoľko hodín dusí v pomalom hrnci, výsledkom čoho je šťavnaté a...
Zobrazenia: 686Kusy hovädzieho mäsa sa pomaly dusia v pikantnej paradajkovej omáčke s cesnakom, oreganom a koriandrom, kým nie sú mäkké a šťavnaté. Toto dusené mäso pripomína kubánske jedlo ropa vieja. Spolu s hovädzím mäsom...
Zobrazenia: 1 442Toto dusené mäso je skvelý spôsob, ako dopriať svojej rodine chutnú, teplú večeru na konci pracovného dňa. Vložte všetky ingrediencie do pomalého hrnca, nastavte čas a pustite sa do práce. Mäso sa bude pomaly dusiť s...
Vyberte si svoje obľúbené huby, od šampiňónov až po portobello huby, a dnes večer si uvarte lahodnú večeru.
Zobrazenia: 489Pre bohatú a hrejivú chuť si pripravte hustý a výdatný guláš z bielej fazule, kreviet, kelu a choriza. Tento guláš je plný bielkovín a vlákniny a je obzvlášť skvelý na...
Zobrazenia: 797Táto verzia ikonického cajunského duseného mäsa, étouffée, sa pripravuje z kreviet, kuracieho mäsa, klobásy andouille a zeleniny. Všetky ingrediencie sa spájajú a vytvárajú bohaté a aromatické jedlo. Omáčka...
Zobrazenia: 588Pripravte si hustú, bohatú polievku zo zeleru, cibule a papriky a potom ju ozdobte trhaným kuracím mäsom. Korenie na morské plody Old Bay a pridané...
Zobrazenia: 423Pomalý hrniec vám pomôže pripraviť toto lahodné a výdatné chilli za pár minút. Na sporáku by to trvalo hodiny. Veľkorysé množstvo korenia a niekoľko konzervovaných papričiek chipotle v omáčke adobo...
Zobrazenia: 414Vychutnajte si dary mora v tomto aromatickom guláši s pohárom suchého bieleho vína. Mušle, slávky, hrebenatky a kúsky tresky sa dusia v pikantnom vývare z feniklu, morských plodov a paradajok. Nie...
Zobrazenia: 553Vareniki v zeleninovom guláši namiesto bežných zemiakov sú zaujímavým riešením, ktoré osloví dospelých aj deti. Tento guláš je doslova plný zeleniny – kapusty, tekvice, húb. Veľmi zdravé, ale...
Netrpezlivo čakáte na blížiacu sa svadbu Willa a Kate? Oslavujte svadbu princa Williama a Kate Middletonovej 29. apríla a usporiadajte si vlastnú...
