
Recepty s kapustou
Omáčka na tieto cestoviny sa vyrába z prírodných talianskych klobás, pikantných aj sladkých, pre komplexnejšiu chuť. Vyprážané klobásy sa nakrájajú na kúsky a dusia sa v paradajkovej omáčke, potom sa do omáčky pridajú uvarené cestoviny orecchiette. čítať viac
Talianske cestoviny cavatelli, často pripravované s brokolicou, sú príkladom jednoduchého, ale chutného a zdravého stredomorského jedla, ktoré sa dá pripraviť za pár minút. Cesnak orestovaný na olivovom oleji dodáva cestovinám jedinečnú chuť. čítať viac
Tento hustý a výdatný kastról obsahuje kuracie prsia, brokolicu, bielu ryžu a veľa strúhaného syra. Všetko je vrstvené, ale pred pridaním sa ryža uvarí, brokolica sa blanšíruje a kuracie mäso sa nakrája na kúsky a premieša s omáčkou na báze šťavy. čítať viac
Prineste si domov jar a začnite variť čo najviac jedál s výraznou a zdravou zeleninou. Napríklad tento recept spája lahodné, chrumkavé kuracie stehná s pečeným fialovým karfiolom a plátkami červenej cibule. čítať viac
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť lahodný a šťavnatý brokolicový kastról. Kastról obsahuje ružičky brokolice (blanšírované mrazené), majonézu, strúhaný čedar, konzervovanú krémovú hubovú polievku a vajcia. Všetky ingrediencie jednoducho zmiešajte v miske. čítať viac
Kuracie prsia a šampiňóny sa uvaria za pár minút a predstavujú skvelý základ pre rýchle ázijské restované jedlá. Ingrediencie sa nakrájajú na tenké plátky a opekajú sa na sezamovom oleji za častého miešania spolu s brokolicou, mrkvou a zelenou fazuľkou. čítať viac
Tieto cestoviny potešia svojou jednoduchosťou a bohatou chuťou. Cestoviny v tvare oblúka a malé ružičky brokolice sa varia samostatne a potom sa premiešajú s horúcim dresingom z masla, olivového oleja, cesnaku a citrónovej kôry. čítať viac
Toto jedlo ocenia všetci milovníci výdatných cestovinových šalátov. Namiesto bežných cestovín pridajte do šalátu cestoviny tortellini. Vďaka svojej plnke (špenátovej alebo syrovej) sú tortellini sýtejšie a dodávajú fantastickú chuť. Ešte zaujímavejšie je to s pečenými... čítať viac
Toto rýchle cestovinové jedlo je hotové už za pol hodiny a je plné šťavnatých morčacích mäsových guľôčok a chrumkavých stoniek brokolice. Na mäsové guľôčky nemusíte variť žiadne mleté mäso. Jednoducho odstráňte obal zo surovej talianskej morčacej klobásy a – voilà! – čítať viac
Táto talianska bruschetta bude výrazným stredobodom jedálneho lístka a zaujme každého svojou rovnako živou chuťou. Opečené plátky ciabatty sú poliate salsou verde (zelenou omáčkou) vyrobenou z kelu, cesnaku, kapár a horčice a posypané kúskami čerstvého syra. čítať viac
Poleva na túto pizzu je vyrobená zo surovej talianskej klobásy. Odstráňte obaly, aby ste odhalili chutné, pikantné mleté mäso, ktoré sa potom opečie na panvici s ružičkami brokolice a potom sa pridá do cesta. Na omáčku zmiešajte paradajkový pretlak s... čítať viac
Cestoviny conchiglie sú ideálne na prípravu talianskych cestovín s morskými plodmi. Ich tvar im umožňuje absorbovať veľa lahodnej šťavy a vyzerajú pôvabne medzi lastúrami mušlí a škeblí. Morské plody sa varia na miernom ohni. čítať viac
Krása talianskych cestovín Alfredo spočíva v ich hladkej, krémovej omáčke, ktorá sa tradične pripravuje s veľkým množstvom masla a parmezánu. Tento recept vám pomôže vychutnať si ich bez toho, aby ste obetovali svoju postavu. Potrebujete len jednu polievkovú lyžicu. čítať viac
Pripravte si zdravé zeleninové rezance v ázijskom štýle. Na rozdiel od väčšiny ázijských jedál tento recept nevyžaduje vyprážanie: zelenina sa jemne dusí, čím sa zachová väčšina jej nutričnej hodnoty. Varené celozrnné výrobky - čítať viac
Úžasná chuť tohto quiche vám zostane v pamäti ešte dlho! Lahodný syr brie a šťavnaté kúsky brokolice sú ponorené v jemnej, stuhnutej vaječnej zmesi spolu s karamelizovanou cibuľou, ktorá dodáva koláču bohatú a mnohostrannú chuť. A to všetko sa podáva na lahodnom... čítať viac
Táto jednoduchá, no chutná večera sa pripravuje na jednom plechu na pečenie: skvelý nápad na večeru počas týždňa, ktorá vám nezanechá kopu riadu. Rozdeľte plech na pečenie na tri časti. Jedna časť bude obsahovať kuracie stehná v poleve. čítať viac
Toto výdatné, nízkosacharidové jedlo inšpirované ázijskou kuchyňou je hotové len za 20 minút a je plné chuti a šťavnatosti. Namiesto tradičnej ryže sa používa zdravá karfiolová ryža. Jednoducho nakrájajte čerstvé ružičky karfiolu na čítať viac
Pripravte si slanú prílohu z brokolice, ktorá sa hodí takmer ku každému hlavnému jedlu. Použite ružičky aj nakrájané stonky. Najprv brokolicu blanšírujte vo vriacej vode niekoľko minút, kým nezíska jasnozelenú farbu, a potom... čítať viac
Stonka brokolice často tvorí takmer polovicu hmotnosti celej hlávky a jej vyhodenie, keď na jedlo potrebujete len krásne ružičky, je plytvanie jedlom. Stonky nie sú o nič menej výživné ako vrchnáky a sú vynikajúcim zdrojom... čítať viac
Táto bohato plnená talianska omeleta sa môže podávať na raňajky, večeru alebo dokonca nakrájaná na štvorce a podávaná ako predjedlo – je to skutočne všestranné jedlo! Táto frittata obsahuje cibuľu, zemiaky, brokolicu a bravčovú klobásu bez obalu. čítať viac
Americký koláč je uzavretý koláč s bohatou plnkou z kuracieho mäsa a zeleniny v lahodnej omáčke. Tento recept odporúča piecť jednotlivé koláče s plnkou z kuracieho mäsa a brokolice. Na ich prípravu budete potrebovať formu na muffiny a okrúhle vykrajovačky. čítať viac
Aj keď sa rozhodnete brokolicu jednoducho uvariť, existujú určité nuansy, ktoré musíte zvážiť, aby ste získali krásnu, jasne zelenú prílohu s rovnako výraznou chuťou. Ružičky brokolice vložte do vriacej osolenej vody a varte na stredne nízkom ohni. čítať viac
Táto americká verzia makarónov so syrom je hotová už za pol hodiny a nevyžaduje pečenie v rúre. Okrem syrovej omáčky a cestovín obsahuje aj kúsky vyprážaných kuracích pŕs a blanšírované ružičky brokolice. Ukazuje sa, že je veľmi... čítať viac
Najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako pripraviť lahodnú prílohu z brokolice, je upiecť ružičky v rúre pri vysokej teplote dozlatista na niektorých miestach – vyzerá to veľmi lákavo. A vôňa cesnaku, ktorá sa mieša s... čítať viac
Tento jedinečný predjedlo je ideálny na priateľské domáce večierky. Je vyrobený z kupovaného lístkového cesta na croissanty. Nakrájajte ho na trojuholníky a poukladajte ich okolo zapekacej misky, v ktorej budete podávať omáčku. Cesto... čítať viac
Tento výdatný sviatočný kastról obsahuje huby, brokolicu a varenú ryžu. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v smotanovej omáčke s korením na panvici, potom sa vložia do zapekacej misy, posypú strúhaným syrom a kastról... čítať viac
Dodajte svojej zemiakovej kaši slávnostnejší a žiarivejší vzhľad tým, že ju posypete množstvom čerstvých byliniek a nasekanej brokolice. Bude tiež zdravšia a šťavnatejšia. Zmes pažítky, petržlenovej vňate a kôpru dodá jedlu skvelú chuť a... čítať viac
Toto jednoduché talianske cestovinové jedlo sa pripravuje z farfalle (cestoviny v tvare luku) a ružičiek brokolice, ale výnimočné je vďaka dresingu z ančovičiek, cesnaku a paprík, orestovaných na zmesi kvalitného olivového oleja a masla. Ančovičky zvýrazňujú chuť všetkého – čítať viac
Krása pečenej brokolice spočíva v zlatistých, chrumkavých končekoch, preto brokolicu upečte tesne pred podávaním a pokvapkajte ju olivovým olejom a cesnakom. Keď je hotová, pokvapkajte ju citrónovou šťavou. čítať viac
Tento lahodný a zdravý gratinovaný brokolica vyzerá veľmi slávnostne a je ideálny na špeciálne príležitosti a prekvapivo ľahko sa pripravuje. Ružičky brokolice sa dusia do polovice, zalejú sa bešamelovou omáčkou, posypú sa strúhaným čedarom a... čítať viac
Špeciálnu chuť týchto kapustových závitkov dotvára sladkokyslá paradajková omáčka, ktorá sa vyrába z rozmixovaných paradajok s octom, cukrom a vyprážaným cesnakom. Pripravte si ju ako prvú, pretože časť tejto omáčky sa pridá do mäsovej plnky spolu s... čítať viac
Tieto kapustové závitky zaujmú každého svojou neuveriteľne bohatou chuťou, pretože plnka okrem zmesi mletého bravčového a hovädzieho mäsa obsahuje aj vyprážanú slaninu, kúsky údenej šunky, ryžu a aromatické korenie vrátane údenej maďarskej papriky. Plnka je čítať viac
