Domov » Kuchyne sveta » Ázijská kuchyňa » Strana 24
 

Recepty ázijskej kuchyne


Kategórie: Predjedlá, Ryby, Šaláty, Ryby, .
Tokijský tuniakový tatarákZobrazenia: 18 443

Podrobný recept s fotografiami.

Tuniak, zelená cibuľka, cesnak, zázvor, uhorky, sójová omáčka, ryžový ocot, morské riasy, nori, sezam...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 porcie ako predjedlo
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - šéfkuchár
Mušle teppanyakiZobrazenia: 6 432

Podrobný recept s fotografiami.

Mušle, cuketa, maslová tekvica, zázvor, čili paprička, edamame, zelená cibuľka, cesnak, sójová omáčka, ryžový ocot, saké...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 2
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Zelenina, .
Špargľa s wasabi a majonézovou omáčkouZobrazenia: 5 467

V tomto recepte môžete namiesto pasty z wasabi použiť prášok z wasabi, ale pasta z wasabi bude mať stále sviežejšiu chuť. Pred použitím preceďte prášok z wasabi cez jemné sito.

špargľa, sójová omáčka, citrónová šťava, majonéza, wasabi...
Čas: 15 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Vták, Rýchle občerstvenie, Pita, Predjedlá, S omáčkami, Mäso, Omáčky, Dipy, .
Kuracia rolka Teriyaki v pita chlebeZobrazenia: 12 575
Obsah receptu:

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, zelená cibuľka, cesnak, mirin (ryžové víno), sójová omáčka, citrónová šťava, vínny ocot, mrkva, zázvorový koreň, cuketa, rímsky šalát, ananás, pita chlieb, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina 5 minút plus čas marinovania Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Gril, Vták, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Kuracie yakitori (kuracie špízy)Zobrazenia: 6 142

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie stehná, ryžový ocot, limetková šťava, ryžové rezance, šalát, reďkovka daikon, pikantná omáčka, sójová omáčka, mirin (ryžové víno), saké...
Čas: 2 hodiny 40 minút Zložitosť: priemerný Porcie: 4
Kategórie: Polievky, Tankovanie, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Miso polievka s kukuricouZobrazenia: 7 489

Podrobný recept s fotografiami.

Cukrový hrášok, kukurica, šalotka, zázvor, sójová omáčka, rybia omáčka, vločky červenej papriky, miso (sójová pasta), tofu...
Čas: 50 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, Ryby, .
Nigiri sushi s rybouZobrazenia: 9 989

Podrobný recept s fotografiami.

Guľatozrnná ryža, ryžový ocot, tuniak, losos...
Čas: 1 hodina 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Gril, Vták, Predjedlá, Zelenina, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Grilované kura Teriyaki s nakladanými uhorkamiZobrazenia: 7 538

Podrobný recept s fotografiami.

Kuracie prsia, kuracie paličky, kuracie stehná, mirin (ryžové víno), saké, sójová omáčka, ananásová šťava, ryžový ocot, vločky červenej papriky, uhorky, zázvorový koreň, med...
Čas: 1 hodina 55 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 4 – 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Ryby, .
Sushi rolky s krevetami v cestíčku a zázvorovou omáčkouZobrazenia: 19 578
Obsah receptu:

Recept na sushi rolky s chrumkavými krevetami v cestíčku a sezamovo-zázvorovou omáčkou.

Ryža, krevety, panko strúhanka, vajcia, morské riasy, nori, uhorka, zázvor, sójová omáčka, majonéza, citrónová šťava, vločky červenej papriky, avokádo, wasabi, sezamové semienka...
Čas: 1 hodina 35 minút Zložitosť: ľahko Množstvo: 4 rolky
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor:
Japonské obaľované bravčové mäsoZobrazenia: 8 991

Podrobný recept s fotografiami.

Bravčové mäso, ryžové víno, saké, sherry, zázvorový koreň, uhorky, ryžový ocot, vločky červenej papriky, strúhanka panko, vajcia, škrob, arašidový olej, sójová omáčka, worcesterská omáčka, kečup...
Čas: 40 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4 Kalorický obsah: 419
Kategórie: Predjedlá, Jednohubky, S omáčkami, .
Kalifornské rolkyZobrazenia: 4 811

Podrobný recept s fotografiami.

ryža, morské riasy, krabie mäso, majonéza, uhorky, vínny ocot, avokádo, sezam...
Čas: 1 hodina 15 minút Zložitosť: ľahko Porcie: 6
Kategórie: Predjedlá, S omáčkami, Omáčky, Dipy, Čerpacie stanice, Emulzia, .
Autor:
Šalátový dresing zo sójovej miso pasty a sezamového olejaZobrazenia: 7 504

Tento všestranný šalátový dresing skvele využíva základné ingrediencie zo špajze: miso dodáva umami chuť a sezamový olej dodáva orieškovú chuť. Používajte ho s listovou zeleninou...

ryžový ocot, sójová omáčka, miso (sójová pasta), arašidové maslo...
Čas: 5 minút. Zložitosť: ľahko Množstvo: 1 šálka omáčky na namáčanie Kalorický obsah: 369
Kategórie: Polievky, Husté, dusené jedlá, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiZobrazenia: 7 315

V Japonsku sa sukiyaki pripravuje na obed a všetci používajú paličky na naberanie ingrediencií z hrnca počas varenia. Preto sa všetky ingrediencie do hrnca nepridávajú naraz, ale postupne.

Hovädzie mäso, čínska kapusta, huby shiitake, žerucha, ryžové rezance, mirin (ryžové víno), saké, sójová omáčka, zelená cibuľka, tofu...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Hlavné jedlá, Mäso, .
Autor: - slávny šéfkuchár
SukiyakiZobrazenia: 12 633

Podrobný recept s fotografiami.

Hovädzie mäso, sójová omáčka, mirin (ryžové víno), cibuľa, zeler, huby shiitake, čínska kapusta, zelená cibuľka, tofu...
Čas: 30 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 4
Kategórie: Predjedlá, Ryby, .
Autor: - slávny šéfkuchár
Tempura zo zeleniny a morských plodovZobrazenia: 4 944

Podrobný recept s fotografiami.

Ryžová múka, minerálna voda, vajcia, vodka, sladké zemiaky, zelená fazuľka, krevety, tilapia, petržlenová vňať...
Čas: 1 hodina. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 - 8
Kategórie: Hlavné jedlá, Ryby, .
Autor: - kulinársky spisovateľ
Treska glazovaná miso omáčkouZobrazenia: 10 611

Podrobný recept s fotografiami.

Treska, mirin (ryžové víno), hnedý cukor, miso (sójová pasta), zelená cibuľka, cesnak...
Čas: 25 minút. Zložitosť: ľahko Porcie: 6 Kalorický obsah: 220

1 ... 18 rokov 19 20 21 22 23 24 25 26 27
Späť Vpred
Recepty v abecednom poradí

Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla