Recepty s kapustou

Pripravte si lahodný karfiolový kastról podobný makarónom so syrom, ale bez cestovín. Je to perfektné nízkosacharidové riešenie. Chuť a textúra sú takmer rovnaké, ale zdravotné benefity sú oveľa väčšie. Varené ružičky karfiolu - čítať viac

• Krémový dresing z kozieho syra
• Šalát

Tento šťavnatý a lahodný šalát obsahuje karfiol, mrkvu, papriku a cibuľu. Všetka zelenina sa pred pridaním do šalátovej misy griluje, čím získa jedinečnú a bohatú chuť, ktorá bude vrcholom tohto šalátu. čítať viac

Táto nízkosacharidová krémová polievka je plná zdravej brokolice, ktorá sa dusí s korením v kuracom vývare. Hotovú polievku rozmixujte v mixéri a pre obzvlášť hladkú a krémovú polievku vmiešajte veľa strúhaného syra – viac ako... čítať viac

Syrová polievka je vždy istým obedom, ktorý si zamilujú dospelí aj deti. Pre bohatšiu chuť pridajte nie jeden, ale tri druhy syra. Ree Drummond si vybrala zmes jemného a ostrého čedaru, ako aj... čítať viac

Tieto voňavé muffiny sú upečené bez pšeničnej múky, no sú rovnako chutné ako tradičné muffiny. Kukuričná múka im dodáva teplú, slanú arómu, karfiol im dodáva bohatú textúru a spolu so strúhaným syrom... čítať viac

• Tetrazzini kastról
• Varené kuracie prsia

Tetrazzini je americký kastról vyrobený z kúskov hydiny, zeleniny, húb a rezancov v hodvábnej syrovej omáčke. Kuracie mäso, karfiol a vaječné rezance sa varia samostatne a pripraví sa omáčka na báze húb. Potom sa všetky ingrediencie... čítať viac

Vegetariánska verzia populárneho čínsko-amerického jedla, generál Tso's Chicken. Namiesto kuracieho mäsa sa používa karfiol. Kúsky sa obaľujú v zmesi vajec a kukuričného škrobu, vyprážajú sa a potom sa premiešajú s... čítať viac

Oživte si obed touto žiarivo sfarbenou a chutnou polievkou zo zemiakov, brokolice a papričiek poblano. Brokolica nielenže dodáva sýtu zelenú farbu, ale aj všetky prospešné mikroživiny a vlákninu. Vďaka papričkám poblano a štipke... čítať viac

Aj tí, ktorí uprednostňujú zemiakovú kašu, si pochvaľujú túto prílohu. Uvarený karfiol sa rozmixuje v kuchynskom robote s parmezánom, gréckym jogurtom, cesnakom a čerstvým rozmarínom do hladka. čítať viac

Zlatý pečený karfiol je plný harmonicky vyvážených chutí extra panenského olivového oleja, cesnaku, červenej papriky, soli a tymianu. Pred pečením rozdeľte hlávku na malé ružičky. Poukladajte ich na plech. čítať viac

Listy kapusty sú vynikajúcou prísadou do polievok, ktoré sú vďaka vysokému množstvu vlákniny v listoch neuveriteľne zdravé. Za pol hodiny si môžete pripraviť hustú, lahodnú a sýtu polievku plnú... čítať viac

Táto hodvábna karfiolová polievka prekypuje indickými chuťami a vôňami, je obohatená o kari, zázvor a cesnak. Je neuveriteľne jednoduchá na prípravu, je lahodná, zdravá a má málo kalórií. Opatrne - čítať viac

Horkovzdušná fritéza vám pomôže pripraviť super chrumkavý ružičkový kel s minimom olivového oleja. Uvarenú zeleninu preložte na servírovací tanier, ihneď posypte strúhaným parmezánom (nech sa roztopí) a pre šmrnc pokvapkajte citrónovou šťavou. čítať viac

Táto príloha je neuveriteľne výživná a zároveň neuveriteľne chutná. Zmes ružičkového kelu a kelu ponúka množstvo vlákniny, vitamínov, minerálov a je bohatá na ingrediencie, čím dokonale dopĺňa hlavné mäsové jedlo. A parmezán a citrón... čítať viac

Pečená ružičková kel s červeným hroznom je svieža, chutná a zdravá príloha hodná sviatočného stola. Môže sa podávať s rybami, hydinou alebo mäsom. Ružičková kel sa premieša s olivovým olejom a zapečie v čítať viac

Premeňte malú hlávku karfiolu na zlatisté, syrom plnené chlebové tyčinky, ktoré môžete jesť toľko, koľko chcete, bez výčitiek svedomia, aj keď držíte nízkosacharidovú alebo bezlepkovú diétu. Karfiol rozmixujte v kuchynskom robote a... čítať viac

Táto lahodná, krásna a predovšetkým zdravá a na vlákninu bohatá príloha z karfiolu zaujme vašich hostí už len svojím vzhľadom pri podávaní. Hlávky karfiolu sa pečú vcelku v rúre. Predtým ich potrite olivovým olejom a... čítať viac

Táto úžasná polievka nie je ničím iným ako zeleninou dusenou v krémovej bešamelovej omáčke. Znie to lahodne, však? Karfiol sa dusí na masle spolu s cibuľou, mrkvou a zelerom a potom sa naň naleje samostatne pripravená... čítať viac

Ak premýšľate, ako čo najlepšie využiť karfiol a podávať túto jednoduchú, no neuveriteľne zdravú zeleninu zaujímavejším spôsobom, skúste pripraviť steaky! Hlávka kapusty sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré po upečení v rúre získajú zlatistú farbu a... čítať viac

Toto jedlo je variáciou tradičného talianskeho kastróla „Baklažán alla Parma“, ale namiesto baklažánu sa používa karfiol. Hlávka karfiolu sa nakrája na úhľadné plátky, ktoré sa potom obaľujú v strúhanke a... čítať viac

Aj pri bezlepkovej diéte si môžete dopriať luxusnú pizzu, ktorá je šťavnatá aj zdravá zároveň. Cesto na túto pizzu je vyrobené z nastrúhaného karfiolu, ktorý je spájaný zmesou strúhaných syrov a vajec. Po upečení sa stáva hustým a... čítať viac

Premýšľali ste niekedy o nastrúhaní miniatúrneho ružičkového kelu? Nápad sa zdá byť nezvyčajný, ale po servírovaní je to vzdušnejšia a zaujímavejšia príloha. Kuchynský robot vám pomôže jemne nastrúhať ružičkový kel. A aby ste získali... čítať viac

To, čo sa v USA nazýva halušky, je zjednodušená verzia tradičného východoeurópskeho jedla: namiesto kúskov čerstvého cesta sa používajú široké vaječné rezance. Rezance sa varia samostatne a zmiešajú sa v kotlíku s kapustou. čítať viac

Ružičkový kel sa griluje s plátkami slaniny. Na to budete potrebovať grilovací kôš (alebo grilovací rošt s malými otvormi). Slanina dodá ružičkovému kelu neuveriteľnú chuť a gril pridá náznak dymu a... čítať viac

Na prípravu tejto prílohy sa ružičkový kel prekrojí na polovicu, aby lepšie nasiakol lahodnou krémovou omáčkou. Ružičkový kel sa najprv varí v kuracom vývare do mäkka a potom sa zmieša s... čítať viac

• Šalát
• Tankovanie

Tento ľahký šalát plný vitamínov je vyrobený z rozmixovanej ružičkovej kapusty. Je zmiešaná s údenými mandľami, sušenými brusnicami a čučoriedkami a španielskym syrom Manchego, všetko doplnené dresingom, ktorý dodáva šalátu jeho úžasnú chuť. čítať viac

Dusenie ružičkového kelu na panvici nie je o nič zložitejšie ako jeho pečenie: stačí pridať trochu kuracieho vývaru, prikryť, dať na mierny oheň a na pol hodiny na to zabudnúť. A potom bude ružičkový kel úžasne mäkký, dokonca... čítať viac

Táto príloha z ružičkového kelu získava svoju fantastickú chuť vďaka vyprážanej pancette a balzamikovej redukcii, s ktorou sa varená zelenina zmieša. Ružičkový kel nastrúhajte v kuchynskom robote a orestujte ho so šalotkou vo voňavom... čítať viac

Ružičkový kel sa pečie na jednom plechu s nakrájanou maslovou tekvicou a červenou cibuľou, potom sa posype čerstvými semienkami granátového jablka a podáva sa ako príloha. Jedlo vyzerá nádherne, ako roztrúsené žiarivé drahokamy. čítať viac

• Šalát
• Krutóny

Hoci sa tradičný taliansky šalát panzanella považuje za letnú maškrtu, dá sa ľahko prispôsobiť zimnej strave nahradením paradajok sezónnou zeleninou, ako je pečená tekvica a ružičkový kel. Ďalšie hlavné ingrediencie sú: čítať viac

• Bravčové brucho
• Kapusta
• Zemiak

Vianoce a Nový rok sú časom špeciálnych jedál, lahôdok a nových produktov, ktorými radi prekvapujeme a rozmaznávame svojich blízkych. Je to tiež skvelá príležitosť zažiť tradície iných krajín bez toho, aby ste museli opustiť domov. Pripravte si slávnostnú večeru v škandinávskom štýle - čítať viac

Túto bohatú, lahodnú a výživnú polievku si môžete pripraviť nielen na sviatočnú večeru, ale aj počas celej zimy, aby ste si mohli vychutnať jej hrejivú údenú arómu. Polievka sa restuje na tuku, ktorý sa získa z vyprážania údenej zeleniny. čítať viac