Nastrúhaná červená kapusta sa najprv opečie na tuku, ktorý vznikne pri vyprážaní talianskej pancetty, potom sa zaleje trochou vody, balzamikovým octom, dochutí korením a dusí sa, kým nezmäkne a nebude veľmi aromatická. čítať viac
Pred prípravou šalátu zalejte nadrobno nastrúhanú kapustu niekoľkými lyžicami vriacej osolenej vody. Zmäkne a zároveň si zachová všetky svoje prospešné vlastnosti, miernu chrumkavosť a šťavnatosť. Dusená kapusta zostane... čítať viac
Plnka z kapusty a hovädzieho mäsa dodáva tomuto quiche úžasnú chuť. Kapusta sa opečie na masle s rascou a potom sa navrství na cesto v koláčovej forme. Navrch sa poukladajú kúsky hovädzieho mäsa a všetko sa ozdobí zmesou... čítať viac
Kapusta a cvikla sú najľahšie dostupné ingrediencie pre zdravý zimný šalát bohatý na vitamíny. Pripravuje sa iba z čerstvej zeleniny: červenej kapusty, cvikle, mrkvy a červenej cibule. Všetko nastrúhajte a nastrúhajte a ozdobte... čítať viac
Vyprážaná kapusta je neuveriteľne jednoduchá, rýchla a chutná príloha takmer ku každému hlavnému jedlu, či už ide o slávnostné mäso alebo vyprážané klobásy. Toto jedlo okrem bielej kapusty obsahuje iba tri ingrediencie: soľ, čierne korenie a čítať viac
Nemecké klobásy s kapustou opražené na panvici sú rýchlou a chutnou večerou plnou chuti. Pridanie nakrájaného jablka ku kapuste a jablková šťava, v ktorej sa klobásy dusia, im dodáva príjemnú, jemnú sladkosť. čítať viac
Pripravte si šťavnatú a zdravú prílohu z brokolice a zelenej fazuľky, ktorá sa hodí takmer ku každému mäsovému, hydinovému alebo rybiemu jedlu. Zeleninu blanšírujte vo vode niekoľko minút, kým nebude jasne zelená (dávajte pozor, aby ste ju neprevarili, aby zostala šťavnatá a...). čítať viac
Celé kuracie prsia bez kože sa dusia v zeleninovej zmesi z rozmixovaných konzervovaných paradajok, sladkej papriky, brokolice, cibule, húb a tymianu, čím sa absorbujú všetky lahodné šťavy a chute. Výsledkom je sýte a zdravé jedlo bohaté na bielkoviny. čítať viac
Tento obedár je zostavený podľa makrobiotickej diéty, čo je diétna filozofia, ktorá kladie dôraz na zeleninu, vajcia a celozrnné obilniny, ako napríklad hnedú ryžu bohatú na vlákninu. Všetka zelenina je pripravená spôsobom, ktorý eliminuje stratu prospešných látok. čítať viac
Toto výdatné jedlo, obľúbené v celej rodine, sa pripravuje za niečo vyše pol hodiny – ideálne na lahodnú večeru počas týždňa! Chudé mleté morčacie mäso sa opečie na panvici a zmieša so zeleninou – tekvicou, brokolicou a… čítať viac
Kapustové závitky v paradajkovej omáčke sú výdatné a chutné domáce jedlo v celej svojej kráse. Ich príprava je celkom jednoduchá, ale starostlivé zabalenie celej plnky do kapustových listov si vyžaduje čas. Aby boli listy ohybné a pružné, blanšírujú sa v - čítať viac
Vegetariánska verzia slávneho čínskeho jedla „Kong Pao Chicken“. Namiesto kuracích pŕs sa používa karfiol, ktorý sa opečie na panvici spolu s ďalšou zeleninou – cuketou, paprikou a cibuľou. Zelenina sa potom... čítať viac
Červená kapusta je skvelou ingredienciou pre zdravú, chutnú a výraznú prílohu, ktorá napriek svojej jednoduchosti bude pôsobivo vyzerať na sviatočnej večeri. Orestujte ju na olivovom oleji s cibuľou alebo pre bohatšie jedlo... čítať viac
Táto lahodná a zdravá polievka v stredomorskom štýle sa pripravuje z mletého morčacieho mäsa, ktoré sa orestuje so zeleninou, zaleje vývarom a nakrájanými paradajkami vo vlastnej šťave. Do polievky pridáme hnedú ryžu a kapustu. čítať viac
Tieto mäsové guľky okrem mletého morčacieho mäsa obsahujú aj celý rad zdravých kelov, ktoré ich naplnia vitamínmi a dodajú im žiarivo zelenú farbu. Namiesto chleba sa mäso spojí drveným ovseným vločkam a... čítať viac
Pripravte si jednoduchú a rýchlu, no zároveň chutnú večeru pre dvoch, ktorá si nevyžaduje veľa umývania riadu: všetko sa varí na jednom plechu. Chutné kuracie stehná glazované teriyaki omáčkou sa podávajú s jemnými zemiakovými prstami a šťavnatými - čítať viac






















