Pre lahodnú, sviežu a pútavú zeleninovú prílohu skombinujte ružičkový kel s červenou cibuľou a nakrájanou maslovou tekvicou a upečte v rúre, pokvapkajte olivovým olejom a posypte chilli práškom pre pikantnú chuť. Keď je zelenina hotová, jednoducho... čítať viac

Dvakrát pečené zemiaky sú vždy obľúbeným predjedlom na rodinných stretnutiach: vôni pečených zemiakov s chrumkavou kôrkou sa ťažko odoláva. Na ich prípravu sa veľké zemiaky najprv pečú vcelku a potom čítať viac

Toto chutné karfiolové pyré je zdravou alternatívou zemiakovej kaše a možno ho podávať na slávnostné príležitosti aj na každodenné jedlá. Kurkuma a cesnak sa pridávajú počas varenia spolu s kokosovým dresingom. čítať viac

Mexické quesadilly sú lahodným teplým predjedlom alebo raňajkami, ktoré si zamiluje celá rodina. Veľké tortilly sa posypú strúhaným, pikantným syrom pepper jack a natrhaným grilovaným kuracím mäsom, potom sa preložia na polovicu a vyprážajú. čítať viac

Tento recept používa prírodné bravčové kotlety alebo steaky z bravčovej panenky bez kosti. Potrite ich kurkumou, aby získali úžasnú zlatistú farbu a pikantnú chuť, a opečte ich na panvici niekoľko minút. Jemné mäso sa vypráža - čítať viac

Príprava tohto jedla trvá maximálne 10 minút. Nastrúhaný ružičkový kel sa opečie na horúcej panvici s tenkými plátkami húb dozlatista a potom sa zmieša s... čítať viac

Toto jedlo používa flank steak, lacný, ale chutný kus z brucha vola. Má veľké zrná a bohatú hovädziu chuť, ktorú si môžete naplno vychutnať, ak je pripravený na strednú alebo - čítať viac

Kuracie stehná sa najprv opečú na panvici do chrumkava a dozlatista a potom sa dopečú v rúre. Podávajú sa s pohánkovými soba rezancami premiešanými s čerstvo nakrájaným kelom a ružičkovým kelom. Ryžový dresing - čítať viac

Romanesco kapusta, ktorá je príbuznou karfiolu, sa tiež pripravuje jednoducho a rýchlo: stačí ju zmiešať s olivovým olejom, soľou, korením a piecť v rúre a aby sa z nej stala skutočne slávnostná príloha, pokvapkajte ju - čítať viac

Pred pečením sa veľké krevety premiešajú s pikantnou harissa pastou (zvoľte si jemnejšiu verziu), aby im dodali pikantnú chuť, ktorá dopĺňa zeleninovú oblohu v citrusovom dresingu. Červený kel je tiež skvelým doplnkom šalátu. čítať viac

Vrcholom týchto cestovín je hnedé maslo, ktoré jedlu dodáva príjemnú krémovú, orieškovú chuť. Pre bohatšiu chuť ich skombinujte s cestovinami motýlik, pečeným karfiolom, citrónovou šťavou a ančovičkami. Pri podávaní posypte... čítať viac

Tieto lahodné cestoviny v krémovej omáčke Alfredo sú skvelou večerou na každú príležitosť. Krémová omáčka obsahuje hustú smotanu a strúhaný parmezán – kombináciu, ktorej len málokto odolá. A pre zdravšie cestoviny skombinujte: čítať viac

Táto pochúťka sa pripravuje z červenej kapusty, čo znamená, že je nielen lahodná, ale aj svieža a pôsobivá. Je to perfektný predjedlo na každodenné jedlá aj na slávnostné mäsové pokrmy. Nastrúhaná kapusta sa dusí s cesnakom a cibuľou v zmesi - čítať viac

Na prípravu horúceho talianskeho panini sendviča nepotrebujete špeciálny sendvičovač. Môžete ho opečiať na bežnej panvici a ako lis použiť akúkoľvek ťažkú ​​panvicu s malým priemerom. Tento panini... čítať viac

Tieto makaróny so syrom sú skutočne špeciálnym jedlom, plnené tromi druhmi syra: Münster, Cheddar a Parmesan. Po upečení sa spoja do bohatej, krémovej omáčky, ktorá je neodolateľná. Okrem syra je tento kastról s makarónmi a syrom... čítať viac

Slávnostná verzia amerického coleslawu. Obsahuje nastrúhanú červenú kapustu, strúhanú repu, mrkvu a zelenú cibuľku. Všetka zelenina sa používa čerstvá. Navrch môžete pridať kešu oriešky a sušené brusnice a... čítať viac